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工程部培训计划内容

编辑:制度大全2019-04-02

酒店工程部培训计划酒店工程部的任务是负责酒店的动力系统运行管理设施设备的维修保养和更新改造,从而确保酒店的营业,堪称酒店的心脏部门。一、日常保修工作程序及要求:1、服务员发现设备故障或缺陷报领班;2、领班填写保修单;3、报修单有主观签名后送工程部值班室;4、工程值班人员在报修单签名以示收悉;第一联由报修不,部门取回存档备查;第二联由前台当班人员根据住客留出房间;第三联交维修人员,维修后留工程部备查;要求:报修单要填写清楚,字迹清晰,故障地点、部位、时间准确。二、日常维修程序及要求:1、工程主管根据领导指示和维修单派工;2、维修人员接单后应根据故障原因,带齐工具、备件前往。3、有面客的维修地点如客房、餐厅包间等必须有服务员引入不得自行进入;4、处理故障时如要局部停水、停电或会发出很大的响声时必须经所在部门主管及领导同意、方可进行。5、故障处理完毕要清理现场,清理所有施工遗留物。6、故障处理完毕后腰经使用部门领班及以上领导签字认可,交回工程部备查;7、如暂时不能处理的故障,应报值班经理,由值班经理向报修部门主管级以上领导汇报,做好解释工作。8、在扶梯上工作,梯子必须平稳、结实、可靠,高空作业时,必须系安全带。三、特别抢修工作程序及要求:1、由工程主管、值班经理及以上领导发出维修指令;2、维修人员在接到指令后,三分钟内赶到现场,(必要时放下正在手头的工作;)3、面客维修的场所必须有服务员引入;4、维修完毕后必须清理现场,面客维修的场所必须向客人致歉后才能离出;5、暂不能处理的故障应报值班经理,由值班经理向报修部门解释,并协助报修部门做好应急措施;四、重大事故处理程序:1、值班经理接到重大事故报修后应立即采取措施;1)根据事故性质,指示有关人员切断相应的电、水、油、气。2)立即派出主管工程人员、维修人员到现场处理;2、处理重大事故必须由在场的值班经理或店长总指挥,协调各部门的关系。工程部主管任现场指挥,调动所有的力量,用最快的速度修复故障。3、故障处理完毕后,值班人员应对此作详细的记录并交工程部主管。4、由现场指挥工程主管填写事故分析报告并交予店长。5、事故分析报告内容为:1)事故原因2)事故状况及影响;3)处理方法;4)预防措施;5)对责任者奖惩意见。6、由工程主管召开事故分析会,内容有三不放过原则:1)事故原因未明不放过;2)事故处理未彻底不放过;3)预防措施、整改措施未落实不放过;五、酒店设备设施应急处理措施:1、停水1)首先查明停水原因,确定是外网停水还是酒店供水设备问题;2)如外网停水应立即通知店长、值班经理、工程主管;3)值班人员及时与相关单位取得联系,确定停水时长、供水时间,以便于做出相应的决策,做好客人的解释工作;4)值班人员密切关注水箱水位及设备运行情况;5)酒店供水设备出现故障,保护好现场,并且采取适当措施,立即组织人员及准备材料,保障酒店的正常运行。2、停电1)如外网停电,立即与供电部门取得联系,确认停电性质;2)应立即上报酒店值班经理、工程主管及店长;3)维修人员应及时到达前台,与电梯内取得联系,确认电梯内是否关人,如关人按照电梯故障放人工作程序操作;4)维修人员带好通讯工具、维修工具、应急照明灯,巡视检查配电室、大堂等重点部位,并随时通知前台自己所在位置,保证通讯畅通;5)切断配电柜各支路开关,防止突然来电造成设备及人身伤害;6)酒店内部配电故障造成停电时,查明故障位置、原因,断开故障设备电源,恢复非故障部位的电源,降低影响范围;7)故障处理后经验证设备无异常后方可恢复供电,并加强巡视设备运转情况;8)严禁违章操作,重要设备必须由专业人员进行处理;3、电梯发生故障放人程序1)电梯发生故障及停电关人时,首先用对讲设备与轿厢内及时联系,检查是否有人被关在轿厢内。如有人时,安慰被关人员保持冷静,不要掰门、乱动,维修人员应立即到电梯机房切断电源开关,防止突然来电或误操作。2)如果电梯发生故障,应立即汇报店长并与专业维修部门联系,由专业技术维修人员进行处理,无关人员不得擅自处理。六、交接班制度:1、值班人员上岗、下岗时,必须办理好现场交接,交班者要为接班者创造良好的工作条件,接班者要全面掌握上一班的工作情况。2)当班的问题,当班必须处理好,应当处理的工作不能遗留给下一班,如确因时间不足或力量不够而未完成,应在交接工作结束后继续协同处理,如接班者认可,也可由接班者自行处理。3)当班的材料消耗,必须准确记录,并交接班确认。4)接班人员要提前10分钟到岗接班,了解上一班次的工作情况,办理交接手续,交接班时常用工具点交清楚,谁遗失或谁借出谁负责。5)检查对讲机是否有电、频率是否正确。6)如接班人员因故未到,值班人员应坚守岗位,待接班人员到达并办完交接班手续后方可离开。

篇2:工程部门岗位职责流程

工程部门岗位职责及流程

一、为整个公司的营运供应能源:管理好为经营场所日常经营提供能源的设备,如供电,供冷热,供水,供汽等,负责控制和运行这些设备。

二、对设施和设备进行维修:负责设备和设施及家具,用具等维修和保养。

三、对设备和设施进行增建,更新和改造:为了发挥设备的综合效益和避免设备老化,并不断提高和完善企业的形象,使经营场所永褒青春,提高竞争力,应对设备设施和装修进行增建,更新和改造。

四.职责范围:

1.负责电力系统的运行和管理。

2.负责配电室.配电柜及其附属设施的保养及故障维修。

3.负责浴场及夜总会的所有电源的正常供应。

4.负责场所空调系统.通风设备的运行管理.维护和检修。

5.负责浴场中央空调水系统的维护保养和故障检修。

6.负责电机及控制电器的维护保养和故障检修。

7.负责场所水暖设备,厨房设备,人力推车和五金构件的检修工作。

8.负责场所装修设施,家具,装饰灯具及土建方面渗漏水的维修工作。

9.负责浴场动力系统的完善改造,设备更新和小项增改工程施工。

10.积极协助二百商厦空调班,电工班,电梯班的重大故障检修。

电工岗位职责:

1.严格遵守《员工手册》和各项规章制度。

2.努力学习技术,熟练的掌握场所的线路走向及所辖设备的原理,技术,性能和实际操作。

3.密切监视配电柜的各种仪表显示,正确抄录各项数据并填好报表。

4.积极配合电路检修工作,如断电检修,需具体检修人员直接通知挂严禁合闸的指示牌,未经检修人员通知而随意合闸造成的严重后果由当班人员负责。

5.发生事故时,值班人员应保持冷静头脑,按照操作规程及时排除故障,并报告部门经理,事故未排除不进行交接班,应上下两班协同工作,一般性设备故障应交待清楚并做好记录。

6.做好线路防火工作,严格检查线路负荷,发现不正常状态必须找出原因,加以纠正。

7.认真保管电子设备维修专用仪器,仪表,保障达到仪器的各种工作指标。

8.对电子设备维修中所需备件,包括备用零件,备用组件需妥善管理,定期测试,保证随时应急使用。

9.保证电子设备机房的工作环境达到设备的要求,做好防火,防潮,防静电工作。

修理岗位职责:

1.严格遵守公司制定的《员工手册》,热爱本职工作,认真学习专业知识,熟悉设备性能及系统情况,判断故障快速准确,处理迅速及时。

2.每班的值勤人员负责常用耗材的清点,发现不足要及时补充。

3.严格遵守操作规程,正确使用手动和电动工具,发现问题及时调整修理。不能修复的必须报告部门经理,对各类工具设备做到勤保养和妥善保管。

4.树立强烈的意识,文明维修,工作时尽量不影响客人,在使用如冲击电钻等强噪音的工具,必须严格遵守时间规定,严格按计划时间施工。自觉做好施工场地的收尾工作,以保证环境的优美。

5.对来人来电报修及时登记,维修要迅速,及时,维修完立即返回班组待命,并认真填写维修换件记录单。

6.交班时发生应急故障,上一班必须协同下一班排除故障后才能下班。

7.维修人员如违反制度,拖延时间,修理质量低劣,影响营业和造成设备损坏的要追究当事者责任。

8.严格执行《设备维修程序》的规定和《维修服务规范》。

空调岗位职责

1.定时对外界及空调区域的温度,相对湿度进行监测,根据外界天气变化及时进行空调工况调节,并做好记录。

2.每班值班人员必须做好所有运行记录,并签名,除清楚记录运行参数外,还必须记录清楚设备的开停时间,停机修理原因和年恢复正常状态的时间。

3.必须记录清楚设备的开停时间,停机修理原因和恢复正常状态的时间,值班人员必须坚守岗位,服从指挥,严格执行操作规程,对值班长安排的工作负责。

4.严格执行安全操作及保养规程,保证维修质量,按时完成任务。

5.严格遵守《员工守则》及各项规章制度,维修要迅速及时,维修完毕要迅速返回班组待命。

6.负责搞好空调机房及所属机组的清洁卫生工作。

7.认真学习专业知识,熟悉设备结构,性能及系统情况,做到判断故障准确,维修快捷。

8.有事离开岗位必须报告当班负责人,征得同意才能离开。

六.工程维修服务规范

1.接听报修电话或报修单时应礼貌用语,并仔细听取和记录维修地点及内容等情况。

2.维修人员应在最短时间内赶到现场,由服务员陪同,在征得客人同意或不打扰客人的情况下迅速抢修,维修完成后维修人员和服务员共同检查验收签字,并向客人致歉,尽量在没有客人的时间进行维修。

3.如遇上设备损坏较严重,应向客人解释,并告知服务员,由服务员征得客人同意后为客人换一新房。

4.如挂出请勿打扰的警告牌,而在当班时间内无法维修时应在交接班记录本上注明,并叮嘱服务员当客人同意维修后及时通知再次维修。

5.如需停电停水维修或一时无法修复应通知服务员暂停此房。

6.餐饮部需要维修时,原则上避开营业高峰,在无人用餐的情况下进行维修,特殊情况应征得客人同意后迅速抢修,修复后立即通知服务人员做好清理善后工作,并向客人致歉。

7.认真执行场所制定的其它相关规范

篇3:某酒店工程部管理条例

?酒店工程部管理条例为实现酒店管理目标,贯彻落实酒店各项设备管理制度和规程,做好酒店设施设备的综合管理工作。实现酒店设施设备的科学节能运行和对设施设备的精心维护保养,更好的开展酒店设施设备全员管理工作,挖掘酒店设施设备的潜力,提高酒店员工积极性。特制订本条例。?部门各级岗位职责一?工程部经理联系部门:酒店各部门、政府水、电、通信、网络、相关供应商等部门工作职责:1?全面负责工程部的各项管理工作。2?负责制定本部门业务工作计划、岗位规范、操作规程及相关管理制度,并组织实施。3?负责定期编制设备维修及更新的预算报表,审核工程物资请购报告。4?负责制订酒店各种设备、设施的运行控制及管理实施细则和维修保养计划,并负责组织实施。5?负责制订酒店各项建筑、装修工程规划、预算及施工方案,经批准后组织实施,并组织相关人员进行检查验收。6?负责根据经营状况、气候条件及能源的市场价格情况,制订酒店节能运行的计划措施、技术改革方案和运行维修费用预算,跟踪、控制和降低能源消耗,并严格控制维修费用。7?负责处理本部门业务范围内发生的各种问题和客人对工程维修的投诉。8?负责指导培训其他设备使用部门制订设备周期维护保养计划和方案,并负责协调、监督、检查和考核。9?负责部门员工的业务技术培训及业务考核。任职要求:1?有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性。2?须掌握酒店工程技术的基础知识、熟悉电子通讯、计算机、暖通、空调、给排水、音视产品、电梯等的使用和维护管理。3?熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策法规。4?要有较强的组织、管理、协调、沟通能力和执行力,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。5?具有理工科大专以上学历,具有机电设备管理和酒店工程经理3年以上从业经历。6?身体健康,体位正常,精力充沛;年龄30-50岁。二?维修主管岗位职责:1?负责拟订酒店各经营管理区域内各种设施设备、装饰装修、家具等的维修保养计划,并保证计划的实施。2?随时掌握各种设备的运行状况和日常维修状况,接受并组织工程部下达的日常维修工作令,严格按岗位规范和操作规程全面落实各项维修任务,并检查维修质量,保证满足对客服务要求。3?协助制定设备、技术改造和设备更新等的计划、方案,并组织实施,执行中发现问题及时上报。4?根据工程部经理的要求,负责监督外单位承担的大修、技术改造和工程项目。并组织人员配合,保证工程符合规定的要求。5?负责搞好班组管理,提高工作效率,控制维修成本。6?负责制定本班组的备品备件申购计划,上报工程部经理。7?根据预防性保养计划,负责对设施设备进行巡查,对查出的问题及时发出维修通知,并落实检修。8?负责制定和落实下属员工的培训计划,着重加强服务意识、技术水平、一专多能等方面的培训。9?负责对各维修工的工作进行统计,编报工作日报表。10?负责完成酒店领导和工程部经理交办的其他工作事项。任职要求:1?有强烈的事业心与责任感,对工作认认真真,有较强的发现、解决问题的能力。2?具备电子通讯、计算机、空调、音视产品、电梯、家具、装饰装潢等的安装、使用和维护知识。3?能带领维修工进行各项维修工作的实施,有较强的组织、协调能力和动手能力。4?具有中专以上学历和初级以上技术职称,从事设备维修管理3年以上。5?身体健康,体位正常,精力充沛;年龄30-45岁。三?主要岗位的职责及规范1?电工1)严格遵守酒店《员工手册》和各项规章制度。2)努力学习技术,熟练的掌握酒店的线路走向和所辖设备的原理、技术、性能和实际操作。3)?密切监视各种仪表,正确抄录各项数据并填好报表。4)树立强烈的酒店意识和服务意识,文明维修,工作时尽量不要影响客人,公共场所施工必要时加设围栏,积极做好电路检修工作。5)发生事故时,值班人员应保持冷静,按照操作规范及时排除故障,并报告部门经理,事故未排除不得交接班,应上下两班协同工作,一般性设备故障不影响营业的应交待清楚并做好记录。6)作好线路安全放火工作,严格检查线路负荷,并记录。7)认真保管电子设备维修专用仪器、仪表等工具,保证达到工具的各项工作指标。8)作好配件的维修再利用工作,修废利旧、妥善管理、定期测试,保证随时使用。9)认真完成各项维修工作任务,填写维修、检修记录表。10)认真填写值班记录和交接班记录表。11)负责完成上级交办的其它工作事项。任职要求:1)?热爱本职工作,工作认真、勤恳、细心,有配合协作能力。2)?具有设施设备的操作、保养、维修知识和常见故障排查经验。3)?具有初级以上电工上岗证和设备操作维修2年以上从业经历。4)?身体健康,体位正常,精力充沛;年龄20-45岁。2?修缮工(机修工、管道工、装修工)1)严格遵守酒店《员工手册》和各项规章制度。2)努力学习技术,熟悉所辖设施设备的原理、技术、性能。严格按照《操作规程》实际操作。3)?负责常用耗材的清点,密切监视各种仪表,正确抄录各项数据并填好报表。4)严格遵守操作规程,正确使用手动和电动工具,对各类工具、设备作到勤保养和妥善保管,积极做好检修工作。5)树立强烈的酒店意识和服务意识,文明维修,工作时尽量不要影响客人,公共场所施工必要时加设围栏。6)负责酒店非电器设施的焊接制作安装工作。7)认真完成各项维修工作任务,填写维修、检修记录表。8)认真填写值班记录和交接班记录表。9)负责完成上级交办的其它工作事项。任职要求:1)?热爱本职工作,工作认真、勤恳、细心,有配合协作能力。2)?具有设施设备的操作、保养、维修知识和常见故障排查经验。3)?具有设备操作维修2年以上从业经历。4)?身体健康,体位正常,精力充沛;年龄20-45岁。工程部班组业务范围及行政职责1)负责酒店弱电(含弱电机房设备)、强电系统(二级配电箱以下)、中央空调系统的维修管理工作。负责酒店供水系统(包括自来水、热水、开水、桑拿用水、消防水供应系统)供电系统、电梯、中央空调系统的运行管理。2)负责酒店局域网络、宽带网络、有线电话、电视网络、监控网络、电子门锁和配电室、配电柜、发电机、中央空调附属设施的保养、维护和故障维修。3)负责酒店设施设备,家具、灯具、用具,工具、五金件、墙纸、地毯等建筑装饰装潢的维护、保养和修理工作。负责酒店公共设施的维护保养修理工作。4)负责弱电系统的设备更新、改造。5?其他工作。工程部管理制度一?设备档案管理制度1?工程建立档案室,管理酒店、工程部档案,按设备种类,时间顺序存放。2?设备档案酒店所有设备均分类、分部门建档,内容包括:设备名称、合格证、说明书、检验单、试车记录、保养记录、技术改造记录、运行日志等。3?设备图表工程施工图表交酒店档案室管理,设备图表由工程部统一管理,包括:设备的电路图,机构图,设备零件组装与加工图等。4?设备运行日志包括:配电室、空调、热泵、供水、电视电话运行日志、巡查记录、值班记录、万能工维修检查记录等。5?技术档案借阅工程部技术档案建立后,所有档案只能工程部员工使用,并作好登记,酒店其他部门使用需经同意后办理借阅手续方可借阅。6?档案管理人员要做好档案的收集、整理、和归档工作7?对确认没有价值的档案,填写好档案销毁单,经领导批准后销毁。8?档案管理员应严格执行保密制度,作到不失密,不泄密。二?能源管理制度根据国家节能降耗方针,酒店将节能降耗工作作为工作重点,全面作好节能降耗工作,为酒店提高经济效益打下基础。酒店的能源管理就更为重要。酒店的能耗主要是电、水、液化汽和柴油的消耗。工程部经理须直接领导、安排各种节能措施。工程部应进行每月的能耗统计并采取相应的节约措施:1?中央空调系统要根据现场环境温度、湿度,开停部分机组及控制冷却水温和水质,以提高制冷系统的运行效率,工程部对中央空调的开停行使指挥权。2?对非使用的空调区域可采取营业结束前30分钟减少送风量以节能。3?由运行组制定不同季节和天气的《酒店空调运行方案》,严格实施。4?照明要求光源、灯具的高效节能,使用节能灯。5?酒店及其各部门须根据季节和天气制定《酒店耗能设备使用管理条例》,并严格实施。6?后勤用水用电实行定量管理,纳入部门绩效考核。制定《员工水电使用管理办法》。7?根据气候和经营状况,科学合理使用设备,及时检修供水供电供汽设备,杜绝跑、冒、滴、漏、长流水等。8?酒店电器设备在下班时或长时间不用应关闭电源,不得长时间待机。9?营业用电、水、汽实行计量管理,进入部门成本管理考核。中央空调等共用设备的能耗按使用时间、用电计量、水计量等方式计算出分摊比例,再计算实际能耗进入部门成本管理考核。10?工程部每日周月统计各部门电、水、汽的用量,报财务核算。11?运行领班负责宝石商业消防系统公用水电每月抄表统计工作。12?外单位用电、水必须提出申请。经酒店工程部规划后签注意见,报总经理批准后,由申请用电、水单位按施工程序安装电(水)表,一律定时抄表收费;外单位用电、水必须服从酒店工程部的管理。并按国家有关用电管理规定安全用电。13?对酒店员工进行节能知识培训,加强员工的节约能源意识。三?安全运行管理制度1?按国家有关规定,对特殊工种或岗位人员实行持证上岗制度。2?根据国家劳动安全规程,制定各种设备维修操作规程、并组织培训、按章操作,严格执行。定期进行安全检查,按章操作是安全检查的重要内容。3?加强劳动安全教育,高空作业和危险作业时必须按《高空作业工作程序》组织施工,值班负责人应亲自到场。4?对酒店特种设备按《国家特种设备管理条例》定期检验,检验证件归档。5?酒店配电、电梯、空调等重要设备机房、油库、汽库应设警戒线,严禁非工作人员入内。6?机房、配电柜等重要设备均应上锁,钥匙由专人管理。7?所有办公用电器设备下班时必须关闭电源,雷雨季节必须拔下电源插头。8?木工作业场地禁止吸烟,严禁烟火,并要求每天清除木霄。9?定期对消防设备进行检查、演练;定期对员工进行急救和消防知识培训和考核。10?建立事故应急预案和事故处理制度。11?下雨天要加强地下室、屋面的排水设备检查,必要时手动排水。12?加强对外协施工人员的管理工作。13?雨季前必须对避雷装置进行检查,对锈蚀部分要除锈上漆。14?使用推车载物时,靠右慢行,防止撞伤客人。(1)生产经营单位负责人是企业安全生产的第一责任人,对企业的安全生产工作全面负责,要在计划、布置、检查、总结、评比(5同时)中纳入安全工作。(2)加强安全生产管理,负责建立并落实全员安全生产责任制。(3)严格执行国家和上级有关安全生产的方针、政策、法律、法规制度,加强对职工进行安全教育培训,接受安全培训考核。(4)审定安全生产规划和计划,确定本单位安全生产目标,签发安全生产规章制度、安全技术规程,批准重大安全技术措施,切实保证安全生产资金投入。(5)检查并考核安全生产责任制的落实情况。(6)负责健全安全生产管理机构,充实专业安全技术管理人员。(7)主持召开安委会议,研究解决安全生产的重大问题。(8)组织对重大事故的调查和处理。(9)执行国家和上级主管部门安全生产保证基金管理办法,并落实和审批使用。(10)制定生产经营单位负责人年度安全工作规划,并落实工作安排。(11)有权拒绝和停止执行上级违反安全生产法规、政策的指令。(12)抓好职工个人防护用品的使用和管理。2?总工程师安全生产职责:(1)?组织开展技术研究工作,积极采取先进技术和安全防护装置,组织研究落实重大事故隐患的整改方案。(2)在组织新装置以及技术改造项目的设计、施工、何投产时,做到安全卫生设施与主体工程同时设计、同时施工、同时投产。(3)审查企业安全技术规程和安全技术施工项目、保证技术上切实可行。(4)负责组织制定生产岗位尘毒等有害物质的治理方案、规划,使之达到国家标准。(5)参加事故的调查处理,采取有效措施,防止事故重复发生。3?部门经理安全生产职责:(1)保证国家安全生产法规和企业规章制度在本部门的贯彻执行、把安全生产工作列入议事日程。(2)组织制定并实施部门安全生产管理规定,安全技术操作规程和安全技术措施计划。(3)组织对新员工进行部门安全教育和班组安全教育,对员工进行定期的安全思想、安全知识和安全技术教育,开展岗位技术练兵,并定期组织安全技术考核;组织并参加每周一次的班组安全活动日、及时处理员工提出的意见。(4)组织部门安全检查,落实隐患整改,保证生产设备、安全装备、消防设施、防护器材和急救器具等处于完好状态,并教育员工加强维护,正确使用。(5)及时报告本部门发生的事故,注意保护现场。(6)建立本部门安全管理网、充分发挥部门和班组安全人员的作用。4?领班安全生产职责:(1)贯彻执行企业和部门的安全生产规章制度,负责本班组的安全生产。(2)组织员工学习并贯彻执行部门安全生产管理规定,安全技术操作规程和安全技术措施计划,制止违章行为。(3)组织并参加安全活动,坚持班前讲安全、班中检查安全、班后总结安全。(4)负责对新员工进行岗位安全教育。(5)负责班组安全检查,发现不安全因素及时处理,并及时报告上级;发生事故立即报告,并组织抢救,保护好现场,做好记录。态,并教育员工加强维护,正确使用。本部门发生的事故,注意保护现场。(6)做好生产设备、安全装备、消防设施、防护器材和急救器具的检查维护工作,使其保持完好和正常运行,教育员工正确使用灭火器材。5?员工安全生产职责:(1)认真学习和严格遵守企业和部门的安全生产规章制度,不违反劳动纪律,不违章作业,对本岗位的安全生产负直接责任。(2)精心操作,做好各项运行记录。交接班必须交接安全情况。(3)正确分析、判断和处理各种事故隐患,把事故消灭在萌芽状态;发生事故及时处理,及时上报,并保护现场,做好详细记录。(4)按时认真进行巡检,发现异常情况及时处理和报告。(5正确操作、精心维护设备,保持作业环境整洁。(6)妥善保管和正确使用生产设备、安全装备、消防设施、防护器材和急救器具。(7)积极参加各种安全活动。(8)有权拒绝违章作业的指令,对他人违章作业加以劝阻和制止。?

篇4:某酒店工程部工作守则

工程部工作守则

1、树立一切为客人的思想:每个员工必须树立服务第一,宾客至上的思想。日常维修工作既要符合规范标准又要满足客人的要求,一切以方便客人为工作原则。

2、把工作重点放到前台区域:前台区域是酒店对客服务主要营业部门,也是酒店创造经济效益的第一线,工程部日常维修巡检的工作重点必须以前台区域为主,牢固树立后台为前台服务的思想意识,保证所有设施设备都处于整洁有效的状态。

3、合理安排维修时间:

工程部维修工作时间必须根据酒店的经营要求,处处从方便客人出发,制定灵活可行的工作计划。

4、遵守三轻一洁原则:在日常维修过程中要努力做到走路轻、说话轻、操作轻,维修后及时清理现场并认真执行酒店关于仪容仪表及礼节礼貌等方面的要求。

5、有强烈责任感:每位员工必须要有良好的服务意识和强烈的确良责任感,对工作中的问题要进行仔细的调查分析,拿出科学的、有效的方法,对问题决不说不。

6、努力钻研业务,力求一专多能:必须努力学习、刻苦钻研业务并虚心请教,认真参加各种技能培训和业务考评,开展互帮、互教、互学活动,以达到一专多能的要求。

7、养成勤俭节约的习惯,做好节能降耗工作:酒店的能源消耗,零配件,维修材料的消耗是工程部工作考核的一个重要指标,每个员工必须养成勤俭节约的习惯,从节约一滴水、一度电、一颗螺丝做起,在管理和节能技术上下工夫,制定相应的节能降耗措施并进行严格考评。

8、明确逐级管理程序,协调好各部门之间的关系:明确每一岗位职权,在日常工作中不主张越级汇报和跨级处理,部门之间的相互理解和配合是酒店管理工作的保障,从酒店整体利益出发把协调好各部门之间的关系作为考核的重要内容,积极主动为其他部门提供良好服务和可靠保障。

9、树立一切以酒店利益为中的良好意识:严禁工作之外兼职行为,上班时间严禁做与工作无关的事,严禁将酒店以外的任何电器带入酒店维修,未经允许不得将酒店材料、物品及工具带出酒店外使用,一经发现必须严肃处份。

10、自觉遵守酒店的一切规章制度和国家的法律规定:

严格执行酒店考勤制度,严禁帮人打卡及找人代打卡人替班,若有违反,当事人双方同时受罚。

篇5:工程部值班制度范文

工程部值班制度

1、值班人员必须坚守岗位,按规定定期巡视系统设备的运行情况,及时发现和处理隐患。

2、保证全天所有运行值班机房都有人员值班,如因特殊情况需要调班的,应事先征求主管同意。

3、密切注意系统设备运行状态,接到维修报告立即通知人员前往维修,当班人

员无法处理应及时上报上级。

值班工作程序

1、每班次必须提前10分钟打卡上班到值班室进行交接班,了解上一班工作情况,清点检查各种公用工具、各设施区域钥匙,当面交接;

2、班后查询工作值班记录及主要设备运行检查记录,按各部门要求及时调整空调、照明等设备的运行参数及工作状态;

3、及时、准确、认真处理各部门的报修工作,定时巡检各种设备设施的运行情况,认真做好各设备的运行状态及参数记录;

4、中班在16:00后检查各公共区域,根据天气情况及时调整各公共区域广告设施、夜景工程等设施的使用;20:00与22:00分别对配电室、电梯机房、冷热水机组等重要设备区域全面认真检查并做好检查记录;

5、大夜班02:00与05:00分别对配电室、电梯机房、冷热水机组等重要设施设备进行检查,同时对当天维修单进行整理及当天重大情况登记;

6、发电机组每周一启动运行30分钟,并做好运行参数记录;

7、工程部是酒店的后勤保障部门,应积极、主动地配合各部门维护好酒店的各项设施设备的正常运转工作。

工程维修程序

1、各部门报送的维修单及电话通知维修项目,要认真落实其内容、地点、时间进行登记;

2、接到维修工作任务时必须迅速准备好工具材料,按规范要求到达现场进行维修(紧急维修在10分钟以内,一般维修在15分钟内);

3、对重点设备以及客人提出的特殊服务要求先安排时间维修;

4、维修完成后请报修部门验收签字,并将维修单送回工程部进行销单登记并注明维修完成时间;

5、没有完成的维修项目,应注明不能完成的原因,及时汇报给有关人员,请示进一步处理意见;

6、在有客人入住的紧急维修项目,必须由楼层服务员陪同征得客人同意后在服务员的陪同下方可进。

交接班制度

a)设备设施机械动力运行情况和设备缺陷。

b)设备检修及验收情况。

c)当班未了事项需下班继续进行的工作。

d)交接公用工具,安全用具、仪表等公用器具。

e)上级命令和有关指令。

f)完成规定的清洁卫生工作。

一、接班人员应提前十分钟到岗位好接下来班准备工作,具体接班内容包括:

1、看上一班运行记录、交班记录,听取上一班值班人员的运行介绍检查和核对记录资料。

2、查设备运行情况交班人员应将交接内容逐项口头交代接班人员应逐项检查,并到现场核对参数对于交接中发现的任何疑问都要问清楚严格按照交不清不交,接不清不接的准则办事。

3、查清点公用工具、安全用具等公用器具若有问题应当场搞清楚。

4、当现场设备交接检查完毕无误双方确认情况清楚后在交接班本上双方签字交接手续才算完毕。

二、出现下列情况不得交班并向有关负责人员汇报

1、上一班情况未交待清楚运行记录不清楚工具安全用具等共用器具不全又不能说清去向。

2、交接班时遇重大事故或有特殊情况发生。

3、接班人员有醉酒或异常时。

4、所有运行值班维修人员必须到值班室进行上班签到和下班签离。

如何遵循酒店工程部门的值班制度

1、值班人员必须坚守岗位,按规定定期巡视系统设备的运行情况,及时发现和处理隐患。

2、保证全天所有运行值班机房都有人员值班,如因特殊情况需要调班的,应事先征求主管同意。

3、密切注意系统设备运行状态,接到维修报告立即通知人员前往维修,当班人员无法处理时应及时报告上级。

如何遵循酒店工程部门的交接班制度

1、接班人员按时到达岗位(最好能提前10分钟),做好以下交接班工作:

(1)查看工作记录,了解现在系统设备的运行情况;

(2)检查工作用仪器仪表的齐全与完好状况;

(3)在交接班记录本上签名。

2、出现以下情况暂停交接班,待问题解决后再行:

(1)酒店设备设施出现严重故障影响酒店的正常营业;

(2)接班人员因故神志不清且没有其他人代班;

(3)领班没来或未经主管同意指定合适的代班人;

(4)上一班尚未将情况交代清楚。

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