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防食品污染措施范本

编辑:制度大全2019-05-04

根据《食品卫生法》规定,依照食堂规模的大小,应当有相应的食品原料处理、加工、贮存等场所及必要的上、下水等卫生设施。要做到防尘、防蝇,与污染源应保持一定的距离,并保持内外环境的整洁。

(一)、食品卫生

1、采购运输

(1)采购食品用的车辆、容器要清洁卫生,做到生熟分开,防尘、防蝇、防雨、防晒。

(2)不得采购制售腐败变质、霉变、生虫、有异味或《食品卫生法》规定禁止生产经营的食品。

2、贮存、保管

(1)根据《食品卫生法》的规定,食品不得接触有毒物、不洁物。建筑上用的防冻盐(亚硝酸钠)等有毒有害物质,各施工单位要设专人专库存放,严禁亚硝酸盐和食盐同仓共贮,要建立健全管理制度。

(2)贮存食品要隔墙、离地,注意做到通风、防潮、防虫、防鼠,有条件的单位应设冷藏设备。主副食品、原料、半成品、成品要分开存放。

(3)盛放酱油、盐等副食调料要做到容器物见本色,加盖存放,清洁卫生。

3、制作过程的卫生

(1)制作食品的原料要新鲜卫生,认真做到不用、不买腐败变质的食品,各种食品要烧熟煮透,以免食物中毒的发生。

(2)制作过程及刀、墩、案板、盆、筐、水池子、抹布和冰箱等工具要严格做到生熟分开,打饭时要用专用工具打直接入口食品。

(3)生吃凉拌菜必须洗净消毒,剩饭、菜要回锅彻底加热再食用,一旦发现变质,不得食用。

(4)公用食具要洗净消毒,应有上下水洗手和餐具洗涤设备。

(二)个人卫生

1、炊管人员每年要进行一次健康检查,持有健康合格证及卫生知识培训证后,方可上岗。凡患有痢疾、肝炎、伤寒、活动性肺结核、渗出性皮肤病以及其它有碍食品卫生的疾病,不得参加接触直接入口食品的制售及食品洗涤工作。

2、炊管人员操作时必须穿戴好工作服、发帽,头发不露出帽外、并保持清洁整齐,做到文明生产,不赤背,不光脚,头发不露出帽外、不准穿拖鞋进入食堂工作间,禁止随地吐痰。

3、炊管人员必须做好个人卫生,要坚持做到四勤(勤理发、勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲)。

4、操作熟食品时应戴口罩,不戴戒指、不涂指甲油。

5、食品加工操作前应洗手干净,不准穿戴工作服、帽进入厕所。

6、操作加工食品时禁止吸烟、不挖鼻孔、掏耳朵,不得对着食品打喷嚏。

篇2:防止润滑油污染基本方法措施

1.润滑油的选用.选用合适粘度和优良质量的润滑油,对内燃机的正常运转,延长使用寿命都有重要意义.因此,选用润滑的基本原则是:(1.根据负荷和转速选用.负荷大转速低的,如一些大型柴油机应选用粘度大的润滑油;而负荷小转速高的,如汽油机应选用粘度小的润滑油.(2.根据地区、季节和气温来选用.冬季寒冷地区,如东北和西北地区应选用粘度小、凝点较低的润滑油;全年气温均较高,如江南地区应选用粘度稍大的润滑油.(3.根据内燃机磨损状况选用.使用年限长,零件磨损较大的适当选用粘度大些的油品,新内燃机可选用粘度较小的润滑油.(4.装有增压器的内燃机应选用专用润滑油.(5.根据内燃机使用说明书的规定,选用指定牌号的润滑.参考:

2.润滑油清洁.加注润滑油时应确保加油口和加油器皿的清洁,防止灰尘砂土的侵入;按时保养润滑油滤清器;按时保养空气滤清器和燃油滤清器,以免杂质从汽缸进入曲轴箱.

3.润滑油温度.润滑油的正常工作温度是45~90℃.内燃机启动后应先预热,待机油温度高于45℃时再投入作业或行驶.当环境温度高,工作时间长,润滑油温度高于90℃时,应怠速运转,待温度下降后再进行工作.

4.防止水分混入润滑油.加油时防止水分或雨水侵入润滑油.运行中当发现曲轴箱油面升高时,应及时分析原因,检查水泵水封、缸体、缸盖等部件的工作情况,排除故障.

5.防止燃油混入润滑油.保持冷却系的正常工作温度,水冷式内燃机正常水温是80~95℃,风冷式内燃机缸盖温度应小于120℃.温度过高会加速润滑油的氧化变质;过低则会使进入汽缸的混合气,有一部分冷凝成液态流入曲轴箱.保持燃油系的良好工作状态,及时检查、调整高压泵和喷油器的供油提前角及喷油雾化质量,避免燃油雾化和汽化不良、而顺缸壁流入润滑油中.

6.防止废气对润滑油的污染.正确安装活塞环;活塞与缸套之间的间隙、气门与导管之间的间隙要适当;保持曲轴箱通风良好和密封清洁.

7.润滑油更换时机.每班内燃机启动前要检查润滑油的数量和质量,当有下列情况之一时应考虑更换:抽出油尺时,尺上的润滑油迅速流光,或将润滑油滴在纸上,迅速渗散,则说明润滑油过稀;用手指捻捏润滑油,感觉无光滑油膜并发黑,并有燃油味;润滑油内金属屑过多等.

更换润滑一般是在新车或大修后的机械完成试运转后;柴油机每运转600h,汽油机每运转400h(约行驶14000km.;入冬或入夏时克服只加油不换油、以补油代换油的不良现象.

8.润滑系清洗.更换润滑油时应清洗润滑系.其方法趁热放净润滑系的旧润滑油,加入清洁润滑油与柴油的混合油(4:1.至油尺下刻线处,发动机怠速运转3~5min后停机放出,加注新润滑油到规定油面高度.

篇3:水电工程总结水污染防治措施范本

①根据本工程环保的特点,本着“不达标不排放,不规划设计不堆放”的原则,制定一系列具体的环保措施并加以认真贯彻落实。防止任何污染物质直接或间接进入耕地、河道、水源等。

②在施工期间,做到“三个统一”即污水统一集中,统一无害化处理,统一排放。教育职工明确生产、生活污水无害化处理的重要性,划分明确其职责范围。

③各种施工用的燃料、油料、化学品、酸碱类的材料等要做到严格管理,特殊保管,储存地远离地表水源,对储存仓库要做特殊性防护,如地面混凝土砂浆地坪、防渗较强的集油坑、排放至集油坑的水沟等,以达到任何有害物渗入地下集油坑内集中处理,阻挡污染源远离地表及地下水源,距离任何地表水源至少150米。

④为防止施工废水和生活污水污染周围土地,所有建筑物周围及设施均设有排水沟或污、废水排放系统,施工前做好施工生产、生活区排水系统的设计,生产,生活废水、污水必须经过处理达到排放标准后才能排放。

⑤严禁未经处理的废水、污水和废弃物直接排入耕地、河道和其他地段。

⑥保持施工区和生活区的环境卫生,设置足够的卫生设施,及时清除垃圾和废弃物,并运送到指定的地点堆放和处理。严禁私自焚烧生活垃圾和废弃物。

篇4:防止环境危害污染措施

第一节、粉尘控制:

(1)施工现场路面定期洒水,以减少灰尘对周围环境的污染;

(2)禁止在施工现场焚烧有毒、有害和有恶臭气味的物质;

(3)装卸有粉尘的材料时,应洒水湿润或在仓库内进行;

(4)严禁向建筑物外抛掷垃圾。

(5)运输车辆必须冲洗干净后才能离场上路行使。装运建筑材料、土石方、建筑垃圾及工程渣土的车辆,应采取有效措施,保证行使途中不污染道路和环境。

第二节、噪音、振动控制:

(1)施工中采用低噪音的工艺和施工方法,如噪音可能超过建筑施工现场的噪音限值时,在开工前向建设行政主管部门和环保部门申报,核准后方能施工;

(2)尽量避免中午和夜间进行生产施工作业,如由于施工中不能中断的技术原因和其它特殊情况,确需中午和夜间连续施工作业的,应向建设行政主管部门和环保部门申请。

(3)对产生噪音的振动施工机械,采取有效控制措施,减轻对民众的干扰。

第三节、现场污水处理排放

食堂污水经处理后直接排入市政污水管网。厕所间污水经化粪池处理直接排入市政污水管网,洗车污水经沉淀后直接排入市政污水管网。

第四节、废物的处理

工程完成一个阶段,就组织人员清理现场废物,集中妥善处理。并日常保持场地的整洁。

篇5:防止重大环境污染事故措施范本

1、提高电除尘器运行水平,保证电除尘器运行效率。

(1)认真检查设备,保证电除尘器设备正常运行,各电场灰斗下灰畅通,阴、阳极振打程序合理,防止灰斗灰位过高,造成电场短路。

(2)电除尘器的输灰系统要根据设备情况,及时调整各仓泵的进料时间,控制输灰系统各设备运行参数在规定的范围内。

(3)根据烟气工况,调整各电场运行参数,保证电除尘器在最佳工况下运行。

(4)努力提高电除尘器的运行水平,严格执行电除尘器运行维护导则,对设备运行中存在的问题及时处理,保证电除尘器的除尘效率。

(5)特别要关注电除尘器及输灰系统故障的发生,一旦发现要及时处理,以免造成短路,灰斗满灰等故障。

(6)凡投油或煤油混烧期间,杜绝投运电除尘器,以免油污粘接极板和极线,破坏运行特性,导致电除尘器的效率下降。

2、加强输灰系统运行参数监测分析,禁止在系统严重泄漏时进行输灰,以免对环境造成污染。

3、对灰库卸灰机、搅拌机的故障需及时进行处理,保证飞灰及时外运。

4、对输灰管路要定期检查维护,确保输灰管路的畅通。

5、各废水处理系统要尽量正常投用,及时处理设备缺陷,各种废水达标后排放。

6、煤场应采取适当的防尘措施(如定期喷水、修建挡风墙等),防止煤尘飞扬;输煤栈桥上的除尘器要尽量正常投用。排污泵要及时维修确保其正常运行。

7、维检人员要做好各加药系统的检修维护工作,防止化学药品大量泄漏造成环境污染。

8、化学试验使用的废药液应倒入专用容器内集中处理,严禁直接倒入下水道。

9、锅炉进行化学清洗时必须有废水处理方案,并经审批后执行。处理的废液,必须经处理合格后方能排放。

10、应健全灰场管理制度,尽量防止二次污染事故的发生。

11、及时处理脱硫系统各设备缺陷,及时调整运行工况,保证脱硫效率。

12、维检人员做好油系统的检修工作,防止油脂大量泄漏造成环境污染。任何情况下禁止将废油以及含油废水未经处理直接排放。

13、加强对环保知识的培训和宣传,提高环保意识。

14、每年至少开展一次环境污染事故预想和反事故演习。

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