酒店服务中心服务员岗位职责(2)
酒店服务中心服务员岗位职责(2)
1.准确无误地接听电话,并详细记录;
2.保持与其他部门的密切联系,传送有关表格和报告,严格执行钥匙的领用制度;
3.对外借物品进行登记,并及时收回;
4.统计客房酒吧的消耗巨,填写酒水补充报告单,并负责保存;接规定时间到前台收银处取反馈单,送交酒水消耗统计表;
5.保管各种设备和用具,并编写建档,定期清点;
6.掌握房态,并将信息准确无误地输人电脑,并与前台保持密切联系,遇有特殊事项,及时向领班报告;
7.及时通知楼层领班即将抵店或离店的贵宾、旅行团的一号;
8.每日做好24小时维修统计工作,及时更改和填写维修房情况和客房加床的显示记录;
9.负责楼层服务员考勤记录和病、事假条的保存,准确无误地做好各班欢的交接记录,并向领班转达汇报文接记录内容;
10.每日早班服务员负责向白班楼层领班提供楼层客房出租情况;
11.保管住店客人“请勿打扰”房的洗衣,适时将已洗衣物送交客人;未能送交的洗衣,应做好交接记录,同时接收店外客人的洗衣服务.并与洗衣厂做好洗衣的交接记录;
12.将前厅部的换房通知单转交领班,落实具体工作;并将贵宾通知单转交领班,落实各项接待工作;
13.认真登记遗留物品,并妥善分类保管;
14.结账房号应及时通知当班服务员,并将门:00后结账房号通知中班主管和领斑,以便及时安排清扫;
15.负责楼层服务员布巾发放和收回,负责有关楼层急修项目,与工程部联系,送交“客房维修单”。
16.及时向领班和楼层主管汇报客人投诉,并做好记录;
17.负责服务中心的卫生和安全,填写服务员工作报告表、楼层酒水控制表;
18.认真完成好上级指派的其他工作。
篇2:酒店服务中心夜班服务员岗位职责(2)
酒店服务中心夜班服务员岗位职责(2)
1.迅速整理已结账的房间;
2.更新服务员工作报告大及楼层酒水控制表;
3.通知送餐部收回客房的餐具,收集挂在客用的洗衣袋及客房挂出的早餐牌;
4.向工程部报告所管辖区内的维修事项,并检查维修结果;
5.夜间巡视楼层时,清扫防火通道路阻、扶手及消防栓,消扫所有楼层的工作电梯;
6.配合保安人员巡察所有楼层、走廊,做好客房保安工作,协助值班经理处理突发事件;
7.完成中班移交的各项工作,并编写大事记录和工作日记。