私人会所厨师岗位职责

篇2：会所接待员岗位职责

1、负责前台服务热线的接听和电话转接，做好来电咨询工作，重要事项认真记录并传达给相关人员，不遗漏、延误；

2、负责来访客户的接待、基本咨询和引见，严格执行公司的接待服务规范，保持良好的礼节礼貌；

3、收发公司邮件、报刊、传真和物品，并做好登记管理以及转递工作；

4、负责快件收发、机票及火车票的准确预定；

5、负责前台区域的环境维护，保证设备安全及正常运转（包括复印机、空调及打卡机等）；

6、协助公司员工的复印、传真等工作；

7、员工考勤系统维护、考勤统计及外出人员管理；

8、接受行政经理工作安排并协助人事文员作好行政部其他工作。

篇3：高端会所接待岗位职责

1、负责前台服务热线的接听和电话转接，做好来电咨询工作，重要事项认真记录并传达给相关人员，不遗漏、延误；

2、负责来访客户的接待、基本咨询和引见，严格执行公司的接待服务规范，保持良好的礼节礼貌；

3、收发公司邮件、报刊、传真和物品，并做好登记管理以及转递工作；

4、负责快件收发、机票及火车票的准确预定；

5、负责前台区域的环境维护，保证设备安全及正常运转（包括复印机、空调及打卡机等）；

6、协助公司员工的复印、传真等工作；

7、员工考勤系统维护、考勤统计及外出人员管理；

8、接受行政经理工作安排并协助人事文员作好行政部其他工作。

篇4：食堂厨师岗位职责及职位要求

厨师是指以烹饪为职业，以烹制菜点为主要工作内容的人。

食堂厨师职位要求

1.一般要求初中及以上学历，有一定的文化水平；

2.身体健康，无传染病及传染病史；

3.具有良好的道德素质和职业素养；

4.热爱本职工作，全心全意为客人服务；

5.熟练掌握烹饪知识和烹饪技术，了解烹饪文化和相关民俗知识；

6.熟练掌握烹饪工具的使用和维护；

7.具有勇于创造、大胆革新的精神；

8.具有吃苦耐劳的工作精神；

9.着装整洁，注意个人卫生；

10.有一定的相关工作经验。

食堂厨师岗位职责

1.负责就餐人员的饭菜质量及数量；

2.保证食堂操作环境及就餐环境的整洁卫生；

3.负责对食堂用炊具的日常保养；

4.负责完成公司安排客饭的任务，有时需要负责送饭到现场；

5.负责领导交办的其它事项；

6.对采购回的蔬菜及食品进行质量监督；

7.创造更多的新菜式，满足食客的新颖要求。

篇5：厨师长岗位职责以及职位要求

厨师长，英语简称（CHEF），是酒店厨房的管理部门领导。

厨师长职位要求

1.中学及以上学历；

2.身体健康，无传染病及传染病史；

3.3年以上大型餐行业炒锅和主管工作经验；

4.有厨房管理的能力和技巧；

5.出色的团队建设和领导能力。

厨师长岗位职责

1.在餐饮部经理的领导下，全面负责中西餐厨房生产组织指挥；

2.协调与各部门之间联系，组织和指挥厨房工作，为重要宾客及宴会烹制菜肴；

3.负责确定中厨房菜肴名称，主料、配料、调料份量、烹饪方法、成本及销售价格；

4.监督、检查、协调各班级的工作，负责对他们的考核、评估并根据工作实绩进行奖惩；

5.根据厨师的业务能力和技术特点，决定各岗位的人员安排和调动工作；

6.负责拟定食品原料及餐具等和品的采购计划并上报经理审批；

7.执行食品卫生法，防止食物中毒事故发生，负责处理客人对菜肴投诉，把好出品质量关，确保菜肴数量及色味形，符合规格标准。