连锁化妆品专卖店管理制度

篇2：会馆宾客招待签字管理制度

休闲会馆宾客招待签字管理制度

一、目的:为加强企业经营管理,严格前厅收银管理,明确招待签字权限,保证财务收支平?,特制定本管理制度。

二、适用范围:董事长、总经理、大堂经理、浴所指定具备招待签字权的相关人员

三、具体内容:

(一)宾客具备招待签字条件的范围:的相关领导及朋友,董事长、总经理、财务总经理认可的宾客。

(二)具备招待签字权的领导为:董事长:zz;总经理:zz;大堂经理:zz。

(三)宾客招待签字程序:

1、招待宾客,在可能的情况下,上述几位领导要在宾客消费结算前,通知前厅收银台当班负责人,前厅收银台要明确是全部免单、部分免单,还是打折优惠,明确招待人数,明确招待宾客的手牌号,并一一做好记录,待招待宾客下楼结算时,打出消费单,让宾客签字认可,即可让其离开。

2、招待宾客,在宾客结算时,才知道宾客属招待签字。首先要让宾客稍事等候,马上电话明确是哪位领导招待;即使有相关人员代传是哪位领导招待,前厅收银员也应电话明确,方可向宾客办理消费结算免单签字程序。

3、每日属招待签字的消费单要单独汇总,注明招待签字的领导,尽可能的情况下,每日营业高峰期末,见到领导让其在消费单上签字认可,方可交到财务报帐。

4、相关人员代传宾客消费属招待签字,实际上述三位领导并不知情,一经查实,由代传人承担消费全部损失,并按照情节轻重予以罚款直至开除处分。

5、招待宾客,如一部分宾客先走,另一部分宾客仍在消费,即用便签的方式注明先走宾客手牌号、消费金额、消费总额截止时间、先走宾客签字,让未走宾客签字认可即可。最后,一并打出消费单,让未走宾客签字认可,然后让招待领导签字认可。

(四)宾客招待输单程序:

1、针对不开牌进???企业的宾客,或开牌宾客领导要亲自额外招待的情况,上述三位领导分别开单:董事长:***;总经理:***;大堂经理:***,以备随时招待宾客。

2、要求输入上述三个单号的招待项目,必须分别得到上述几位领导的口头、电话认可或他人代转认可方可输单,并在服务单上记录该领导。

3、收银部每日要将上述几位单号的消费单打出,分别交至上述领导处签字认可。

4、招待宾客,如领导在场,口头允诺输单招待,事后让该领导签字即可;如领导不在,电话通知或由他人代传允许输单招待,一定要让招待宾客在服务单上签字,事后让该领导签字认可。记录代传人姓名,如该领导对此项招待并不知情,一经查实,由代传人承担消费全部损失,并按照情节轻重予以罚款直至开除处分。

篇3：洗浴场所安全管理制度

洗浴场所的安全管理制度(二)

安全守则

所有员工均须有安全意识,为正常经营和宾客的安全尽职尽责,遇到火警,须采取以下措施:

1、保持镇静,呼唤同事协助,并通知119,讲明着火地点及火情。

2、火警消除后,保护现场以被调查。

3、如有不慎,意外致伤,应立即派人送往医院。

4、如发现不安全的设备,足以引起意外发生的,应立即向领导汇报

5、对易发生危险的地方,应加设危险标志或警告客人不要接近。

6、员工不得将包带进营业区内。带包出酒店大门要主动打开包接受门卫检查。

经营部防盗措施

为保证公司正常经营,预防盗窃事件的发生,结合各部门具体情况,针对内盗和外盗特制定以下措施:

前台

1、前台值班员如发现进店客人有形迹可疑的举动,应及时通知各班主管和值班经理,加以预防;

2、前台现金必须专人负责,专人管理,完善主收款制度;

3、每日营业款及时上交财务,中班营业由前台收银员领班与营业部经理核实无误后存入保险柜内;

4、存放客人包裹时,必须与客人当面点清包裹内的物品数量,并封存。如客人存放现金,应将现金装入档案袋内封存,在封存处盖前台章、客人签字、封存人员签字,妥善保管;顾客也可在密码柜中存放贵重物品,前台人员注意提示顾客。

5、如需要男、女浴备用钥匙为丢失手牌的客人开柜,必须由经营部值班经理(向上级请示得到批准后可在办公室领取备用钥匙)值班员2人同时在场方可开锁,否则不可以出示备用钥匙。

男、女浴

1、夜班服务员每晚2:00留宿客人的手牌号登记在册,以便询问客人;

2、更衣服务员在为单独的某位客人开锁时必须主动询问"客人几位"并与登记在册的手牌号核对,如正确方可开锁,不正确应继续询问其随身衣物特征,如衣物与其说说相符,方可允许其更换衣物,否则及时没收手牌,并通知值班经理;

3、更衣服务员在更衣值班时必须保证2人以上,严禁更衣室内1人或无人值班。

4、男更衣服务员,固定在2个入口处站位,严禁在更衣后排站位或逗留;

5、男更衣碰锁:在客人锁好后帮助客人检查是否锁好,主动帮助客人检查锁芯与锁边的标识是否对齐,提醒客人锁好更衣柜,如发现有未锁好的更衣柜应及时通知领班找到客人锁好更衣柜。

6、严禁服务员私自用客用手牌开启宾客更衣柜。

7、男更衣、二次更衣服务员在本岗位拾到的物品,如:香烟、手表、手机、手包等物品,应主动上交吧台,严禁私自保存。

8、垃圾每天必须固定由组长和一名服务员倾倒,严禁由2名以上服务员倾倒。

9、严禁将个人衣物装如纸袋、塑料袋内带入公司,大件衣物可存在指定位置,只允许穿着工装进入营业区。

10、严禁顾客带包上楼休息。

11、各组组应做好对班后服务员携带物品的检查,并自查后集体下班。

餐厅

餐厅服务员在本区内拾行的客人物品如:香烟、手机等物品,主动上交吧台,严禁私自保存;

包房、休息厅

1、休息厅服务员应主动增加巡台次数,及时提醒客人将贵重物品存放吧台或自己保管好;对包房过夜的顾客要提醒将房门插好,以防睡后丢失物品和手牌。

2、休息厅服务员应观察大厅中是否有可疑客人,并多询问并跟踪来回走动的客人;

3、在本服务区内拾得客人物品应主动上交,严禁私自保存;

4、休息厅各班组组长应做好对下班后服务员携带物品的检查,并自查后统一集体下班。

吧台

1、每天必须在领班的检查后方可下班;

2、严禁偷吃、偷拿、偷用、借用公司物品;

其它

1、各部门员工如确需早退,必须经值班经理同意后,值班员方可开门给予离开公司;

2、值班员应配合值班经理做好下班人员的包裹检查。

各班组员工必须严格遵照以上防盗措施,并积极配合组长及值班人员检查工作。

经营部防火措施

一、各部门积极开展消防演练,组织新服务员学习消防知识,并掌握灭火器的使用方法及一般的火情处理方法;

二、组织员工学习并清楚掌握营业区内各个疏散口、灭火器及消防栓的准确位置;

三、各部门应加强对火险隐患部位的巡视。

男、女浴

1、干蒸房应合理控制温度,以防温度过高引起自燃;

2、干蒸房每天在凌晨3:00到上午7点关闭,套间内干蒸房上午7点-凌晨3点开放、大房下午1点-晚1点开放。关闭后检查干蒸房内是否有异味,如发现异味及时与维修人员联系进行处理;

3、每周一定期对桑拿炉线路进行检修;

4、干蒸房内电器设备较多,打扫卫生时不要将水洒在插座设备上,以免短路发生火灾。

5、男更衣室内杜绝客人吸烟,发现客人吸烟应及时提醒客人熄灭,以免发生火灾。

餐厅

1、壁画射灯温度较高,每天应定时开关灯(开灯时间10:00、闭灯时间凌晨2:30)。

2、闭餐前应检查电器设备(电视)、电视温度是否异常,如发现异常及时进行处理,检查地毯上是否有烟头,在确认安全后方可下班。

美容间

下班前将所有电器设备断电,并检查电热吹风、美发工具等在其完全冷却后并检查无误存放在远离可燃物后方可下班。

吧台

1、夜班服务员定时检查吧台被调光开关是否温度过高,以防意外;

2、每周一与维修人员共同对吧台内冰箱、冰柜、微机等长期用电设备进行检查,以防电路老化引起火灾;

3、针对休息厅吧台插座电线较多,应每周一对其电线、电路进行检查,插座应该固定在墙上,电线该整理的整理。杜绝隐患的发生:如电源插座离水池较近,就建议插座固定上墙;

4、餐厅吧台在凌晨3:00以后将热水器关闭,将展柜射灯关闭。

后厨

后厨的炉灶、液化器、蒸车,在下班前与值班经理检查安全后方可下班。

音控设备

1、每天下班前1小时,关闭所有电器设备,待所有设备冷却后,并在值班经理检查后方可下班。

2、每月月底对设备线路进行检修,及时发现并消除事故隐患;

3、严禁在音控室内吸烟。

洗衣房

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1、每次用餐时必须关闭熨斗;

2、每月月底定期对洗衣房所有设备进行检修,以防线路损坏引发火灾;

3、洗衣房内严禁吸烟。

吧台库房

1、严禁携带明火进入库房;

2、将同类商品归类堆放,严禁将非同类商品码放在一起,定期对库房内的物品进行清库并倒库;

3、严禁库房内长明灯。

休息厅、包房

1、大厅内注意烟头,对于较隐蔽的地方如:垃圾筒周围、床边、地毯等及时检查是否有烟头;

2、休息厅内的电视及射灯在无客人时随时关闭,主动提醒客人在休息厅和包房吸烟小心。同时不间断的对休息厅进行巡视;

3、按摩间技师在给客人做完按摩后应检查茶几、床位上、地毯上是否有烟头,如有及时处理;

4、技师休息区的高温蒸车每天在凌晨3:00以后关闭电源;

5、包房服务员应勤换烟缸;

6、每周一定时对插座、插头进行检查,以防插座损坏引以意外;

7、包房内应注意电视温度,对于长时间开着的电视且温度较高的电视,应与音控联系,及时检查,包房无人时及时关闭电视。

篇4：人民医院探视管理制度

市人民医院探视管理制度(七)

为了让患者更好地得到治疗和休息,请您和您的家人、朋友共同遵守我院探视管理制度:

1、为了避免交叉传染,每张病床的探视人员不宜超过2人。探视人员要遵守医院规定,服从保安和医护人员管理。

2、探视者要自觉保持病区内清洁、安静,不在室内大声谈笑、娱乐;医院内严禁吸烟;不要随地吐痰。

3、为了防止疾病传染,请勿将学龄前儿童带入病房;传染病人不得探视和陪伴。

4、非探视时间凭陪护证方可进入病区。

5、每日上午7:30―11:00为医疗查房、治疗时间,属非探视时间,陪护人员不要留在病房内,以免影响医护人员治疗和病人休息。

6、请您自觉选择每天中午11点以后探视病人。

7、非探视时间,各住院楼、病区将实行封闭管理,望予以配合。

8、在非探视时间,因上级部门、领导检查,在院部统一安排下可进入病区检查。

9、本院职工带头自觉遵守本规定。

以上探视管理制度,请广大市民积极支持与配合,谢谢合作!

篇5：酒店卫生管理制度

大酒店卫生管理制度

为加强酒店卫生质量的监督管理,保障各区域的卫生安全,结合酒店实际,特制订本制度:

一、严格执行国家卫生法律法规,提高全员卫生、安全意识,建立健全群防群治、齐抓共管卫生责任体系。

二、为加大卫生工作力度,特成立zz大酒店卫生领导小组:

组长:zz

副组长:zz

成员:zz

质检员:zz

三、卫生领导小组职责范围为:

1、建立一系列酒店卫生检查、奖惩制度并组织实施;

1、按特种行业卫生质量要求,制订各区域卫生质量标准,划分酒店卫生区域,并责任到人;

2、确定每周六为卫生大扫除日,由人资质检部安排协同检查,并通报结果;

3、定期召开卫生领导小组办公会,总结卫生工作,综合整改措施,传达工作要求。

4、落实《经营责任状》,各区域卫生实行谁分管,谁负责。

四、贯彻实施《食品卫生法》和"五四"方针。定期做好重点区域卫生清理、消毒、杀菌工作。

六、配合上级主管部门,定期做好员工体检工作,员工持健康证方能上岗。

七、做好三防工作,即采购部门严把进货关,一线部门严把质量关,行政部门严把监督关。