超市商品篇服务百问
超市服务百问--商品篇
二、商品篇
1、对于遗弃商品怎么办
答:营业员要及时清理本区域商品并将遗弃商品送回其所属区域或放置在指定地点,统一回收。
2、如果同一种商品发现了两个条形码怎么办
答:立即到电脑部确认哪一个条码是正确的或其用途都是什么。
3、排面混乱怎么办
答:营业员应按照区域及时整理排面,将非本区域的商品及时返回所属区域。
4、店内没有顾客要买的商品怎么办
答:向顾客道歉,说:"对不起,您所需要的商品暂时缺货,我们将及时与采购部门联系。"同时向他介绍可替代的商品。并将顾客所需商品记录,向主管反映。如果实在找不到顾客所需的商品,可以请求顾客留下联系电话,然后报告上级领导处理。
5、破损报废的商品怎么办
由营业员整理撤出排面,交由收货部的退货员。
6、卖场内商品损坏过多怎么办
答:可以采取一些适当的方法,要求营业员及时清理,将破损商品撤出排面,向供应商提出退、换货或采取其它措施。
7、发现顾客在卖场内拿着没有称重的商品时怎么办
答:应该微笑告诉顾客称重处的位置,请顾客去称重。
8、发现顾客私自打开称重商品包装,添加商品怎么办
答:及时阻止,解释原因。态度要委婉。
9、顾客对商品质量提出疑问怎么办
答:向顾客解释我们出售的商品都是经过质量认证的正规厂家生产,并经过相关机构严格检查,质量是有保障的,请顾客放心购买。
10、看到顾客随意拆开商品外包装怎么办
答:委婉告诉顾客:"对不起,为了方便您和其他顾客购买,请不要拆包,谢谢。"
11、看到顾客吃卖场里东西怎么办
答:委婉地向他解释未结账前不能吃食物,或带顾客到收银台结账。
12、顾客不小心将商品损坏怎么办
答:应及时安慰顾客,并迅速清理现场。按公司相关规定进行处理。
13、顾客询问商品是否新鲜时怎么办
答:以肯定、确认的态度告诉顾客:"保证新鲜,如果买回去不满意,欢迎您拿来换货。"
14、商品腐烂变质或因冷库、冷冻冷藏柜断电故障导致变质怎么办
答:加强生鲜产品的鲜度管理和清洁卫生管理,及时处理变质商品。对温度每日定期检查三次,有异常及时报修,并对产品采取转移措施。
15、商品过季积压怎么办
答:控制好订货量,并及时做促销。
16、如果蔬果定量过大而滞销怎么办
答:降价处理,降价后做POP牌进行促销;降价后可通过做堆头,扩大排面等做促销;可用店内广告现场引导促销;但不得将变质、品质不良、过期的食品作降价处理。
17、如果所进的货已过2/3保质期或收货时供应商提供的商品质量不达标怎么办
答:马上将这过保质期的货退回,换新货。不达标商品坚决予以拒收,并通知供应商提供质量好的商品。
18、如果碰到内部转货怎么办?
看自己部门是否货源丰富,否则可拒绝转货,如果转货要填内部转货单。
篇2:大酒店商品中心服务员职责
大酒店商品中心服务员岗位职责
1.熟悉本柜设施,设备,物品的价格。
2.完成自己的销售指标。
3.执行服务规范,为客人提供优质的服务。
4.遵守商业职业道德标准,坚持优良的服务态度,按服务程序为顾客服务,自觉遵守柜台纪律。
5.搞好商品陈列卫生工作。
6.维护企业和消费者双方的利益,尊重顾客权利,维护企业信誉。
7.掌握客人心理,价格,盘点,制表等基本技能。
8.做好每天及每月帐务出入帐。
9.保持工作区域的清洁卫生。