会馆备品管理制度
休闲会馆备品管理制度
签发部门:总经办
1.按照每天客流人数出库,出库前先用帐本盘核上日库存,并据营业情况填写出库单。
2.避免毛巾、短裤等流失,每天的客流表要与总台毛巾短裤数量相对应。
3.每天结存的数量要做好库存帐。
4.如有客人不用的备品及时收回并做好登记,并由领班统一收取。
5.迎宾台做好客流记录,以免出现备品发放重复(留牌的要与总台及时沟通)。
6.领班填写的出库单,主管人员一定要亲自审核,以掌握备品出库及使用量,避免浪费。
7.节约使用各种备品,尤其是易耗品,每天出库前要半瓶变整瓶,小块香皂要取下后转给搓澡师。
8.内部人员不得使用客用备品,发现罚款50元,客人用口杯、牙膏、刮胡泡时服务员要亲自服务,以免重叠、多用等造成浪费。
9.瓶装化妆品等要注意节约(摩丝、乳液等),不要没用完而换整瓶,垃圾袋等要控制好,一次性刮胡刀要严格控制。
10.所有易耗品用后的空瓶不能丢弃,到二级库房以旧换新。
篇2：会馆布草取送管理制度
休闲会馆布草取送管理制度
签发部门:总经办
1.洗浴部各部门要有专人负责布草的取送工作,以备出现问题时及时落实责任人。
2.做好交接班时布草的卫生检查及单据的核实工作,以确保数量充足无丢失。
3.服务员送入布草区的布草,要及时分拣,分清类别后各投一处(注意检查是否有遗留物品或有无损伤、烫伤、开线、破损、或严重污染等现象)。
4.数量无差异时要及时送洗衣房清洗点数,并按送交数量换回等同数量的布草,补充二次更衣。
5.送取布草凭单取货,双方要有签字证明,若因其它原因不能及时取回相同数量的布草,双方要出示手续以证明,待还回数量后取回凭条或证明。
6.布草员要及时的送洗布草,不得人为造成堆积而影响正常营业,布草中转处卫生要达标,不得造成二次污染,员工也不得随意践踏堆放于中转处的布草或取之休息。
7.注意使用布草运送器具,不得超载使用或微量布草时浪费取送时间,造成器具损坏要做相应赔偿。
8.取送过程中发现有破损或污染的布草要单独分放,并及时交洗衣工处清洗、缝补。
9.使用后的布草,在能保障宾客卫生消毒的前提下,尽量减少洗涤率。
10.定期盘点,保证与洗衣房布草数量平?及保证高峰期布草供应。
11.重视个人卫生形象,能较好与洗衣房或其它部门沟通配合。
12.凌晨1:30后原则上不再送布草,早7:00后取回昨夜全部布草。
篇3：会馆美容美体美发管理制度
休闲会馆美容美体美发管理制度
签发部门:总经办
一、员工有下列行为,处以承包人罚款50---200元。
1.不服从正常工作指令。
2.无故拒绝或终止工作,将个人情绪集结于工作中,怠慢或推脱。
3.故意浪费能源而不听劝阻。
4.私自动用电器设备及消防器材。
5.私自安排熟人或亲友免费享用美容等服务项目。
6.当班人员睡岗、脱岗、阅报等轻度违纪行为。
7.不按规定的要求私乘电梯而不听劝阻。
8.工作区域卫生不合格督促仍无改进、美容美发或氧身器材未消毒造成宾客投诉、不通过允许乱发传单及随意张贴各式宣传品。
9.动用或破坏客用设施无视大局。
10.为争取个人利益招聘经验不足者或学徒工导致服务质量低下导致投诉破坏声誉。
二、违反以下条例罚款200-500元。
1.服务中与客人发生直接冲突或谩骂宾客。
2.由于技术故障等原因造成宾客的激烈投诉或造成人身伤害。
3.肆意破坏公司物品及设备设施、装璜等。
4.屡次要求整改的内容而无明显执行。
5.为私已之利减少规定编制影响公司营业。
6.怂勇内部员工对抗管理。
7.不按规定作息时间接待宾客私自收市。
8.私自收取宾客现金调查属实或重大事故隐匿不报。
9.未经允许私自改变营业价格、服务品项、内部提成方案造成部门之间重大矛盾。
10.独断独为、肆意破坏工作程序。
11.弄虚作假、欺诈宾客、不按规定执行屡教不改,违反合约。
12.贿赂员工点钟作弊、恶意推销破坏管理流程。
篇4：会馆茶艺部门管理制度
休闲会馆茶艺部门管理制度
签发部门:总经办
一、违反以下条例罚款50-200元
1.未能有效执行正常工作指令。
2.私自提高收费价格而不通知洗浴部。
3.强行推销引发激烈投诉。
4.无故终止工作影响正常营业。
5.言出不逊与宾客争吵或谩骂客人。
二、违反以下条例罚款200-500元
1.以次充好、弄虚作假、欺诈客人。
2.私自减少人员编制影响正常营业。
3.私收客人现金及诈取客人钱财、拾遗不报。
4.私改营业价格及服务品项。
5.拒绝洗浴部正常工作安排私自主张破坏管理
篇5：会馆订房管理制度
休闲会馆订房管理制度
签发部门:总经办
1.客人在总台订房时,要查看客人的手牌号,根据客人的要求告知客人房间号,并提醒客人在一小时之内入住客房,若客人有特殊要求的要请示上级经理同意后特殊处理。
2.订房员在有条件的情况下,要留下客人的联系方式以便查询。若因当时房间不够,要礼貌委婉的向客人解释,然后迅速查询房态与楼层取得沟通,看是否有钟点房、按摩房或即将到时间清退的房间。必要时要立即请示值班经理,不得随意向客人说没有房间而延误销售。
3.根据客人的要求,掌握订房的技巧,若当时客房翻台率极高的情况下,优先订给做按摩的客人,以防延误客人使用房间的翻台次数。
4.订房后要及时的与楼层沟通,认真记录好手牌号、房间号及客人的特殊要求,不要与楼层的订房发生冲突,若双方发生冲突时,以总台的预订为准。
5.客人强烈要求入住标间时,总台人员要与大堂领班共同进行,五楼做为机动房可根据客流情况进行预订,其它房间随机预订。
6.客人入住客房时要核对手牌号和包房号(人数)以免出现订房错误,订房登记时要写清手牌号、登记时间、钟点房或是全天房。
7.客人如果需要转房或是换房要及时的通知总台和其它楼层,以免出现订重房。
8.客流高峰时要及时请示上级领导,合理安排客人订房,避免出现无房情况。
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