X酒店总帐会计岗位职责
酒店总帐会计岗位职责6
职务:总帐会计
工作内容:主要负责酒店的财务系统,编制报表并协助财务部经理处理日常行政事务
工作职责:
一、处理总帐业务及编制损益表、资产负债表及所属明细帐。
二、处理应收帐、应付帐、总出纳、工资等帐目系统的业务。
三、做好成本控制营业核数的帐目,报表核对工作。
四、协助会计师事务所完成年度财务审计工作。
五、负责各类税收的申报。
六、负责各类保险的索赔工作。
七、处理会计部内部行政事务。
八、做好资料的存档。
九、严格组织纪律。
十、搞好内部分工,处理好各主管的工作关系。
日常工作程序:
一、在月初5日之前,总帐会计必须督促各分类核算部门按规定的时间做好各自的会计记帐凭证汇总表,并移交主管审核科目分类是否正确,然后转交总帐会计入帐。
二、根据不同性质的记帐汇总凭证,按照先后完成顺序编号逐一输入电脑进行期未结算,编制试算平?表。
三、打印试算平衡表并及时核对有关明细表:
1、核对资产负债类明细之余额。
2、各银行日记帐及现金日记帐、应收、应付明细帐的余额。
3、若发现总帐与明细帐不符并要核对清楚,查明原因及时将调整后的数据反映在当期的财务报表中。
4、打印出明细分类帐并逐项核对达到帐表相符。
5、根据已发生的支出分别摊销有关费用分摊洗衣房的经营费用,员工餐厅费用、餐饮部门行政费用(包括低值易耗品、保险费用及各类经营性支出)。编制记帐凭证。
四、在完成上述工作的基础上,由电脑生成并打印以下各种财务报表:
1、资产负债表
2、损益表
3、财务报表说明书
4、主要经营指标完成情况统计表
五、营业部门利润表
1、客房利润表
2、餐饮部利润表
3、电话利润表
4、洗衣部利润表
5、其他经营部门利润表(包括商务中心)
六、管理费用明细表
1、行政管理部门
2、销售部
3、工程部
4、人事部
5、保安部
七、财务报表的有关附表
1、酒店各部门在册员工分类统计表
2、各部门工资分析表
3、工资及有关福利费用分析表
八、在完成上述工作的前提下,将有关资料归类整理装订成册以便备查。
九、配合年终会计事务所及税务等有关部门的查帐,根据编著要及时地提供有关资料及有效凭证。
篇2:X酒店成本会计岗位职责
酒店成本会计的岗位职责6
职务:成本会计
工作内容:主要负责对酒店营业成本核算和费用及固定费用进行控制,监督和分析,同时对成本控制,收货部仓库实施行政和人事的管理。
工作职责:
一、业务管理、控制职责
1、成本管理:
A、根据餐饮部资料,制定出食物和饮品的成本。
B、根据财务系统和操作程序的要求建立一整套有关帐目的控制表,以达到控制的目的。
C、运用正确的方法计算成本和费用,并要做到帐帐相符,帐表相符。
D、定期出成本报告,分析总结酒店营运成本费用并提出合理的建议。
二、仓库管理
1、建立物资帐目系统及控制程序。
2、制定验收货物的控制程序,严格把好质量关。
3、进行市场调查,掌握物质价格。
4、做好信息工作,及时将有关资料信息反馈有关部门。
5、搞好与各部门的协调工作,协助会计做好对帐工作。
6、做好资料存档。
7、爱护公物设施,注意防火安全。
8、严格组织纪律洁身自爱,杜绝一切违法的思想和行为。
工作程序和制度:
一、日常工作程序
1、审查各部送来的仓库领料单。
2、核查仓库送来的记由联在电脑中确认发货数据记帐联存档。
3、审查收货部送来的收货记录,在电脑中进行数据确认存档收货记录。
4、审查关计算部门间的转货单。
5、根据餐饮送来的标准菜普计算出每一道菜及酒水的成本价格,为销售价格的制定提货依据。
6、月末对各仓库进行对帐及盘点,将实际盘点数汇总打印仓库盘点表。
7、月末到出仓库差异报告,报批后做调整。
8、每月底对各厨房及酒店进行月末盘点整理后输入电脑打印一套各厨房,酒店月末盘点表。
9、月末对商场进行盘点,并计算商场成本编制有关的记帐凭证送交总帐。
10、月末编制各部门文具用品、耗用一览表送财务总监查明。
11、月末计算当月食品、饮品成本及各种费用编制有关的记帐凭证送总帐会计。
二、对低值耗品及固定资产的控制
1、每月摊销固定资产及低值易耗品的费用打印出有关的报表,编制记帐凭证交总帐会计。
2、每年年末对酒店所有固定资产及低值易耗品进行一交全面的盘点并编制盘点报告送有关领导审查。
一、物资报废处理
1、到部门送来的报损单,成本控制部门要及时到现场查看报损是否属实,报损的原因是否属实和合理。
2、报损单核查后要经成本部门签字后送交财务部经理或财务总监批准。
3、固定资产及低值易耗品的报损需经工程总监证实,经财务总监总经理批准后方可生效。
4、成本会计要及时将报损物品输入电脑,月末打印本月报损物品清单。
二、物品价格控制
5、每5天对菜单上物品的价格重新查价定价,确保酒店利益,
6、每六个月对杂货表上的物品进行市场调查,及时高速因季节变化,而导致的不合理的价格。
7、日常对酒店常用物品要进行抽样市场调查以确保其人价格的合理。
五、月末编制成本报告
1、全面概况分析。
2、食品与饮品成本分析。
3、预算成本与实际成本的比较;
4、宴请及员工餐费成本一鉴表;
5、仓库移动缓慢物品及过期食品项目表;
6、酒店各类物品存货情况一览表;
7、各部车辆耗油情况。
篇3:X酒店前台收款岗位职责
酒店前台收款岗位职责4
职务:前台收款
工作内容:主要负责酒店的营运收入进行审核,监督、前台收款主管,前台收款领班和餐厅收款领班实施行政和人事的管理。
工作职责:
1、负责建立日间、夜间核数的审核操作及控制程序。
2、负责前台帐款结算的全部工作内容的督导和培训。
3、配合财务应收款主管解决挂帐客户结算,负责应收帐的帐单复查工作。
4、经常与前台接待经理和主管、财务应收款主管、客房经理和主管以及大堂值班保持联系,掌握客人的动向及付帐情况,以避免发生跑帐、漏帐及坏帐损失。
5、向总经理、财务部经理报告住房客人拖欠帐项的金额,时间结算明细帐和解决措施。
6、向财务部经理报告所属员工的工作表现,评定员工奖惩和晋升情况解决客人在结算工作中的投诉其他有关问题。
7、完成财务部负责人安排的其他工作。
工作制度和程序:
1、按班次清点备用金、查阅所有交接班记录。
2、核对前厅接待处送来的客人入住记录,检查随入住记录送来的信用卡凭证的有效性,若入住资料不齐全或电脑记录不符,应立即退回接待处。
3、按付款的方式,预收客人入住押金,根据押金种类在电脑入帐,并作好记录。
4、检查客帐资料,及时向银行取及信用卡授权。
5、根据各餐厅送来的客帐单和总机,洗衣房等部门送来的收单,核对房号和签名后述入客帐。
6、根据当天升汇牌价及银行和酒店的有关规定为客人输外币兑换,正确填写“兑换水单”并记录要点交易。
7、办理客人退房时,及时通知客房部和总机房,收回房门钥匙(若客人使用保险箱及时收回保险箱钥匙)。
8、通回客人的人民币或非证券压金时,开出退款凭证,扣除应收款费用之后退还客人,并要客人在凭证上签名作实。
9、审核每天对外结算的帐目单据(包括施行社、长包房、合约单位)数字是否正确各种单据是否齐全无误。
10、检查现金收付款及试算平衡表是否正确,确保各自种数字准备无误。
11、检查收款员的仪表、纪律、行为等是否达标按照店规严格要求下属员工。
12、每班结束后,以移交封的形式缴交当天的营业收。
篇4:餐厅收款领班岗位职责
餐厅收款领班岗位职责5
职务:餐厅收款领班
报告上级:前台收款主管
督导下级:餐厅收款员
职责规范:
1、帐单和凭证的审核。
2、餐饮收入报表的审核。
(1)审核餐饮部帐是否与每班收银员报告一致。
(2)审查餐单的结帐方式是否正确。
(3)检查宴席订单的处理和结算。
(4)审核招待单的手续是否完备和符合规定。
(5)审核高级员工工作餐的实用、计算批示标准的部分并转入员工帐户。
(6)审核餐饮的折扣,项目和单据的取消手续是事完备。
篇5:X酒店总出纳岗位职责
酒店总出纳的岗位职责6
职务:总出纳
工作内容:主要负责酒店的现金管理
工作职责:
1、负责所有收银点现金收入和转帐票据的收集、整理占核以及送存银行或到银行办理托收事宜。
2、负责支付酒店各部门报销帐款的现金。
3、负责保管一切有价证券。
工作制度和程序:
1、负责现金收入管理、当日营业收入必须上缴银行严格划分收与支出的界限不允许挪用营业收入。
2、不允许有白条及预支单抵库现象。
3、检查一切收、付缴收业务凭证,做到有凭证有审批手续完备,项目内容清楚齐全,大小定金额相符合。对检查无误的凭证及时办理收、付、缴业务。
4、负责管理人民币、外汇券人民币备用金掌握结算付款的管理规定。
5、负责编制酒店每日资金报表和银行存款每日报告。
6、每日上班打开保险柜,由主管监督(或由二人互相监督)取出各收款员交来的收款袋与交款签名单,核对是否相符,如出现不相符现象应立即查找原因。
7、在总出纳与银行送款员互相监督下,将每个交款袋逐一打开,不能与其他相混,清点现金及支票与交款袋上无填要现金数字核对是否正确相符,如不相符应及时让有关人员查找,并查清情况直到相符为止。
8、采用不定期的抽查方法检查库存现金情况。
9、严格执行现金清点盘点制度每日核对库存现金,做到帐款相符确保现金的安全。
10、妥善保管各种收、付款证和酒店鳘日收入报告要及时整理归档,做到有条不紊。