某公司食堂员工岗位责任制 - 制度大全
职责大全 导航

某公司食堂员工岗位责任制

编辑:制度大全2019-04-20

公司食堂员工岗位责任制

1.严格遵守公司制定的一切规章制度,坚守工作岗位。

2.负责食堂主副食烹制工作。

3.对食堂饭菜合理定价,按时要求刷卡卖饭供餐。做到饭熟菜香,味美可口,饭菜定量,食品足称,勤俭节约,平等待人。

4.对采购食品核准入库,坚持实物验收制度。

5.负责食堂操作间环境卫生及个人卫生。

6.对食堂的食品安全和炊事械具消毒工作负责,禁止非食堂工作人员进入食堂操作间,禁止在食堂操作间酗酒。

7.食堂员工每年进行一次的健康检查,无健康证人员不上岗。

8.做好下班前的门窗、各类电源开关、设备安全管理。

9.不准擅自变卖食堂杂物、废物。

10.完成领导交付的其他工作。

篇2:工厂门卫岗位责任制5

工厂门卫岗位责任制5

1.严格遵守各项规章制度,负责门卫执勤警戒、厂区内安全巡逻检查、协助维持秩序与报告。

2.严禁私自离岗或监守自盗,不负责任。

3.对进出公司的宾客要有礼貌,待人和气,不准出现有损公司形象的事件发生。

4.发现厂区内有抽烟或动用明火行为及私自携带公物出厂者要坚决制止。

5.加强责任心,夜间要对财务室、车间、试验室、库房、配电室等重点部位加强巡视,确保安全,发现问题及时6.处理或向值班领导报告。

7.未经领导批准,下班后禁止公司车辆出厂,做好查验、控制、记录、报告。

8.负责茶炉烧开水,保证员工三餐有开水供应,每日按规定搞好卫生区卫生。

9.每天晚上检查员工是否按时(晚10点)回公司情况,并做好记录并及时报告。

10.完成好领导交付的其他工作。

篇3:某化工企业保洁员岗位责任制

化工企业保洁员岗位责任制

1.严格遵守公司各项规章制度。

2.爱岗敬业,工作要有责任心,准时上下班。

3.认真做好责任区的各项清洁工作,不留死角。

4.坚守工作岗位,有事请假。

5.当天的垃圾要当日清运、不许堆积。

6.清洁工具摆放整齐,放在指定位置。

7.爱护清洁工具及用品。

8.牢固树立“安全第一”的思想,确保安全操作。

9.在超过2米高处操作时,注意下方有人把扶,以免摔伤。

10.应严格遵守防火制度,不得动用明火,以免发生火灾。

11.在操作与安全发生矛盾时,应先服从安全,以安全为重。

12.认真完成上级领导临时交办的其他任务。

篇4:公司食堂管理规定15

公司食堂管理规定(15)

总则:为维护公司正常的饭堂秩序,给全体员工一个优良用餐环境,特制定本制度.

1.厨房管理

1.1厨工守则,卫生条例.

1.1.1严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。

1.1.2工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。

1.1.3工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。

1.1.4严格按照食品卫生要求去操作,防止食物中毒。

1.1.5洗干净后的餐具要整理齐备且有规律地摆好。

1.1.6工作中严格按伙食标准精打细算,以最大限度内尽量做到色香味,花样、品种多样化。

1.1.7整个烹食过程必须认真清洗干净并按时、按质、按量供给。

1.1.8每天清理,每月三次大扫除,确保厨房环境卫生。

1.2管理制度

1.2.1厨房之所有需购物品都必须呈报行政主管,再由行政部门指定人员采购,购回之单据按程序:行政主管签字―总经理审核―财务出纳处销帐

1.2.2厨房所购回之食品,由行政部门每周不定期进行抽查,抽查内容:食品质量、重量。对不合格食品,拒收并按规定处理。

1.2.3任何人不得以任何理由拿走厨房之一切物品。

1.2.4餐具必须妥善保管,任何人未经许可都不能将餐具拿走供私人使用。

1.2.5餐具必须每日进行一次清查盘点,除正常损耗外,清查有不足数目时需及时查明原因并追究责任。

2员工用餐公约

2.1就餐一律在餐厅进行,厂区内其它任何地方不得烹煮进餐。

2.2严格按餐厅就餐时间进餐,其餐厅开放时间如下:

早餐:07:00―7:40

中餐:12:00―12:30

晚餐17:30―18:00

具体用餐时间按各部门下班时间表规定时间为准。

2.3员工打饭/打菜必须排队并接受厨房工作人员和保安的管理。不准插队,不准备、一人打多份。

2.4就餐时要有良好的姿态,不得挥动筷、匙、叉妨碍邻桌。

2.5就餐时不得高声喧哗,碗、筷、匙不得故作撞击声。

2.6果核骨制,余饭剩菜,不可随手弃置。用餐完毕须各自整理桌面,倒置指定桶类。

2.7力行俭省节约,饭食多少盛多少,杜绝剩菜剩饭。

2.9餐厅内禁止吸烟。

2.10凡协力厂商来厂洽公人员,可在干部餐厅就餐,但必须在上午10:00,下午15:00以前通知厨房,由洽谈部门干部带入餐厅就餐。

2.11各部门如晚间加班至23:00或启动夜班,须在下午16:30前通知厨房,以便厨房准备工作,逾时报餐,所造成用餐不便,由各部门管理自行解决工作。

2.12每月一日及十五日实行加餐制,用餐者须持票进行加餐。

篇5:学院后勤服务首问首接责任制度

科技学院后勤服务首问首接责任制度

为了更全面地做好后勤服务和后勤保障工作,进一步增强服务意识,提高服务质量,提高办公效率,结合公司实际,特制定本制度。

一、首问首接责任制是指:首问责任人必须尽自己所能给用户提供最佳和满意的服务,直至问题最后解决或给予明确答复的责任制度。

二、首问首接责任人是指:当用户来后勤公司,或打电话给后勤公司要求服务时,用户所接触到的后勤公司第一位员工。

三、首问首接责任人要以认真、负责的态度和礼貌用语接待来电、来访者,急用户所急、想用户所想,尽职尽力为其排忧解难。

四、首问责任人对属自己职责范围内的工作要认真全程接待,耐心准确地做好解答,自己不清楚的,应弄清楚后再答复。不属于本岗位职责的事项,要负责转达到有关领导、有关部门和有关职能岗位,找到具体责任人交待办理,并搞好跟踪服务,直至问题解决。

五、属于电话咨询或举报的,接听电话的工作人员为首问首接责任人,首问首接责任人应将反映的事项、来电人姓名、联系电话等登记在册,并告知办理的相关部门。

六、接待办事。首问首接责任人应告知有关事宜的办理规定、程序要求和时限。对能当场办理的,应当立即办理,未能及时解决的,也应告知预计解决时间。做到二次办结,不让客户多跑一趟。

七、接待过程中,不得使用“不知道”、“没办法”、“不归我管”等用语,不得以任何理由或借口搪塞、推诿、“踢皮球”,首问责任人要耐心解释。

八、来电、来访者要求解决的问题若不属于后勤公司管理范围或本人职责范围,不得以此为由予以搪塞、推诿、或敷衍了事。首问首接责任人应及时与相关人员联系,当无法联系上相关人员时,应将对方姓名、电话号码及具体询问疑点记下,并答应尽早给予答复。

九、对来找领导的客户或办事者,首问首接责任人要将来者领到后勤公司办公室等候,同时,询问事由,及时向要找的领导汇报。

十、后勤公司将不定期进行抽查,如因首问责任人不负责任,造成不良影响和后果,将追究首问责任人及其所在部门负责人的责任。

十一、员工不仅要精通本职业务,而且要了解后勤公司相关服务办理程序,以便更好地执行首问责任制。

十二、本制度自颁布之日起执行。

制度专栏

返回顶部
触屏版电脑版

© 制度大全 qiquha.com版权所有