某餐饮服务中心经理岗位职责 - 制度大全
职责大全 导航

某餐饮服务中心经理岗位职责

编辑:制度大全2019-04-20

餐饮服务中心经理岗位职责

1、贯彻执行国家和上级主管部门有关高校伙食管理的方针、政策和规定,贯彻执行学校的指示、决定及规定。

2、组织制定餐饮服务中心年度工作计划及管理目标。

3、组织制订完善和实施餐饮服务中心的各项规章制度和管理办法。

4、组织召开班子例会、全体员工大会和伙委会。

5、组织检查各食堂伙食质量、价格、卫生状况及安全生产情况。

6、负责中心的队伍建设和员工的思想政治工作。

7、遵纪守法,廉洁奉公,自觉接受监督。

8、协助后勤服务总公司经理完成食品原材料的招标准入工作。

9、负责中心的各项工作中的安全和稳定工作。

篇2:某车辆服务中心经理工作职责

车辆服务中心经理工作职责

1、负责贯彻落实每周的安全会议和生产会议,按时完成上级交办的各项任务。

2、负责按学校的工作要求,组织制定本中心的工作计划,并组织实施。负责本中心的行政和安全生产工作。

3、负责起草编写各项管理制度,并组织实施落实。

4、负责资金审批、车辆维修保养计划和油、材料使用各项工作。

5、负责人员考核、车辆管理以及各项规章制度的落实工作。

6、负责组织每周的安全会议和生产会议,按时完成上级交办的各项任务。

篇3:后勤公司经理助理工作职责

后勤服务总公司经理助理工作职责

1、贯彻执行党的路线、方针、政策和国家法律、法令、法规及上级和学院的指示、决议、决定,始终与学校在政治上保持高度一致。

2、按总经理的工作要求,协助组织制定后勤服务总公司的工作计划和发展规划,并组织实施,推进后勤服务工作和改革工作。

3、深入基层、深入实际、靠前指挥、转变作风、不断创新、服务基层,推进各项工作顺利完成,及时解决存在的问题,使后勤服务让师生满意。

4、根据总经理的工作指示,全力全力抓好后勤服务的安全和稳定工作。

5、定期向总经理提出重点工作项目、主要存在的问题,并且内容具体,建议措施明确,主动为总经理当好助手和参谋。

6、组织相关人员,做好后勤服务的日常检查、监督与考核工作,使后勤服务工作达到指挥灵敏、优质高效、运行规范和贯穿育人的综合标准。

7、加强队伍建设和思想政治工作,不断提高后勤服务总公司的队伍的综合素质,不断增强后勤队伍的凝聚力,让大庆精神和铁人精神在后勤队伍发扬光大。

8、遵守党纪、廉洁奉公、政务公开、自觉接受监督。

篇4:某后勤服务总公司总经理工作职责

后勤服务总公司总经理工作职责

1、贯彻执行党的路线、方针、政策和国家法律、法令、法规及上级和学校的指示、决议、决定,始终与学校在政治上保持高度一致。

2、按院党委和学校的工作要求,负责组织制定本系统的工作计划和发展规划,并组织实施。遵循科学发展观的要求,分析、研究和推进后勤管理工作、服务工作和改革工作。

3、深入基层,深入实际,靠前指挥,转变作风,不断创新,服务基层,推进各项任务顺利完成,及时解决存在的问题,使后勤服务让师生满意。

4、根据学校阶段性和年度对后勤工作的要求,按照主管院长的指示,全力做好餐饮服务工作、物业服务工作、车辆服务工作、医疗卫生工作、商服网点管理工作及各项协调工作。

5、定期向主管院长提出重点工作项目、主要存在的问题,并且内容具体,建议措施明确,主动为院领导当好助手和参谋。

6、组织所属科室和相关人员,做好后勤管理和服务的日常检查、监督与考核工作,使后勤工作达到指挥灵敏、优质高效、运行规范和贯穿育人的综合标准。

7、在主管院长的领导下,主持后勤服务总公司的各类工作会议,传达校领导的工作要求,结合实际部署安排日常工作,以求实创新的精神,打造后勤管理和服务工作的新特色。

8、按时完成校领导交办的其他工作;及时反馈工作信息;积极探索新时期高校后勤工作的新经验。

9、加强队伍建设和思想政治工作,不断提高后勤队伍的综合素质,不断增强后勤队伍的凝聚力,让大庆精神和铁人精神在后勤队伍发扬光大。

10、遵守党纪,廉洁奉公,政务公开,自觉接受监督。

11、全力抓好后勤所属系统的安全工作和稳定工作。

篇5:某餐饮服务中心食品添加剂管理制度

餐饮服务中心食品添加剂管理制度

一、目的:

为确保食品安全,符合食品药品监督局对添加剂使用的要求,特制定本制度。

二、适用范围:

本制度适用于餐饮中心对食品添加剂的使用。

三、食品添加剂的使用原则:

1、符合有关食品添加剂的法律、法规、标准

2、食品添加剂对食品的营养素不应有破坏作用,也不得影响食品的质量和风味。

3、不得用于掩盖食品腐败变质等缺陷

4、使用的品种、使用范围、使用量必须符合GB2760的规定。

四、对食品添加剂的使用管理

1、采购:餐饮中心实行统一采购制度

2、索证:严格执行添加剂索证索票制度

3、进货登记:如实记录产品的名称、规格、数量、供货单位名称、进货日期等内容;进货查验记录应真实,保存期限不得少于两年。

4、保管:专人、专库、专柜保存,且保管场所必须上锁。

5、备案:食品添加的使用,必须到当地食品药品监督局进行检查备案,经允许后方可进货使用。

6、使用:

1、领用:领用必须登记,领用人、领用日期、领用数量等。

2、称量:领用数量必须精确,领取人拿主食出库单进行领取,根据所出面的数量计算添加剂的使用量,经过称量后,记录在册。

3、食品添加剂的使用范围、最大允许添加量,必须符合GB2760和产品标准的规定。

4、使用:领取人出库的添加剂,必须每天按使用量如实登记在添加剂使用登记本上。

制度专栏

返回顶部
触屏版电脑版

© 制度大全 qiquha.com版权所有