客房领班工作职责格式
客房部主管的职责
1.客房主管的职责(1)负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查,保证客房接待的正常、顺利进行,直接对客房部经理负责。(2)掌握所属员工的思想和工作情况,充分发挥班组长的作用。善于说服动员,作耐心细致的思想工作。(3)根据具体的接待任务,组织、调配人力。对VLP接待,协助班组掌握布置规格和要求。(4)每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。(5)汇总核实客房状况,及时向前台提供准确的客房状况报表。(6)对客房设施设备进行定期保养,保证房内设施完好,物资齐全完备。发现损坏或故障及时保修。提出设备更新、布置更新计划。掌握号各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况。(7)主动接触客人及陪同人员,了解客人特点和要求。(8)对班组处理不了的客人要求或疑难问题,主动帮助解决或帮助联络。(9)对所属员工的操作方法、工作规范进行培训。(10)经常检查所辖员工的仪容仪表、礼貌服务情况。(11)负责所属各班组的日常行政管理工作。对员工的工作态度、劳动纪律和工作质量进行统计考评。(12)执行客房部经理交给的其它任务。
篇2:H酒店客房部领班职责
▲酒店客房部领班的职责
1、酒店客房班组长职责
(1)根据客房部的工和和本班组所负责的客房,做好工作安排。
(2)做好本班员工的考勤、评比等记录。
(3)掌握、报告所辖的客房状况。
(4)带领全班完成各项接待工和,检查每位员工完成任务的情况。
(5)带头执行和督促员工执行酒店的各项规章制度。
(6)负责班组所属的服务设施设备的保养。
(7)负责本班所需消耗物资用品的清理、报销、报废等事项。按照消耗限额的要求,最大限度地节省开支,防止浪费。
2、公共区域班酒店组长职责
(1)负责安排员工工作,做好考勤记录。
(2)带领本班员工完成主管下达的任务,检查员工完成任务的情况。
(3)发现问题及时处理,个人不能处理的及时报告主管。
(4)负责本班所属服务设施的保养,请领消耗物资、防止浪费。
(5)带头执行和督促员工执行酒店的各项规章制度。
篇3:客房领班早班岗位职责格式
客房领班(早班)岗位职责
一、客房领班层级关系
直接上级:客房主管
直接下级:客房服务员
班次:早班(8:30-16:30)
联系部门:前厅部、工程部、前台收银
二、客房领班任职要求
1、具有职高以上学历。
2、有两年以上五星级客房工作经验或两年以上客房相关管理经验。
3、持有饭店英语初级证书,持有客房服务中级证书。
4、条件:身体健康,相貌端正;22--40周岁;男:1.70米以上、女:1.60米以上。
5:参加过相关专业培训,参加过集团管理干部班培训且成绩合格者。
三、客房领班岗位职责
主持带领本区域员工做好公共区域、房间卫生,并确保为客人提供满意的服务。
1、负责督导和处理楼层各项服务工作。
2、负责督导和检查楼层各项卫生工作。
3、每日主持班组例会,传达部门工作布置及夜班工作交接。
4、负责所属服务员的岗上业务培训工作。
5、督促所属员工执行楼层万能钥匙、磁卡钥匙的使用管理规定,落实各项安全制度。
6、认真如实地填写每日工作记录、查房表,检查服务员工作表的填写情况。
7、负责管理、检查客房小酒吧饮料的报损、领取和补充工作以及结账单的保管工作。
8、执行每日棉织品的抽查盘点工作,负责楼层物品正常消耗和损耗的盘点核查工作。
9、检查服务员仪容仪表,行为规范及出勤情况。
10、完成领导交办的其它工作任务。
11、遵守国家法律和饭店规章制度。
篇4:客房部领班职责工作流程
客房部领班的工作流程
1.早7:40前,着装符合要求后,到所辖区域签到。查夜班工作记录。查阅离店房号、住客情况。
2.7:50开晨会,对前日的工作总结,对出现的问题提出新的要求,检查服务员着装,精神面貌。
3.8:00到达所管辖楼层,检查工作间卫生、清点物品(棉织等)督查服务员做好公共区域卫生并检查设备,及时向服务中心报修。
4.8:30准时到达经理办公室参加晨会。
5.9:20到达所辖区域,传达会议精神。
6.9:30至11:00巡查所辖区域,检查服务员的工作纪律,督导服务员工作。检查离店房、有客房不少于12间,并做好记录。
7.11:30至13:00打饭用餐休息时间,如有事情还要坚持立即处理。
8.13:00到达所辖区域。查看住客登记表,是否有未续房,提醒服务台员工通知客人到总台办理续住手续。
9.13:00至16:00为检查房间时间。
10.14:00到库房领取酒水,交服务员补入房间。
11.如房间卫生不合格要服务员及时返工,并做好记录。
12.下班前检查棉织品,督促卫生班服务员备工作车。
1.查看库房人员纪录,了解掌握本区域当天物品消耗情况。
2.16:00至17:00做工资,17:00向经理及主管汇报当天的工作,签退后下班。
注意和要求:
1.认真布置和检查计划卫生落实情况。
2.不许本段服务员脱岗。
3.认真做好每日棉织清点工作。
4.将检查房间的情况和时间写在服务员的工作报表上。
5.坚持每日检查所管辖楼层的每间客房(包括空房和维修房)。
篇5:客房部楼层领班岗位职责格式
客房部楼层领班岗位职责
1、对本班辖区内卫生,服务质量和完成效率负责;早班每天必须检查辖区内所有房间,必要时亲自监督清洁VIP房。
2、查看房间的维修保养事宜,严格控制坏房、维修房的数量。
3、严格控制和检查楼层布草、用品的存量、保管和消耗是否正常。
4、按部门要求对下属员工进行不定期的业务、操作培训,不断提高员工的素质、业务水准和操作技能。
5、负责对辖区内计划卫生的安排和监督检查工作。
6、处理客人投诉并向部门经理和大堂经理汇报,当遇到自身能力不能解决的事情时,应第一时间知会上司。
7、定期征询长住客的意见,处理好长住客与服务员的关系。
8、解决辖区内因工作关系产生的各种纠纷和内部投诉,重大问题必须向部门经理报告。
9、做好辖区内的防火、防盗等安全工作,确保楼层的安全、安静。
10、参加部门例会,如实反映工作,积极提出合理化建议。