酒店各部门疏散程序职责

篇2：某餐厅火灾应急疏散预案

一、火灾危险性(一)火灾荷载大宾馆、饭店虽然大多采用钢筋混凝土结构或钢结构,但内部存在大量的可燃、易燃装饰材料以及生活用品和办公用具。一旦发生火灾,这些材料燃烧猛烈,塑料制品在燃烧时还会产生有毒气体,给疏散和扑救工作带来很大困难。(二)火势蔓延迅速宾馆、饭店的火灾蔓延迅猛的因素很多,其一,没有良好的防火分隔和隔阻烟火措施。如低层公共部位由于功能和空间结构的需要,常常以轻质材料进行水平分隔,因而形成大面积着火空间。其二,客房的密闭性很强,起火后不易被及时发现。其三,宾馆、饭店竖井数量多而分布广,且贯穿整座楼房。(三)人员多,流动性大宾馆、饭店人员多且较为集中,进出频繁,流动性大,对建筑物内的环境、出口和消防设施等情况不熟悉,有时还存在语言障碍等情况,特别是夜间,容易造成人员重大伤亡。(四)用火用电多宾馆、饭店吸烟人多,明火难以控制;厨房、锅炉房等固定的用火部位,液体、气体燃料泄漏或用火不慎,都会引起火灾。检修施工中使用明火和进行电焊、气割等安全措施不落实,易于引起火灾。(五)扑救难度大宾馆、饭店多为高层建筑,发生火灾后存在火势蔓延迅速、供水困难、疏散救人和控制火势难等诸多因素,因而扑救难度大。二、防火措施(一)客房写字间的防火措施1.客房内所有的装饰材料,应采用非燃烧或难燃烧材料;窗帘一类的丝棉织品,应经阻燃处理。2.客房内除了原有电器和允许旅客使用的电吹风、剃须刀等小型电器外,禁止使用其它电器设备,尤其是电热设备。3.凡携带易燃易爆物品进入宾馆、饭店,应及时交由服务员进行专门保管和存放。4.客房内应配有禁止卧床吸烟的标志、应急安全疏散指示图和旅客须知等安全指南。5.服务员应对倒床吸烟、乱扔烟头、入睡后不关音响和电视人员等违反消防安全管理的行为进行劝阻,必要时可请保安进行制止。6.写字间的出租方和承租方应签订租赁合同,其中必须明确防火责任制。7.按照《建筑灭火器配备设计规范》配备相应的灭火器材,一般每四至五个标准间配备一组ABC类干粉灭火器,并定期检查,保证其完整好用。(二)餐厅、厨房的防火措施1.餐厅内禁止拉接临时用电线路,所有线路和电气设备均应由正式电工敷设安装。2.餐厅必须留足通道,并保持通道及进出口畅通无阻。3.使用蜡烛照明时,必须把蜡烛固定在不燃物制作的基座上,并不得靠近可燃物。4.供应火锅的风味餐厅,最好使用电磁炉、固定酒炉,不要使用液体酒精炉、木炭炉、液化炉。5.楼层客房禁止使用液化石油气,煤气管道应从室外单独引入不得穿过客房和其它公共活动区域。6.定期检查易燃气体管道、接头、仪表阀门,防止泄漏;发现泄漏时,首先要关闭阀门,及时通风,严禁明火和启动各种电源开关。7.厨房内的电气机械设备不得过载运行,并防止电器设备和线路受热、受潮、腐蚀、摩擦等损毁。8.油炸食品时,锅内的油不得超过2/3,以防溢锅引起火灾。9.厨房工作结束后,应及时关闭电源、气源,检查无误后方可离开。10.厨房应按有关规范配备相应灭火器材,除配备ABC类干粉灭火器外,还应配备石棉毯等简易灭火器材。(三)电气设备安装维护的防火要求1.所有电气设备应按国家现行的《电力设计规范》进行设计,按《施工验收规范》进行施工验收。2.变配电室设在客房区内或地下室时,应用防火墙进行分隔,在各机房内,应配足相应灭火器材。3.增添大容量电气设备时,应经过供电、消防等部门审核同意,禁止私自增设。4.建筑内应尽量使用铜芯线,线路进入夹层闷顶时,应穿钢管保护,并使用专用接线盒。5.所有电器的金属外壳,应有可靠的接地保护。所有接地装置,每年要进行两次以上的安全检查,同时要对线路的绝缘进行测试。6.照明灯具等高温部位不得靠近可燃物。如附近有可燃物时,应加石棉或石棉瓦(板)隔热;大功率灯具的线头,应用耐高温瓷套管保护;潮湿部位的灯具,应用防潮灯。7.火灾自动报警、自动灭火、应急照明、安全疏散照明、防烟排烟设备等用电,应为消防专用电源,采用一、二级负荷供电,其线路应用金属管保护,并敷设在不燃件上。(四)维护的防火措施1.维护施工中的动火作业,应报请保卫部门批准,签发动火证,同时必须加强防火措施。清除周围可燃物,备好灭火器,派专人监护等。2.严禁在防火墙、楼板上任意开孔,若必须开孔时,其缝隙应用非燃烧材料封堵严密。如风管穿过防火墙、楼板,应在其穿过处设置阻火闸门。(五)安全疏散设施1.设置电梯的建筑内应设置消防专用电梯,高层建筑应设封闭式或防排烟楼梯,必要时可设直升机停机坪。2.宾馆、饭店的底层楼面应挂安全疏散示意平面图。3.为保证火灾情况下人员和物资的安全疏散,严禁在疏散楼梯间及其通道上设其它用房和堆放物资。三、应急准备(一)宾馆、饭店应制定灭火作战预案,绘制出以疏散抢救人员为中心的灭火作战指挥图和联络图。所有保安人员均应了解应急预案。(二)全体工作人员应经常进行消防演练,了解和掌握火灾时应采取的应急措施,以免临时慌乱。每月进行一次消防安全教育,每年组织两次包括旅客在内的消防演习。(三)在夜间应留有足够的应急力量,配备必要的防毒抢险工具。高层宾馆、饭店应配备楼层救生器材;并用醒目标志标明其用途和使用方法。(四)客房宜备有专用逃生电筒、湿毛巾等,以备万一之需。(五)消防值班人员应熟练掌握火灾报警和灭火设备的使用,发现故障及时维修、更换,使系统功能始终保持正常运行。

篇3：凯悦酒店火灾应急疏散预案

酒店火灾应急疏散预案

一、火灾危险性

(一)火灾荷载大

宾馆、饭店虽然大多采用钢筋混凝土结构或钢结构,但内部存在大量的可燃、易燃装饰材料以及生活用品和办公用具。一旦发生火灾,这些材料燃烧猛烈,塑料制品在燃烧时还会产生有毒气体,给疏散和扑救工作带来很大困难。

(二)火势蔓延迅速

宾馆、饭店的火灾蔓延迅猛的因素很多,其一,没有良好的防火分隔和隔阻烟火措施。如低层公共部位由于功能和空间结构的需要,常常以轻质材料进行水平分隔,因而形成大面积着火空间。其二,客房的密闭性很强,起火后不易被及时发现。其三,宾馆、饭店竖井数量多而分布广,且贯穿整座楼房。

(三)人员多,流动性大

宾馆、饭店人员多且较为集中,进出频繁,流动性大,对建筑物内的环境、出口和消防设施等情况不熟悉,有时还存在语言障碍等情况,特别是夜间,容易造成人员重大伤亡。

(四)用火用电多

宾馆、饭店吸烟人多,明火难以控制;厨房、锅炉房等固定的用火部位,液体、气体燃料泄漏或用火不慎,都会引起火灾。检修施工中使用明火和进行电焊、气割等安全措施不落实,易于引起火灾。

(五)扑救难度大

宾馆、饭店多为高层建筑,发生火灾后存在火势蔓延迅速、供水困难、疏散救人和控制火势难等诸多因素,因而扑救难度大。

二、防火措施

(一)客房写字间的防火措施

1.客房内所有的装饰材料,应采用非燃烧或难燃烧材料;窗帘一类的丝棉织品,应经阻燃处理。

2.客房内除了原有电器和允许旅客使用的电吹风、剃须刀等小型电器外,禁止使用其它电器设备,尤其是电热设备。

3.凡携带易燃易爆物品进入宾馆、饭店,应及时交由服务员进行专门保管和存放。

4.客房内应配有禁止卧床吸烟的标志、应急安全疏散指示图和旅客须知等安全指南。

5.服务员应对倒床吸烟、乱扔烟头、入睡后不关音响和电视人员等违反消防安全管理的行为进行劝阻,必要时可请保安进行制止。

6.写字间的出租方和承租方应签订租赁合同,其中必须明确防火责任制。

7.按照《建筑灭火器配备设计规范》配备相应的灭火器材,一般每四至五个标准间配备一组ABC类干粉灭火器,并定期检查,保证其完整好用。

篇4：部门工作细则范文

组织动员部门工作细则

作为这个部门的成员都应具有一种积极、主动、向上、认真的态度。我们要以一种昂扬、进取的姿态去迎接,去挑战我们的工作;我们要以微笑去化解所有的困难,这是我们每个成员对自己的基本要求。

我们部门的工作可以分为组织与动员两大组,在这两大块中有着各自不同的任务与要求。

(一)成员的基本要求

1:成员有较好的沟通能力,在任何的场合能够有一个好的应变能力,能够处理突发事件,要按时完成部门给我们的任务。

2:要求成员对工作认真负责,勤奋守纪,不可以随时请假毫无纪律,请假必须争取社长和部长的同意。

3:待人平和,积极主动,乐意听取他人意见,做事情不一意孤行,共同谈论,共同进步。

4:对电脑有基本的了解,能较熟练的掌握一些基本的操作。

(二)组织组的的任务

1:联系创意规划部,获取活动方案。根据方案具体实施,可与各部门沟通协商具体情况。(如与财务统筹部沟通道具、礼物的准备情况,与联络协调部沟通地点、嘉宾的情况等)

2:活动前,提前准备好所需要的材料和装饰品(如PPT制作、气球、适当的音乐等),进行会场布置、PPT放映演练、话筒调试、座位安排等准备工作。

3:作为成员对现场的纪律要进行维护,认真编排每个班级或者是成员的座次,使得现场不会混乱。

4:活动开始,组织有序进场;接待员接待领导、嘉宾落座,供应茶水等,要用微笑服务让他们对我们的工作满意,解决和回答领导与同学有疑问;安排人员维持纪律。对于重要活动,视情况安排签到点名。

5:在现场安排的时候要出谋划策,怎样的摆放或者是安排比较得当可以提出意见来完善我们的工作。

6:在活动结束的时候要主动留下来对现场进行打扫,对现场设备进行拆除,一切归于原位。

(三)动员组的任务

团结社团全体成员,关心社员生活和学习;动员大家关注和参与社团活动,通知活动时间地点。

平时动员:

1、将所有社员都加入飞信,并在每个社员生日当天发祝福给他们,拉近我们的距离,让社员感受到我们是一家人。

2、在互助之家QQ群上与同学们多沟通,节假日发送祝福,关心社员生活和学习,团结互助。

3、及时发布社团新动向,动员大家关注社团。

活动动员:

1、活动发起后,写一些能调动大家积极性的小短文,介绍活动内容、意义和重要性,发在互助之家群上。

2、活动确定后,尽早用飞信和QQ群通知全体社员活动时间、地点,请社员们留出时间参与。

3、联系各班生活委员,请其再次通知,进行班级内动员。

4、活动当天,再次飞信和群上通知,强调提醒社员准时到场。

5、对于重要活动,通知时注明要求全体社员到场并会进行点名。

(注:动员组人员在活动当天也应到会场帮忙组织组准备,无严格组界。每次活动下发由部长通知给各组负责人,再由负责人将其转达、协商共同完成,并将参与情况反馈给部长。)

组织动员部

学习部部门工作细则与规章制度

工作细则

1、早读考勤时间为7:40.考勤人员,凡考勤必须佩戴工作证,带上考勤表等

2、考勤要做到,人缺(迟到、请假、旷课)留名,清楚记录班级姓名学号。

3、考勤时,所缺的人请假,没有假单,请于翌日考勤时核对,前天考勤的要把情况反映给翌日的考勤员

4、会议考勤,要做到,“把门”,就是守着进出口,登记出席人名单,以便工作,及核实出席情况

5、服从上级分配

6、部员要积极参加各项活动。接到所分配的工作时,要认真落实,不要说来就来说走就走

7、对于各项活动会议,通讯员必须要做到各班对活动会议清楚明白

8、做好每周的考勤统计与总结

部门规章:

1、部员必须遵守院系所规定的各项规定

2、各部员不得利用职位之便,随意迟到旷课,如举报发现,将公平如实登记,多次违反留部察看,事太严重将作退部处理。

3、各种活动会议,如不是事前说明,得到批准,不得缺席。

4、领到所分配的任务,部员不得推卸,如有特殊情况,可相互沟通,各自协作。

5、本着为政法系服务的意识,与其他同学相亲相爱,不得以学生干部的身份欺压别人

6、如其他部门有需要,积极协助工作

政法系学习部

篇5：制造品保管理部门绩效考核办法

在进行绩效考核,首先要知道绩效管理的四大环节,下面是企业管理网为大家整理的制造、品保、管理部门绩效考核办法,仅供参考。

1.目的

降低成本,提升品质,激励效率,达成高效能管理绩效。

2.对象

2.1.制造部门:管理干部、生技、调容员。

2.2.品保部门:巡检、品管、IOQC、品保员、文管员。

2.3.管理部门:生管、采购、外务、仓管、报关税务、会计、总务。

3.内容依据

3.1.制造部门考核内容:月考核项目

3.1.1.依月生产预算各卷绕机台标准产能设定工作天_______天为基准,考核产能达标率。

3.1.2.依月生产实绩目标不良率_______%以下,考核良品率达标率。

3.1.3.设备稼动率_______%以上,全厂设备依生产时间,统计总标准稼动工时(核准停机除外)。设备停工待料,故障维修记录每周统计一次,每月总结统计分析设备稼动率。

3.1.4.客户退货抱怨件数:_______件以内,做为考核基准。

3.2.品保部门考核内容:月考核项目

3.2.1.客户抱怨退货件数:_______件以内,为考核基准。

3.2.2.生产质量不良率_______%以下,考核良品率基数。

3.2.3.ISO—9001品保制度执行成绩管理,文件管理绩效。

3.2.4.品质分析和统计准确度及时效性_______%以上。

3.2.5.内部品管检测、判定品质把关能力,不良预防能力。(巡检→总检→IOQC)

3.2.6.品质失败成本的记录和统计分析能力。

3.3.管理部门考核内容:月考核项目

3.3.1.生管预算与实绩的准确率_______%以上。(产能入库与交货规格达标率)

3.3.2.库存原物料和成品盘点错误笔数_______件以下。(每月)

3.3.3.人事管理:保安、厨房、宿舍、门禁等管理达成基准考核。

3.3.4.财务管理:关税、税务、出纳、成本费用支出把关考核。

3.3.5.采购管理:原物料、OEM采购成本降低_______%以上。

3.3.6.出货、送货管理:装箱、送货准确度100%为目标。

4.办法

4.1绩效奖金计算

4.1.1.不良率(一次性)每月总不良率:_______%目标,基准:_______%以下

4.1.2.不良金额每PCS直接成本CNY:_______(_______年计算),依年度结算成本每年调整。

4.1.3.一次性不良率

_______%~_______%奖_______元;

_______%~_______%奖_______元;

_______%~_______%奖_______元;

_______%~_______%奖_______元;

_______%~_______%不奖不扣;

_______%以上每增加_______%扣_______元。

4.1.4.产能达标率:入库量实绩与预算相除百分比,侧依比例每增减_______%,金额增减_______%。

4.1.5.客户抱怨件数:每月_______件为基准(客户口头抱怨,没传异常单者不计算)。抱怨事项,确认责任归属后,该部门的金额依件数,按件扣_______%金额。没抱怨部门可增加_______%。

4.2.绩效奖惩金提发方式:

4.2.1.制造部门:_______%

4.2.2.品保部门:_______%

4.2.3.管理部门:_______%

4.3.部门内个人绩效考核:

4.3.1.依据『3.内容依据』,由各部门主管提出奖励、惩罚金考核办法,经高层主管核准后执行。

4.3.2.个人与部门同为考核对象:公司考核干部,干部考核部属。

4.3.3.考核时间:每月考核一次为绩效奖惩金依据。每年度考核为年度绩效奖金依据。

5.其它事项

5.1.本办法自核准施行日起,试行半年,再行另外修正。

5.2.本办法内各项数据资料,由财务部门或生管单位提供,高层裁决。

5.3.本办法订定如有未尽完善,得经高层研讨修正后补充或删除。

5.4.本办法为特别法,如公司有经营管理制度取代或统一编制,本办法可取消之,员工不得有异议。