连锁厨政:洗涤工岗位职责
一、洗涤工应熟悉厨务规定的《食品卫生五、四制》,确保餐具按要求洗涤。
二、洗涤餐具时应轻拿轻放,避免破损,每月餐具破损率控制在3—5%以内,发现打破餐具者应要求见照赔偿。
三、对每日早上送来青菜负责清理、清洗,保证菜肴干净、无杂质、泥点和农药残留,对腐烂变质青菜应及时上报。
四、保持自己工作环境的卫生清洁,对餐具存放柜应每周进行一次卫生扫除,并对所存放餐具进行一次消毒。
五、遵守厨部规定的各项规章制度。
篇2:洗涤工岗位职责
一、洗涤工应熟悉厨务规定的《食品卫生五、四制》,确保餐具按要求洗涤。
二、洗涤餐具时应轻拿轻放,避免破损,每月餐具破损率控制在3—5%以内,发现打破餐具者应要求见照赔偿。
三、对每日早上送来青菜负责清理、清洗,保证菜肴干净、无杂质、泥点和农药残留,对腐烂变质青菜应及时上报。
四、保持自己工作环境的卫生清洁,对餐具存放柜应每周进行一次卫生扫除,并对所存放餐具进行一次消毒。
五、遵守厨部规定的各项规章制度。
篇3:洗涤工程师岗位职责任职要求
洗涤工程师岗位职责
职责描述:
1、负责化妆品原材料的测试、开发以及测试方法的建立,并建立化妆品原材料质量标准;
2、对化妆品原料的采购提供技术支持;
3、根据新化妆品开发计划进行新化妆品的配方开发和研制工作,进行新化妆品的功效性评估,配方稳定性、包材相容性测试,微生物竞争测试;
4、总结新化妆品的开发经验,改善老化妆产品配方,提高化妆品品质,持续改进化妆品性能。
5、精通精油/彩妆/洗护类产品的配方和调配。
任职要求:
1、本科及以上学历,精细化工或应用化学专业
2、5年以上化妆品开发经验,熟悉护肤、洗涤等各类产品配方或在某个领域有独到见解
3、有化妆品OEM/ODM工厂工作经验,成熟稳定
4、理论知识渊博、实践经验丰富,有创新思维,敢于挑战并有能力攻克技术难关
5、时尚感强,紧跟随国际化妆品潮流
6、仿版次数不超过2次的情况下相似度不得低于90%
洗涤工程师岗位