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餐饮成本核算员岗位职责

编辑:制度大全2021-09-17

1.根据“酒吧进销调存日报表”中各类酒水销售情况,按相应的酒水单价算出总金额,并填写“餐饮成本统计汇总表”。

2.负责核对各酒吧清单及出品单是否一致,发现问题及时汇报部门主管。

3.核査每日各部门酒吧汇总制作的“酒吧进销调存日报表”及酒吧清单,并根据“酒吧进销调存日报表”中的销售量填制“销售还原表”。

4.每天根据清单填“海鲜耗用统计表”,每10天汇总一次,填人“餐饮成本统计汇总表”中的海鲜一栏,月底负责核算海鲜当月总耗量。

5.按客房酒水、西餐厅、多功能厅、桑拿健身中心、餐厅、歌舞厅的餐饮材料领用单,分部门登记“饮料销售还原表”,将不计人“饮料销售还原表”的领用餐料,按每10天的汇总金额填成本统计汇总表。

6.每10天根据“餐饮成本统计汇总表”作成本报表,并派发给各部门,以便部门管理控制成本。月底所做成本报表复印几份,并送交总经理、副总经理、部门经理以供参考。

7.每月下旬按时参加各营业点餐料盘点,复査并计算盘存数,并把酒吧实盘数登在“销售还原表”中,算出盈亏数,编制“溢缺报告表”。

8.整理保管当月酒吧核算有关资料,并制订有关报表。

9.负责对各酒吧酒水、香烟等实行有效的监督与控制。

10.月底对“工作餐”结转成本,并按部门做统计表。

11.积极提出改进工作的设想,协助主管做好本组工作。

12.及时完成主管指派的任务。

篇2:资产核算员岗位职责

1.掌握资产管理制度和核算办法,负责对有关财产使用部门进行财产管理和核算。

2.负责编制财产的领用分配表,进行会计核算,按资产使用责任制,实行分口、分类管理。

3.参与固定资产的清查盘点和物品的月末盘点工作,酒店在财产清査中盘盈、盘亏的固定资产,要分情况进行不同的处理。

4.分析财产和物品的使用效果,提高固定资产的利用率。

5.每月计提固定资产折旧,登记账簿,月末结出资产净值余额。编制固定资产折旧汇总表,做到账表相符、账账相符。

6.正确划分固定资产和低值易耗品的界限,编制固定资产目录,对固定资产进行分类核算,按照财务制度的有关规定,负责固定资产的明细核算。督促有关部门或管理人员对购置、调人、内部转移、租赁、封存、调出的固定资产办理会计手续。如实反映其全部会计核算内容,包括正确计算固定资产的记账价值,正确计划固定资产的折旧。

7.年底进行资产清查盘点,对报废处理和出售不使用的资产,按“财产管理责任制”规定办理手续。编制会计凭证,并登记固定资产账户。

8.负责低值易耗品和物料用品的出库分配,对物料用品中的服务用品清洁用品、印刷和文具用品、棉织品、玻璃器皿、瓷器、办公用品等,分别按领用日期和项目分类,并按领用部门分别编制分配表,以及编制会计凭证。

9.对物品的领用,做到事先有控制,事后有监督。月底对领用物品的消耗情况进行分析,分别与预算和去年同期进行对比分析,并定期组织分析固定资产的使用效果。

10.接受和完成主管临时安排的其他工作。

篇3:病室核算员岗位职责

1.在病室主任、护士长的领导下,接受住院处主任的业务指导,严格执行国家规定的医疗收费标准和价格政策,结合我院实际情况,负责住院病人的算账、记账、结算等工作。

2.掌握本病室医嘱费用、病人预交款使用情况,及时向科室负责人及经治医生反映病人的费用情况;加强同病人的联系,及时催交欠费,避免发生医疗欠费。

3.正确录入本班医嘱,生成执行诊疗及药品执行项目,打印药物统领单。每周打印一次退药单。正确录入材料单,认真核对费用,防止漏账、错账。

4.录入医嘱本上开具的各种化验单、检查单后,核对费用,盖章生效,欠费原则上补交款项后方可盖章。

5.负责办理出院、转院手续;负责病历首页的费用填写。

6.热情接待病人对费用的咨询,认真做好解释工作。

7.负责科室电脑及打印机的管理与维护。

8.做好领导交办的其他工作。

篇4:成本控制员岗位职责

1.负责工厂月度结账,准备差异报告并分析和监督整改计划,完成工厂月度回顾。

2.编制工厂年度预算和滚动预测,并对其预算进行控制。

3.工厂资本性支出申请并跟踪其花费。

4.跟踪工厂成本降低计划。

5.编制标准成本以及维护、确保MFG/PRO成本相关部分的实施。

6.编制与存货相关的成本差异余额调节表并对月度差异采取相应解决措施。

7.收集、审核月度报废、返工、循环使用及其他重要生产数据。

8.监督、复核物料月度盘点。

9.负责新建产品成本标准。

10.确认当期成本、不变成本以及相关调整,并就差异进行对账。

11.至少每季度一次分析标准成本以及成本差异的适当性。

篇5:成本会计岗位职责(一)

1.负责固定资产、低值易耗品的核算管理及账簿登记工作。

2.负责(工资项目)个人所得税核算。

3.负责增值税专用发票进项税额的认定、增值税核算及纳税申报;负责办理教材退税;完成所得税汇算,搜集税收法律新政策新规定。

4.负责领购增值税专用发票和普通发票。

5.负责管理费用、销售费用的报销及财务核算工作。

6.负责图书出版合同的履行以及成本费用和销售核算1作。

7.负责核发工资、填报工资手册、编制工资及其他收人报表。

8.负责各部门费用账、其他往来账的登记管理工作,督促有关各方及时清理其他应收应付款项。

9.协助科长管理总账、明细账,完成计算机结账工作,完成销售费用、管理费用、制造费用情况分析报告。

10.负责编写财务报表。

11.负责核对固定资产明细账,打印固定资产清单,确保账账相符、账实相符。

12.负责计算机软件维护,及时联系解决会计电算化中遇到的问题。

13.负责定期收集、整理、装订会计资料,妥善保管会计凭证、账簿、报表等。

14.完成领导交办的其他工作。

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