Z酒店员工考核办法 - 制度大全
职责大全 导航

Z酒店员工考核办法

编辑:制度大全2019-04-14

为真正落实酒店及各部门的各项培训计划,提高培训效果,将员工个人素质、培训资历及职务、职级、工资待遇相挂钩,特制定本方案。

一、入职培训考核

(一)凡酒店新进员工必须在上岗前参加培训部组织的入职培训。

(二)入职培训的考勤、考核管理按《酒店入职培训须知》执行,特殊原因未参加培训者,须经员工所在部门经理、人力资源部书面审批,并在员工转正和定级前补上入职培训课。

(三)员工参加入职培训后,必须参加培训部组织的笔试考核,考核成绩存入员工个人档案,作为今后员工转正、定级的依据。

(四)在试用期满时未参加入职培训的员工,不得转正和定级,不能享受正式员工的福利待遇,酒店将根据实际情况做出延长试用期或辞退处理。

(五)考核的形式为笔试

1、考核内容:酒店概况、员工手册、规章制度、酒店职业道德及仪容仪表、礼节礼貌标准、公共英语、消防安全及应急措施等内容。

2、考核标准:普通员工60分以上为合格,领班级员工70分以上为合格,主管以上员工80分以上为合格。

3、入职培训考核不合格的员工,视情况予以一次补考机会或不予录用。

二、试用期新员工考核

1、员工必须参加部门组织的岗位培训,主要目的是尽快熟悉部门岗位操作、各项工作程序和工作标准,熟悉部门的概况和内部运作。

2、员工须按要求每月填写《新员工熟悉工作情况摸查表》,并参加部门岗位培训考核,部门须将材料上报人事培训部审阅并存入员工个人档案。

3、员工试用期即将结束时,须参加转正(定级)考核,考核分为笔试考核、实操考核、工作表现评估三部门,具体为:

(1)笔试考核由培训部组织

A、考核内容:员工个人岗位职责、业务常识、部门概况、基础英语、内部运作及规章制度、考核当月部门的工作重点等。

B、考核标准:普通员工60分以上;领班70分以上;主管以上员工80分以上。

(2)工作表现评估由直属上司和部门经理组织,提出改进意见,填写《工作表现评估表》经员工签名。

(3)实操考核由部门经理组织,主要考核员工熟悉岗位业务操作情况,70分以上为合格。

4、转正考核不合格的,经再培训后可予一次补考机会,补考仍未合格的作辞退处理。

5、转正程序:由培训部每月定期组织试用期将满符合转正条件的员工进行笔试考核,合格者通知部门经理组织实施实际操作考核,然后由部门经理对其工作表现进行评估。通过以上考核者,由人力资源部组织填写《试用期员工转正考核审批表》,附上所有考核、评估资料,由部门经理审核后报人力资源部逐级审批后生效,按生效时间兑现工资福利待遇。

三、酒店员工晋升考核

1、员工转正(定级)后,有责任和义务参加人力资源部及部门组织的服务技能、业务技能等培训。

2、员工接受培训情况与工资待遇挂钩,其中一线基层员工要求每月培训出勤率达到95%以上,后勤基层员工每月培训出勤率为90%以上。

3、员工的晋升考核分为笔试考核、实操考核、工作表现评估三部分;

(1)笔试考核由培训部组织

A、考核范围:酒店及部门基本概况、内部运作及规章制度、部门业务范围、岗位业务常识、酒店现时的工作重点、英语会话、服务技巧和对客应答技巧等。试题的深度和广度与晋升的级别相适应,对主管以上级别的考核将着重增加对酒店理念的理解及运用、独立处事技巧、管理案例分析等

B、考核标准:晋升领班的员工70分以上,晋升主管的员工75分以上,晋升部门经理的员工80分以上。

(2)实操考核由部门组织,内容包括岗位业务操作、岗位语言(包括普通话、英语等礼貌用语),实操考核80分以上为合格。

(3)工作表现评估由直属上司、部门经理或酒店高层评估,平均分超过3分才可晋升。

4、晋升考核不合格者,经再培训后可予两次补考机会,两次补考仍未合格者将取消晋升资格,原工资福利待遇不变。

5、晋升程序:先由员工直属上司和部门经理或酒店高层对其工作表现进行评估并填写《工作表现评估表》,认定具备晋升资格后,由上级领导组织实操考核,合格者由员工本人填写《员工晋升考核审批表》,并开具《人事异动表》,所有资料经部门经理审核后报人力资源部组织笔试考核,通过考核者按程序审批,以批准的生效时间兑现工资待遇。

篇2:S餐厅员工年度考核实施办法

为了加强饮食服务公司的内部管理,充分调动全体员工的工作积极性和主动性,不断提高公司的经济效益和社会效益,促使公司的管理更加科学化、规范化,特制定本考核制度。

一、考核原则

1、不断提高饮食服务工作水平,遵循服务优质化原则;

2、注重经济效益与社会效益,两者相互结合;

3、以目标责任管理及岗位职责为依据。

二、考核对象

公司所属各餐厅全体员工。

三、考核内容

考核内容包括被考核者的政治思想、工作态度、服务质量、执行有关安全卫生法规和制度情况、师生满意情况等。

四、考核方式

1、随机抽查,原则上每月对各餐厅及清洗消毒中心抽查6次,其中早、中、晚餐各2次;

2、设立服务意见箱和热线电话,建立投诉、责任事故登记制度,进行长效地不间断地监督与考核;

3、采取逐级考核的办法,即公司领导负责对各餐厅主任及清洗消毒中心主任的考核;餐厅主任及清洗消毒中心主任负责对本餐厅厨师长、班组长的考核;厨师长、班组长负责对其下属员工的考核。

五、考核的组织实施

公司内部各项考核均由公司负责组织、实施。

六、考核评估及奖罚

各项考核的汇总、评估由公司统一负责。公司根据考核结果和完成目标任务的实际情况,将考核结果与每人的效益工资挂钩,做到奖优罚劣,鼓励先进,充分调动员工的积极性。

七、有下列情况之一者为考核不合格

1、严重违反公司规章制度和不能完成本职工作的;

2、受到党内及行政严重警告处分的;

3、累计事假超过20天(含)或累计旷工3天(含)以上的;

4、违纪或不服从分配的;

5、致力于谋取个人利益,工作责任心不强,甚至侵犯公司利益和影响公司声誉的。

八、其他

1、按照人事档案管理有关规定,员工的考核表归入本人档案;

2、按归档要求,需用蓝、黑墨水笔填写,不得用圆珠笔或铅笔填写;

3、各类考核表由本级领导(即职工由所在餐厅主任,餐厅主任由公司经理)签署考核意见后,统一归档。

篇3:管理处绿化队员工考核标准奖惩办法

碧园管理处绿化队员工考核标准及奖惩办法

1、草地有石块等杂物的,每处扣10元;

2、被践踏破坏草地不及时补植的,每处扣10元;

3、不适量施肥,造成浪费和草木坏死,通报批评;

4、因主观原因造成花草树木长势不良的,通报批评,严重的视情节处以20-100元罚款;

5、未适时培土、松土,对花木进行防虫处理的,通报批评,并扣30-50元;

6、草的高度超过标准,;视面积的大小,处以30-50元罚款;

7、违章操作造成机械损坏的,须负责将机械维修好,不能修好,须赔偿购买同类机械所需的大部分资金;

8、消极贻工者,视情节轻重情况,扣30-100元;

9、不及时完成主管交办的任务的,扣50-100元;

10、不及时消防处理有损绿化的隐患的,扣30-50元。

篇4:前厅员工晋级考核薪资奖励办法

前厅员工晋级考核薪资奖励实施办法

为了确保公司员工都能胜任其本职工作,符合公司发展要求,与公司核心价值观相一致,具忠诚敬业精神,

保证公司能给每位员工都提供一个公平发展的平台,公司决定每月对员工进行一次晋级薪资考核。对于考核合格

者,由办公室(人事)备案,办理签订正式用工协议手续,同时可享受如下待遇:

1、晋级奖励薪资范围:前厅部服务员、传菜员、迎宾员、预定员

2、五月份组织考核,经考核合格后:

①不签订用工协议者:增加底薪工资100元;

②正式签订用工协议1年者:增加底薪工资300元;

③工作满1年(12个月)者,再次奖励1个月底薪工资;

注:发放13个月的底薪工资;

3、六月份组织考核,经考核合格后:

①不签订用工协议者:增加底薪工资200元;

②正式签订用工协议2年者:增加底薪工资300元;

③工作满2年(24个月)者,再次奖励4个月底薪工资;

注:第一年工作满12个月奖励2个月底薪工资,第二年工作满12个月再次奖励2个月底薪工资;

4、未履行协议者,保证金不予退还且不再享受奖励底薪工资;

5、签订协议后交纳保证金500元(2个月从工资支付);

篇5:某公司员工年终考核办法

◆●一、总则

1.为加强和提升员工的工作质量和本公司工作质量,提高劳动生产率,增强企业活力,调动员工的工作积极性,制定此考核制度。

2.工作质量考评(以下简称“考评”)是指用系统的方法、原理,评定、测量员工在职务上的工作行为和工作效果,工作质量考核针对员工的工作表现。

3.本制度适用于公司内所有员工,包括试用期内的员工。4.以员工在被考核该段时期工作成果与表现为依据,各部门经理对所属员工的平时的工作留意,严密考核。

◆●二、考核的内容

1、分以下四部分:

(1)、工作质量情况:本季度内完成的所有工作,是否完全达到质量标准的要求;

(2)、安全生产情况:在本季度的工作中,是否有不安全的工作生产行为;

(3)、工作表现情况:指本职工作内的协作精神、积极态度等。由部门内部同事或被服务者进行考评。(4)、技术水平情况:在本季度的工作中,技术水平是否有所提高。

◆●三、考核方法

1.季度考核:每季度对员工考核一次,由部门经理具体考核,填写到《JL0303-05员工考核表》中(具体见表)季度考核从四方面进行――工作质量情况、工作表现情况、安全生产情况、技术水平。分为六档――优、好、良好、良、一般、差。如在四项中有低于良档的将累计到年终奖金一并计算。如在一季的考核中全部为优的,在年终奖金发放时系数将+0.1,如在一季的考核中全部为好的,在年终奖金发放时系数将+0.05,三季可累加。如在一季的考核中全部为差的,将立即离岗培训,时间为3个月,如经考核再不合格将予以辞退。

2.年终考核:第四季的考核为年终考核。

年度综合评判在90分以上,为优秀,年终奖金的系数为1.2;年度综合评判在80分以上,为良好,年终奖金的系数为1.0;年度综合评判在70分以上,为好,年终奖金的系数为0.9;年度综合评判在60分以上,为一般,年终奖金的系数为0.8,年度综合评判在60分以下的,为较差,无年终奖金。并且公司将视情况给予其警告、降级使用或辞退。

◆●四、考核时间

季度考核:考核时间为每季最后一个月的15日。年终考核:员工于12月底举行总考核1次。考核年度:2006年1月1日起至12月31日止。

◆●五、要求1、员工的直接上级为该员工的考评负责人,具体执行考评程序;

2、本部门经理为该员工的考评负责人;

3、考评结束时,考评负责人必须与该员工单独进行考评沟通;4、各部门经理对于所属员工应按工作质量情况、工作表现情况、安全生产情况、技术水平严正考核。

制度专栏

返回顶部
触屏版电脑版

© 制度大全 qiquha.com版权所有