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酒店财务部岗位职责

编辑:制度大全2019-04-03

酒店财务部各岗位职责

职务:财务部经理

工作内容:财务管理与控制,酒店营运管理和控制,营运资金管理和控制,经营及财务管理的评价,年度审计,行政管理,人事管理。

工作职责:

一、财务管理和控制职责

1、在总经理领导下,贯彻执行国家经济政策,财经纪律严格执行酒店所制定的财务管理和会计核算标准。

2、监督财务管理系统和控制程序的实施。

3、正确反映酒店的经营业绩。

4、做好酒店的财务、物资的有效管理。

二、酒店营运管理和控制职责

1、根据领导决策,分析市场供求关系,制定酒店年度预算,监督经营预算的实际费用及分析经营的执行情况。

2、组织资金筹措,监督资金使用。

3、根据营运需要,合理安排和控制资金使用。

4、编制资金流动表,及时掌握资金动向。

5、加速资金回放。

三、经营及财务管理的评价职责

1、运用各种对比,分析的方法,对酒店的经营成果以及财务管理进行评价,为酒店的经营决策提供

篇2:酒店财务部管理实务规程

财务部管理实务

第一章

第一条为了加强财务管理,规范财务行为与财务活动,根据国家有关财经制度,结合酒店实际情况,特定本条例。

第二条酒店财务管理遵循统一领导、分级授权管理原则。

第三条酒店财务管理的根本目标是实现利润最大化,确保资产保值与增值。

第四条酒店设立财务机构,建立健全内部财务管理制度,做好财务管理工作,真实反映企业财务状况,依法上缴各项税、费,保护所有者权益不受侵犯。

第五条酒店应推行全面预算管理制度。

第六条本条例仅包括会计人员、固定资产及其折扣、成本核算与费用方面的规定。

第二章财务部机构与会计人员管理

第七条本条例所称的是酒店财务部工作的财

篇3:酒店财务部工作职责

财务部是酒店总经理对整个酒店经营管理工作的参谋和管家的职能机构,担负酒店资金核算,监督和指导业务部门进行资金运用和管理,增加营业收入,节约费用开支,具体职责是:

1.记录、分析酒店经营活动、资金动态、营业收入和费用开支的资料,定期向总经理报告。了解同行业信息和市场动态,得出改善经营管理的提高经济效益的建议及措施,供总经理作决策的参考。

2.组织各部门编制收支计划。根据董事会、总经理的指令,结合酒店的情况,进行综合平衡,编制酒店的月、季、度营业计划和财务计划,定期对执行情况进行分析,并作出书面报告呈总经理。

3.财务管理:

(1)严格执行国家颁发的会计准则和财务制度,根据总经理的指令,完善酒店的财务管理制度,严格遵守财经纪律,并督导财务人员遵章守法,做好财务会计工作。

(2)按权责发生制及时完成收支核算,做好财务记载,㊣营业成本、费用、利润;按时、准确编制会计报表,做出财务分析。债权、债务清楚、准确,并及时清算。

(3)管理和控制各项资金,做好资金收支计划、平衡工作,严格检查备用的使用,严格执行库存现金限额制度,对应收账款按协议时间及时催收,组织回笼,负责全酒店资金运用的组织和调度工作,及时掌握外汇汇率的变动,并定其把资金变化情况向总经理汇报。

(4)负责全酒店各项财产的登记、核对和抽查、调拔,并按有关规定摊销折旧费用,以保证资产的资金来源,达到更新换代的目的。

(5)收集、保存各种与本行业有关的经济法规、文件和本酒店财务经济的资料、报表账册、凭证、报告、总结,随时向总经理提供有关资料。

4.检查、督促财务人员严格执行各项财务制度和财经纪律,按会计法办事,检查各部门经济活动的情况,防止套汇、挪用、贪污盗窃、违法乱纪的行为。

5.充分发挥电脑各管理功能的作用,利用电脑客房、财务数据等资料,编制各种报表。定期进行整个电脑系统的维修保养,对软件程序中与酒店现实情况不适应的部分随时进行改进,保证电脑系统的正常操作。

6.负责对酒店所需物资的采购供应,严格执行酒店的采购制度,对物资的采购严格抓好质量、价格、交货日期的控制工作,保证酒店物资供应正常。

7.员工培训:负责本部员工的业务培训工作,在职员工每季度进行一次考核,考核结果存档,作为员工业绩的资料和升职晋级的参考。

篇4:酒店财务部采购主管职责

[层次关系]

直属上级:资产财务部经理、资产财务部副经理

直属下级:仓库领班、采购员

联系部门:宾馆各部门

[岗位职责]

全面负责采购部的日常工作,按质、按量、按时、低价满足宾馆的一切供应要求。

[工作内容]

1、全面安排采购计划,合理使用人力,以保证采购工作的顺利进行。

2、与供应商建立良好的业务往来关系,不谋取私利,完成宾馆采购工作。

3、经常了解市场信息,比质论价,以降低费用开支标准。

4、积极提出改进工作的设想,协助资产财务部经理完成采购计划。

5、按时完成领导指派工作。

[任职条件]

1、熟练掌握采购程序。

2、掌握宾馆内部控制程序。

3、具有采购方面的专业知识,包括采购技术。

4、懂得基础英语。

5、诚实可靠,廉洁奉公。

篇5:酒店财务部帐务主管职责

帐务主管

[层次关系]

直属上级:资产财务部经理、资产财务部副经理

直属下级:会计人员、出纳员

联系部门:宾馆各部门

[岗位职责]

正确及时编制、上报各种财务报表,上缴各种税费,监督审核员工工资发放情况、各种付款及零星支出、每日现金收入日报、协助做好每月月结,负责宾馆的食品、饮品及其他物品的成本核算与控制,定期核对有关帐目。

[工作内容]

1、负责审核货币资金的支付和应付帐的核算工作,包括现金支出凭证,银行转帐支出凭证,领用物品分配表及会计凭证等。

2、核对和清理应付帐项目的全部帐务,负责物品成本的计算,并按“收货单”所填的“使用部门”分配入帐。

3、审核货币资金日记帐户,保证总帐和日记帐余额相符,做好货币资金的核算和管理工作。

4、负责应付税金的核算,包括营业税、增值税、企业所得税、个人所得税,车辆牌照税、土地税、房产税、印花税等各种税费,并按规定的时间和税率纳税。

5、合理调度资金,保证合理的银行存款额,对资金的周转情况,定期向负责本职工作的财务经理报告,并提供系统、全面、综合的数据资料。

6、编制会计凭证、结转月初各类库房的帐面盘点帐。

7、审核每日应付帐会计和支出出纳员的全部原始凭证支出和会计凭证,审核银行存款对帐单和银行调节表,做到帐单相符,帐表相符,表表相符。

8、审核待摊费用,预提费用帐项及会计凭证,审核财产分配报表及会计凭证。

9、清理各项其他应收款、在建工程、购货定金、应付货款、应付税金以及应付佣金等帐目,并及时清缴结算和编制会计凭证。

10、审核进货的手续是否齐全,包括“采购申请单”、“收货单”或“入库单”,付款方式及付款合同或协议,并在对手续完备、金额准确无误的全部资料签字,报财务经理审批后,编制应付货款的成本计算表和会计凭证。

11、对于月末盘点各类物品存货结存情况,采用“永续盘存制”方法检查帐物是否相符,如出现盘盈或盘亏,应及时通知有关部门负责人查找原因,根据“财产管理规定”,及时报告处理意见,编制会计凭证。

12、负责宾馆饮食成本报告,控制饮食销售成本。

13、监督和检查采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,了解和掌握市场上原材料价格信息。

14、负责饮食收入、成本报告的审核工作,定期写出成本分析报告,为饮食管理人员决策提高参考。

15、审核“饮食销售日报告”和“饮食营业成本报告”。

16、审核成本核算会计编制的全部会计凭证和原始凭证。

17、向餐饮经理和财务经理提供饮食成本信息,配合厨师长随时编制出台新配方菜谱,并及时进行实施效益分析。

18、督导和参与厨房原材料、库房饮食材料的月末盘点工作,做到帐帐相符、帐物相符。负责解决盘盈盘亏的原因分析的帐务处理。

19、检查电脑操作员使用会计科目和科目编号是否准备无误,凭证输入是否按照有关规定及时完成各类会计报告和统计报表。

20、加强预算标准成本的日常控制,编写饮食成本分析。

21、负责督导和培训所属会计人员,考评员工的工作业绩和工作质量。

22、完成资产财务部负责人安排的其它工作。

[任职条件]

1、具有中等会计专业学历,并有助理会计师技术职称,连续从事企业会计工作三年以上。

2、掌握旅游服务企业会计的基本知识,能够独立完成各种会计报表的编制工作,并能审核其正确程度,发现问题能及时加以解决。

3、熟悉宾馆财务管理的各项规章制度和财务管理规定,并能在工作中自觉遵守财务管理的各项制度和规定。

4、具有一定的组织工作能力,能够组织本组会计人员开展工作,调动会计人员的工作积极性,能够把好应付关,为宾馆节约开支。

5、具有三年以上从事成本核算会计工作的经验。具有饮食成本方面的专业知识,了解采购程序,掌握厨房原材料价格成本核算及销售统计工作程序。

6、经验较强的组织能力和中等水平的英语知识。

7、诚实可靠,廉洁奉公。

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