客房部宾客划分类型培训

篇2：酒店客房部钥匙管理规范

酒店客房部钥匙管理

一、客房钥匙种类:

1、宾客钥匙;

2、楼层钥匙;

3、区域通道钥匙;

4、房门应急钥匙;

5、应急钥匙(总经理);

6、其它工作间(柜)钥匙;

二、钥匙的管理:

1、所有的钥匙均由客房中心统一保管;

2、客房中心人员要认真执行发出和收回钥匙的登记手续;

3、每班必须进行交接钥匙,做好交接记录;

4、任何人均不能将钥匙带出酒店,更不得将钥匙转借他人;

5、领取钥匙,履行签领手续;

三、钥匙丢失怎么办:

1、立即向上级汇报;

2、回忆最后一次使用的时间,根据情况及时查找;

3、随时注意该楼层的动态;

4、联系工程部重新制作钥匙;

篇3：客房部接待VIP（贵宾）工作程序

客房部接待VIP(贵宾)程序

一、程序:

1、客房部在接到《贵宾接待通知单》后,应做"七知三了解"并及时通知相关楼层,做好准备工作。

2、派优秀服务员及领班彻底清洁,检查预住房并按规定布置好客房。要提前二十四小时布置好。

3、按规定摆放或增配相应物品(欢迎信、鲜花、水果、名片、赠品、纪念品、饮料等)

4、布置好后,应由客房部主管或经理严格检查,然后由大堂副理或总经理前往检查,检查完毕,楼层服务员再进房巡视一遍并吸尘、确保万无一失。

5、派专职服务员做好接待服务工作准备,当贵宾在饭店管理人员陪同下抵楼层时,客房部楼层服务员、主管和经理在电梯口迎候,并陪同贵宾入房,服务员及时送上欢迎茶,做到"客到、茶到、毛巾到"三到服务。

6、根据贵宾的生活习惯和爱好,提供针对性的服务,随时提供贵宾所需的服务,另外还须注意贵宾的要求及其它服务事项。

7、记录客人的特殊生活习惯。

二、标准:

1、用姓名称呼贵宾。

2、贵宾房布置完成后,至少通过楼层主管、客房部经理、大堂副理三级检查。

3、客人一外出即安排整理。

4、贵宾所在楼层的全体工作人员应对贵宾做到"七知三了解"应派专人服务。

篇4：酒店客房部接听电话工作程序

酒店客房部接听电话程序

一、程序:

1、电话响铃三声内拿起话筒。

2、语气温柔、亲切,致以简单的问候。

3、自报岗位或身份。

4、认真听取对方内容,转达他人接听电话或记录留言。

5、如果拨出电话应语言简明扼要,有必要时进行内容重复。

6、挂断电话前应致谢。

7、请对方先挂后,再轻轻放下话筒。

8、如同时两部以上电话通话,请一人稍等,并尽快处理一方电话。处理后,向等待的电话致歉。

二、标准:

1、正确使用称呼,或报身份、岗位。

2、按职务、性别称呼。

3、使用语言:您好、请稍等、对不起久等了、谢谢、再见。

4、语音清楚,不使用俗语,减少酒店专业述语。

5、接听、拨打电话语言简洁。

6、通话不聊天,不开玩笑。

篇5：酒店客房部空房清扫工作程序

酒店客房部空房清扫程序

一、程序:

1、填写报表。

2、根据《进房程序》进入客房。

3、将房门敞开,工作车横在门口,开口向着房内。

4、拉开窗帘,将空调开至最高档使管道内换风,打开窗户使客房内通风。

5、用抹布按顺时针或逆时针方向,从上至下,从里到外抹房间尘。同时注意逐项检查设备,设施是否完好。

6、卫生间的洗脸池、浴缸放一至两分钟水,恭桶冲水一次,以保持水质干净,同时检查使用是否正常,擦干、擦净洗脸池、浴缸。

7、用抹布按顺时针或逆时针方向,从上至下、从里至外,抹卫生间同时注意检查设备、设施是否完好。

8、地毯吸尘,关好窗户拉好窗帘、将空调调节器调至最低档(关闭开关)。

9、检查是否有遗漏之处。

10、关灯、关门。

11、填写《楼层服务员工作日报表》。

二、标准:

1、每日抹尘

2、每隔3-4天地毯吸尘一次,每3天浴室三大件放一次水。