蓝蛙西餐厅经理（无锡）工作职责与职位要求
职位描述：
职位描述：
1、Comprehensive,venuemanagement,withtheimplementationofthemarketingstrategyofcompany;
全面主持店面的管理工作，配合公司的各项营销策略的实施；
2、Implementcompany'sstandards;
执行公司的各项标准；
3、ThemanagementofdivisionofFOH;
做好门店前场的分工管理工作；
4、Supervisionofgoods,replenishment,doagoodjobonthehomeworkincominginspection,productdisplay,productqualityandservicequalitymanagement;
监督商品的要货、上货、补货，做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业；
5、Supervisionandvenuelossmanagement,graspthegoodslossscale;
监督门店商品损耗管理，把握商品损耗尺度；
6、Masterstoresvariousequipmentmaintenanceknowledge;
掌握门店各种设备的维护保养知识；
7、Supervisethevenuecleaninsideandoutside,isresponsiblefortheoperationsmanagementsecurity,fireandother;
监督门店内外的清洁卫生，负责保卫、防火等安全管理；
8、Properlyhandlecontradictionsarecustomercomplaintsandservicework;
妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾；
9、Responsiblefortrainingandeducationofemployees;
负责对员工的培训教育。
Requirements职位要求：
1.Juniorcollegeorabove,majorinhotelmanagementorEnglishrelatedmajorispreferred
大专及以上学历，酒店管理或英语相关专业优先考虑；
2.Age24yearsofageorolder,healthybody,canadaptshiftwork
年龄24岁以上，身体健康，能适应倒班工作；
3.Atleast3yearsworkingexperienceinwesternrestaurantfrontservice,atleast2yearsexperienceinrestaurantmanagement,goodEnglish,cancommunicatewithforeigncustomersfluently;
至少3年以上西餐厅前场服务工作经验，至少2年以上餐厅管理经验，英语良好，能和外籍顾客流利沟通；
4.Belowed,honestandtrustworthy,bearshardshipsandstandshardwork,treatothersfriendly,smiling,enthusiastic,andoptimistic.
五官端正，正直守信，吃苦耐劳，对待他人友好，微笑，热情，开朗。
5.Lovethejobandworkactively.
热爱本职工作并且工作中积极主动.
6.Highsenseofresponsibility,senseofpurpose.
高度的责任感，目标感。
7.Workhardandhavehighdegreeofteamspiritandprofessionaldedication.
工作勤奋和具备高度的团队精神和敬业精神。
篇2：西餐厅门店经理工作职责与职位要求
职位描述：
职责描述：
1、服从公司的统一领导，负责本店的全面工作，执行公司的一切规章制度及行政命令。
2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。开拓进取，结合实际，敢于、善于提出各种合理化建议
3、带领员工完成店体营业指标，收銀，记录，盘点，账目核对等工作；
4、营业数据的统计、整理、分析，编制报表并按时提交给相关人员；
5、按规定完成各项销售统计工作；
6、充分调动员工的销售热情并带头营造良好的工作氛围；
7、建立和培养团队，管理店员及任务分配；
职位要求：
1、大专及以上学历，普通话流利；
2、有3年以上餐饮店长或是管理工作经验，
3、性格活泼开朗、表达能力强，善于沟通，具有较强的沟通能力及交际技巧；
工作地点：
1、江苏苏州工业园区月光码头B4苏州粗糖音乐餐厅酒吧
2、江苏无锡滨湖区万象城1-97号无锡粗糖音乐餐厅酒吧
3、江苏苏州高新区龙湖时代天街苏州龙湖粗糖音乐餐厅酒吧
4、江苏苏州工业园区月光码头B4苏州优尼蔻UNICO咖啡
篇3：西餐厅经理ThreeDrops工作职责与职位要求
职位描述：
工作职责：
1.完成公司每月分配下来的销售及促销任务
2.负责餐厅整体的营运情况，包括但不限于库存控制、所有餐食饮品端口、高效的管理和工作方式、明确的工作执行标准等
3.在员工配置、设备情况、销售额和成本、服务标准、培训计划、团队激励、工作安全等各方面为餐厅负责，使餐厅利益最大化的目标。
4.进行餐厅月度和年度预算。
店面营运管理，关注商圈变化，制定相关宣传及活动，提升客流客单及营业额；
5.注重团队建设，注重团队员工技能培训，提升团队的凝聚力，激发团队人员的积极性主动性，促进团队和谐稳定发展；
6.完成店内人事、行政、财务、培训、宣传、消防、安全等相关对接工作；
7.与店面所在物业、商场、相关政府职能部门、各级领导以及形形色色的顾客打交道；
8.店内所有人员管理，包括排班、招募、留存、培训、晋升，员工入职离职、调动等相关人事工作，培养后继人等；
9.危机及客诉处理，主动发现问题，积极应对各种问题，并及时解决问题，将突发事件中的损失降到最低；
10.注重成本管控，包括食材、人力、水电、维修等；
职位要求：
1.3年及以上餐饮管理工作经验，年龄在25岁或以上，男女不限
2.有管理团队的方法，保持团队合作并有良好沟通技巧
3.针对餐饮业趋势、运营、设备、服务等政策规定的变化保持敏感度。
4.尊重并听从团队的要求，能够灵活接受工作内容和时间的调整。
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