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酒店财务部工作职责

编辑:制度大全2019-04-03

财务部是酒店总经理对整个酒店经营管理工作的参谋和管家的职能机构,担负酒店资金核算,监督和指导业务部门进行资金运用和管理,增加营业收入,节约费用开支,具体职责是:

1.记录、分析酒店经营活动、资金动态、营业收入和费用开支的资料,定期向总经理报告。了解同行业信息和市场动态,得出改善经营管理的提高经济效益的建议及措施,供总经理作决策的参考。

2.组织各部门编制收支计划。根据董事会、总经理的指令,结合酒店的情况,进行综合平衡,编制酒店的月、季、度营业计划和财务计划,定期对执行情况进行分析,并作出书面报告呈总经理。

3.财务管理:

(1)严格执行国家颁发的会计准则和财务制度,根据总经理的指令,完善酒店的财务管理制度,严格遵守财经纪律,并督导财务人员遵章守法,做好财务会计工作。

(2)按权责发生制及时完成收支核算,做好财务记载,㊣营业成本、费用、利润;按时、准确编制会计报表,做出财务分析。债权、债务清楚、准确,并及时清算。

(3)管理和控制各项资金,做好资金收支计划、平衡工作,严格检查备用的使用,严格执行库存现金限额制度,对应收账款按协议时间及时催收,组织回笼,负责全酒店资金运用的组织和调度工作,及时掌握外汇汇率的变动,并定其把资金变化情况向总经理汇报。

(4)负责全酒店各项财产的登记、核对和抽查、调拔,并按有关规定摊销折旧费用,以保证资产的资金来源,达到更新换代的目的。

(5)收集、保存各种与本行业有关的经济法规、文件和本酒店财务经济的资料、报表账册、凭证、报告、总结,随时向总经理提供有关资料。

4.检查、督促财务人员严格执行各项财务制度和财经纪律,按会计法办事,检查各部门经济活动的情况,防止套汇、挪用、贪污盗窃、违法乱纪的行为。

5.充分发挥电脑各管理功能的作用,利用电脑客房、财务数据等资料,编制各种报表。定期进行整个电脑系统的维修保养,对软件程序中与酒店现实情况不适应的部分随时进行改进,保证电脑系统的正常操作。

6.负责对酒店所需物资的采购供应,严格执行酒店的采购制度,对物资的采购严格抓好质量、价格、交货日期的控制工作,保证酒店物资供应正常。

7.员工培训:负责本部员工的业务培训工作,在职员工每季度进行一次考核,考核结果存档,作为员工业绩的资料和升职晋级的参考。

篇2:酒店财务部采购主管职责

[层次关系]

直属上级:资产财务部经理、资产财务部副经理

直属下级:仓库领班、采购员

联系部门:宾馆各部门

[岗位职责]

全面负责采购部的日常工作,按质、按量、按时、低价满足宾馆的一切供应要求。

[工作内容]

1、全面安排采购计划,合理使用人力,以保证采购工作的顺利进行。

2、与供应商建立良好的业务往来关系,不谋取私利,完成宾馆采购工作。

3、经常了解市场信息,比质论价,以降低费用开支标准。

4、积极提出改进工作的设想,协助资产财务部经理完成采购计划。

5、按时完成领导指派工作。

[任职条件]

1、熟练掌握采购程序。

2、掌握宾馆内部控制程序。

3、具有采购方面的专业知识,包括采购技术。

4、懂得基础英语。

5、诚实可靠,廉洁奉公。

篇3:酒店财务部帐务主管职责

帐务主管

[层次关系]

直属上级:资产财务部经理、资产财务部副经理

直属下级:会计人员、出纳员

联系部门:宾馆各部门

[岗位职责]

正确及时编制、上报各种财务报表,上缴各种税费,监督审核员工工资发放情况、各种付款及零星支出、每日现金收入日报、协助做好每月月结,负责宾馆的食品、饮品及其他物品的成本核算与控制,定期核对有关帐目。

[工作内容]

1、负责审核货币资金的支付和应付帐的核算工作,包括现金支出凭证,银行转帐支出凭证,领用物品分配表及会计凭证等。

2、核对和清理应付帐项目的全部帐务,负责物品成本的计算,并按“收货单”所填的“使用部门”分配入帐。

3、审核货币资金日记帐户,保证总帐和日记帐余额相符,做好货币资金的核算和管理工作。

4、负责应付税金的核算,包括营业税、增值税、企业所得税、个人所得税,车辆牌照税、土地税、房产税、印花税等各种税费,并按规定的时间和税率纳税。

5、合理调度资金,保证合理的银行存款额,对资金的周转情况,定期向负责本职工作的财务经理报告,并提供系统、全面、综合的数据资料。

6、编制会计凭证、结转月初各类库房的帐面盘点帐。

7、审核每日应付帐会计和支出出纳员的全部原始凭证支出和会计凭证,审核银行存款对帐单和银行调节表,做到帐单相符,帐表相符,表表相符。

8、审核待摊费用,预提费用帐项及会计凭证,审核财产分配报表及会计凭证。

9、清理各项其他应收款、在建工程、购货定金、应付货款、应付税金以及应付佣金等帐目,并及时清缴结算和编制会计凭证。

10、审核进货的手续是否齐全,包括“采购申请单”、“收货单”或“入库单”,付款方式及付款合同或协议,并在对手续完备、金额准确无误的全部资料签字,报财务经理审批后,编制应付货款的成本计算表和会计凭证。

11、对于月末盘点各类物品存货结存情况,采用“永续盘存制”方法检查帐物是否相符,如出现盘盈或盘亏,应及时通知有关部门负责人查找原因,根据“财产管理规定”,及时报告处理意见,编制会计凭证。

12、负责宾馆饮食成本报告,控制饮食销售成本。

13、监督和检查采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,了解和掌握市场上原材料价格信息。

14、负责饮食收入、成本报告的审核工作,定期写出成本分析报告,为饮食管理人员决策提高参考。

15、审核“饮食销售日报告”和“饮食营业成本报告”。

16、审核成本核算会计编制的全部会计凭证和原始凭证。

17、向餐饮经理和财务经理提供饮食成本信息,配合厨师长随时编制出台新配方菜谱,并及时进行实施效益分析。

18、督导和参与厨房原材料、库房饮食材料的月末盘点工作,做到帐帐相符、帐物相符。负责解决盘盈盘亏的原因分析的帐务处理。

19、检查电脑操作员使用会计科目和科目编号是否准备无误,凭证输入是否按照有关规定及时完成各类会计报告和统计报表。

20、加强预算标准成本的日常控制,编写饮食成本分析。

21、负责督导和培训所属会计人员,考评员工的工作业绩和工作质量。

22、完成资产财务部负责人安排的其它工作。

[任职条件]

1、具有中等会计专业学历,并有助理会计师技术职称,连续从事企业会计工作三年以上。

2、掌握旅游服务企业会计的基本知识,能够独立完成各种会计报表的编制工作,并能审核其正确程度,发现问题能及时加以解决。

3、熟悉宾馆财务管理的各项规章制度和财务管理规定,并能在工作中自觉遵守财务管理的各项制度和规定。

4、具有一定的组织工作能力,能够组织本组会计人员开展工作,调动会计人员的工作积极性,能够把好应付关,为宾馆节约开支。

5、具有三年以上从事成本核算会计工作的经验。具有饮食成本方面的专业知识,了解采购程序,掌握厨房原材料价格成本核算及销售统计工作程序。

6、经验较强的组织能力和中等水平的英语知识。

7、诚实可靠,廉洁奉公。

篇4:酒店财务部收银主管职责

[层次关系]

直属上级:资产财务部经理、资产财务部副经理

直属下级:前厅收银员、外币兑换员、餐厅收银员、康乐收银员

联系部门:前厅部、客房部、餐饮部、康乐部、销售部

[岗位职责]

督导前厅收银员、餐厅收银员、康乐收银员做好收银和外币兑换工作。

[工作内容]

1、负责财务收银结算的全部工作内容的督导和培训,负责财务结算与各部门工作的协调,以及处理一般性疑难问题。

2、配合审计主管,解决挂帐客户结算,负责收帐的帐单复查工作。

3、负责检查收银领班的工作记录和交接班记录,检查所属员工的仪表仪容和日常工作的准备及工作程序的执行情况,不定时抽查收银员的备用金。

4、为收银员、外币兑换员安排工作班次,检查考勤记录。向财务经理报告所属员工的工作表现,评定员工奖惩和晋升情况,解决客人在结算工作中的投诉和其它有关问题。

5、经常与前厅接待主管、审计主管、客房经理和主管以及大堂值班经理保持联系,掌握客人的动向及付帐结算情况,以避免发生跑帐、漏帐及坏帐损失。

6、解决财务收银岗位在电脑使用操作程序中发生的故障,负责与电脑维护员联系,随时检查清除电脑病毒,避免停机事故。

7、及时向总经理、财务经理报告客人拖欠帐项的余额、时间,结算明细帐和解决措施。

8、负责餐厅、娱乐POS机的维护和保养,负责POS机更新菜单价格。

9、配合资产财务部办公室协调各种帐单查询,解决收银员长、短款问题。

10、完成资产财务部经理安排的其他方面工作。

[任职条件]

1、具有中等会计专业学历并有助理会计师技术职称,连续从事收银工作三年以上,了解宾馆收银工作程序,具有宾馆收银工作经验。

2、熟悉收银各个环节之间的关系,并把发现收银管理中的问题,及时分析其原因,提出解决问题的办法。

3、具有较强的组织能力和良好的人际关系,并善于协调收银、夜审、部门和客户的关系,及时催收帐款,防止和减少拖欠现象发生。

4、要求有熟练的英语会话能力,英语达中级以上水平,并且要求掌握电脑记帐结算的工作程序。

5、诚实可靠,廉洁奉公。

篇5:酒店财务部费用核算会计职责

[层次关系]

直属上级:帐务主管

联系部门:宾馆各部门

[岗位职责]

负责宾馆所有费用的核算及分摊,严格执行财务管理制度,做好有关帐务处理,提供有关资料和数据。

[工作内容]

1、审核“支出凭单”的金额是否同所附原始凭证的金额完全相符;按照有关财务制度规定的费用开支范围,对支付的单据凭证正确分类,编制会计凭证,并按时录入财务电脑系统。

2、按照会计核算的“权责发生制”的原则,如实反映记录受益期内预提费用、递延资产、待摊费用等会计业务,及时作出会计处理;每月负责对待摊费用、递延资产、预提费用及费用帐户进行检查,保证月终各帐户余额同总帐余额相符。

3、熟悉会计科目和明细科目的核算内容和编号,正确使用会计科目核算,会计凭证的填制要及时,摘要简明,内容真实、清楚,金额准确无误,做到当日事、当日清。

4、协助帐务主管按时完成月份会计的核算工作,并完成帐务主管临时安排的其它各项工作。

[任职条件]

1、具有会计核算和财务管理的基础知识,熟悉会计帐簿和会计核算处理程序。

2、有中等会计专业以上学历的会计员职称,并持有财政局颁发的“会计证”,具有三年以上的会计工作经验。

3、廉洁奉公,坚持原则,工作认真负责。

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