客房部经理岗位职责标准

篇2：酒店客房部经理主管工作职责

酒店客房部经理以及主管工作职责

1.职责

(1)负责公关部、前厅部、客房部的全面工作,直接对总经理负责。

(2)贯彻执行总经理下达的各项工作任务和工作指示,全权处理所管部门的日常业务。

(3)制定房务部门的经营宗旨和营业政策,组织和推动其各项计划的实施。

(4)组织和主持各部门日常业务和部分会议,协调各部门的关系,使各部门有一个全局观念和整体感,目标一致地做好经营管理工作。

(5)拟定房务部门年度的预算方案和营业指针。审阅各部门每天的营业报表,进行营业分析,作出经营决策和成本控制方案。

(6)审阅和指示房务部门和个人呈交的报告及各项申请。

(7)制定业务拓展计划,开展“公交”活动,进行市场销售。

(8)参加总经理召开的各部门经理例会和业务协调会议,建立良好的公共关系。

(9)负责检查、监督部属管理的工作。

2.职权

(1)有权任免领班以下的管理人员。

(2)根据本部门的实际情况和工作需要,有权增减员工和调动他们的工作。

(3)有权向下级下达工作任务,向他们发指示。

(4)有权处理所辖部门的一切日常业务和事务工作。

(5)履行总经理授予的各项工作任务和工作权力。

▲客房部主管的职责

1.客房主管的职责

(1)负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查,保证客房接待的正常、顺利进行,直接对客房部经理负责。

(2)掌握所属员工的思想和工作情况,充分发挥班组长的作用。善于说服动员,作耐心细致的思想工作。

(3)根据具体的接待任务,组织、调配人力。对VLP接待,协助班组掌握布置规格和要求。

(4)每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。

(5)汇总核实客房状况,及时向前台提供准确的客房状况报表。

(6)对客房设施设备进行定期保养,保证房内设施完好,物资齐全完备。发现损坏或故障及时保修。提出设备更新、布置更新计划。掌握号各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况。

(7)主动接触客人及陪同人员,了解客人特点和要求。

(8)对班组处理不了的客人要求或疑难问题,主动帮助解决或帮助联络。

(9)对所属员工的操作方法、工作规范进行培训。

(10)经常检查所辖员工的仪容仪表、礼貌服务情况。

(11)负责所属各班组的日常行政管理工作。对员工的工作态度、劳动纪律和工作质量进行统计考评。

(12)执行客房部经理交给的其它任务。

2.公共区域主管职责:

(1)负责对所辖区域的清洁卫生情况达到酒店的标准,保证服务质量符合酒店要求,直接对客房部经理负责。

(2)掌握所属员工的思想和工作情况。

(3)负责安排公共区域服务班次、工作时间和假日轮休。

(4)做好各项清洁工作的计划。

(5)检查当班员工的仪容仪表。检查所辖区域是否整洁、美观,发现问题及时纠正、

处理。

(6)检查所辖区域的装饰品、公用设施设备是否完善,保证能达到酒店的淘气。

(7)制定合理的清洁用品消耗限额,控制清洁用品的发放。

(8)负责对与员工进行业务培训。

(9)指导和检查地毯保养、虫害控制、外窗清洁等专业工作。

(10)完成客房部经理交给的各项临时任务。

篇3：K酒店客房部经理岗位职责

酒店客房部经理的岗位职责是什么为了各位房部经理掌握自身的岗位职责,以下提供一则酒店客房部经理岗位职责,供参考。

1、参与总经理对客房部经营管理方面方针政策与计划的制定工作并负责组织实施,向总经理负责。

2、负责督促、指导客房部的员工严格遵守酒店和部门的各项规章制度、严格按照岗位工作流程和服务标准实施服务,以确保能够取得最佳的工作效果,保持客房部管理、服务及卫生等工作的最佳状态。

3、督促、指导、检查、培训客房部的楼层主管、洗衣房、仓管、公共区域(PA)领班等管理人员执行岗位责任制和落实各项方针、政策与计划的情况,并定期向总经理提出干部任免和员工奖惩方面的意见与建议。

4、负责检查贵宾房、迎送贵宾、探望患病的宾客和长住宾客,并负责接受宾客的投诉,努力消除可能产生的不良影响,在宾客中树立酒店的良好形象。

5、每天一次巡视抽查客房等本部门负责管理的区域并作好有关记录,注意收集宾客的各项意见与要求,以便及时发现问题,不断改进工作,提高服务水准。

6、负责协调客房部各项工作,与各相关部门经理搞好工作沟通与配合,并注意加强与酒店业同行之间的联系与交流。

7、负责督促、检查客房部管理区域内的安全防火工作,加强有关培训,确保部门内每位员工对消防应急措施的熟悉了解,积极配合安保部保持所有消防通道畅通无阻,消防器具完好无缺,保证宾客生命和客房财产的安全。

8、监督、检查、控制客房部各种物品、用品的消耗以及各种设备设施的使用情况,宾客遗留物品的处理情况,以及各类报表的管理和档案资料的存储工作,并负责按照完成本部门的年度预算。

9、协助工程部做好客房部各类设备设施的维修保养工作,积极参与客房的改建、扩建工作。

10、关心部门内员工的思想、生活和业务水品的提高,不断提高部门内员工的素质,鼓励员工发挥工作主动性与积极性,积极参加各级各类培训,注意发现并提拔有潜质的员工。

篇4：客房部经理绩效考核方案模板

甲方:总经理乙方:客房部经理

为规范酒店客房管理,落实目标管理责任制,确保完成酒店的经营发展目标,经甲乙双方沟通协商,特制定本考核方案。

一、责任期限

年月日~年月日。

二、甲乙双方的权利和义务

1.甲方的权利与义务

(1)甲方的权利

①甲方有权监督乙方在酒店的工作。

②甲方拥有对乙方的考核权。

③甲方有权根据考核结果按规定对乙方实施奖惩。

(2)甲方的义务

甲方需按照约定为乙方提供相应的薪资待遇、工作条件和职权。

2.乙方的权利与义务

(1)乙方的权利

①乙方有权参与制订客房部经营计划。

②乙方有权要求甲方提供与岗位相当的职权。

③乙方有权要求甲方按约定提供薪酬待遇和工作条件。

(2)乙方的义务

①完成客房部日常管理工作。

②不断改善和提高客房部服务质量。

三、工作目标与考核

依据客房部经理工作目标,制定客房部经理考核标准表,详见下表。

客房部经理考核标准表

指标项目

权重

绩效目标

评分标准

得分

财

务

类

客房部月平均营业额

15%

万元

每低于目标值万元,扣分;客房部月平均营业额低于万元,该项不得分

客房部运营成本节约率

15%

%

每高于目标值个百分点,加分,最多加分;每比目标值低个百分点,扣分,扣完为止

运

营

类

客房出租率

15%

%

以上

每高于目标值高个百分点,加分,最多加分;每比目标值低个百分点,扣分,扣完为止

客房各项设施安全合格率

15%

100%

每低于目标值个百分点,扣分,扣完为止;造成重大安全事故的,该项不得分

客

户

类

客人满意度

评分

10%

分

以上

每低于目标值分,扣分;客户满意度评分的算式平均分低于分,该项不得分

客人投诉

解决率

10%

100%

每低于目标值个百分点,扣分;客户投诉率低于%,该项不得分

学习发展类

下属员工培训计划完成率

10%

100%

每发现1项培训工作未按计划完成,扣分;下属员工培训工作未按计划完成次数超过

次,该项不得分

核心员工

流失率

10%

%

以内

每高于目标值个百分点,扣分;高于%,该项不得分

合计

四、考核结果管理

1.考核等级划分

人事行政部汇总各项考核得分、季度客房部经理最终得分,并由此划分为优秀(90~100分)、良好(80~89分)、一般(70~79分)、及格(60~69分)、差(0~59分)五个等级。

2.绩效面谈与反馈

客务总监与客房部经理进行绩效沟通面谈,达成一致意见后制订绩效改进计划。

3.考核结果应用

考核结果将作为客房部经理薪酬奖金发放、岗位调动的重要参考依据。

五、附则

1.目标责任书修改

本酒店经营环境发生重大变化或出现其他情况时,有权修改本考核方案。

2.其他说明

(1)本考核方案未尽事宜,由甲乙双方进行讨论并商定解决办法。

(2)本考核方案一式两份,公司与客房部经理各执一份,均具有同等法律效力。

(3)本考核方案自签订之日起实施。

总经理:(签字)客房部经理:(签字)

日期:年月日日期:年月日

篇5：客房部经理工作内容考核表模板

客房部经理工作内容考核表(第周)工作内容分数扣分得分制定岗点的培训计划,并组织实施,提高专业技能,提升工作效率。2分协调本部门与其他部门的关系,加强部门内部沟通。3分参与酒店重要接待工作,认真检查VIP房间状况。2分参加酒店每周一、三、五例会及有关会议。2分主持客房部每日晨会及领班会议。2分检查有关工作记录及报表。2分制定本部门的工作计划及上交及时性。(周五下午17时)2分负责对本部门员工工作情况、业绩评估和考核。2分控制好本部门的成本,节能降耗。3分巡查领班工作状态、仪表仪容、行为规范。5分每日抽查各类OK房。抽查房间的卫生状况,设备状况和物品摆放规格。5分处理客人投诉及员工失误,收集客人意见并反馈于早质检例会。5分及时了解物品供应和消耗情况。杜绝过期食品对客服务。5分了解维修房的维修情况。2分检查当日布草送洗及回收情况,检查好洗涤质量。3分根据工作需要调配员工,合理分配及员工的休息。2分做好员工清扫房间的统计工作。3分总分50分