品控经理（饮料公司）工作职责与职位要求
职位描述：
职责描述：
1、人员管理：负责本部门人员的编制及架构设置、技能评定、培训管理及考核；
2、文件资料：负责本部门文件和记录的识别、批准、更新、标志、贮存和检索等工作；
3、制度管理：组织本部门相关的制度及工作流程的建立、实施、运行、监督和改进；
4、体系管理：负责公司ISO22000体系的建立、实施、维护和改进及审核管理工作以及体系相关的文件、记录管理；
5、现场管理：负责工厂的现场卫生环境及5S管理的检查、监督及考核；
6、现场监督：负责生产现场的质量和食品安全的管控工作；
7、质量和食品安全：负责食品安全应急、产品撤回及食品安全和质量投诉及事故的处理；
8、对外联络：负责食品安全和质量相关的外部联络工作；
9、供应商管理：负责供应商的选择、评估和考核的管理工作；
10、样品测试：负责生产用水、产品型式试验及送样工作；
11、检验规范：负责公司的原辅材料、包装材料、中间品、成品、成品出厂的产品标准、检验标准及规程的编制和管理；
12、检测管理：负责公司的原辅材料、包装材料、中间品、成品、成品出厂及技术样品的检测工作的管理；
13、数据分析：负责实验数据的分析、统计和应用的管理；
14、采购管理：负责实验室实验仪器、测量设施和耗材的采购和管理工作；
15、设施管理：负责实验室实验仪器和测量工具的日常管理、维护保养、校准和维修工作；
16、虫害控制：负责工厂的虫害控制管理工作；
17、安全环境管理：负责工厂区域的安全和环境的管理；
18、固定资产管理：负责本部门区域内办公设施等所有固定资产的管理；
职位要求：
1、食品工程或相关专业优先考虑；
2、对工艺流程有较深了解，对国家标准熟悉，具有良好的沟通力；
3、5年大中型食品饮料企业从事质量管理实践经验优先优虑；
4、受过质量管理、ISO22000、卫生管理标准培训
篇2：食品品控经理工作职责与职位要求
职位描述：
职责描述：1、负责公司各种品质管理制度的制定与实施，以及5S、零缺陷等各种品质管理活动的组织与推动。
2、制定和完善品质管理目标责任制，确保产品质量稳步提高，及时处理和解决各种品质事故与纠纷
3、组织实施对原材料、外协件、外购品、产品工序、成品的检验，出具检验报告，对出厂产品的品质负全部责任。
4、负责制程的巡回检验、管理与分析，对制程品质进行专案研究并提出改善建议、预防措施。
5、组织公司内部相关部门对不合格品进行评审，针对品质问题制定纠正、预防和改进措施，并加以跟踪和验证。
6、提供年、季、月度品质工作统计报表，建立和完善品质工作原始记录。台账、统计报表、品质成本统计核算程序。
7、建立和完善品质保证体系，做好HACCP/SC等体系完善和验证工作。
8、客户品质投诉案件及退货的分析、检查和改善措施。
9、配合人力资源做好全员品质管理教育培训工作。
10、其他有关的品质管理责任。
职位要求：
1、食品科学与工程、生物技术、发酵等相关专业本科及以上学历，
2、有2年以上相关工作经验，
3、熟练掌握5S、QC手法、SSOP、GMP等。
篇3：茶油品控经理工作职责与职位要求
职位描述：
职责描述：
1、负责茶油干果到压榨出油全阶段技术把控及提升，提高出油率及油品质量。
2、熟练掌握冷榨机、叶片过滤机、平板烘干机等车间主要设备的
操作及维护，能解决现场突发设备故障，责任心强；
3、协调生产及公司各部门间的沟通工作。
职位要求：
1、具备食品检验及检验相关专业。
2、大专及以上学历，五年及以上工作经验，年龄要求45岁以下，能力突出者适当放宽。
3、熟悉相关国家标准及检验标准；
4、具有较强的沟通及组织协调能力、学习能力及较强的团队合作精神。
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