酒店员工培训制度范文
酒店员工培训制度范文(二)
第一章总则
第一条培训制度建立的目的
为规范酒店的培训工作程序、内容和方法,全面开发酒店现有人力资源的潜力,有效提升全体员工的专业素质、综合服务素质及对酒店文化的认同度,以适应酒店经营发展的需要,特制定本制度。
第二条酒店培训的体系
酒店致力于建立有特色的长期稳定的教育培训体系,以构建人力资源开发体系。酒店教育培训体系的主要内容包括:
1、新员工教育培训体系;
2、基层、中层、高层管理者教育培训体系;
3、分职类、职层、职等的教育培训体系;
4、道德修养、职业素质与企业文化教育培训体系;
5、脱产教育与员工自我开发体系。
第三条酒店培训的基本方针
1、培训的内容必须适应本酒店员工的知识结构特点和工作业务特点,有计划、有组织地进行。
2、酒店培训以职能开发为中心,以不脱产的自我开发为主,外部教育培训为辅。
3、酒店培训必须根据经营特点因时、因人组织,讲求教育培训的效果,不流于形式。
第四条酒店培训的形式
酒店培训包括以下形式:
1、酒店内部培训:根据酒店经营具有时间性特点,培训分为集中培训,分散培训。集中培训即人力资源部根据员工的实际情况开展的培训,分散培训即以部门为主的培训,人力资源部定期检查、考核;
(1)公司有关人员讲授;
(2)聘请外部人员到酒店讲授。
2、酒店外部培训
第五条酒店培训的方式
酒店的培训按以下方式进行:
1、脱产培训
2、不脱产培训
第六条范围
本制度适用于酒店全体正式员工。
第二章新录用员工的培训
岗前培训、职前教育是对新录用或新调入员工的培训,促使其转变成为企业人的过程。
第七条新录用人员培训规划
1、酒店人力资源部负责统一制定新录用人员的培训计划,各部门协助实施该计划。
2、新录用人员培训内容
酒店对新录用人员的培训,应包括以下基本内容:
(1)了解酒店的发展史、企业文化、员工行为规范及各项制度;
(2)了解、掌握酒店经营管理的基本情况;
(3)了解职务说明书;
(4)掌握新应聘部门的服务知识及基本操作;
(5)其他知识。
3、新录用人员培训的结果
培训结束后要进行考试,以检查培训效果。考试合格者进入试用期,不合格者视其情况或继续培训或辞退。
第三章酒店在职人员培训
第八条人力资源部负责酒店通用知识和技能的培训,并组织相关人员参加国家规定的培训,获取相应的资格证书,同时,要协助各部门完成专业服务知识和技能的培训。
1、培训费用的处理
员工参加培训,由酒店出资(人均费用40元/月以上),具体参见酒店昆规[20**]02号规定。
2、酒店组织培训的步骤
酒店组织的在职人员培训,遵循的步骤如图所示
制定培训计划培训组织与实施培训评估与反馈
每年年底,酒店人力资源部要制定出下一年度通用服务知识与技能的培计划;各部门要根据实际工作需要,在人力资源部门的配合下,制定本部门专业服务知识和技能的培训计划,报人力资源部。人力资源部综合两方面信息,制定出酒店下一年度培训计划,报主管领导批准后生效。
培训计划实施过程中,如遇到特殊情况,有关部门应立即汇报,人力资源要对培训计划做出修订。
3、酒店培训的实施
通用服务知识与技能一般采取脱产培训的方式,酒店人力资源部负责聘请兼职培训教师、确定培训内容、选定培训场地、发布培训通知、准备培训教材、培训现场组织等。
专业服务知识与技能可采取脱产培训与不脱产培训两种方式。脱产培训为人力资源部门配合各部门共同完成;不脱产培训则由各部门具体负责组织实施。
4、培训评估
各种培训结束后,人力资源部门要组织培训评估。员工本人须书面提交培训日志和培训报告,人力资源部门按要求做好培训记录;各部门要做出评价,并将评价报告交人力资源部门存档;必要时可组织相应的考试。
人力资源部门每年年终对照原有计划统计本年度培训的人数、费用,对培训的水准、方式、内容、效果评定,总结经验教训,指导下一年度员工培训计划的改进提高。
第四章员工自行参加的培训
第九条员工自行参加的培训,取得相应资格证书及学历的,给予以下鼓励政策:
1、鼓励在职员工坚持业余自学,学用结合;成绩显着的,酒店将按员工奖惩办法给予表彰和奖励。员工经不脱产学习取得行业资格证书或学历的,如原任职资格等级低于新进相同学历人员的初任资格等级时,其任职资格等级按新学历确定。
2、申请参加与服务岗位工作相关的继续教育的员工,须首先填写《员工业余培训申请表》,经本部门领导批准后报人力资源部审核备案,并按规定与酒店签订培训协议。培训结束后可凭培训毕业证书或结业证书报销,培训费用从员工年度培训费用预算中支出。
3、由酒店出资培训的员工,在酒店工作必须三年以上可考虑离职、调转等,否则全额扣回培训费用。
第五章酒店人力资源部的责任
酒店人力资源部全权负责酒店及各部门教育的组织、管理、指导和实施工作。
第十条计划管理
1、人力资源部根据酒店当前经营管理与进展的需要及未来业务发展的趋势,在对各部门业务、人员、知识结构及培训需求进行调研的基础上,制定酒店三年到五年的教育培训计划和人力资源开发计划,报总经理办公议批准。
2、人力资源部根据各部门提出的教育培训需求,在每年年末确定下年度教育培训实施计划,经酒店主管领导审批后,组织实施。
3、酒店各部门应根据酒店中长期教育培训计划下达年度教育培训计划,制定本部门教育计划,报人力资源部备案,并具体组织实施。
第十一条组织管理
按照集中管理、分级实施的原则,全酒店性的新业务和需统一规范的教育培训由酒店人力资源部统一组织实施。专业性和临时性的教育培训由
各部门组织实施。
第十二条师资管理
人力资源部负责教育培训师资的选拔、聘任、档案、评价等工作,各部门聘任的师资需在酒店人力资源部备案。
第十三条效果评价与奖惩
1、人力资源部年终对当年的教育培训工作做出评价与总结,总结经验,发现问题,以利于进一步提高教育培训的效果。
2、人力资源部每年负责组织教育培训工作的表彰奖励工作,对于优秀兼职老师、优秀学员进行表彰奖励,对部门将授予教育培训工作先进集体称号,并对部门负责人进行奖励。
3、人力资源部对培训员工定期考核,不合格者按员工《教育培训奖惩条例》处罚。部门教育培训工作落实不到位的,将对部门负责人进行处罚。
第十四条人力资源部将员工参加酒店组织或承认的教育培训情况记入人事档案或做专项记录,以作为人事考核、晋升、岗位交流轮换的依据。
第十五条附则
1、本制度的制定、修订和终止权归酒店总经理。
2、本制度的说明解释权归酒店人力资源部。
3、本制度经审议后,自20**年*月*日起实施。
篇2：某某星级酒店培训管理制度
某星级酒店培训管理制度
一、培训管理条例
为加强本酒店培训工作的管理,保证培训工作的开展,提高培训质量和培训效果,特制定以下管理条例:
1、入职培训的基本要求:
*新员工在上岗之前应对酒店有个全面了解,熟悉酒店的规章制度,建立基本的服务意识,在工作中能为客人提供更好服务。
*培训期间需要打卡,不得漏打或者代打。
*进出酒店要走员工通道,需要时使用员工洗手间。不准使用客用设施,不准在任何一个非岗服务区域内出现。
*在培训教室内不准吸烟、进食、也不得大声喧哗、吵闹。
*服装整洁、大方。
*参加培训的员工需认真做好笔记。
*在培训结束时将进行考核,考核通过者方可进入工作岗位。
*若在培训期间严重违反规定者,酒店将不给予录用。
2、新员工入职培训制度
*每位新员工必须接受培训部主持的新入职培训课程。
*每位新员工培训后必须通过培训部的入职考核,否则人事部不能给予录用。
*新员工入职培训必须遵守培训纪律,若有严重违反培训纪律者,人事部门不能给予录用。
*新员工接受入职培训不准迟到、早退、不准违反课堂纪律,连续三次经培训人员提出不改正者,不给予录用。
*新员工在接受培训期间无故旷课两次,将被取消录用资格。
*新员工入职考核有两次机会,补考不及格者,人事部门不能录用。
3、领班主管培训制度
*每位领班主管必须接受"领班主管专题培训"。
*没有经过领班主管培训并考核及格者,不给予晋升或转正。
*受训人员缺勤(无论是无故或请假)两个专题培训,取消受训资格,被视为不及格。
*迟到早退一次,口头警告一次,三次口头警告计一次书面警告。
*无故缺勤一次,书面警告一次。
*有事请假,须以书面形式向所在部门经理提前申请,部门经理同意后,报培训部备案,培训部不接受口头请假。否则按无故缺勤处理。
*受训人员必须遵守课堂纪律,若有违反一次,记口头警告一次。
*被取消培训资格者,三个月内不得提升或转正。
4、优质服务培训管理制度
*每位员工必须接受"优质服务培训专题"培训。
*没有经过培训并考核及格者,不得提为优秀员工评选。
*受训人员缺勤(无论是无故或请假)两个专题培训,取消受训资格,被视为不及格。
*迟到早退一次,口头警告一次,三次口头警告计一次书面警告。
*无故缺勤一次,书面警告一次。
*有事请假,须以书面形式向所在部门经理提前申请,部门经理同意后方可,培训部不接受口头请假。否则按无故缺勤处理。
*受训人员必须遵守课堂纪律,若有违反一次,记口头警告一次。
*被取消培训资格或考核及格者,三个月内不得提升或转正。
*培训部必须将培训的通知提前发给相关部门,相关部门须合理安排,若因部门经理导致员工不知道而未能参加培训者,记部门经理口头警告一次,两次口头警告计一次书面警告。
5、公共课程培训管理制度
*公共课程分为必修课与选修课。
*在培训通知中列出名单的员工必须参加公共课程,而没有列出名字的员工可视为选修课。
*列出名单的员工迟到早退一次,口头警告一次,三次口头警告计一次书面警告。
*列出名单的员工无故缺勤一次,书面警告一次。
*受训人员必须遵守课堂纪律,若有违反一次,记口头警告一次。
*有两次无故不参加列出名单的公共培训课程的员工不得提升、转正或批准调换部门,不得参加优秀员工评比。
*有事请假,须以书面形式向所在部门经理提前申请,部门经理同意后方可,培训部不接受口头请假。非则按无故缺勤处理。
6、外语培训管理制度
*每位员工必须参加相对应级别的外语培训。
*受训人员可提出免培训,但必须通过培训部门的考核认可。
*没有经过培训并考核及格者,不能享受相应级别的职位待遇。
*受训员工缺勤三次,无论是无故或请假,取消受训资格,被视为不及格。
*迟到早退一次,口头警告一次,三次口头警告计一次书面警告。
*无故缺勤一次,书面警告一次。
*有事请假,须以书面形式向所在部门经理提前申请,部门经理同意后方可,培训部不接受口头请假。否则按无故缺勤处理。
*受训人员必须遵守课堂纪律,若有违反一次,记口头警告一次。
二、新员工入职培训程序
1、目的
1.1让员工对酒店及酒店工作具备一个整体认识。
2、培训内容
酒店背景知识及常识、《员工手册》、职业道德、服务态度与意识、卫生与安全、酒店产品知识、酒店基础英语等。
3、培训程序
3.1了解新员工背景资料。并初步确认培训方式方法。
3.2确定培训时间。并通知新员工。
3.3准备相关表格。如入职培训签到表及新员工入职培训评估表。
3.4开展培训课程。
3.5填写培训评估表。通过授课人依据新员工的表现,填写培训评估表。
3.6参观酒店。
3.7培训考核。
3.8培训结束。对考核及格的员工送到人事部门,不及格者,不给予录用。
3.9分配部门。
3.10存档。
篇3：市城投公司学习培训制度
某市城投公司学习培训制度
第一条为了提升员工思想道德和业务素质,提高工作绩效,促进员工个人全面发展和公司可持续发展的目的,特制定本制度。
第二条培训、学习形式分为公司培训、部门培训及员工自我培训。
第三条公司培训主要指覆盖全公司范围内的培训,由综合办公室计划、组织实施;部门培训由各部门根据实际工作需要,对员工进行小规模的、灵活实用的培训;员工自我培训指员工根据自己的工作岗位及工作需求,利用业余时间积极参加各种提高自身素质和业务能力的培训。
第四条公司培训由综合办公室根据公司战略发展要求及工作目标,拟订公司培训计划,经公司领导审核、审批后执行。
第五条部门培训由各部门负责人结合部门员工具体情况及本部门的实际情况,拟订本部门培训计划。综合办公室将各部门培训计划进行备案,同时督促各部门执行。
第六条公司新进员工在上岗前必须进行新员工培训,新员工培训是向新员工介绍公司的基本情况,让新员工熟悉、掌握公司人事、安全生产管理及劳动纪律等各项管理制度,明确自己的工作职责及要求,从而顺利地适应公司环境和工作岗位。新员工培训由综合办公室与新员工拟进部门共同进行。
第七条员工学习、培训应严格考勤管理,考勤管理严格按照公司《考勤管理制度》执行,综合办公室负责监督和检查。
第八条自我培训,原则上必须与公司工作性质和自身工作岗位相符合。
第九条公司正式员工填写《员工学习、培训申请表》经公司领导研究同意,参加函授和自学考试等继续教育或学历教育,考试合格的予以资助及奖励。
第十条员工申请助学助考资金奖励,必须承诺在公司劳动服务年限达到3年(自员工获得奖励之日起,分3年发放助学助考奖励)。
第十一条凡弄虚作假办理证书的,除退回奖金及报销的费用外,还将处予所得金额双倍的罚款并在公司范围内通报批评。
第十二条本制度自发布之日起开始实施。
第十三条附件《助学助考奖励范围及标准》。
****城市建设投资有限公司
20**年**月**日
助学助考奖励范围及标准
一、助学助考范围
工程管理类、企业管理类、金融类、法律类、公共事业类、物业管理类、土建类。
二、国家执业资格证
二级一级
报考人员在考取获证后凭收费收据报销考证报名费,奖励好学上进奖金1000元。报考人员在考取获证后凭收费收据报销考证报名费,奖励好学上进奖金2000元。
三、技术职称
初级职称中级职称高级职称
报考人员在考取获证后凭收费收据报销考证报名费,奖励好学上进奖金500元。报考人员在考取获证后凭收费收据报销考证报名费,奖励好学上进奖金1000元。报考人员在考取获证后凭收费收据报销考证报名费,奖励好学上进奖金2000元。
三、文凭进修
中专大专本科硕士博士博士后
报考人员在进修完毕获相关学位证书后,凭收费收据报销学费,奖励好学上进奖金100元。报考人员在进修完毕获相关学位证书后,凭收费收据报销学费,奖励好学上进奖金300元。报考人员在进修完毕获相关学位证书后,凭收费收据报销学费,奖励好学上进奖金1000元。报考人员在进修完毕获相关学位证书后,凭收费收据报销学费,奖励好学上进奖金2000元。报考人员在进修完毕获相关学位证书后,凭收费收据报销学费,奖励好学上进奖金5000元。报考人员在进修完毕获相关学位证书后,凭收费收据报销学费,奖励好学上进奖金10000元。
学习奖励申请表
填表日期:
姓名:部门:岗位:入职时间:年月日
奖励原因:
该员工因在年月日
情况查明,认定符合公司《建设学习型企业管理制度》第条规定。
提请:
费用报销:□报名费元□学费元
给予:
奖励元,并公开表彰,号召公司全体员工学习。
申请人:日期:年月日
部门意见□同意□不同意,理由
部门负责人签字:
综合办公司审核意见□同意□不同意,理由
部门负责人签字:
分管领导意见□同意□不同意,理由
分管领导签字:
董事长意见□同意□不同意,理由
董事长签字:
本次奖励自年月日起正式生效
员工学习、培训申请表
姓名:时间:年月日至年月日
岗位:部门:
培训内容:
部门负责人意见:
部门负责人签字:
分管领导意见:
分管领导签字:
董事长意见:
董事长签字:
公司学习人员统计名单
姓名所学专业学习费用学位年限学习时间就读学校
干落伦建筑土木工程23000研究生3年2013年5月贵大
>卢慧铭建筑土木工程10000本科3年2013年大连理工 黄信捷建筑土木工程10000本科3年2013年大连理工 周诗凯建筑土木工程10000本科3年2013年大连理工 潘磊建筑土木工程12000本科3年2014年贵大 杨信江建筑土木工程12000本科3年2014年贵大 杨信江行政管理8000元本科3年2011年贵大 黄信捷土木建造师100元二级2014年 合计85100元 以上统计时间截止至2014年12月
篇4：清洁公司人员招聘岗前培训监管制度
清洁服务公司人员招聘、岗前培训与监管制度
一、员工的招聘:
我公司根据客户不同的需求,招聘不同层次的清洁工人,一般来说,有如下要求:
1、形象:五官端正、自然大方;
2、年龄:办公楼服务人员40周岁以下,厂区、学校45周岁以下;
3、文化程度:初中以上(个别头脑灵活,能吃苦耐劳的适当放宽);
4、综合能力:口齿清楚,能清楚表达个人的看法;个人礼节较好。
二、管理人员的选拔、招聘:
对于管理人员,我们大部分是从现有的优秀工人中选拔挑选,有的也从外面招聘,招聘条件如下:
1、形象:健康、端庄大方、干净利索、整洁有礼;
2、年龄:28岁以上,38岁以下;
3、文化程度:高中以上;
4、综合能力:口齿清楚、流利,有较强的表达、协调、领导能力;思维敏捷、对事情物有较强的分析、判断能力。
选拔的人才须符合下列条件:
1、工作积极,能吃苦耐劳;
2、听从指挥,遵守公司各项规章制度;
3、在公司工作满一年时间;
4、有一定领导、协调能力的;
三、岗前培训
*我司在工作开始之前,需要培训及准备时间为7天。
*员工到位前,需要培训时间为3天。
公司对于每一个刚入职的新员工都会进行岗前的基本技能培训,培训合格后方能上岗。首先,进行新员工素质教肓,树立"顾客至上"的意识,增强员工能承担高素质清洁服务工作的信心。
培训内容包括:
1、劳动技能培训:包括现场技术、技能培训,使每个员工熟悉正确使用各种清洁工具技巧(如:尘推、地拖、扫把、玻璃刮等),学会操作各种机器(如擦地机、多功能吸尘、吸水机等)以及各种材料的保养方法;
2、行为道德培训:含职业道德、文明礼貌用语、工作服务态度、仪容仪表、行为举止;
3、安全知识培训:培训方式有,A、现场讲解、示范;B、工作实践中的业务指导;C、电视录相教学等。
四、岗位培训
对于有一定实践工作经验,而且有一定能力的员工,公司采用理论与实践结合的方法,使受训员工能直接学到更多的知识,更切合实际运作。通过培训创造他们有积极进取的工作欲望,工作更出色,同时实行互相调动的作业方法,让员工吸取更多的工作经验(如:打蜡、云石翻新、高空作业等)以适应不同类型工作的需要,来满足客户的需求。
培训内容包括:
1、物料的使用控制;
2、常见的各项专业清洁;
3、特殊清洁的技巧与程序;
4、常用清洁机械的日常保养规则。
五、管理人员培训
由于市场竞争的需要,公司必须有高素质的管理队伍。对于管理人员,公司还定期进行管理知识的丰富、强化和更新,不断提高管理者的管理水平及综合素质。
经培训的人员将更好的适应公司的管理模式,具备绝对服从上级的决策思想,能积极钻研业务与熟练掌握技术、技能,有很强的团队意识,有敢想敢做,勇于进取的拼博精神,公司采取有效的措施,凝聚这批德才兼备的人,以高标准的专业技术、技能,完成低成本、高效益的清洁服务工作。
培训内容包括:
1、员工的培训和巩固;
2、员工的思想教育及企业文化的宣传;
3、基本技能的提高及清洁中的特殊处理。
篇5：市民医院新员工岗前培训制度
人民医院新员工岗前培训制度
上岗前培训是对新录用职工的集中培训,为使新员工深入了解医院历史、文化和各项规章制度,培养团队协作精神,尽快适应工作环境,特制订本制度。
一、组织结构:
医院成立岗前培训领导小组,负责每年一次的新员工培训,根据培训计划进行考核。
组长:院长
组员:副院长、副书记、各职能部门负责人
二、新进人员必须参加医院举办的新员工岗前培训,未经岗前培训不得上岗。
三、岗前教育的时间、形式、内容:
岗前培训一般定于每年的8月份进行,采取集中培训与试用期教育相结合,集中辅导和自学相结合的形式,具体内容包括:
(一)了解医院发展史,了解西双版纳州的州情。
(二)劳动纪律教育,规章制度的学习。
(三)医德医风教育,医护人员工作准则和行为规范学习。
(四)医院工作制度、操作常规及各类人员岗位职责培训;
(五)医院职工的相关权益规定的介绍。
(六)传染病知识培训。
(七)预防与控制医院感染等法律法规学习。
(八)消防安全知识与技能培训。
(九)交通安全知识培训。
(十)病历书写规范及三基三严操作培训与考核。
四、培训办法及要求:
(一)新员工报到后,由人事科具体负责组织培训,培训结束后,每位学员上交一份个人心得体会,并对学员进行考核,合格后方可上岗。
(二)新员工培训完毕,将其培训成绩记录归档。
(三)各部门应积极配合人事科做好新员工培训工作。
(四)培训考评结果作为正式聘用的依据之一。
(五)当年调入、借用新上岗的职工,参照本制度执行。
制度专栏
