宾客服务主管工作职责与职位要求
职位描述:
宾客服务主管
资格标准
教育与经历:
?至少1年酒店或相关领域的工作经验。
?须持有高中毕业证书。
?酒店和旅游专业优先。
?有管理经验者优先。
?语言要求:英语雅思4分以上
工具和设备:
?计算机系统,办公设备,酒店软件,电话,信用卡/借记卡审批机,双向无线电,寻呼机系统。
体力要求:
?偶尔需要加班;
?轻负荷的工作-较少机会施加达20磅的力或较常使用10磅的力来抬起,携带,推动,拉动或以其他方式移动物体。
心理要求:
?清楚地传达信息和想法;
?快速准确地评估和选择其他行动方案;
?须在压力下保持镇静和客观性;
?有效地处理工作场所的问题,包括必要时预测,预防,识别和解决问题;
?简化并传达有效的信息数据等,并考虑,调整或修改以满足特定需求的限制;
?能够有效地倾听,理解同事和解决客人提出的问题。
?理解财务信息和数据,以及基本的算术功能。
职责和职能
必要:
?以友好,贴心服务为导向的方式与客人和员工相处;
?根据酒店的时间安排需求保持定期出勤;
?保持高标准的个人着装整洁,包括在工作时穿着正确的商务着装和名牌;
?始终遵守标准与规章制度,维护安全高效的酒店运营;
?监督并确保宾客服务和客房服务人员的所有职责完成;
?核查入住或离开酒店的客人;
?在办理入住手续时核查信用和付款方式;
?向客房部提供“到期”清单;
?记录所有请求并确认完成;
?维护宾客服务日志;
?准备每日寄出的快件结帐单(日班);
?查看PMS库存和房屋剩余及已使用数量以了解可用性和利率;维护和推广特殊客人计划;
?维护和推广客人计划;
?准备下班时交接的个人文件;
?每日结算银行;
?履行宾客服务代理的所有职责;
?每天检查分配给酒店客房服务员的所有房间的情况;
?通知客房服务员房间内发现的任何缺陷,并在服务员板上注明;
?如有需要,让客房服务员重新打扫房间;
?重新检查清洁后的房间;
?检查所有员工的着装情况,确保符合酒店标准。
?在客房部经理缺席的情况下,负责客房服务员的日常安排工作;
?向工程部提交维护报告/请求;
?通过电话或当面与客户服务部门协商房间的相关信息;
?必要时,对不合格房间进行实地检查;
?必要时,清洁客房;
?在服务员轮班结束时检查客房服务员的手推车/标志牌;
?监督和核查夜班服务员的职责;
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额外:
?协调应急程序;
?协助安排宾客服务和客房服务人员;
?运行每日到货报告并标记注册卡以了解特别要求;
?审查政策和程序的变更;
?协助会计研究;
?储备和维护库存情况;
?向酒店网点分发账单报告;
?协助解决银行问题;
?协调员工休息;
?必要时运行配电盘;
?进行换班简报;
?协助客房管理部门制定本周标准;
?将房间状态输入部门计算机;
?向客房部经理提交检查报告;
?其他所需职责。
篇2:宾客服务主管岗位职责
宾客服务主管桂林棕榈仟坤文化旅游投资有限公司桂林棕榈仟坤文化旅游投资有限公司,棕榈仟坤1.服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。
2.主动的对待客人,满足客人任何合理的要求,并且培训员工能够预见客人的要求。
3.了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。
4.能够达到TBS产品知识的要求。
5.定期培训本部门员工,不断提高服务技能和业务水平。
6.根据各区域的运作情况,不断巡视各个岗位,能够在有突发事件发生时,可以及时处理。
7.抓好传酒员的服务礼貌和工作纪律,要求讲礼貌用语和遵守公司的各项规章制度。
8.及时处理客人投诉和员工之间的工作沟通问题,合理调解工作中的一切问题。
9.随时检查各区域的运作情况,使之各项工作达到标准,并在过程中认真执行部门奖罚条例,做到奖罚分明。
10.负责本区域员工纪律、礼貌礼仪、协助经理安排工作和处理日常事务。
任职资格
1.形象、气质良好。大专或以上学历。
2.2年以上相关餐饮管理经验,包括管理经验,或与此相当的教育背景;有国际品牌酒店工作经历者优先。