学校会馆客房服务员规章制度
学校后勤会馆客房服务员规章制度
1、严格遵守会馆各项规章制度,服从领导的指挥安排。
2、加强业务学习,提高业务素质,树立服务至上观念。文明服务,礼貌待客,热情周到,仪表端正,着装整洁。
3、做好来访客人的接待服务工作;来访客人要及时领送到客人房间。(除来访客人有特殊要求,来访客人不在房间时,不得替其开门,并礼貌劝起到楼下公共场所等候,不得在楼层让来访者等候客人回房),非本楼层住客及工作人员礼貌劝其离开;确保安全。
4、熟悉会馆情况,了解住宿知识,热情解答客人提出的问题。
5、不擅离工作岗位,不到客房内乱拿、乱用客人物品、食品等,不与客人长时间交谈,不谈与工作无关的事情,不让留学生代办任何事情,不收留学生、客人任何礼物。
6、搞好环境卫生,管好会馆的设备和物品,发现不安全因素及隐患要及时处理,并向领导汇报,避免发生各种安全责任事故。
7、严格执行"三轻",确保楼层安静;并对会馆做到心中有数,严格执行前台登记验证,开门服务,对患病或行迹异常的客人要及时报告。
8、留学生、客人离馆时,要清点、检查房间设备、物品,如有丢失、损坏按价赔偿,否则不予办理结算和离馆手续。并对客人遗留物品做好登记、保管、上缴的工作。
9、对所洗被单、褥单等要清点数目,做好出入库手续,说明破损程度;及时送交仓库保管,严格领取使用手续。
10、无留学生、客人住宿时,不准进入客房看电视、睡觉。禁止在工作时间打扑克、做私活、聚坐闲谈、大声喧哗、嬉戏等。
11、认真检查客房的用电设施的安全情况,对没有客人的房间或已经退宿的房间,要切断所有电器开关,经常性的检查插座、开关、热、冷水管线、水暖管线等,发现问题立即报告,做好登记,切防各类事故的发生。
12、按时交接班,严格执行交接班手续,要交接清楚未办理完毕的事宜,注意交接记录中有关重要问题的事宜。
13、搞好公共厨房卫生,监督公共厨房电器设施的使用情况,积极检查留学生洗衣间、公共厨房的水暖管线、电器线路是否安全,发现问题及时报告。
14、对所辖区的安全情况做到心中有数,因工作不认真、检查不到位、误岗、漏岗而造成严重后果者,将追究有关人员的责任。
15、严格遵守"会馆奖惩条例"。并熟练使用消防设施,会扑救初期火灾。
16、每天对公共厨房打扫2次,分上下午,如果需要可打扫多次,关好纱窗,做到"四无"既:无蝇、无水渍、无死角、无垃圾,尤其是对公共厨房的中午和晚上做饭时间,每隔30分钟对所管辖的区域进行巡查,发现问题及时处理。
17、打扫卫生时,必须做好安全措施(如:在擦洗玻璃时要系好安全带或找她人帮助协作),不做好安全措施,由此发生的一切后果有本人负责。
18、对未能达到工作要求者,部门领导可对其调换工作岗位,调换2次以上者予以劝退。
19、熟记"客房安全制度"、"留学生住宿须知"、"公共厨房须知"。
20、切实做好入住学生、客人的物品登记及签字。
21、遵守会馆的其它规定。
篇2：酒店式公寓客房中心服务员职责
酒店式公寓客房服务中心服务员职责
1.熟悉所有房型、设施与其他服务。
2.每日阅读交接班记录及应注意事项。
3.将客人来电做好记录并及时通知楼层服务员跟进,有异常情况时,须及时向部门主管上级反映。
4.收集和记录维修单,及时送维修队,并确保正获得处理与跟进。
5.掌握离店的房号和已准备好的客房资料及时输入电脑。
6.与楼层服务员做好客人遗留物品的交接工作,并做好登记,以备后查。
7.借给客人的物品,应做记录并跟进。
8.负责传递楼层及其他部门的信息和通知要求,并及时递交有关负责人。
9.与所有部门做好沟通联系工作,使公司高效运作。
10.与前厅接待处做好沟通,确保客房记录的准确性。
11.负责整理楼层客用品的申领工作。
12.负责确保客办的卫生清洁。
13.负责客房及其他部门所领用的钥匙登记工作。
14.负责所有客房中心档案及信息资料分类的保管工作。
15.做好每日交接班记录及各项登记工作。
16.执行及有效完成上级安排的其他事务。
签署人:z物业管理有限公司
篇3：酒店式公寓客房早班服务员工作程序
酒店式公寓客房早班服务员工作程序
1、提前15分钟换好制服,到办公室签到,领取钥匙。
2、8:00准时上楼层,将当天退房与空房检查一遍,然后填写在报告表上。
3、把服务车、工具桶检查一遍,看是否妥当,然后清洁服务间(员工厕所、烟灰缸、楼层走廊及楼梯扶手杆、窗台)。
4、把所有空房先抹尘和补充开水,然后再做房,其做房顺序:
A、先挂有"请速打扫"的房间。
B、做VIP房间
C、退房
D、其他客房
5、九点钟再将各房间检查一遍,收取洗衣,同时把房间情况登记在报告表上。
A、如有房间挂有DND牌,先在表上做记号,等到11:30左右再去看此房间,看是否客人仍挂有DND。如果仍挂有,那么暂不用检查此房间,如果没有,看是否要洗衣。
B、如有房间状态与前厅房态表不符,请通知领班,让领班做出决定。
6、将洗衣收到服务间,检查洗衣单上客人是否填写房号与姓名,有疑问报领班处理。清楚登记在洗衣单上,并通知洗衣房来领取。
7、如有客人要求做清洁时应达到要求。
8、在做清洁时如发现维修问题,先登记在报告表上,报告给领班,如果工程严重,如停电、漏水、即马上通知办公室,由办公室文员直接通知工程部来修,再通知领班。
9、当完成房间卫生后,应把通道弄干净,包括楼梯扶手杆、窗台的清洁,把服务间、服务车整理好,吸尘机做好清洁与保养;再把当天工作报告给领班,领班签字后方可下班。
具体事项:1、在做房时,服务车应该正面对着门。
2、吸尘机沿靠墙角线放好,应跟服务车一起走。
3、完成每项工程维修后看是否修好,再去做清洁。
4、通道不可以放其他杂物,除非服务车和吸尘机。
5、通道上的门窗必须保持是紧关的(为了安全)。
签署人:zz物业管理有限公司
篇4：客房楼层早班服务员工作程序
星级饭店客房楼层早班服务员工作程序
1、7:50分到服务中心签到、开班前会、听从分房领班的工作安排、领取钥匙、工作报表和对讲机;
2、8:00-8:20与夜班做好交接工作,了解当天所分房的房态内容并整理好工作车;
3、按照打扫房间顺序:VIP房―挂有请即打扫牌子的房间―住客房―走客房―空房---挂有请勿打扰牌子的房间进行打扫,特殊情况可调整做房顺序,进行打扫;
4、一般情况下,打扫一间退房不得超过30分钟,住客房不超过20分钟并原则上要求在中午12点以前做完,抹一间空房不超过5分钟;
5、9:40分开始收取除DND房间以外的住客房送洗的客衣并核对房态,并将DND房间标注在工作表上;
6、10:00开始清洁楼层工作区域,并巡视楼层安全;
7、负责对走客房进行检查,包括代销品、小酒吧、付费商品等使用情况,并及时将查房结果报于服务中心和前台收银;
8、11:00―12:00早班开始轮班吃饭、中午吃饭时间不得超过30分钟,吃饭时本楼层钥匙及对讲机要交于协助楼层(单号单楼层先用餐,双号双楼层先用餐)并报于服务中心;
9、工作期间如遇意外情况,特殊情况应及时向楼层领班汇报;
10、房间全部清扫完毕后需做以下工作:
1)将撤下的布件清点、核对好数量用专用布草车送至洗衣房,双方调换干净布草时要认真做好交接手续;
2)清洁工具必须保持干净、吸尘器里面的垃圾要每天清除,所有的清洁工具要放置在规定的地方,整理的有条不紊;
3)工作车整理干净,并配备齐全,为明天工作做好准备。工作车整理完毕后要放在固定位置;
4)将自用的工作间、布草间整理干净;
5)将撤出需要消毒的杯具进行清洗消毒,并做好消毒记录;
6)周五协助领班领取本区域物品,并摆放整齐;
7)再次巡视楼层,并清洁楼层公共区域;
11、16:00工作表及各项工作经领班检查合格后签字,到服务中心交工作表、钥匙及对讲机并签下班时间,检查无误后方可下班。如果超过下班时间,工作仍未完成,其善后工作由中班领班进行检查,检查合格后可下班。
篇5：酒店客房部白班楼层服务员职责
酒店客房部白班楼层服务员岗位职责:
1、领取楼层万能钥匙,准确填写钥匙领用单;
2、服从领班的安排,清扫客房,填写服务员工作报告中的各项内容;
3、按照消毒程序,对客人使用的用具进行及时、有效的消毒;
4、及时清理客房内的餐具,放置在本楼层服务间内,并通知送餐部收回;
5、确保房间内各项设施和物品完好,如有损坏立即向领班报告;
6、检查房间内小酒吧饮品的消耗情况,准确清点、开帐并及时补充,如发现客人有遗留物,应立即报告领班;
7、住店客人的患病情况及特殊情况,如遇紧急事件,可越级向有关部门汇报;
8、客人离店后,及时查看房间设备物品是否齐全和有无损坏,发现问题及时向领班和前台报告;
9、保持工作间、工作车及各类用品的整齐、清洁,正确使用各种清洁设备用用具;
10、对所辖区域内的设备、设施应及时准确地报修,并陪同工程维修人员进房维修,检查修复质量;
11、协助洗衣房定期清点布草,收发、核对客人送洗衣物
12、及时给住店客人补充客用品;
13、垃圾袋装满后,贴上楼层号,然后送至楼层货梯厅;
14、及时核准房态,迅速清理客人已离开的房间,经领班检查后报服务中心。
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