酒店餐厅人员工作职责（3）
酒店餐厅人员的岗位职责(3)
1.餐厅主管
1)指导和监督餐厅的日常工作,保证经营业务的正常进行。
2)负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施,纠正不符合规范的行为,改进服务方法与态度。
3)组织安排员工的工作,监督制定排班表,招聘新员工,制订培训计划。
4)评估员工的工作表现,保证执行各项规章制度,解决有关问题。
5)发展良好的客际关系,为客人进行特殊服务,处理客人投诉。
6)负责营业额、经费及劳动成本的预算工作。
7)撰写菜肴推销方案,利用纯熟的推销技巧做好促销工作。
8)协调餐厅与厨房之间的关系,及时反馈信息,建立以客人为中心的服务意识。
2.餐厅领班的岗位职责
1)检查服务员的仪表仪容,检查营业前的准备工作情况。
2)对管辖区负责,保证工作率。善于推销菜肴酒水,保证上菜与听单相符,按时按序出好每一道菜,及时按客人要求提供桌边服务。
3)观察服务员的具体操作,发现问题及时纠正,保证工作合乎标准与要求。
4)及时了解客人的用餐情况,向厨房通报客人的需求与意见,满足客人的需要。妥善处理发生的问题。
5)逐项检查各项工作,出现问题及时报告经理。
6)按服务规程做好服务员的培训工作,人手不够时,则要做个体的服务工作。
3.领位员的岗位职责
1)接受客人电话预订或当面预订,安排客人台号,保证为客人提供需要的台面。
2)欢迎客人到来,引客到桌,拉椅让座。
3)解答客人有关菜肴、服务、设施的询问。
4)对再次光临的客人能记住其姓名,以示尊重。
5)欢送客人并对其光临表示感谢,注意收集客人意见。
4.餐厅服务员岗位职责
1)按要求摆设台面。清洁整理卫生,做好营业前的准备工作。
2)协助领位员,做好客人的迎送工作和安排客人入座。
3)接受客人点菜,做好客人的参谋。
4)为客人提供快速、高质量的就餐服务。随时随地满足客人的服务需求。
5)核对客人帐单,协助客人结账。
6)认真仔细做好客人离去后的检查,清洁整理工作。
5.传菜员的岗位职责
1)做好营业的餐具、用具的卫生工作,保证开餐时使用方便。
2)准备好开餐前各种菜式的佐料及传菜用具,配合厨师做好同菜前的工作。
3)积极配合服务员,做到传递订菜单迅速,走菜快捷。
4)按照上菜顺序,准确无误地传菜。
5)妥善保管订菜单的记录,以备复核。
6)协助服务员撤换餐酒具,负责规定范围内的卫生工作。
6.厨师长的岗位职责
1)协助总经理做好菜单的制订和成本预算。
2)保证食品加工质量和工作的高效率,合理分配工作,负责核算菜肴金额成本,确定毛利率,保证实现菜点的盈利指标。检查菜式成员的质量。明确烹饪质量标准和操作程序。
3)检查原料库存水平与库存量,制作供货需求表。控制原材料的验收出库。
4)改进、改善、发展产品的质量,创造新的菜式和制作方法,提高菜肴质量。
5)保证厨房日常工作的顺利进利,协同餐厅主管处理好客人的投诉。
6)负责对厨房领班和厨师的培训考核工作。
7.厨房领班岗位职责
1)协助厨师长做好所辖范围内的一切业务生产管理工作。
2)合理安排生产人员及布置当日的生产任务。
3)负责生产前的一切准备工作,如申领原料、物品等。
4)严格控制菜肴质量,检查厨师遵守操作规程和规章制度的情况。
5)负责本厨房的环境卫生及食品卫生方面的工作。
6)了解原料耗用情况,负责该厨房的原料盘点工作。
8.面点师的岗位职责
1)根据当天的客人数量、特点、要求等情况,制作点心。
2)根据点心的品种和客人需要,定量准备好相关的原料。
3)严格操作规程,除做了当日点心供应外,还要做好次日准备工作。
4)搞好粮食的领取、贮藏和使用;
5)做好个人及工作环境和食品卫生工作;
6)不断研制新品种,提高业务水平,丰富点心花样。
9.冷菜厨师岗位职责
1)开餐前做好冷盆、卤味的烹制工作以及所需原料物品的准备工作。
2)做好清洁工作和消毒工作,保持个人卫生。
3)严格按照菜谱要求,保证冷菜质量。
4)收到冷菜订单时,及时按程序进行制作。
5)贮藏好剩余原料,分类存放。熟食次日要回烧后才能用。
6)开餐结束后,整理订单,做好财务核算。
10.炉灶厨师岗位职责
1)了解当日客表,做好当天所用的调料用具等准备工作,做好原料的事先烹制工作。
2)根据订单按序操作,及时烹饪,保证质量。
3)认真执行操作规程,根据不同要求、不同口味进行烹调加工,保证菜肴的独特风味。
4)清洁炉灶及周边卫生,用剩原料要筛过,用具要洗净。
5)对每天用料的消耗情况要心中有数,节约水电煤等以降低成本。
6)做好操作处的设备用具保养工作。
11.切配厨师岗位职责
1)领用当天使用的原材料,并经过加工处理,使原料符合烹调要求。
2)经过刀工处理,使原料符合烹调要求并冷藏保鲜以待用。
3)掌握冰箱性能和原料贮存、冷藏的要求。
4)负责干货的保管、涨发,处理好下脚原料;
5)开餐后,及时为配菜厨师提供所需原料。
6)做好工具、用具的清洁保养。
12.初加工员岗位职责
1)按规格要求,认真做好各类原料的加工工作。
2)注意原料的综合利用,避免消费。
3)整理好工作场地,保管好各种用具。
4)工作结束后,打扫卫生包干区域。
幼儿园食品安全应急预案
篇2：大学餐厅窗口服务人员工作规程标准
大学餐厅窗口服务人员工作规程和标准
一、工作规程
1、各窗口服务人员必须在公司规定的开饭时间前将本窗口服务所需的各项准备工作做好,提前5分钟到岗;
2、当顾客前来购买菜肴时,服务员应主动热情地询问顾客需要什么;当顾客在窗台前犹豫不决、驻足观望时,应向顾客介绍本窗口或其它窗口的最新品种;
3、当顾客提出购买饭菜的要求时,服务人员应立即拿好碗,并根据顾客的要求和餐厅规定的标准为顾客打好饭菜;
4、服务人员在为顾客打好饭菜的过程中,应将菜碗轻放在顾客使用的托盘上;
5、服务人员在进行窗口服务的过程中,若窗口有残留物或水渍等,应立即用抹布抹干净;
6、窗口服务人员在暂不服务期间,将菜肴物品进行整理,在整理的过程中,若有顾客前来购买,应停止整理前去服务;
7、窗口服务结束后清理窗口。
二、工作标准
1、准备工作:
①着装:根据《员工着装规定》进行着装;
②洗手:用消毒水将手心、手背和手腕清洗干净;
③用具:准备好马勺(菜勺、饭勺)、抹布等所需的用具;
④口罩:必须将口罩带好(完全蒙住鼻尖和嘴);
⑤检查窗台的卫生情况以及碗筷的准备情况:菜碗按大小分类摆放,并且陈列不得超过40厘米,以防倾倒。
2、服务人员站立时挺胸收腹,双手自然垂放,双脚与肩同宽,身体与窗台站成45夹角,不得弯腰驼背、东倒西歪、前倾后靠或趴在窗台上,不得搔首、挖耳、抠鼻,不得伸懒腰、跺脚、甩手、背手、叉腰或将手插入衣袋,不得拿着马勺敲敲打打,更不得嬉戏打闹,不得随意谈话,不得东张西望,不得吃零食、吹口哨、看报、看电视,不得随地吐痰,严禁吸烟;
3、当顾客前来时,规范使用文明礼貌用语。使用“您好”、“请”、“对不起”、“谢谢”、“请稍等”等用语,饭菜份量不足,道歉并补足份量;
4、在打菜过程中,主动介绍菜的名称和价格,碗口不得出现任何悬挂物,将菜碗放入顾客托盘中时,应轻拿轻放;
5、窗口不得出现任何残留物和水渍,保持窗口干净;
6、在整理过程中,顾客前来购买,服务员应说“请稍等”,待整理好衣帽,再为顾客服务。
7、窗口服务人员未经管理人员批准,不得擅自离岗,不得携带手机,不得私自会客或接听电话;
8、结束时,搞好各自窗口及操作台的卫生,碗筷等应归类存放,并应采取盖上纱布或其它防护措施,未售完的饭菜,存放至熟食间或听从厨师意见进行处理。
篇3：某学校餐厅服务人员工作规程标准
学校餐厅服务人员工作规程和标准
一、餐厅服务工作前
1、根据《员工着装规定》着工作服装,不得穿易打滑的鞋,尤其是皮鞋等易打滑的鞋;
2、操作前应先用消毒水将手背、手心及手腕等清洗干净;
3、准备好本阶段工作所需的清洁剂、扫帚、拖布、抹布、手套等物品;
4、搞好桌椅、地面、窗户等清洁工作,尤其注意地面不得有积水、水渍等,将桌椅等摆放整齐;
5、检查桌椅、门、窗户等是否有破损、破裂等易导致安全事故出现的情况,若有,则应立即采取隔离、标识等措施并向餐厅主任汇报,由餐厅主任根据具体情况采取相应措施;
6、在将餐厅各扇门打开的同时,将电视机打开调至同一节目,并调至适宜的音量;
7、若室内温度超过30摄氏度或低于0摄氏度,则应打开空调,调至使人体感到较为舒适的温度。
二、服务人员不得以自语等方式催促顾客尽快结束用餐,也不得站立在顾客旁边等候,在顾客离开餐桌后方能整理餐桌。
三、服务人员在处理餐桌上的残留物时,应当先用抹布将其扫进提桶等盛器中,盛器应先靠近桌子,然后用抹布将残留物扫进桶中,在用抹布清扫时,应当注意其使用的力度,以防将残留物扫到地面上,当残留物清扫进盛器中后,应用抹布再次将桌面抹至无油渍、污渍、水渍等。
四、服务人员的抹布不能“一抹到底”,服务人员应随时检查抹布的清洁程度,若发现抹布较脏,应立即用清洁液清洗干净。
五、服务人员应定期或不定期检查水池是否堵塞,以及水池边的积水情况。
六、在服务期间,服务人员应注意以下几点:
1、如果顾客所使用的餐具为快餐盘或其他不锈钢餐具,而在离开餐桌时未将自己所使用的餐具带到传送带处,服务人员在发现后,应立即礼貌地提醒顾客将餐具带到传送带处,如果顾客执意不肯将餐具送至传送带处时,则由服务人员亲自送至传送带处;
2、若顾客不慎将饭菜等倒在地面上时,服务人员应立即进行清理,在清理时,除了将残留物清扫干净外,还要用抹布或拖布将油渍、水渍抹干;
3、如果顾客要求对其所在的桌面进行清理时,服务人员应立即前往清理,不得以任何非正当借口加以拒绝;
4、在顾客进入餐厅期间,若服务人员发现顾客有穿拖鞋或其它易打滑的鞋进入餐厅就餐时,应立即提醒其注意防滑;
5、在服务的过程中,应避免抹布及提桶等碰到顾客,如不慎出现此类现象,则应主动、诚恳地向其道歉,不得强词夺理;
6、当出现顾客因故摔倒或出现其它事故时,服务人员应立即前往处理,并及时向餐厅主任汇报;
7、在发现有顾客遗留的财物时,应立即上交餐厅主任,由餐厅主任根据所遗留财物中的线索寻找失主,任何人不得以任何理由私吞顾客的财物。
七、当顾客长时间占据餐桌进行聊天、下棋导致其他顾客不能正常就座或有酗酒、打架等行为或倾向时,服务人员应礼貌地向顾客提出要求并作出解释,若顾客不能接受,则应立即向现场管理人员汇报,由现场管理人员出面协调。
八、服务人员要经常检查本餐厅的电视节目(CD)等是否已播放完毕,若已播放完毕,则应及时通知机房人员或其他相关人员重新播放。若有顾客随意调换节目则应予以解释和劝阻。
篇4：餐厅走菜服务人员礼仪培训规范
餐厅走菜服务人员礼仪培训
走菜主要指上菜、端菜、撤换餐具。
(1)上菜,一般在十分钟内把凉菜送上台,二十分钟内把热菜送上台。上菜要求快,特别是午餐。主食由服务员用右手放于客人的左侧。最后一道菜是汤,饭后上茶。
上菜时动作要轻、稳,看准方向,摆放平稳,不可碰倒酒杯餐具等。上菜还要讲究艺术。服务员要根据菜的不同颜色摆成协调的图案。凡是花式冷盘,如孔雀、凤凰等冷盘,以及整鸡、鸭、鱼的头部要朝着主宾。上好菜后,服务员退后一步,站稳后报上菜名。
(2)端菜一定要用托盘,不可用手直接端拿,更不允许大姆指按住盘边或插入盘内。端菜的姿态是既稳又美,具体要求是用五指和手掌托起,托盘不过耳,托盘不能太低,托盘边太靠近于耳及头发是不雅的,重托时可用另一只手扶着托盘。
(3)撤换餐具时要先征得客人同意。撤换时一定要小心,不可弄倒其他新上的菜、汤。撤换的餐具要从一般客人的右侧平端出去。如果菜汤不小心撒在同性客人的身上,可亲自为其揩净,如撒在异性客人身上,则只可递上毛巾,并表示歉意。
餐厅服务员如何为客人介绍菜肴
厅服务员在为客人订菜时进行必要的介绍和推荐是服务能力和素质的综合体现,也是餐厅经营者最希望服务员具有的能力。介绍和推荐应该是两个不太一样的问题。介绍菜肴是第一频道,推荐是第二步,可以说,只有第一步做好了,才有第二步。餐厅服务员为了向客人适当地介绍菜肴,必须对本餐厅所经营的各式菜肴有深刻的了解,如所经营的哪些是具有代表性的名菜佳肴,对餐厅菜单上的各式菜肴要了解其售价、主料、配料、烹调方法和烹调步骤,特别是要了解有特色的烹调方法。还有菜肴的口味特点,是咸鲜味、酸辣味,还是酸甜味或是荔枝味。每道菜肴所需的准确烹调时间、对各种套餐菜单,当日的特色菜单,也要了解清楚,这样等客人需要得到服务员的帮助时,服务员即可脱口而出,如数家珍。
服务员向客人介绍餐厅所经营的菜肴要适时,针对不同的客人介绍餐厅所经营的菜肴要适时,针对不同的客人有不同的介绍方法。对常客只需行当介绍一下近日或者当天的特菜即可。因为他们对餐厅的菜肴品种很熟悉,过多介绍反倒会引起客人的反感。如果是第一次来用餐的客人,服务员则应该简略介绍一下餐厅所经营菜肴的大致情况,如所属菜系,有哪些风味特色,什么样的菜肴随时观察客人的反应,如客人反应平淡就应适可而止;如感兴趣则可多讲几句。如果是商务商人利用进餐时间谈生意,服务员可以从高档菜开始介绍,同时介绍中档和有特色的菜肴,因为这样的客人往往较注意菜肴的质量,讲究菜肴的档次。
如果是国外的客人,服务员可介绍一些特色较浓的地方菜肴,同时注意客人的饮食习惯,不要介绍大多数欧美客人不感兴趣的如用动物内脏所制的菜肴。可着重介绍肉、禽类菜肴,而且应该尽量介绍清楚烹调的方法。许多欧美客人对等不太喜欢。同样是国内客人,由于生活习惯不同,就餐时选择菜肴也有很大的区别。南方客人一般喜欢吃清淡,咸、甜适中的菜肴。而北京的客人则喜欢带有辣酸口味的菜肴。而北京的客人则喜欢吃带有辣酸口味的菜肴,又如消费能力高的客人喜欢吃广东菜,一般消费能力的客人对菜系的挑选就不甚明显。有许多客人来用餐是特间品尝异地风味的,这时服务员要突出介绍餐厅的拿手菜,相信大部分客人都会乐于品尝的。
篇5：学院食堂餐厅人员岗位责任制
音乐学院食堂(餐厅)人员岗位责任制
一、食堂经理岗位责任制
1、在后勤基建处领导下,全面负责食堂各项工作,积极推进食堂“六T”管理,按照食堂工作的公益性、服务性原则,制定各项规章制度和年度工作计划,安排和处理食堂的日常事务。食堂经理同时也是安全责任人。
2、负责全院师生员工的各项主副食品的供应保障,努力办好学生和教工食堂,开拓多种形式服务窗口,办好每学期“食品节”。
3、尽力稳定菜价,维护师生利益。
4、严格执行《食品卫生法》,努力搞好饮食卫生,环境卫生,个人卫生,严防食物中毒事故发生。食堂
5、实行民主管理。经常听取学生会、团委和教职工的意见和要求,及时改进工作,努力为师生员工提供优良服务。
6、加强食堂职工队伍建设,不断提高职工队伍的思想、业务、技能水平。
二、卫生安全岗位职责
1、积极推进食堂“六T”管理工作,负责各班组食品、环境、生产等方面的卫生、安全检查工作,是食堂安全的主要责任人。
2、积极配合卫生科医生做好每日晨检工作,检查晨检登记记录,发现问题及时处理。
3、负责落实每年一次的食堂全体员工健康检查工作,做好新职工健康体检工作,掌握健康证的有效期。
4、督促检查上班人员的个人卫生状况,发现问题及时批评指出,限期整改,对严重违反者按奖罚条例处理。
5、每日巡查水井及地沟有无堵塞,畅通。厨房间地面是否清洁。
6、做好食堂三扇门(大门、厨房间门、仓库门)的安全检查工作。落实餐厅大门中午值班工作。(由餐厅工作人员轮流值班)。
三、班组长岗位责任制
1、负责班组的生产、调度,抓好饭、菜、点心的质量。
2、完成食堂领导下达的各项工作指标。
3、负责开饭前各项准备工作及窗口人员安排。
4、负责检查、督促环境、操作、出售、消毒,个人“三白、四勤”等清洁卫生工作。
5、做好班组经济核算工作。
6、做好班组团结工作,关心组员,组织班组政治学习。
7、做好班组奖金考核工作,合理分配每月奖金。
8、以身作则,起模范带头作用。
四、厨师岗位责任制
1、工作认真负责,处处为用餐人着想,不加工变质食品。
2、专研烹调技术,不得随心所欲、贪图方便。大锅菜要分锅炒,烧、烹、炸要分清,精心细作,用料适当,烧熟煮透,注意色、香、味、形。
3、尽量缩短烧菜与开饭时间,绿叶菜要现炒现卖。
4、生熟菜盘要严格分开,熟菜盘做到“四过关”才可使用。
5、剩菜要进熟冰箱,隔顿菜要回锅烧熟煮透,并做好记录。
6、炊具、灶台保持清洁无垢,灶上各专用抹布、刷帚、品味碗经常洗涤干净,注意饮食卫生,严防食物中毒。
7、做好落手清,坚持每天一小扫,坚持每周一大扫。
8、开饭结束后要及时处理好剩菜剩饭。
五、清真食堂厨师岗位责任制
1、工作认真负责,处处为用餐人着想,不加工变质食品。
2、专研烹调技术,不得随心所欲、贪图方便。大锅菜要分锅炒,烧、烹、炸要分清,精心细作,用料适当,烧熟煮透,注意色、香、味、形。
3、尽量缩短烧菜与开饭时间,绿叶菜要现炒现卖。
4、生熟菜盘要严格分开,熟菜盘做到“四过关”才可使用。
5、剩菜要进熟冰箱,隔顿菜要回锅烧熟煮透,并做好记录。
6、炊具、灶台保持清洁无垢,灶上各专用抹布、刷帚、品味碗经常洗涤干净,注意饮食卫生,严防食物中毒。
7、做好落手清,坚持每天一小扫,坚持每周一大扫。
8、开饭结束后要及时处理好剩菜剩饭。
9、尊重少数民族学生的习俗和生活习惯,认真做好清真食堂的餐饮和卫生管理工作。
六、切配岗位责任制
1、对工作认真负责,不加工变质食品,发现腐烂变质食品及时向中心经理汇报。
2、拣菜要仔细认真,确保无杂草、垃圾、无虫、无垢。
3、加工各种蔬菜要符合规格要求,条、丁、块、片大小厚薄要均匀,不允许粗制滥造,贪图方便,影响质量。
4、荤素严格分开,荤菜砧墩不切素菜,荤菜箩筐不盛素菜。
5、菜要洗净、无砂,净菜筐不得着地盛放,洗菜池经常保持清洁卫生。
6、做好落手清,砧板、刀具用后要搓净放好,当天用不完的蔬菜要妥善处理好,以免腐烂浪费,经常保持场地周围的环境卫生,坚持每天一小扫,每周一大扫。
七、主食加工岗位责任制
1、对工作认真负责。随时掌握就餐人数,尽量避免发生补缺或过剩现象。
2、把好米的质量关,变质米不加工,并及时提出处理意见。
3、淘米要淘干净,无杂物,无污水。
4、掌握水量,加足米量,做到饭的软、硬、厚、薄均匀。
5、剩饭要及时存放好,隔顿回蒸出售。
6、蒸饭前仔细检查蒸汽开头,防止漏汽、漏蒸,保持蒸饭间清洁卫生。
7、爱惜粮食,注意节约,杜绝浪费。
八、面点组岗位责任制
1、把握好面粉质量和水分比例,变质面粉不加工,并及时向中心经理反映。
2、吃准碱水,发好馒头,杜绝黄、酸现象。
3、点心坯子、馅心大小规格化,不得随心所欲,不得偷工减料
4、严格遵守食品卫生法规,特别是西点操作,严格执行专间、专门用具、专人负责。
5、早晚点心品种必须达到20种以上,保证足够的供应量。
6、安全使用各种机械设备,工作完毕立即做好落手清。
九、采购员岗位责任制
1、根据食堂需要,有计划的做好主副食品、调味品、炊具、杂品等采购工作。
2、采购来的物品应当天填好入库单,交仓库保管员验收入库。
3、掌握当前市场信息,确保采购的粮油副食品、调味品等价廉物美,维护饮食中
心利益,维护就餐者利益。
4、对市场推销物品采购前必须先与主管联系,防止积压。
5、执行食品卫生制度,拒绝采购有害物质污染、霉变、变质腐败的物品。
6、遵守财务制度和市场规律,做到发票与实物相符,手续齐备,结算及时。
7、秉公办事,不搞非法协作,不假公济私,讲究职业道德和信誉。8、随时向食堂提供主副食品供求信息。
十、仓库保管员岗位责任制
1、负责食堂总闸的进货计划安排,验收入库和凭单计量发料。
2、按各类主副食品等保质要求做好贮存工作,妥善堆放,做到帐、卡、物相符。
3、确保正常货源供应不脱节,物资采取先进先出,确保贮藏物资不变质。
4、按时完成记帐及种类报表工作。
5、监督采购,认真验收主副食品的质量、数量,按时向中心反映库存、物资价格等情况。
6、仓库内不得存放私物及外来寄存物品,如有特殊情况必须经经理批准,并办好寄存手续。
7、做好仓库灭鼠工作,严格按照规范管理。
8、协助班组做好各班组月末成本核算工作。
十一、会计岗位责任制
1、全面负责食堂经济核算工作,当好经理的参谋,督促各班组按月完成各项经济指标。
2、负责总帐及分类帐管理工作,按月做好资金平?表、损益表,并做好经济活动分析,协助经理当好家,理好财。
3、正确进行帐务处理,确保核算工作及???、准备、完整。
4、配合出纳做好现金、银行存款管理和复核工作。
5、按日核对各类明细帐目。
6、运用会计核算手段发挥会议核算、监督、分析、控制、各方面的职能作用,完善财务制度,不断隆低成本。
7、按时做好月报表工作。每月20日向后勤基建处上报上一个月食堂收支情况。
十二、出纳岗位责任制
1、负责现金管理、银行存款管理及出纳工作,保证不出差错。
2、遵守财经纪律,把好现金银行出纳关。
3、付款先审核凭证,确保各项料单、附件、签证完整方可付款。
4、及时做好记帐凭证及现金、银行日记帐。
5、库存现金实行定额备用,按现金管理要求做好出纳工作,做到帐面现金结存与库存现金相符,帐面银行结存与银行结帐数相符。
6、每月与总帐核对余额。
7、配合食堂做好其他管理工作。
十三、电脑操作员岗位责任制
1、以就餐者需要作为服务工作的宗旨,努力做到主动、热情、优质服务。
2、在办卡、补卡工作中认真查看办卡人证件。
3、在存款工作中集中精力,讲究职业道德,不论金额大小,一律做到热情、周到、准确、无误。
4、及时结帐、及时交纳当日存款和回笼报表,发现问题及时汇报。
5、做好售饭系统的维护工作,发现问题及时解决,解决不了应立即向经理汇报,并与厂方联系尽快给予解决。
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