盒马鲜生肉禽蛋师傅岗位职责描述岗位要求
职位描述：
【需要你负责——】
1、负责肉禽蛋产品的线上发布，商品预留，商品折扣；
2、商品排面整理，美陈，价签POP管理，促销试吃管理，被动移库；
3、监督食品效期，品质管理
4、商品库存管理，库位准确性
5、负责肉禽蛋部门人员管理及促销员管理、培训
6、日常盘点，分析损耗原因，及时解决及反馈
【需要你具备——】
1、大专及以上学历，2年以上工作经验；
2、1年以上肉品部门管理经验，肉品部门商品知识扎实，；
3、能适应公司变化，接受新的挑战；
4、能吃苦耐劳，有奉献精神；
5、具有发现及解决问题的能力，善于总结提炼
6、良好的沟通能力
【你将获得——】
1、缴纳五险一金
2、法定节假日加班工资
3、餐贴15元/天
4、带薪年假（5-10天）
5、内推奖金（200-2000）
6、节日员工活动
7、盒马大学培训体系
8、内部竞聘晋升机制（全国快速开店中）
篇2：盒马肉禽蛋主管岗位职责描述岗位要求
职位描述：
【需要你具备——】
1、大专及以上学历，3年以上工作经验
2、2年以上肉品部门独立管理经验，肉品部门商品知识扎实，对于部门的管理有独到的理解
3、能适应公司变化，接受新的挑战；
4、具有发现及解决问题的能力，善于总结提炼
5、良好的沟通能力
【需要你负责——】
1、主持肉禽蛋日常工作，根据公司的经营状况与要求，制定部门工作计划，及时完成上级的工作任务，传达公司文化精神；???
2、保持5S管理，视觉感官,保证商品陈列整洁，美观
3、商品订货，原料订货，物料和工具订货??????????
4、降低缺货率，保持库存准确性??????????????
5、部门人员管理，做好员工的岗位技能培训，并做好每月的员工排班及KPI考核等工作；
6、监控各个环节的异常，参数的调整，时效管理，明确工作指标，确保员工的工作完成质量；
7、各类报表、数据的汇总及分析；
8、做好肉禽蛋日常盘点，控制损耗，与餐饮部配合做好生熟联动；
9、跟踪肉禽蛋部门客户服务体验，推动改善客户服务KPI；
10、促销员管理、培训及监督、促销计划落地及反馈；
11、与相关部门做好协调工作；
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