咖啡店店长工作职责与职位要求
职位描述：
工作职责：
1、负责店面所有现场运营管理工作；
2、能够根据市场变化，及时调整餐饮经营策略；
3、能够根据季节因素，促销计划，顾客反馈等对菜单进行调整，提高商品销售，并对销售情况做好分析，总结，预测；
4、确保服务品质和客户体验度的不断提升；
5、人员的工作职责与职位要求、培训及考核事宜。
职位要求：
1、年龄：28岁以上，大专以上学历；
2、5年以上连锁餐饮品牌区域管理工作经验，可以进行标准化流程的规划与实施；
3、有高端饮品店、百胜集团，星巴克，麦当劳，新元素等大型餐饮连锁企业工作经验者优先；
4、具有较强的企业运营和发展的管理能力，管理思路清新，有发现问题、分析问题和解决问题的能力；
5、具备优秀的统筹规划和综合管理能力，敏锐的市场洞察力、分析判断力和执行力；
6、优秀的沟通协调能力、团队领导和建设能力、执行力和亲和力。
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篇2：万科咖啡店店长工作职责与职位要求
职位描述：
职责描述：
1、门店整体日常运营管理；
2、保证门店运营、服务、业绩等达标；
3、有效率的成本控制，提升客户满意度和门店美誉度；
3、熟知所有公司相关信息政策和制度流程；
4、正确的预计流行趋势需求已确保最有效率的顾客吸引率；
5、时刻保持部门的安全和卫生设备的标准，严格执行卫生设备检查，所有部门每月检查一次；
6、协助上级保管好部门所有的财产和设备。
职位要求：
1、学历大专及以上；
2、有咖啡厅、酒店餐厅等相关管理工作经验者；
3、深度服务意识展现；
4、有咖啡厅、餐厅等筹备开业工作经验者优先。
篇3：咖啡店店长（珠江新城）工作职责与职位要求
职位描述：
工作内容：
1、负责门店日常运营管理与营销工作，推进各项营销策略实施，负责咖啡出品，冷热饮制作，调制各类本店特色饮料，确保食物及饮品能高质、美观的供应给顾客；
2、协助上级做好咖啡门店营销活动，增加营收，以目标为导向，促使各项营销策略实施；
3、主动向顾客推介门店产品，热情解答相关的咨询，妥善、委婉的处理顾客的投诉和质疑，积极听取顾客的意见，寻求方法改善或改进，从而提高顾客的满意度；
4、协助上级对门店的物资进行有效的管理和保养，保持门店环境清洁卫生，设施设备整洁；
5、负责人员的考勤、假期、班次的安排，以及对每一位员工的考核评估工作；
6、完成上级对交办的其他工作。
职位要求：
1、有2年以上咖啡连锁店管理工作经验，接受过咖啡方面的专业培训，气质形象佳；
2、熟练掌握咖啡店管理与服务专业知识和技能，有新店筹备经验，熟悉证照办理流程；
3、独立管理门店的能力，具有妥善处理客人投诉及其他突发事件的能力；
4、能承受工作压力，良好的团队合作与沟通能力、市场开拓能力、商务谈判能力等；
5、富有责任心、进取心，性格沉稳，具有较强的协调能力、辅导能力和领导能力。
篇4：Coffii&Joy咖啡店经理咖啡店店长工作职责与职位要求
职位描述：
【工作职责】
1.确保餐厅的品质、服务、清洁达到标准，达成营业额和利润年度目标；
2.监督并负责所有餐厅员工的训练、工作考核、薪资考核的成绩；
3.监督并负责餐厅内新产品推出及制作程序的要求；
4.负责餐厅所有的财务及存款都经过符合、确认。
5.界定餐厅的商圈范围及不定期的评估划定商圈的主要竞争对手和客源。
6.对营业额、利润和人员发展方面分析拟定，并完成餐厅短期及长期目标和行动计划。
【职位要求】
1.大专及以上学历毕业
2.3年及以上咖啡行业从业经验，2年及以上同岗位经验
3.良好的执行力及团队协作能力、学习能力
4.热爱咖啡乐于传播咖啡文化。
篇5：Coffii&Joy咖啡店储备店经理储备店长工作职责与职位要求
职位描述：
【工作职责】：
1.负责咖啡店员工选、训、育、留，确保充足的人力满足业务的需要
2.负责辅导和执行咖啡店的值班管理及行政工作，推动店内高标准执行度（品质管理、服务、清洁）
3.能熟练掌握公司订货系统并辅导咖啡顾问执行，确保餐厅日常物料的充足供应；
4.能熟练掌握排班管理系统并辅导咖啡顾问执行，确保人力成本被合理管控；
5.学习利润管理，负责店内日常营运分析报告的制作；
【职位要求】：
1.大专及以上学历毕业
2.2年及以上咖啡行业从业经验，1年及以上同岗位经验
3.良好的执行力及团队协作能力、学习能力
4.热爱咖啡乐于传播咖啡文化
【福利待遇】
-入职购买六险一金，住房补贴，全勤奖金
-10-20个工作日带薪年假，5-10天全薪病假
-每年免费五星体检，丰富多彩员工活动
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