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客房部接待VIP(贵宾)工作程序

编辑:制度大全2019-03-18

客房部接待VIP(贵宾)程序

一、程序:

1、客房部在接到《贵宾接待通知单》后,应做"七知三了解"并及时通知相关楼层,做好准备工作。

2、派优秀服务员及领班彻底清洁,检查预住房并按规定布置好客房。要提前二十四小时布置好。

3、按规定摆放或增配相应物品(欢迎信、鲜花、水果、名片、赠品、纪念品、饮料等)

4、布置好后,应由客房部主管或经理严格检查,然后由大堂副理或总经理前往检查,检查完毕,楼层服务员再进房巡视一遍并吸尘、确保万无一失。

5、派专职服务员做好接待服务工作准备,当贵宾在饭店管理人员陪同下抵楼层时,客房部楼层服务员、主管和经理在电梯口迎候,并陪同贵宾入房,服务员及时送上欢迎茶,做到"客到、茶到、毛巾到"三到服务。

6、根据贵宾的生活习惯和爱好,提供针对性的服务,随时提供贵宾所需的服务,另外还须注意贵宾的要求及其它服务事项。

7、记录客人的特殊生活习惯。

二、标准:

1、用姓名称呼贵宾。

2、贵宾房布置完成后,至少通过楼层主管、客房部经理、大堂副理三级检查。

3、客人一外出即安排整理。

4、贵宾所在楼层的全体工作人员应对贵宾做到"七知三了解"应派专人服务。

篇2:酒店客房部接听电话工作程序

酒店客房部接听电话程序

一、程序:

1、电话响铃三声内拿起话筒。

2、语气温柔、亲切,致以简单的问候。

3、自报岗位或身份。

4、认真听取对方内容,转达他人接听电话或记录留言。

5、如果拨出电话应语言简明扼要,有必要时进行内容重复。

6、挂断电话前应致谢。

7、请对方先挂后,再轻轻放下话筒。

8、如同时两部以上电话通话,请一人稍等,并尽快处理一方电话。处理后,向等待的电话致歉。

二、标准:

1、正确使用称呼,或报身份、岗位。

2、按职务、性别称呼。

3、使用语言:您好、请稍等、对不起久等了、谢谢、再见。

4、语音清楚,不使用俗语,减少酒店专业述语。

5、接听、拨打电话语言简洁。

6、通话不聊天,不开玩笑。

篇3:酒店客房部空房清扫工作程序

酒店客房部空房清扫程序

一、程序:

1、填写报表。

2、根据《进房程序》进入客房。

3、将房门敞开,工作车横在门口,开口向着房内。

4、拉开窗帘,将空调开至最高档使管道内换风,打开窗户使客房内通风。

5、用抹布按顺时针或逆时针方向,从上至下,从里到外抹房间尘。同时注意逐项检查设备,设施是否完好。

6、卫生间的洗脸池、浴缸放一至两分钟水,恭桶冲水一次,以保持水质干净,同时检查使用是否正常,擦干、擦净洗脸池、浴缸。

7、用抹布按顺时针或逆时针方向,从上至下、从里至外,抹卫生间同时注意检查设备、设施是否完好。

8、地毯吸尘,关好窗户拉好窗帘、将空调调节器调至最低档(关闭开关)。

9、检查是否有遗漏之处。

10、关灯、关门。

11、填写《楼层服务员工作日报表》。

二、标准:

1、每日抹尘

2、每隔3-4天地毯吸尘一次,每3天浴室三大件放一次水。

篇4:酒店客房部小整理工作程序

酒店客房部小整理程序

一、程序:

1、在《客房服务员的报表》上填写进房时间。

2、更换卫生间用过的"四巾",杯具。

3、清倒垃圾和烟灰缸。

4、清洗客人用过的洗脸池、浴缸、恭桶。

5、重新整理客人睡过的床铺。

6、复原家具,关衣柜门,拉回窗帘。

7、清捡地面杂物(如有污渍应立即清洁)。

8、清点耗用酒水,及时补充。

9、及时补充或更换水果、补充客用易耗品。

10、VIP使用过的香皂应予以更换。

11、填写报表。

二、标准:

1、确保为每个贵宾提供此项服务。

2、除贵宾外根据客人要求补充客用易耗品。

三、目的:

为体现饭店的服务水平,确保客人每次外出回到房间都有一个良好的印象。

篇5:客房处理总台要求即扫工作程序

客房处理总台要求"即扫"的程序

一、程序:

1、楼层接到客房中心通知后,要立即在工作单上注明并以最快的速度清扫此类房间。

2、将清扫所需的时间反馈给客房中心。

3、如果清扫房间任务紧张,该楼层的服务员不及清扫,应尽快通知领班,抽调其它楼层服务员清扫。

4、房间清扫完毕,领班立即按《查房程序》检查,合格后,通知客房中心报空房。

二、标准:

1、优先清扫要求"即扫"的房间。

2、在客人提出"即扫"要求的三十分钟内完成。

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