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开夜床工作流程规范

编辑:制度大全2019-04-04

1.进房程序同住客房。进入房间时应打开壁灯,拉上厚窗帘。

2.床罩叠好放在行李柜上。

3.打开床头灯,开床时应将靠近床头一侧的毛毯连同第二条床单向外墙掀起,且长度为60公分,翻成90度缺角使客人就寝方便。注意开夜床开靠电话一侧将客人睡衣放在开床一边,更换用过的玻璃杯、烟灰缸。

4.清倒纸篓内垃圾,桌面如不清洁,应将其擦拭干净。

5.普通房间整理结束后,房间只开一盏桌头灯,VIP房间应将所有灯打开以示重视。

6.整理房间的进出时间填写在工作单中,并在工作单上填写房间所人数。

7.进行浴室整理,更换使用过的玻璃杯,更换使用过的浴巾、中巾、方巾、地巾,检查浴室内卫生纸是否需要补充,面盆、浴盆、恭桶如被使用有污迹,应进行冲洗并擦拭干净。

篇2:西式做床工作流程规范

西式做床工作流程

1.床拉出60公分,撤下脏床单、枕套,撤单时要一层一层撤,以防止客人物品被裹带出来。撤下的毛毯、枕心放在椅子和行李架上。不得放在地毯上。床屉、防滑垫放平,并注意是否清洁,如弄脏要及时更换新的防滑垫。

2.做床时应注意床垫是否需换头和翻面,一般要求每3个月换头、翻面一次,这样可以使床垫寿命延长,并使客人睡时感到平稳、舒适。

3.将脏床单、枕套、客人用过的棉织,放入工作车脏布巾收集袋内,取回所需的新床单,枕套和毛巾。在更换棉织品时,应将房间内垃圾收集在纸篓中并随这带出房间,倒入工作车垃圾袋内,并更换新的塑料垃圾袋。

4.铺床时应将第一条床单铺在床上(正面向上),将床单包好一端成90度角,铺新床单时要使床单的折中线下对床头中线,使两边长短一致。并将床单其他三角分别以90度角塞入床屉与床垫中。

5.铺第二层床单(正面向下),要求与一边拉齐,第二层床单折中线与一层床单重合。

6.毛毯铺在第二层床单上与床头距25公分左右。

7.如果是VIP或商业客户套房,要在毛毯铺第三层床单,床单顶端与毛毯拉齐(床单正面朝上)。

8.将第二层床单反摺盖在毛毯或第三层床单的前端,并将一端的床单、毛毯塞入床屉、床垫之间,塞时要拉紧床单和毛毯。

9.逆时针方向将床单和毛毯塞入床屉、床垫之间,床尾两角做成45度角。

10.将枕芯塞入枕套,封口,两个枕头应口对口并排放在床头。

11.床罩对尾一端铺好,床罩上端反摺包住扣于床头,将床推回原位

篇3:清洗地毯工作流程规范

清洗地毯工作流程

1.去除污迹:

2.用地毯除迹清除水容性污迹(汽水、可乐)

3.用除油剂清除油性(菜汁、肉汁)

4.用香口胶喷在香口胶上,硬化后,轻轻敲碎。

5.把地毯水装入泡箱内。

6.套好地毯刷。

7.扭动泡箱开关,将它均匀擦在地毯上。

8.控制机的走向,由左至右,以20M/分钟的速度为宜。

9.上行与下行之间互叠(约10CM)。

10.用毛刷擦洗干净地毯边角位并抹干净泡沫。

11.清洗后的地毯,要达到无污迹、斑点。完毕后,用清水冲洗泡箱盖、地毯刷

篇4:客房楼道清洁工作流程规范

1.每天用扫把对各楼层走道地面和后楼梯台阶清扫或吸尘一次。从底层至顶层自下而上清理楼道梯级,将果皮、烟头、纸屑收信于垃圾袋中,然后倒入垃圾车。

2.备抹布一块,水桶(装水),自下而上擦拭楼梯扶手及栏杆,擦拭时,清洗抹布数次。

3.清洁消防栓、管:备扫把一把,水桶(装水),抹布二块(干、湿各一块)。先用扫把打扫消防管上的灰尘和蜘蛛网,再用湿抹布擦拭消防栓及玻璃表层,然后用干抹布擦拭玻璃一次,按上述程序逐个清洁。

4.窗户玻璃:备玻璃刮,清水一桶,清洁剂,将玻璃清洁剂按1:5稀释,用毛巾裹在玻璃刮上,蘸清洁剂均匀的涂抹在玻璃上,去掉毛巾用玻璃刮刮去水分。

5.用干净毛巾擦拭玻璃框上的水珠,最后用拖布擦净地面上的污水。

6.清洁楼道墙面、开关:备干净的长柄扫把、胶桶(装水)、抹布和刮刀。先用扫把打扫墙上的蜘蛛网,再撕下墙上贴的广告纸。如有残留纸时,用湿抹布抹湿残留纸,慢慢用刮刀刮去,撕下宣宣传上过期的资料和通知,用湿布擦拭干净;将抹布清洗干净,尽量拧干水分,擦拭各楼道灯开关板。

7.清洁电梯门:备梯子一个,胶桶{装水}和抹布。用湿布从上往下擦拭电梯门和信、报箱一遍。擦拭时,清洗抹布数次,然后用干抹布擦拭信、报箱。

篇5:房务中心早班工作流程规范

工作时间:8:00——16:00

工作内容:

1、7:45分之前严格遵照酒店仪容仪表的标准着装后到房务中心办公室签到;

2、与夜班文员做好交接,看交班本及交接好特殊事件,如有不清楚马上询问;

3、清点物品(钥匙、借物、酒水、代销品、遗留物品、传呼)及签领情况,并将传呼及领用人名单抄写到工作安排表上以方便查找;

4、检查夜班的卫生情况、白板上相关信息是否及时更新、文档归档情况、投诉汇总情况;

5、跟进夜班交班下来的特殊事项并将夜班所做相关报表传办公室经理处;

6、8:30了解房态,向总台催询团队分房表,了解预定情况与楼层、总台做好协调工作,并随时查看电脑上的预定情况,做好楼层与前台的联系和沟通工作;

7、10:30协助楼层领班核对房态,如有房态差异或特殊房态,及时填写房态差异报表,报前台大堂副理核实原因;

8、做好借物登记,在借出和归还时间准确的反映在借物登记本上,并且做好借物的跟催事宜,将跟催结果与中班文员做好交接,请中班继续跟进并索回;

9、11:30和12:00为午餐时间,分两批就餐;

10、14:00前将所有的单据交前台收银签字确认,注明转房或其它事宜,底单留档;

11、14:00后接收楼层服务员所报DND房并打电话询问客人,并作好记录,询问完毕后将宾客要求通知服务员,如遇房间无人接电话需通知楼层主管并作好记录;

12、保证每天11:00和15:00及时将工程维修单传递至工程部;

13、完成上级交待的其它事项;

14、整理好办公室及办公桌后,做好交接班,检查有无未更改的房态和未跟进的事项,由领班和下一个班次的文员签字后方可下班。

日常必做工作:

1、了解酒店VIP宾客特殊要求,注意白板上的宾客信息及MOD等;

2、准确处理各种来电,并作好相应的记录。保证记录的准确、完整和及时传递、返馈;

3、关注上级,与上级做好及时的沟通,尽可能了解上级的习惯和意图,及时处理经理办公室的各种发文或文档的整理与存档;

4、规范和标准的制作部门的所有发文和表格,及时做好关于本部门的信息和文件的接收、传送与存档工作,有新员工入职在本班次将内容输入电脑(员工个人档案、通讯录),并及时将个人资料存档,不允许交下班次完成;

5、随时关注房务中心清洁情况,标准的完成办公室访客的接待工作;

6、保证房务中心所有物品的最低配量(酒水、代销品、印刷品、借物等);

7、做好遗留物品登记及保管工作,并准确填写遗留物品登记表,妥善保管,如遇物品已领取则在登记本上做好记录,将客人领物品时出示的相关证件复印存档

房务中心中班工作流程

工作时间:15:00——23:00

工作内容:

1、14:45分之前严格遵照酒店仪容仪表的标准着好装后到房务中心签到;

2、与早班文员做好交接,看交班及交接好特殊事件,如有不清楚马上询问,根据签领情况清点物品(钥匙、借物、酒水、代销品、遗留物、传呼);

3、检查文档和报表归档及传送情况、借物跟催、工程维修、房态更改等相关情况,并跟进早班交接下来的特殊事项;

4、15:00楼层领班与房务中心核对房态,如有房态差异,报前台大堂副理核实原因;

5、17:00早班领班归还领班和服务员钥匙、传呼时,检查是否有破损并作好记录;

6、与早班领班核对借物情况,归还时检查物品的完好并核对数量,如有差异落实到人并做好登记;

7、17:30和18:00分两批进餐;协助楼层作好对客服务工作;

8、23:00前将所有的单据交前台收银签字确认,注明转房或其它事宜,底单留档;

9、完成上级交待的其它事项;

10、做好交接班,由下一个班次的文员签字后方可下班;

日常必做工作:

1、了解酒店VIP宾客特殊要求,注意白板上的宾客信息及MOD等;

2、准确处理各种来电,并作好相应的记录,保证记录的准确和完整,并保证信息及时传递出去;

3、关注上级,与上级做好及时的沟通,尽可能了解上级的习惯和意图,及时处理上级办公室的各个发文或文档的整理与存档;

4、按规范和标准制作部门的所有发文和表格,并及时做好关于本部门信息和文件的接收、传送及存档工作,不允许交下班次完成;

5、随时关注房务中心清洁情况,按标准完成办公室访客的接待工作;

6、做好遗留物品登记及保管工作,并准确填写遗留物品登记表,妥善保管,如遇物品已领取则在登记本上做好记录,将客人领物品时出示的相关证件复印存档;

7、做好中班消耗小吧的发放并做好记录;

8、提醒楼层中班领班对当日工程维修的查实,若有未维修项目次日中心跟报;

9、作好每日早餐券和报纸的发放工作;

10、电话问讯客人意见和建议。

房务中心夜班工作流程

工作时间:23:00——08:30

工作内容:

1、22:45分之前严格遵照酒店仪容仪表的标准着好装后到房务中心办公室签到;

2、23:00与中班文员做好交接,看交班记录及交接好特殊事件,如有不清楚马上询问,根据签领情况清点物品(钥匙、借物、酒水、代销品、遗留物品、传呼);

3、检查文档归档、借物跟催、工程维修、房态更改等相关情况;

4、24:00做当天的杂项收费报表、和酒水耗用统计表及房间低耗品消耗表并录入电脑,月底进行累计及做其它相关统计;

5、配合夜审工作并将当日所有表格、报表、文档归档备查;

6、02:30开始做服务中心清洁维护及整理工作并按计划清洁表做好办公室的计划卫生;

7、通知夜班服务员查退房,检查白板内容,并及时增减和更换;

8、07:30准备好早班服务员及楼层领班的工作报表及钥匙、传呼;

9、检查有无未跟进的事宜;

10、整理好办公桌,做好交接班,由领班和下一个班次的文员签字后方可下班;

日常必做工作:

01、了解酒店VIP宾客特殊要求,注意白板上的宾客信息及MOD等;

02、准确处理各种来电,督促楼层夜班服务员完成查退房和对客服务工作并作好相应的记录,保证记录的准确和完整,尤其注意骚扰电话,不得与客人打电话聊天;

3、按规范和标准制作部门的所有发文和表格,并做好相应的存档工作,不允许交下班次完成;

4、做好遗留物品登记及保管工作,并准确填写遗留物品登记表,妥善保管,如遇物品已领取则在登记本上做好记录,将客人领物品时出示的相关证件复印件存档;

5、做好借物登记,还回时检查物品的完好和核对数量,如有差异落实到人并做好登记;

6、做好夜班消耗小吧的发放并做好记录。

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