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酒店客房部小整理工作程序

编辑:制度大全2019-03-18

酒店客房部小整理程序

一、程序:

1、在《客房服务员的报表》上填写进房时间。

2、更换卫生间用过的"四巾",杯具。

3、清倒垃圾和烟灰缸。

4、清洗客人用过的洗脸池、浴缸、恭桶。

5、重新整理客人睡过的床铺。

6、复原家具,关衣柜门,拉回窗帘。

7、清捡地面杂物(如有污渍应立即清洁)。

8、清点耗用酒水,及时补充。

9、及时补充或更换水果、补充客用易耗品。

10、VIP使用过的香皂应予以更换。

11、填写报表。

二、标准:

1、确保为每个贵宾提供此项服务。

2、除贵宾外根据客人要求补充客用易耗品。

三、目的:

为体现饭店的服务水平,确保客人每次外出回到房间都有一个良好的印象。

篇2:客房部中班开夜床服务工作程序

客房部中班开夜床服务程序

一、程序:

1、在(服务员工作报表)上填写进房时间。

2、按《进房程序》进房。

3、取电、开灯。

4、拉上窗帘。

5、收集垃圾,收集烟灰缸、杯具到卫生间备洗。

6、按照程序开夜床,

7、将晚安卡放在床头柜上,(VIP房要放巧克力和鲜花、报纸、早餐券)

8、打开夜灯、廊灯及调好床头灯和背景音乐。

9、更换客人用过的物品。

10、在椅子前放好拖鞋(可不开封袋)。

11、清洗杯具和烟灰缸放回规定的位置,将地巾铺在淋浴房前地板上。

12、更换用过的布草及易耗品并将卫生间门关45度。

13、检查迷你吧酒水数量,是否需要补充。

14、巡视整个房间一遍,关好房门。

15、填写(服务员工作报表)。

二、标准:

1、每日18:00~20:00间(夏季18:30)开始做夜床。

2、床上如客人物品较多,则不用开床。

3、开床时,单人间开有电话的床头柜一侧,一人住双人间开临近卫生间那张靠床头柜的一侧,两人住大房间,两边都开,两人住双床间,开靠近床头柜的一侧。

三、目的是为客人提供一个舒适、温馨、洁净的就寝环境,同时保持良好房间的卫生,给客人一种宾至如归感,提高酒店的服务档次。

篇3:客房部加床服务工作程序

客房部加床服务程序

一、程序:

1、接到客房中心通知加床时先准备物品;

2、移开圈椅和茶几、落地灯到电视柜旁的角落;

3、加床置于靠窗台旁的床边;

4、加床床单按要求包好,套好被套,被子三折叠起置于床尾,床头放置两个枕头,枕套开口朝窗户;

5、拖鞋、亮鞋擦置于床头柜下靠外、拖鞋、亮鞋擦重叠放置;

6、毛巾和浴巾各加一条;

二、标准:

1、宾客在楼层要求加床时,必须先征得总台的确认能否加床后,方可给宾客加床,并要客人到总台补办加床手续,及时打电话通知客房中心做好记录;

2、加床时最好选择宾客入主前加入。

3、客人退房后应及时撤去所加的床及多余用品;

4、提供加床服务的客房应增加以下用品:1张加床、2个枕芯、2个枕套、1床棉被、1个被套、1条床单、1条浴巾、1条毛巾、1把牙具、1个口杯、1瓶洗发液、1瓶沐浴液、1个浴帽、1把梳子、1双拖鞋、1个亮鞋擦。

篇4:客房部擦鞋服务工作程序

客房部擦鞋服务程序

一、程序:

1、客人如需擦鞋服务,可将鞋放入鞋篓内,打电话通知客房中心。

2、楼层服务员在接到客人要求擦鞋的电话或通知后,五分钟内赶到客人房间收取皮鞋。

3、楼层服务员,领班在发现置于房间门口的皮鞋、及时收到工作间。

4、收取皮鞋时,应在小纸条上写明房号放入皮鞋内,以防送还时出现差错。

5、遇雨、雪天气,客人外出归来,服务员应主动帮助客人擦鞋,使客人满意,亦可防止弄脏客房地面。

6、擦鞋时,应根据客人皮鞋的面料、颜色选择合适的鞋油或鞋粉,仔细擦拭使之达到客人的要求。

7、将擦净的鞋及时送至客人房间壁橱内,不要忘记取出鞋内小纸条。

二、标准:

1、免费提供擦鞋服务。

2、接到有关擦鞋服务的电话或要求后,五分钟赶到客人房间收取皮鞋。

篇5:客房部进房工作程序

客房部进房程序

一、程序:

1、观察客房是否双锁或挂有"请勿打扰"牌。

2、站在门前适当位置,面对房门,眼望窥视镜用手指在门上轻敲三下,报"Housekeeping您好服务员",不可以用钥匙或过重手法敲门。约等候五秒钟(连续三次)。

3、轻轻打开房门少许,再敲门报"Housekeeping您好服务员"。

4、如发现客人在房内,应先致歉,再说明开门意图,并征得客人同意后,方可进行有关工作;如果客人仍在休息,应立即轻轻关上房门退出房间,如果客人正穿衣服刚从卫生间出来应道歉退出。

5、进入房间后,应将门敞开进行工作。

二、标准

1、不打扰双锁房间及挂"请勿打扰"牌的房间。

2、进房前必须先敲门,征得客人同意后方可进房。

客房清扫操作原则

1、从上到下;2、从里到外;3、先卧室后卫生间;4、环形清理;

5、先湿后干;6、注意边角;

房间的一般清洁顺序原则

1、挂有"请即打扫"的房间--总台或领班指示要打扫的房--(贵宾房)住客房--走客房--空房--维修房

2、住客要按客人的生活习惯给予定时清洁。

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