吧台长工作职责与职位要求
职位描述:
1、负责店内日常饮料出品;
2、负责吧台设备的日常维护,保障品质及日常物料所需;
3、负责门店店员的工作安排和日常管理;
4、督导吧台的日常陈列以及仪容卫生;
5、领导安排其他吧员工作执行。
6、开发新品。
公司福利:
1、完善的技能培训(带薪)及晋升机制,缴纳五险一金;
2、做五休二、每月餐补、话费补、交通补助、假日礼品等。
职位要求:
1、性格外向,有咖啡师资格证书,可以独立研发新品;
2、大专及以上学历。
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篇2:吧台领班乐园文旅城工作职责与职位要求
职位描述:
工作职责:
1、负责乐园餐饮门店饮品的出品,保证出品符合标准;
2、能在日常工作中围绕产品、服务、销售三大板块来开展工作;
3、负责原物料品质把控、机器设备保养及制作区人员管理、环境维护;
4、为乐园游客提供温暖优质的服务,营造良好的氛围。
职位要求:
1、高中以上学历;
2、工作态度积极、热情开朗、充满自信、具备良好的服务意识;
3、吃苦耐劳,能适应快节奏的工作和轮班轮休工作制;
4、茶饮师负责果茶,奶茶等茶饮品,意式咖啡的制作;
5、掌握专业的咖啡或者茶饮知识,协助店长制定好计划培训员工,构建良好的团队合作氛围;
6、热爱咖啡,茶饮行业,对饮品行业的发展有自己独特的看法,有目标和晋升的想法;
7、要求有3年以上饮品行业的工作经验,曾在饮品连锁店工作做过者优先。
篇3:吧台管理工作职责与职位要求
职位描述:
工作职责
1、对吧台人员的日常管理,如考勤排班、人员培训等;
2、对吧台供应商的管理;
3、负责饮品研发,新品出品等;
4、带领团队完成营收指标。
职位要求:
1、同等岗位工作经验1年以上;
2、热爱吧台的工作环境和工作内容,热爱咖啡、饮品;
3、具有优秀的沟通能力、管理能力,突发事件的处理能力等;
4、抗压性强,团队协作力强。