厨务经理(精品超市)工作职责与职位要求
职位描述:
职责描述:
1、负责厨务部整体工作管理,业务工作管理,安全卫生管理;
2、负责厨房出品的技术管理及督导;
3、执行公司下达的各项工作任务和工作指示;
4、负责修订、完善、制订各类菜品标准手册;
5、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
6、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
7、保持对员工队伍的教育和培训,使之不断提高。
职位要求:
1、大专及以上学历;
2、3年以上国际星级酒店或高级中餐厅高级副厨或连锁餐饮、生鲜餐饮经验;
3、3年以上的厨房管理工作经验;
4、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
5、拥有较高的厨务技术,了解和熟悉生鲜、食品、材料等;
6、对成本控制管理、厨房的设备知识拥有相当的基础。
篇2:综合支持部经理(精品超市)工作职责与职位要求
职位描述:
职责描述:
1、协助店长进行门店后勤支持部门日常管理工作;
2、各项业务流程的规范与执行;
3、行政工程物业维护;
4、客服服务工作;
5、现场陈列和美陈工作;
6、人事工作,对外联系及公关。
职位要求:
1、大专及以上学历;
2、有商超、百货类门店相关工作经验优先考虑;
3、具备良好的管理能力、沟通协调能力和执行力。
篇3:客服主管(精品超市)工作职责与职位要求
职位描述:
职责描述:
1、负责团购客户开发与维系;
2、接待和处理顾客投诉;
3、总结客诉工作提出整改意见;
4、会员顾客开发与维护;
5、门店顾客服务项目的研究与开发。
职位要求:
1、大专及以上学历,形象气质佳;
2、2年及以上生鲜超市、商超、百货类门店客服工作经验;
3、有较强的责任感和客户服务意识,沟通表达能力强;
4、具备独立解决突发问题的能力。
篇4:超市理货领班工作职责与职位要求
职位描述:
工作职责:
1、管理华东区其他门店理货员的日常工作;
2、对上级分配的任务要按质、按量、按时完成;
3、协助上级管理门店员工的考勤,班次安排和员工考核等工作;
4、熟悉掌握门店物料库存,协助完成每月盘点工作;
5、熟悉掌握门店各部门与科级交流流程,完成与门店对接的各项工作,维护门店客情关系,树立公司形象
6、熟悉所负责产品的商品信息,每天按锁定线路拜访门店,对商品进行补货、整理排面以及清洁店内主货架、端架、收银台和促销地堆的垃圾的工作,协助顾客在卖场的需求,及时反馈营业前线的需求,协助完成各项促销陈列及新品陈列。
7、协助品牌跟进家乐福,大润发,欧尚等客户的总部谈判
8、协助跟进促销沟通,活动安排等事项,如跟进家乐福区域采购中心,协助励维公司跟进促销员进场工作及赠品管理
9、协助以上客户系统的订单跟及送货跟进,包括与采购及雷诺兹物流公司的跟进
岗位要求:
1、23-40周岁,高中或中专以上学历
2、有2-3年以上超市领班/主管经验优先
4、会使用基础office软件
5、品貌端正,热爱零售行业,吃苦耐劳,责任心强,身体健康,有很强的敬业精神和良好的心理素质,有良好的表达、交际能力
6、能懂地方方言优先
7、须持有健康证,外地人需要有暂住证
工作时间:
按门店排班上班,做六休一
薪酬福利:
1、薪资可议
2、缴纳上海市五险一金
篇5:真鲜生连锁超市运营经理岗位职责描述岗位要求
职位描述:
职责描述:
1.协助达成公司营运目标;
2.负责监督处理顾客投诉,监督退换货管理、物价管理、商品陈列;
3.负责门店销售绩效数据的收集、分析、反馈;
4.负责监督门店服务质量、环境质量、现场纪律的管理;
5.负责研究商圈、开发会员,建立会员档案,负责经营中大宗客户服务;
6.参与部门经理会议,及时完成总经理交办的其它工作;
职位要求:
1、30-45岁,大专或以上学历,专业不限;
2、有中型以上连锁超市或菜市场筹建、运营工作经验;
3、能接受跨区域工作调动