幼儿园饮食卫生检查细则
幼儿园饮食卫生检查细则
1、要保持厨房清洁。
2、要严格执行《食品卫生法》,厨房用具,刀、案板、盆、筐、抹布等要做到生熟分开,洗刷干净,食具一餐一消毒(若用水煮则需在水开后十五至二十分钟,若用笼屉蒸,由水开后至少要蒸三十分钟),食物要有防蝇设备。
3、不买、不加工腐烂变质食物,买来的熟食要热处理后再吃,预防食物中毒及肠道传染的发生。
4、搞好幼儿进食卫生,饭前工作人员及幼儿都要用肥皂、流动水洗手,饭桌要用肥皂水或碱水擦洗干净。
5、要培养幼儿不偏食,不吃零食的良好饮食习惯。
6、水果要洗净削皮后再吃。
7、炊事员要坚持上灶前洗手,入厕前脱工作服,便后用肥皂洗手,操作时不抽烟。
篇2:卫生检查评比制度
卫生检查评比制度
为创设文明校园,美化校园环境,特制订我校卫生检查评比制度。
1、实行卫生责任区。每学年学校大队部将全校环境区,合理地划分到班级,由班
主任老师组织本班学生轮流打扫,实行环境区包干到班制。
2、划分原则。中高年级除了本班室内环境外,将另外承担学校所有室外环境卫生
。
3、值日办法。实行少先队“文明监督岗”值日制与值日领导巡视制相结合。每天
值日干部须提前至少半小时到岗,推迟半小时离校。
4、评比办法。(1)评比内容。环境区看有无杂物(如纸屑、果皮、塑料袋等)
,室内卫生情况包括门窗、走廊、地面、天棚、桌凳等。以上两项均以满分100分
评定。(2)计分与公布。由“文明监督岗”学生轮流值日,公平打分,一周一统
计,每周一公布。
5、奖惩办法。对于卫生优胜班级实行精神奖励与物质奖励相结合;评出“卫生先
进班级”。对于卫生差、管理乱的班级则予以通报批评。每期卫生成绩作为评比
“文明中队”的重要依据。
篇3:小学校舍设施安全检查制度
瘦西湖第三小学校舍、设施安全检查制度
校舍检查的范围为学校教学用房,办公用房,生活用房,其中包括道路,围墙,
食堂,配电房,库房,车棚等各项建筑设施。
1、校舍检查的领导机构和职能部门。
学校应成立由分管校长任组长的学校校舍安全工作领导小组为校舍安全检查的职
能部门,具体负责对校舍安全检查的具体工作。
2、校舍安全检查要做到制度化,规范化,严格化,要做到定期检查和突击检查
相结合,全面检查和重点检查相结合。在正常情况下,学校应每学期对校舍进行
一次全面性的安全检查;对一些年久失修的旧房要进行重点细致的检查;在风、
汛、雨季要进行突击性的检查。校舍安全检查应邀请当地城建部门有经验的工程
技术人员参与;每次安全检查均应做好书面文字记录,作为校舍档案保存备查。
对发现结构损坏,蛀虫,腐烂或其它重大险情的应及时书面报告当地政府和主管
部门,及时研究落实维修措施;对经技术鉴定为危房的一律封房停用,并及早采
取断然措施,消除祸患。凡发现校舍重大险情的均应及时上报。
3、除特殊安全隐患应及时采取措施排除外,一般的校舍维修应安排在暑假或寒
假进行。校舍维修应按实际情况分为小修,中修或大修。重大维修计划应上报上
级主管部门。