KTV楼层主管:岗位说明书
岗位名称:楼层主管
工作概述:领部门员工保证服务部的正常运做及秩序,为客提供完美的消费环境和规范标准热情的优质服务,合理科学地做好成本控制工作。
工作职责与任务:
1、严格执行公司制订的一切制度,绝对执行与完成上级下达的各项指令与工作;
2、实施、完善、督导服务部管理的各项制度、服务标准、岗位职责、工作流程,给顾客营造舒适的消费环境和极佳服务质量;
3、指导员工对各项工作的安排,协调日常营运工作中的各类问题;
4、及时收集、反馈顾客的信息、意见,完善对客服务工作中的不足,注重细节;
5、妥善处理好顾客的投诉,不能处理的及时上报;
6、负责对楼面的各种设施、设备与用品用具等一切楼面物品的保管、维修、维护工作;
7、严格控制各项成本,特别是能源管理和易耗品管理;
8、带领部门员工服务好每位客人,树立良好的企业品牌意识与服务意识;
9、带领部门员工积极开拓客源;
10、合理安排调配人力,发挥每个人的工作能动性和积极性,提高工作效率;
11、负责部门的考勤管理,负责对下属员工进行综合考核;
12、制定培训计划,对部门员工实行全面培训;
13、关心员工思想动态,增强部门员工凝聚力。
工作绩效标准:
1、保证营运部经营管理工作的良好运做,部门间配合好,无任何内、外部投诉;
2、工作计划完成情况好:管理计划达成率在90%以上,经营任务指标完成率在100%;
3、部门员工严格遵守公司的各项管理制度、标准、规范流程;
4、员工培训后合格率在95%以上;
5、部门各项成本控制在公司制订的标准范围内;
6、部门财物保管得当,无任何遗失与损坏,设施设备、用品用具、家私维护保养措施合理;
7、对整体经营提出创新建议,完善各管理制度;
8、员工思想稳定,工作积极性高、效率高。
岗位工作关系:
所受监督:一切服务部管理方面的事务接受服务部总监、客人和其它部门的监督。
所施监督:在对客服务的所有部门出现的问题进行监督。
合作关系:负责与经营有关的所有部门进行协调,以保证营业。
工作权限:
1、对下属员工的岗位调动权、分配权。
2、对下属员工的违纪、违规纠正权、处理权或处理申报权。
3、对部门物资权限内的申购审批权和对部门物资负保管责任。
4、对各个对客服务部门有监督权。
5、有管理与服务体系完善方面的建议权,参与决定权。
篇2:商场楼层主管岗位工作职责
1、全面主持店面的管理工作,配合总部的各项营销策略的实施;
2、执行总部下达的各项任务;
3、做好门店各个部门的分工管理工作;
4、监督商品的要货、上货、补货,做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业;
5、监督门店商品损耗管理,把握商品损耗尺度;
6、掌握门店各种设备的维护保养知识;
7、监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理;
8、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾;
9、负责对员工的培训教育。
篇3:饭店楼层主管职责
饭店楼层主管职责
直接上级:客房部经理
直接下级:客房部楼层领班、房务中心文员
--根据饭店和部门的工作程序和制度,管理督导整个客房楼层的日常工作
--安排员工班次及休假,做好员工请假的记录,并根据接待任务安排和调动人员
--监督评估楼层领班、员工工作表现,奖罚分明
--公正、合理的处理员工之间的人际关系,鼓舞员工士气
--协助客房部经理计划并安排员工业务操作技能和程序及饭店规章制度的培训
--检查楼层公共区域的卫生、并保持良好的状态
--检查所有贵宾房和长住房的情况,记录并满足贵宾和长住客的特别要求及忌讳
--每日抽查房间不少于总房间数的20%,做好记录,确保客房的清洁和物品摆放标准及设备运转正常
--合理安排并检查楼层计划卫生工作
--安排房间地毯及通道地毯的清洁,并做好记录。
--协助经理处理客人投诉、定期访问宾客,做好物品遗失或损坏的记录
--阅读房务中心交班记录,检查每日领班的各种报表
--与其他相关岗位进行必要的沟通,尤其是保持与前台和工程部的联络、沟通,保证客房的正常出租
--记录所有事故及异常情况,通知经理
--严格控制房间及其他房门的钥匙、按时做好更换工作
--协助库管控制客用物品和清洁物品的领用和消耗
--出席饭店和部门的有关会议,并做好记录,主持楼层班前例会
--充分作用和合理利用能源,保持良好环境
--完成客房部经理安排的其他工作任务
篇4:酒店行政楼层主管工作职责
酒店行政楼层主管岗位职责
一、层级关系
直接上级:客房部副经理
直接下级:行政管家
班次:正常班
联系部门:前厅部、销售部、财务部、餐饮部、工程部、保安部、车队、电脑房
二、任职要求
1、教育:具有大专毕业学历或同等以上文化程度。
2、经验:有三年以上五星级客房管理工作经验或两年以上五星级行政楼层工作经验,熟悉客房服务流程、标准,会使用fedelio系统。
3、技能:持有饭店英语高级证书或四级以上英语水平,善于与客沟通,有较强的协调组织能力,可合理的为解决客人问题。
4、自然条件:女性为宜,身体健康,相貌端庄,举止大方;25--40周岁;1.65米以上。
5、培训:参加过集团管理干部班培训且成绩合格者。
三、岗位职责
全面负责行政楼层工作,督导行政管家为客人提供入住、就餐、商务、离店等全程服务。
1、全面管理行政楼层的服务工作,做好行政管家培训和考核工作。
2、检查行政管家的仪容仪表、礼节礼貌,严格考勤,严格执行服务程序与规范。
3、掌握贵宾楼层的房态,宾客的情况和必要的信息。
4、迎接并送行每一位VIP客人,拜访行政楼层客人,反馈客人意见与建议。
5、与相关部联系并协调工作,确保服务的快捷与效率。
6、及时阅读并处理客人与行政楼层之间的信函;发现问题及时向经理报告,及时得到妥善处理。
7、保证行政客房的清洁水平。
8、督导行政管家做好客史档案工作。
9、了解饭店业行政接待情况,不断完善服务品质与项目。
10、了解员工动态,调动员工积极性。
11、阅读并填写交接班日记。
13、定期总结工作,分析各种数据并上报。
15、完成上级交办的其它工作。
16、遵守国家法律和饭店规章制度。
篇5:酒店楼层夜班主管职责
酒店楼层夜班主管岗位职责
直接上级:客房部经理
督导下级:楼层夜班服务员
岗位职责:
(一)每日22点后,巡视检查夜班服务员仪容仪表及行为规范。
(二)检查交换班日志,完成上一班次未完成的工作。
(三)处理客人投诉,并在权限内予以解决,如权限之外应及时上报店级值班经理。
(四)检查房间状态报表,同时签字。
(五)对夜班人员及岗位调配向楼层主管提出合理化建议。
(六)带领夜班服务员对客房区域进行安全巡视,并按照规定填写夜班巡视记录本。
(七)完成客人提出的房间清洁及派送服务的要求,并清洁环境卫生。
(八)做好交接班记录。