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行政餐厅运营经理工作职责与职位要求

编辑:制度大全2021-08-10

职位描述

职位描述

薪资待遇:面议,月休六天。

岗位要求:男女不限,年龄40岁以下,女身高1.63m以上,男身高1.75m以上,有高端餐饮、私房菜管理工作经验优先录取。

工作职责

1、严格按照酒店的规章制度和部门的工作程序,主持并参与部门的日常工作。

2、检查员工上岗前的仪容仪表,监督员工的工作纪律,维持餐厅的工作秩序。

3、随时检查、指导下属的工作,为客人提供高质量、高效率的服务。

4、出席集团的各种工作会议,主持部门例会,传达和贯彻集团的有关指令和信息。

5、制定部门的年度营业预算,提出更新或购置设备的建议,严格控制部门的各项营运开支。

6、制定设施设备的维修保养计划,检查餐厅的清洁卫生工作。

篇2:餐厅运营岗位职责任职要求

餐厅运营岗位职责

岗位职责

1、根据公司业务发展,优化餐厅经营管控模式;

2、负责辖区内各园区餐厅的营运管理工作,督导餐厅营运标准规范的执行,做好供应商管理;

3、巡店检查,发现问题及时回馈,并制定改善计划,同时监督其执行情况;

4、活动策划及市场推广计划

(2)任职要求

1、本科以上学历

2、5年以上知名企业餐饮管理经验,具有集团总部经历的优先考虑

3、熟悉团队管理、客户管理、商品管理、陈列管理,物流配送,账务处理,熟悉店务的各项流程的制定、执行;

4、较强的团队管理能力和沟通能力,能够承受较大的工作强度和工作压力;

5、勤奋好学,用于接受新知识,敢于尝试挑战,富有创新思维;

6、熟悉常用办公软件,能够编写报告和制作各种表格;

7、能适应短期出差;

8、年龄30-38岁

薪酬:1.5万-2.4万之间,1500元补助每月,年终奖为3个月工资;

此岗位侧重餐厅经营体系建立推动,要有高度、有甲方思维、执行力强;

熟悉体系后会有短期出差(1)岗位职责

1、根据公司业务发展,优化餐厅经营管控模式;

2、负责辖区内各园区餐厅的营运管理工作,督导餐厅营运标准规范的执行,做好供应商管理;

3、巡店检查,发现问题及时回馈,并制定改善计划,同时监督其执行情况;

4、活动策划及市场推广计划

(2)任职要求

1、本科以上学历

2、5年以上知名企业餐饮管理经验,具有集团总部经历的优先考虑

3、熟悉团队管理、客户管理、商品管理、陈列管理,物流配送,账务处理,熟悉店务的各项流程的制定、执行;

4、较强的团队管理能力和沟通能力,能够承受较大的工作强度和工作压力;

5、勤奋好学,用于接受新知识,敢于尝试挑战,富有创新思维;

6、熟悉常用办公软件,能够编写报告和制作各种表格;

7、能适应短期出差;

8、年龄30-38岁

篇3:餐厅运营经理岗位职责任职要求

餐厅运营经理岗位职责

岗位职责

1、根据公司业务发展,优化餐厅经营管控模式;

2、负责辖区内各园区餐厅的营运管理工作,督导餐厅营运标准规范的执行,做好供应商管理;

3、巡店检查,发现问题及时回馈,并制定改善计划,同时监督其执行情况;

4、活动策划及市场推广计划

(2)任职要求

1、本科以上学历

2、5年以上知名企业餐饮管理经验,具有集团总部经历的优先考虑

3、熟悉团队管理、客户管理、商品管理、陈列管理,物流配送,账务处理,熟悉店务的各项流程的制定、执行;

4、较强的团队管理能力和沟通能力,能够承受较大的工作强度和工作压力;

5、勤奋好学,用于接受新知识,敢于尝试挑战,富有创新思维;

6、熟悉常用办公软件,能够编写报告和制作各种表格;

7、能适应短期出差;

8、年龄30-38岁

薪酬:1.5万-2.4万之间,1500元补助每月,年终奖为3个月工资;

此岗位侧重餐厅经营体系建立推动,要有高度、有甲方思维、执行力强;

熟悉体系后会有短期出差(1)岗位职责

1、根据公司业务发展,优化餐厅经营管控模式;

2、负责辖区内各园区餐厅的营运管理工作,督导餐厅营运标准规范的执行,做好供应商管理;

3、巡店检查,发现问题及时回馈,并制定改善计划,同时监督其执行情况;

4、活动策划及市场推广计划

(2)任职要求

1、本科以上学历

2、5年以上知名企业餐饮管理经验,具有集团总部经历的优先考虑

3、熟悉团队管理、客户管理、商品管理、陈列管理,物流配送,账务处理,熟悉店务的各项流程的制定、执行;

4、较强的团队管理能力和沟通能力,能够承受较大的工作强度和工作压力;

5、勤奋好学,用于接受新知识,敢于尝试挑战,富有创新思维;

6、熟悉常用办公软件,能够编写报告和制作各种表格;

7、能适应短期出差;

8、年龄30-38岁

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