品控副经理工作职责与职位要求
职位描述：
工作职责:
1、贯彻执行国家规定的质量管理的的法律、法规；
2、制定水产/蔬果/畜禽的全链路技术标准，包含不限于产地到终端的产地标准、产品标准、包装标准、物流标准等；
3、推动技术标准的落地执行，并根据实际情况进行实地考察，适时更新、维护技术标准的相关信息；
4、与采购团队、供应商一起，优化技术标准的落地；
5、协助采购团队进行品类优化，根据技术标准促进相关非标产品标准化；
6、主持新业务技术标准的建立、更新、维护、落地执行工作；
7、定期协助回顾新业务技术标准执行落地，协助制定行动计划。
职位要求:
1、大专及以上学历，农业、园艺、畜牧、食品或相关专业；
2、5年及以上大型食品、零售、农业、快消品行业质量管理工作经验；
3、熟悉生鲜（水果/水产/畜禽）品类的特性、生长周期、地域分布等特征；
4、熟悉生鲜（蔬果/水产/畜禽）从产地仓到终端仓的供应流程；
5、具备撰写、制定详细的生鲜（蔬果、水产、畜禽）分级检验标准的能力；
6、熟练掌握ISO9000、ISO22000、HACCP等食品安全管理体系；
7、良好的团队协作能力和沟通协调能力，有项目管理工作经验者优先；
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篇2：品控经理（饮料公司）工作职责与职位要求
职位描述：
职责描述：
1、人员管理：负责本部门人员的编制及架构设置、技能评定、培训管理及考核；
2、文件资料：负责本部门文件和记录的识别、批准、更新、标志、贮存和检索等工作；
3、制度管理：组织本部门相关的制度及工作流程的建立、实施、运行、监督和改进；
4、体系管理：负责公司ISO22000体系的建立、实施、维护和改进及审核管理工作以及体系相关的文件、记录管理；
5、现场管理：负责工厂的现场卫生环境及5S管理的检查、监督及考核；
6、现场监督：负责生产现场的质量和食品安全的管控工作；
7、质量和食品安全：负责食品安全应急、产品撤回及食品安全和质量投诉及事故的处理；
8、对外联络：负责食品安全和质量相关的外部联络工作；
9、供应商管理：负责供应商的选择、评估和考核的管理工作；
10、样品测试：负责生产用水、产品型式试验及送样工作；
11、检验规范：负责公司的原辅材料、包装材料、中间品、成品、成品出厂的产品标准、检验标准及规程的编制和管理；
12、检测管理：负责公司的原辅材料、包装材料、中间品、成品、成品出厂及技术样品的检测工作的管理；
13、数据分析：负责实验数据的分析、统计和应用的管理；
14、采购管理：负责实验室实验仪器、测量设施和耗材的采购和管理工作；
15、设施管理：负责实验室实验仪器和测量工具的日常管理、维护保养、校准和维修工作；
16、虫害控制：负责工厂的虫害控制管理工作；
17、安全环境管理：负责工厂区域的安全和环境的管理；
18、固定资产管理：负责本部门区域内办公设施等所有固定资产的管理；
职位要求：
1、食品工程或相关专业优先考虑；
2、对工艺流程有较深了解，对国家标准熟悉，具有良好的沟通力；
3、5年大中型食品饮料企业从事质量管理实践经验优先优虑；
4、受过质量管理、ISO22000、卫生管理标准培训
篇3：食品品控经理工作职责与职位要求
职位描述：
职责描述：1、负责公司各种品质管理制度的制定与实施，以及5S、零缺陷等各种品质管理活动的组织与推动。
2、制定和完善品质管理目标责任制，确保产品质量稳步提高，及时处理和解决各种品质事故与纠纷
3、组织实施对原材料、外协件、外购品、产品工序、成品的检验，出具检验报告，对出厂产品的品质负全部责任。
4、负责制程的巡回检验、管理与分析，对制程品质进行专案研究并提出改善建议、预防措施。
5、组织公司内部相关部门对不合格品进行评审，针对品质问题制定纠正、预防和改进措施，并加以跟踪和验证。
6、提供年、季、月度品质工作统计报表，建立和完善品质工作原始记录。台账、统计报表、品质成本统计核算程序。
7、建立和完善品质保证体系，做好HACCP/SC等体系完善和验证工作。
8、客户品质投诉案件及退货的分析、检查和改善措施。
9、配合人力资源做好全员品质管理教育培训工作。
10、其他有关的品质管理责任。
职位要求：
1、食品科学与工程、生物技术、发酵等相关专业本科及以上学历，
2、有2年以上相关工作经验，
3、熟练掌握5S、QC手法、SSOP、GMP等。
篇4：茶油品控经理工作职责与职位要求
职位描述：
职责描述：
1、负责茶油干果到压榨出油全阶段技术把控及提升，提高出油率及油品质量。
2、熟练掌握冷榨机、叶片过滤机、平板烘干机等车间主要设备的
操作及维护，能解决现场突发设备故障，责任心强；
3、协调生产及公司各部门间的沟通工作。
职位要求：
1、具备食品检验及检验相关专业。
2、大专及以上学历，五年及以上工作经验，年龄要求45岁以下，能力突出者适当放宽。
3、熟悉相关国家标准及检验标准；
4、具有较强的沟通及组织协调能力、学习能力及较强的团队合作精神。
篇5：品控经理岗位职责职位要求
职责描述：
岗位职责：
1、监督和指导从蔬菜原料接收到车间加工、产品贮存及运输分发中严格执行HACCP的要求；
2、监督和指导厂区卫生和生产加工过程严格按照优良操作规范（GMP）要求进行；
3、监督和指导生产符合产品的规格和微生物标准的产品；
4、负责处理质量异常，协助处理顾客投诉与退货调查、原因分析，并拟定改善措施；
5、负责明确产品的可追溯性，当产品质量出现重大问题时，组织对其追溯；
6、领导交办的其他工作。
任职资格：
1、大专以上学历，食品相关专业；
熟悉HACCP（危害分析关键控制点）体系；
2、五年以上品控相关工作经验，三年以上品控管理工作经验，从事过2年以上食品加工企业品质控制工作者优先；
3、具有较强的分析、解决问题的能力；具有较强的激励、沟通、协调及团队组织能力；
4、忠诚敬业、职业操守、有强烈的职业荣辱观。
岗位要求：
学历要求：大专
语言要求：不限
年龄要求：不限
工作年限：3-4年经验
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