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生物科技公司营销策划书

编辑:制度大全2023-03-23

一、公司简介

湖南省新智文生物科技有限公司充分发挥雄厚的资金力量和新化的自然与资源等优势,在湖南省新化县的农业产业开发已取得了一定成果,以公司+基地+农户的生产模式进行香菇.有机特色红米.辣椒.苦瓜等高山反季节蔬菜和花菇的产业开发,现已有有机红色大米为主打产品面向市场推广!

二:公司文化:在红色革命老区宏扬红色革命精神,用绿色食品打造中国健康旗舰

三:公司目标

1公司目标今年(20**年),力争红色有机大米销售量20万斤,并力争以每年十倍的产量而投放市场.成为全世界的知名红米大王.

2.市场营销目标市场覆盖面从全国的大中城市开始扩展到国际,力图打造国际品牌。

三、市场营销策略

1、目标市场中高收入家庭。和礼品市场.

2.产品定位质量最佳和多品种(小包装为单产品包装与附加产品{指地方特色产品}包装,大包装可以做公司产品全家福和地方特产全家福,借用本地特色产品提升商品的品牌价值),外包装采用国旗红色(红绿相间---用红色革命来衬绿色保健)注重革命老区宣传包装。

3.价格高于同类有机产品。

4.销售渠道重点放在大城市消费水平高的大商场,建立公司自己的销售渠道,以“绿色保健”为主题。

5.销售人员先借用别人的销售网铺开市场,并按计划组织自已的销售团队建立自己的培训中心,对销售促销人员实行培训上岗,。

6.服务建立一流的服务水平,服务过程标准化,网络化(每一小包装产品都有自己的身份证信息,上网则可查询到编号和产地及技术员姓名)。

7.在产品投入市场后再到湖南卫视做一段专题软广告,并以红色大米和红色老区为前题开展一个大规模、高密集度、多方位、网络化的广告宣传活动。突出产品的特色,突出企业的形象并兼顾一定的医疗与环保知识。

8.全国统一定价,促销人员在超市场进行产品促销,特别的节假日由公司指导全国统一进行价格优惠,用包装上的销售标签累积方法为促销人员计算奖金,来激励促销人员的工作较能.

9.研究开发绿色资源,着重开发无公害、保健型产品。发掘自己产品特色并和已有成熟型市场产品联盟做其促销礼品.

10.营销部门研究调查消费者对此类产品的选择过程和产品的特色改进方案。

四、网络营销战略

建立自己的网站并在网站中全面介绍公司的销售产品业务和售后服务内容,详细介绍各种产品。紧接着逐步在搜狐、雅虎等著名搜索引擎中登记,并以网络广告为主,辅以报纸、电视和广播,扩大在全国的影响,再结合网络通信,增加全国各地综合网站的友情连接。

五、管理:各大城市的专职营销人员对商场的销量做有日报表,市场部综合后分析市场动态,并延伸产品的定位和调整营销策略.组建四人左右的营销宣传小分队,在各大型商场进行产品宣传.

好的产品需要好的销售方式来完成其销售过程,而好的方式却来源于市场的反馈和信息的采集.此营销计划只能是个初步的构想,而实行却需要两个月以上的市场调查和分析.以上意见,供参考.

篇2:西餐厅营销策划书

(一)餐厅概况与任务

百乐门西餐厅位于福建师范大学新校区学生公寓b区食堂三楼,处于整个生活区的中心。环境安静优雅,设备齐全,能够居高远眺校园的美景。

餐厅总营业面积为326平方米,餐桌总数36桌,其中大包厢10个,蒙古包(小包厢)5个。餐厅可同时容纳人数为146人。营业时间从早上10:00至晚上23:00。

餐厅提供的食品服务主要有:西式扒类、中晚大众餐、西式面(粉)食类、西式沙律/拼盘类、以及刚引进的贝哈姆炸鸡汉堡等!

餐厅已有的特色服务:会员制度,情侣套餐,生日送花,免费包厢等!

百乐门西餐厅属全国连锁企业,总部设在上海,目前为止在福州仅此一家。该餐厅录属于福建师范大学后勤服务集团饮食

2、需求分析

受学生个人消费水平和消费习惯的影响,学生个人对西餐的消费频率相对较低。从我们的调查结果来看,学校附近的这几家西式快餐厅经营状况并不好,客流量低,收益也不是很理想。但是据我们的一份问卷调查分析:52.4%的同学希望在毕业前去体验一下西餐文化,这是一个巨大的潜在市场。所以在此后的一段时间内对西餐的需求有进一步提高的可能。

此外,大学生情侣市场也是一个具有巨大潜在的市场,而且是主要目标市场之一。由于大学生中谈恋爱的学生占有相当的比重,根据有些学校的调查,大学生中谈过或正在谈恋爱的学生比例达65%。据不完全统计,师大大学城里,谈恋爱的学生数约占到学生总人数的40%。而环境好的西餐厅是情侣们“约会”的首选地之一。因为情侣在就餐时对就餐环境要求相对较高,它有自身的需求特点:他们一般选择环境优雅、气氛浪漫且档次相对较高的地方就餐,调查中,34.7%的同学会选择和情侣一起去吃西餐。

目前,师大周边的餐厅及其他一些消费场所大都体现了这样一些趋势:设施设备都较为先进,重视室内环境气氛的营造,能够使消费者觉得体面,并且价格很有吸引力。这些就是情侣顾客的主要需求特点。

(三)市场竞争分析

1、竞争对象

确定竞争对象的方法有许多,这里主要以一定范围内的档次相同、提供产品相似的西餐厅作为确定竞争对象的依据。

学生公寓旁边的科技路沿路地区的类似餐厅共有四家。在这一区域内,英豪学生街是最为集中的地区,但无论是餐厅环境还是产品质量,百乐门西餐厅都在它们之上。我们以顾客的身份走访了这一些餐厅,考虑了餐厅的设备、面积及最大顾客容量等因素,我们选择了三家餐厅作为百乐门的竞争对象。(乐德士正在进行内部装修)

2、百乐门与这三家餐厅的产品及店面设施状况比较

(四)餐厅swot分析(优势、劣势和机会、威胁分析)

1、西餐厅优势、劣势分析

(1)优势

l百乐门西餐厅位于师大新校区内部,目前是校内唯一一家较具规模的西餐厅。

l地处二区食堂三楼,周围都是学生公寓,而且随着东区运动场今年7月份的投入使用,道路将更加便捷,使得百乐门西餐厅的位置将更加突出。其消费市场前景看好.

l西餐厅内环境优雅,设备齐全。在周围同等行业中处于领先地位。调查中,去过百乐门的同学67.2%的人对于餐厅的环境感到满意。

(2)劣势

l西餐厅位于食堂的三楼,相对偏远,而且目前此方向的道路由于运动场施工受堵,该地方形成死角,人流量不足。据调查,新区83.6%的同学至今未到过百乐门餐厅消费。

l餐厅自从对外营业至今,尚未建立起一个较好的市场形象,也没有稳定的消费客源。

l三楼缺少其他商店经营点,人流量较少。

l餐厅员工较为年轻,服务态度较差、服务意识较弱。

2、西餐厅机会、威胁分析

(1)机会

l随着新区学生人数的增加以及四期学生公寓的竣工,其市场潜在消费空间巨大。

l学校周边目前尚无市场影响力大的西餐厅,以及周边市场的不规范导致服务质量跟不上等原因,都是百乐门餐厅发展的机会。

l利用餐厅与学校的良好关系,进一步加强合作,通过承办各类师生宴会,生日宴会等扩大其市场影响力。开发外卖等潜在市场需求。

l校内尚无同类西餐厅,而同学相聚,情侣约会迫切需要一个环境优雅、格调较高的相聚场所。

l学生消费水平不是很高,喜欢寻找高档低价的餐厅。

(2)威胁

l市场竞争开始逐渐激烈。竞争对手处于较为繁华的学生街,有较高的人流量,可以运用灵活的经营手段。如英豪学生街的乐德士、博客来等同类行业,它们处于学生街的中心地带。周围有着较为繁荣的商业圈,人气足。另外,博客来已经出现了牛排等排类的同类食品。

l竞争对手的结构调整。如学生街的乐德士餐厅正紧锣密鼓地进行内部整顿,包括室内的重新装潢,新产品即将推出等措施。

l潜在竞争者的加入:随着学生街以及周边地区的逐步发展扩大,新的西餐厅即将出现。

篇3:咖啡西餐厅营销策划书

内容摘要:

随经济文化进一步发展,咖啡作为一种休闲时的消费,越来越受到中高阶层的青睐。济南咖啡市场开拓较晚,但发展迅速。春秋咖啡西餐厅位于经十路63号济南翰林大酒店内。无论自身实力,还是地理位置,咖啡西餐厅都具有一定竞争优势,但经营效果却不尽人意。追其症结主要有二,一是本身管理不规范和定位不明确,二是周边市场开发力度不够,没能采取有效营销策略。对此,我们将对春秋咖啡西餐厅本身及周边环境进行全面分析,针对不同时间、不同消费群体制定相应营销策略,以求短期内得到目标消费群的认知,使经营业绩明显改观,并逐渐在消费群体中树立自身品牌形象,培养消费群体的品牌忠诚度。

一、背景分析

1、宏观分析

a、地理环境:

济南作为省会城市,具有特殊的市场地位。是山东省政治经济文化中心,有良好的经济基础和文化底蕴。市内有众多的知名企业,外企公司比较多,形成了一定规模的白领消费群体。

b、人口结构:

济南市常住非农业人口为260万人,流动人口数量大,并且济南市内有20多所高校,学生总人口约占总人口比例较大。

c、交通现状:

截至*年底,全市公路通车里程9833.1公里。目前,济南向东有济青高速公路,向南、向北有京福高速公路、京沪高速公路,向西有济聊高速公路,绕城高速公路将济南环绕其中,国道104线、105线、220线、308线、309线及16条省道横贯济南。济南已形成了以绕城高速公路为核心的高等级公路网络,并在全国率先实现了省会城市与各市政府驻地全部由高速公路连接,济南作为全省公路网络中心和高速公路枢纽地位已经确立。*年,随着济荷高速、济莱高速、绕城高速大北环等重点工程项目的逐步建成通车,济南公路通达深度和公路集疏能力将进一步提高。

d、平均收支构成:济南市市区企事业单位从业人员数量占全市城镇单位从业人员总数量的比重大,在岗职工人均收入明显呈上升趋势,消费群消费能力增强。

e、消费心理及偏好:

济南人的消费习惯有着较强的可塑性,不管是什么广告发布形式,只要说的在理,大家都会认可。消费讲究实惠,但具有北方人的豪爽性格。

f、饮食习惯:人们对于咖啡的概念比较模糊,消费习惯不凸显。

2、餐厅自身(swot分析)

s(strength)优势

★位于翰林大酒店之内,有较固定的客户来源。

★安静优雅,交通便利,停车方便。

★地处经十路繁华地段,周围企事业单位多,潜在顾客群体规模大。

★背靠以山师大、山艺、山工艺为轴心的大学群,老师学生群体基数大。

w(weakness)劣势

★尚未树立良好的品牌形象。

★服务意识薄弱。

★菜单品种没特色,味道有待提高。

★对于本身宣传不到位,知名度不够。

★星级宾馆给目标消费群设下一道心理屏障。

★依托四星级酒店,高档次定位。

o(opportunity)机会

★潜在顾客群不断增大。

★目标消费群可引导性强。

★酒店客房住户是一级消费群,数量大,消费高,最具开发潜力和价值。

t(threat)威胁

★目前济南市各类品牌、档次的咖啡西餐厅和休闲吧数目较多,竞争力大。

★早期品牌在消费群中已形成较高知名度,如最古老的是长春藤咖啡馆,最高档的是上岛咖啡馆。

★目前餐厅的目标消费群还不成熟,消费习惯需要引导。

3、竞争对手

目前济南市大约有60家建筑面积在100平方米以上的咖啡馆。主要竞争对手及其优势有:

a、上岛咖啡――距离稍远,但知名度、美誉度高。

b、巴西烤肉、真锅咖啡、名典咖啡、商务休闲吧――距离近,最直接地竞争对手。

c、周围餐饮单位――属于同质类的竞争对手,目前更贴近消费者的消费习惯。

4、消费群体

通过对100名济南市民进行调查,发现80%的表示偶而去咖啡馆消费,从没去过的占17%,经常去的仅占3%。其中43%的人喜欢里面的环境,30%的人为了提神放松,其他的是因为喜欢里面的音乐,消磨时间,品尝等。根据春秋咖啡西餐厅的实际情况,以下是对其三类主要消费群的分析:

a、翰林大酒店内部客房住户

★群体特点:较高的经济收入,流动性大,但重复入住酒店可能性高,容易就近消费,住店期间消遣需要强。

★消费动机:休闲娱乐,议事,朋友聚会。

★消费心理:优雅舒适,有格调,方便但不随便,讲求高质量的服务。

★收入水平:中高薪阶层。

b、翰林大酒店周边企事业单位的白领阶层

★群体特点:固定,较高的经济收入,较固定的消费习惯,距离春秋咖啡厅近,社交活动多。

★消费动机:休闲娱乐,情侣约会,聚友,就餐,商务沟通。

★消费心理:放松心情的地方,幽静高雅,有特别的氛围。

★收入水平:中高层消费为主。

c、附近山师大等诸高校的学生、老师

★群体特点:

学生――基数大,没有自己的经济来源,但有一定的消费能力;年轻,时尚,富有激情,勇于接受新事物;恋爱的季节,感情丰富,爱面子,闲暇时间多,朋友聚会多。

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