客房茶具消毒工作流程
客房茶具消毒工作的工作流程
1.将客房撤出的茶具,统一收取到消毒间进行清洗消毒。
2.将茶具中的剩余残渣,到入垃圾筒内。
3.用专用百洁布、洗消灵,将杯具、茶具放在去污池内进行刷洗。
4.把刷洗干净的杯具、茶具,放在配有浓度比例为1:250的84消毒液的消毒池内,进行浸泡消毒十分钟。
5.戴好胶皮手套,将浸泡消毒后的杯具、茶具取出,放到清洗池进行冲洗过滤。
6.将冲洗干净的茶具、杯具,杯口朝下摆放在铺有消毒衬垫的托盘中,把水分控干。
7.将控干水分的茶具、杯具,分类逐一放入消毒柜中,杯口朝下摆放整齐,打开电源。注意:上层为口杯专用、下层为盖杯专用。
8.消毒15—20分钟后,消毒柜停止工作,由服务员将标有已消毒的杯套罩起口杯,倒置封口存放。(注意:不能用手触摸消毒后的茶具,避免二次污染。)
9.消毒完毕,切断电源。
篇2：清洗地毯工作流程规范
清洗地毯工作流程
1.去除污迹:
2.用地毯除迹清除水容性污迹(汽水、可乐)
3.用除油剂清除油性(菜汁、肉汁)
4.用香口胶喷在香口胶上,硬化后,轻轻敲碎。
5.把地毯水装入泡箱内。
6.套好地毯刷。
7.扭动泡箱开关,将它均匀擦在地毯上。
8.控制机的走向,由左至右,以20M/分钟的速度为宜。
9.上行与下行之间互叠(约10CM)。
10.用毛刷擦洗干净地毯边角位并抹干净泡沫。
11.清洗后的地毯,要达到无污迹、斑点。完毕后,用清水冲洗泡箱盖、地毯刷
篇3：客房楼道清洁工作流程规范
1.每天用扫把对各楼层走道地面和后楼梯台阶清扫或吸尘一次。从底层至顶层自下而上清理楼道梯级,将果皮、烟头、纸屑收信于垃圾袋中,然后倒入垃圾车。
2.备抹布一块,水桶(装水),自下而上擦拭楼梯扶手及栏杆,擦拭时,清洗抹布数次。
3.清洁消防栓、管:备扫把一把,水桶(装水),抹布二块(干、湿各一块)。先用扫把打扫消防管上的灰尘和蜘蛛网,再用湿抹布擦拭消防栓及玻璃表层,然后用干抹布擦拭玻璃一次,按上述程序逐个清洁。
4.窗户玻璃:备玻璃刮,清水一桶,清洁剂,将玻璃清洁剂按1:5稀释,用毛巾裹在玻璃刮上,蘸清洁剂均匀的涂抹在玻璃上,去掉毛巾用玻璃刮刮去水分。
5.用干净毛巾擦拭玻璃框上的水珠,最后用拖布擦净地面上的污水。
6.清洁楼道墙面、开关:备干净的长柄扫把、胶桶(装水)、抹布和刮刀。先用扫把打扫墙上的蜘蛛网,再撕下墙上贴的广告纸。如有残留纸时,用湿抹布抹湿残留纸,慢慢用刮刀刮去,撕下宣宣传上过期的资料和通知,用湿布擦拭干净;将抹布清洗干净,尽量拧干水分,擦拭各楼道灯开关板。
7.清洁电梯门:备梯子一个,胶桶{装水}和抹布。用湿布从上往下擦拭电梯门和信、报箱一遍。擦拭时,清洗抹布数次,然后用干抹布擦拭信、报箱。
篇4：客房服务台员工工作流程
客房服务台员工的工作流程
1.各班人员提前10分钟到岗,进行交接工作。并清点电话押金。
2.员工到岗前,准备好客房房态表、预期离店表、领班查房表、员工清洁房间日报表、员工签到本、领取钥匙表等。
3.检查交接记录,住客登记表,了解住客情况、会客记录、将夜班做好的房间出租状况表、上一班次发生的重要事情及时上报领班。
4.检查维修记录,如有维修事项及时通知工程部并做好记录,直到维修项目合格验收。下班前尚未解决的问题在交接时要注明下班跟办。
5.接听电话,答复客人咨询或要求,及时向有关方面发出并做好记录。
6.客衣的收取工作,先填洗衣单,然后仔细核对登记,并送洗衣房,次日上午10点取回,送还,按标准收取洗衣费。
7.清理服务台及周围的卫生符合要求,并负责对电脑设备的保护及清洁工作。
8.接受楼层服务员对房间客人耗用酒水情况的报帐,输入电脑,与结帐处保持密切联系。
9.负责客房钥匙的点收、控制、保管,严格执行借出和归还制度,对因工作过失造成的钥匙遗失负完全责任。
10.退房:在最短时间内查房,将查房情况及时通知打电话总台结帐处,结清所有费用。
11.负责有关向客人提供的服务设施保管、回收及保养,借入借出必须有完整的记录。(插座、变压器、熨斗、吹风机等)
12.客人会客详细登记《会客登记簿》备查,夜间巡夜要有记录。
13.客人遗失物品的登记、保管、发放:
A:在遗失记录本上详细、清晰记录备案,并由服务台经办人及捡拾人共同清点签字;
B:贵重物品直接交予保卫部或大堂经理,价值在1000元以上;
C:在确认是客人物品准确无误时,查验客人有效证件,并请客人在遗留物品登记本上签字,同时记录有效证件号码;
D:客人遗失物品严格按饭店规定执行,及时通知部门与客人取得联系,无人认领的物品根据价值由部门经理决定处理。
12.小结当班工作,记录备案,交接手续清晰明了
篇5：客房领班工作流程
客房领班的工作流程
1.早7:40前,着装符合要求后,到所辖区域签到。查夜班工作记录。查阅离店房号、住客情况。
2.7:50开晨会,对前日的工作总结,对出现的问题提出新的要求,检查服务员着装,精神面貌。
3.8:00到达所管辖楼层,检查工作间卫生、清点物品(棉织等)督查服务员做好公共区域卫生并检查设备,及时向服务中心报修。
4.8:30准时到达经理办公室参加晨会。
5.9:20到达所辖区域,传达会议精神。
6.9:30至11:00巡查所辖区域,检查服务员的工作纪律,督导服务员工作。检查离店房、有客房不少于12间,并做好记录。
7.11:30至13:00打饭用餐休息时间,如有事情还要坚持立即处理。
8.13:00到达所辖区域。查看住客登记表,是否有未续房,提醒服务台员工通知客人到总台办理续住手续。
9.13:00至16:00为检查房间时间。
10.14:00到库房领取酒水,交服务员补入房间。
11.如房间卫生不合格要服务员及时返工,并做好记录。
12.下班前检查棉织品,督促卫生班服务员备工作车。
1.查看库房人员纪录,了解掌握本区域当天物品消耗情况。
2.16:00至17:00做工资,17:00向经理及主管汇报当天的工作,签退后下班。
注意和要求:
1.认真布置和检查计划卫生落实情况。
2.不许本段服务员脱岗。
3.认真做好每日棉织清点工作。
4.将检查房间的情况和时间写在服务员的工作报表上。
5.坚持每日检查所管辖楼层的每间客房(包括空房和维修房)。
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