餐饮连锁推广经理岗位职责任职要求

篇2：餐饮连锁运营岗位职责任职要求

餐饮连锁运营岗位职责

岗位职责:

1.对负责门店的营业额、成本、顾客满意度、员工发展等综合运营指标负责,对各项成本进行有效的控制;

2.负责公司旗下餐饮连锁分店的营运统筹管理工作,全面管理分店的经营和重大事项的主要决策。突发事件等方面所涉及的工作;

3.制定各阶段的营运目标、销售计划,保证完成公司业绩指标;达成月度、季度、年度各项预估指标;

4.定期进行巡店检查,发现问题及时反馈上级,并制定改善计划;同时监督其执行情况;

5.了解市场动向和掌握原材料行情,成本控制,有效控制经营成本,降低营业费用,从而确保营业指标和利润指标的完成;

6.与人事部配合招聘、选拨、奖励、处罚、晋升、调动、开除员工,并负责组织部门员工的业务和卫生知识的培训工作;

7.主持定期会议,经常检讨业务状况,及时调整,完善经营措施;

8.熟悉各种推广手段,配合品牌各门店做好相关活动策划。

9、其它未完事项及上级安排。

岗位要求:

1、有五年以上连锁餐饮管理以上经验,有麦当劳、必胜客、星巴克工作经验者优先考虑;

2、熟悉餐饮业相关法律法规、熟悉餐饮管理工作方式,具有相应的餐饮财务管理知识;

3、具有较强的管理能力、组织领导能力、协调能力、督导下属的能力,执行力强,服从工作分配;

4、具有较强团队精神。品牌增长空间大,知名度大,发展机会多运营总监岗位职责:

1.对负责门店的营业额、成本、顾客满意度、员工发展等综合运营指标负责,对各项成本进行有效的控制;

2.负责公司旗下餐饮连锁分店的营运统筹管理工作,全面管理分店的经营和重大事项的主要决策。突发事件等方面所涉及的工作;

3.制定各阶段的营运目标、销售计划,保证完成公司业绩指标;达成月度、季度、年度各项预估指标;

4.定期进行巡店检查,发现问题及时反馈上级,并制定改善计划;同时监督其执行情况;

5.了解市场动向和掌握原材料行情,成本控制,有效控制经营成本,降低营业费用,从而确保营业指标和利润指标的完成;

6.与人事部配合招聘、选拨、奖励、处罚、晋升、调动、开除员工,并负责组织部门员工的业务和卫生知识的培训工作;

7.主持定期会议,经常检讨业务状况,及时调整,完善经营措施;

8.熟悉各种推广手段,配合品牌各门店做好相关活动策划。

9、其它未完事项及上级安排。

岗位要求:

1、有五年以上连锁餐饮管理以上经验,有麦当劳、必胜客、星巴克工作经验者优先考虑;

2、熟悉餐饮业相关法律法规、熟悉餐饮管理工作方式,具有相应的餐饮财务管理知识;

3、具有较强的管理能力、组织领导能力、协调能力、督导下属的能力,执行力强,服从工作分配;

4、具有较强团队精神。

餐饮连锁运营岗位

篇3：餐饮连锁总经理岗位职责任职要求

餐饮连锁总经理岗位职责

连锁餐饮总经理/副总经理合纵文化深圳深圳合纵文化有限公司,合纵1、具备负责完善健全公司体系。?

2、负责完善和执行服务流程及操作标准。?

3、根据公司要求的经营目标,组织制定、实施公司目标计划,对结果负责。?

4、负责遵照财务预算要求,做好财务成本费用控制。?

5、负责店内线上线下营销策略拟定及执行,对营销效果分析和总结,对结果负责。?

6、负责指导监督员工绩效考核评估工作的实施及结果汇总。?

7、负责客户维护,不定期进行客户满意度调查,针对客户意见及时进行相应调整。?

8、负责开展公司社会关系活动,树立良好的企业形象。?

9、做好餐厅文化建设及培训机制,不定期举行丰富多样的员工文化建设及员工技能提升学习。

岗位要求?

1、具有5年以上知名餐饮管理运营经验,3年以上同岗位工作经验。?

2、良好的组织协调、团队建设、营销策划、品牌运营管理能力。?

3、具备良好的创新创造能力,能营造企业文化氛围,塑造和强化公司价值观。?

4、能领导建立健全公司的后勤及行政管理制度,有责任心、执行力强、积极向上、做事严谨。?

5、具备开拓分店和培养输送分店运营团队能力。?

6、热爱餐饮事业,具备与公司共同发展的战略愿景。

餐饮连锁总经理岗位