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线下连锁餐饮公司总裁一线连锁餐饮品牌岗位职责描述岗位要求

编辑:制度大全2021-05-19

职位描述

岗位职责

领导公司营运团队、发展营建团队和相关职能团队等,对连锁餐饮公司市场发展、成本利润、团队建设负责。

管理线下连锁门店的营运管理,制定营运策略和培训体系,建立营运框架。

客户简介

一线连锁餐饮品牌,负责其公司整体运营管理,直接汇报给董事长,获得红杉等公司投资

结合线下门店和线上互联网元素,打造其自有O2O平台

工作内容

领导公司营运团队、发展营建团队和相关职能团队等,对连锁餐饮公司市场发展、成本利润、团队建设负责。

管理线下连锁门店的营运管理,制定营运策略和培训体系,建立营运框架。

全面负责、主持连锁餐饮品牌的日常经营管理工作;

协助完成企业文化的建设与推广,策划制定公司的发展战略,包括3-5年的品牌拓展战略;年度销售与利润预算和发展计划在内的各项经营计划;

梳理公司现有组织架构,明确各工作岗位职责;建章立制,规范公司的管理流程和制度,完善和协调公司各部门及各环节之间的关系,使公司的组织架构和运作流程趋于合理;

注重企业人才培养、建立完善的培训机制,实现企业内部人才的梯队建设和自我造血功能;

具备风险预警意识和具有风险控制能力,建立公司风险管控机制和管理流程,防忠于未然,保障公司的资产和运营安全;建立公司的监察和审计机制,完善包括财务制度在内的各项管理制度,严堵各种跑冒滴漏。

管理和协调下属店铺的经营运作,合理调配和善用公司的现有资源,帮助下属店铺解决问题,克服各种困难,完成任务指标。

食品安全的综合监控。

理想的求职者

1、大学本科以上学历,餐饮行业10年以上营运管理经验,区域连锁餐饮5年以上管理经验;

2、具备企业管理知识,不同地区的开拓经验、具有一定的开发营建、财务、采购、法律等知识;

3、具有较强的计划、组织、协调、判断、决策能力,较强的自律性、执行力、事业心。出众的团队领导能力和发展他人能力,极强的沟通和解决问题能力,对市场有较强的洞察力、前瞻性;

4、有能力组建公司的领导班子。有能力协调各部门的关系并带领公司全体员工同心同德,完成董事会制定的各项任务指标;

5、具有不断创新的观念和能力,积极开拓新的思路,组织和带领公司团队抓住新的机遇,创造公司新的经济增长点;

6、具备分析问题和解决问题以及独立应对困难的能力。对公司的核心业务,根据形势的发展变化能够提出整体的管理和运营方案。促进和提升经营效率。降低运营成本,达成制定的目标任务。

福利待遇

独立负责餐饮公司营运管理,独立自主权大,融资充裕,团队优秀;

有竞争力的薪酬福利和长期激励奖励。

职位要求

1、大学本科以上学历,餐饮行业10年以上营运管理经验,区域连锁餐饮5年以上管理经验;

2、具备企业管理知识,不同地区的开拓经验、具有一定的开发营建、财务、采购、法律等知识;

3、具有较强的计划、组织、协调、判断、决策能力,较强的自律性、执行力、事业心。出众的团队领导能力和发展他人能力,极强的沟通和解决问题能力,对市场有较强的洞察力、前瞻性;

4、有能力组建公司的领导班子。

篇2:餐饮连锁店经理岗位职责任职要求

餐饮连锁店经理岗位职责

职责描述:

1、负责门店的运营与管理,保证门店经营业绩达标;

2、做好门店的现场管理,服务、出品、销售,对其质量负责;

3、做好团队建设和培训工作,确保其严格按标准执行,保证团队服务与工作热情;

4、与顾客建立良好的伙伴关系,向店外拓展业务,妥善处理各种投诉冲突,做好售后服务跟进;

5、及时有效处理其它一切与门店管理相关的事宜。

任职要求:

1、大专及以上学历,35岁以内,男女不限;

2、有大型餐饮行业连锁店同类岗位3年以上工作经验者优先考虑;

3、擅长店务管理,对销售业绩有强烈的进取心;

4、善长沟通,勇于创新,能尽快到岗者优先考虑。

餐饮连锁店经理岗位

篇3:餐饮连锁店长岗位职责任职要求

餐饮连锁店长岗位职责

岗位职责:

1、对分店业绩负责,组织分店销售工作,提升分店销售业绩,完成公司下达的营收和利润指标。

2、执行公司产品、对客服务、品牌、价格等连锁标准,根据公司要求,监控分店服务质量,及时处理宾客投诉和意见,提升宾客满意度,增进客户体验感受。

3、分店各岗位招聘和选拔,监控和推进员工入职、转正、异动、绩效考核、奖惩管理、假期管理、离职等工作。

4、负责分店财务管理,包括财务数据分析,物品采购计划,现金流管理等。

5、领导分店安全管理工作,落实分店安全和消防制度,保障宾客和员工的人身安全和分店财产安全。

6、与投资人保持良好关系,兼顾沟通的原则性和灵活性。

7、推广分店品牌和维护品牌形象,保障分店及品牌的良好口碑。

任职要求:

1、年龄28以上,大专及以上学历,熟悉酒店整体运营及管理优先。

2、善于团队建设和成本控制,良好的沟通能力。

3、具备强效的执行力、协调能力、创新能力和危机处理能力。

4、具备良好的职业道德,无不良职业记录。

5、行业不限、欢迎来自百货连锁店长、电器连锁店长、餐饮连锁店长、4S门店店长、物流管理经理、销售管理、星级酒店房务总监/餐饮总监、连锁商务经济型酒店店长应聘。

6、能使用英语作日常交流。

制度专栏

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