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销售员工守则范文

编辑:制度大全2019-03-24

员工守则是依法制定的公司员工行为规范。下面是小编整理的几篇关于销售的员工守则范本,希望对你有用。

销售公司员工手册一

一、员工守则为维护公司利益和声誉,保障销售工作的顺利进行,特制定本守则:

1.遵守公司各项规章制度;

2、销售人员应维护公司形象,敬业爱岗、尽职尽责、勤奋进取,按质按量完成销售工作任务;

3.每个工作日准时上班,避免迟到和早退,最大限度避免请假,任何假期须提前一天通知;

4.同事之间应团结协作,同舟共济;

勾心斗角,尔虞我诈的作风一律受到处罚;

5.待人接物热情有礼,着装仪表整洁大方,自觉维护良好的办公环境,保持统一规范的办公秩序;

6.严格保守公司机密,以公司利益为重,不得做任何有损公司及客户利益的事情;

7.销售人员应及时做好客户登记、成交登记和客户跟踪工作,发生接待客户冲突,不得争抢客户;

8.工作中遇特殊情况由销售主管判别客户归属;

9.销售人员在整个销售过程中必须口径一致,凡有疑难问题应向销售主管请示,严禁向客户承诺有关产品不详、不实事宜;

10.销售主管协助销售人员做好销售工作,做到统一管理;

11.销售人员要时刻注意自身的素质修养,对本产品的业务知识熟练掌握,对同行产品做到知已知彼,不断提高自身工作技能应变能力;

12.销售人员应有意识地培养自身的客户分析及判断能力;

13.为客户提供一流的接待服务;

14.建立良好的人际关系,积极收集反馈意见;

15.积极挖掘潜在客户;

16.执行销售业务流程所规定的全部工作;

17.负责产品各项资料的准备工作;

18、不得向客户索取财物,不得为取悦客户而出卖公司利益。

19、不得随便承诺客户要求,若因此造成任何纠纷或对公司造成任何伤害,由当事人负全部责任并做出赔偿。

20、保持卖场及办公区的整洁,准时打扫卖场及办公区的卫生;

二、纪律规定

(一)出勤制度

1、销售员按照公司安排进行上班,严格考勤,对于无事先说明(假条)的请假,一律矿工处理。

2、对多次迟到、早退、旷工者的人员,负责人会对该人进行警告提醒,如继续违反,公司有权开除该员工。

(二)工作纪律

1、工作时间不准擅离职守或妨碍他人工作;禁止聚集聊天、办私事、玩手机、大声喧哗;不准在办公室或卖场内抽烟、吃东西;

2、工作时间衣着合适得体,协调大方。

按市场要求一律工作服着装。

爱护公司财物,不准随意损坏、丢弃、浪费各种办公用品,努力降低损耗。

三、客户跟进事宜1、销售主管负责划分客户归属,销售人员不得有任何异议;2、当销售人员与意向客户开始商谈时,须主动向客户询问是否已有其他销售人员在跟进中,若有,则应告知客人及有关销售人员去跟进;3、销售员若争单,原则上,“谁收钱,单归谁”;4、销售人员不得擅自答应给意向客户额外的优惠或折扣,否则后果自负;5、对于销售人员已经销售的订单,销售人员要负责跟进,做到单单心中有数。

客户如有在签单之后,做出任何订单修改,销售人员知悉后及时通知相关部门。

6、货款处理。

收到客户货款应当日缴回,不得以任何理由挪用货款。

不得以其他支票抵缴收回之现金。

不得以不同客户的支票抵缴货款。

产品不符合客户需求可以交换,但不得退货或以退货来抵缴货款。

四、销售员业务技巧要点销售员的素质要求特殊的工作性质,要求销售员不断提高自身素质,陶冶情操,加强修养。

1、注意个人身体,有健康的体魄,以胜任繁重的工作。

2、工作要有计划性,条理性,适应性。

3、要有坚忍不拔的精神、克服困难的决心、不达目的决不罢休的信念。

4、在业务上要有进取心,虚心好学,不耻下问,不仅有宽阔的知识面,而且对我们的产品要做到精通。

4、有高超的语言技巧、公关能力和灵敏的反应能力。

6、面对客户,不管出于怎样的目的,都应以诚待人,以信为本,以义行事。

取得客户的信赖,保持责任感,保持良好的人格与节操。

5、具有较强的统计分析能力,时刻注意搜集信息,判断信息,抓住机会,迎接挑战。

销售公司员工手册二

一、引言为了提高公司员工的执行力,规范员工销售行为,总结、提炼和梳理公司多年来在发展中形成的公司文化,特编制《××销售公司员工手册》。

本《员工手册》是××销售公司先进文化的延伸和拓展,凝聚着全体员工的智慧和结晶,展示了公司和员工孜孜以求的共同愿景,增强了公司的向心力和凝聚力,是全体员工必须遵循的行为准则和行动指南。

二、公司概况××销售公司成立于××××年,属于××集团的子公司,全面负责××集团产品的国内外销售工作。

××销售有限公司座落于××省××市,办公楼建筑面积为万平方米。

现有员工人,并有一支充满活力、勤奋实干、训练有素的专业营销团队,在本部设有整车销售部、市场部、财务部、人力资源部、采购部、客户关系部、综合办公室7个职能部门。

在全国省会及主要城市设有个商务代表处。

在全国设有家专卖店,并在北京和上海设立了分支机构。

三、招聘与离职(一)招聘(1)公司职位出现空缺时,会优先考虑内部员工,录用条件视员工以往的工作表现而定。

(2)应聘员工需符合公司的录用条件,如所递交资料完整,真实有效,符合拟任职岗位的任职资格,在试用期内能独立完成工作任务,且试用期工作业绩评估不低于分。

(3)应聘员工在试用期内被证明不符合录用条件的,公司将根据《中华人民共和国劳动合同法》及本公司的相关规定解除与该员工的劳动合同。

(4)有下列情形之一的,均被视为不符合录用条件。

①超出法定劳动年龄范围的;②求职时向公司提供虚假个人履历、信息、证书或文件的;③与其他公司未解除或未终止劳动合同的;④对其他公司负有竞业限制义务而不能与本公司签订劳动合同的;⑤试用期内的工作表现不符合岗位说明书要求的;⑥无法完成公司制定并公布的销售任务或销售指标的;⑦曾因违纪被本公司辞退的。

(二)试用(1)所有新任员工均须经过1~6个月的试用期,以劳动合同约定为准。

(2)在试用期内,公司将根据试用期员工的绩效考评记录来评估其是否符合录用条件,从而做出录用与否的决策。

(3)通过试用期考核的新任员工将成为公司的正式员工。

(4)公司的正式营销人员将随其工作能力及业绩表现晋升到一定的岗位级别。

(三)营销人员岗位级别

1.销售代表指销售公司产品或代理产品的营销人员,仅从事销售工作,以完成一定的销售任务为工作目标。

2.销售主管指达到公司的最低绩效考评标准,从事产品销售和部分管理工作,负责培训销售代表,并监督其与客户保持紧密联系等活动的营销人员。

3.销售经理指达到公司规定的绩效考评标准,从事产品销售和销售团队管理工作,具备一定的管理能力和市场开拓能力,负责培训销售代表和销售主管,并监督其与客户保持紧密联系等活动的营销管理人员。

4.营销总监指负责公司全部的销售业务,通过组建并培训不同的销售团队实现公司的销售战略,具有丰富的管理经验和很强的领导能力,并积极开拓市场的营销管理人员。

(四)离职(1)公司和员工均可根据劳动合同的约定条款协商解除劳动关系。

(2)对签订固定期限劳动合同的员工,除非双方根据适用法律和公司规章制度续签,否则劳动关系在劳动合同期满之日自动终止。

(3)员工离职(包括公司辞退、员工辞职、协商解除合同、合同终止等),均需按照公司规定交接工作,归还所有公司物品,结清账款方能办理离职手续。

(4)离职交接包括以下内容①归还工作证、员工信息卡等;②归还公司文件、资料、记录及公司为其配备的通信工具、设备文具等;③向继任者或公司指派的其他同事交接清楚所有工作;④与财务部门结算所有应收、应付款项;⑤其他必须移交的物品等。

(5)离职档案办理员工应从离职生效日起天内主动配合公司将本人档案、社会保险关系转出,如员工未在上述期限内办理档案转出手续的,其本人将负担档案保存费等费用。

四、工资与福利

(一)工资政策

(1)员工每月工资由基本工资、浮动工资、奖金及津贴构成,其中奖金根据员工每月累积的销售额以及绩效评估结果计算。

(2)公司每年按经营业绩、员工绩效、内部工资结构、通货膨胀率和劳动力市场工资的变动,对工资水平做必要调整。

(3)每月日为工资发放日,工资总额根据员工上个计薪周期的工作业绩及绩效评估结果计算得出。

(4)工资支付采取直接转到员工个人银行账户的方式,特殊情况(过节费、特别奖金等)可采用现金发放方式。

(5)员工应缴个人所得税、法定社会保险和其他税费将从其每月工资总额中扣除,并由公司代缴至相关机构。

(二)福利政策

(1)公司根据××市社会保障相关部门规定为员工缴纳相应的养老保险、医疗保险、工伤保险、生育保险和失业保险。

(2)员工应该提交身份证复印件、离职证明、失业证明等相关资料,以便公司为其购买社会福利保险。

(3)公司为员工提供优惠折扣,以便员工购买公司产品作为自用。

(4)员工购买公司的产品亦适用零售顾客的产品调换制度。

(5)员工离职时,要求退回其在离职生效日前天内购买的公司产品,公司仅退还购买价的下来%。

(6)离职员工退还公司的产品必须是未曾开封或更改、保存完整,并可重新作存货及销售的。

五、日常行为规范

(一)仪表仪容

(1)公司所有员工必须穿着得体,仪表仪容符合专业化的商务形象。

(2)员工应保持衣装整齐、干净,无污迹和明显褶皱。

(3)员工应精心梳理头发,不染鲜艳颜色,不理前卫发型。

(4)员工指甲要修剪整齐,不得涂有色指甲油。

(5)员工不得佩戴手表、戒指之外的饰物。

(6)员工鞋袜应搭配和谐,皮鞋要时刻保持干净、光亮。

(7)在客户面前,员工不得修剪指甲、剃牙、挖耳朵、打饱嗝等。

(二)礼仪规范(1)与客户交谈时,应用柔和的目光注视对方,面带微笑,且不得模仿客户的语言、语调、手势及表情。

(2)说话时声调要自然柔和,清晰亲切,音量适中,不装腔作势。

(3)谈话时应经常使用“请”、“您”、“谢谢”、“对不起”、“不用客气”等礼貌用语。

(4)不得顶撞、讽刺、嘲弄客人,不得对客户讲粗言秽语或使用污辱性语言。

(5)称呼客户时应多用客人的姓氏,例如“某先生”或“某小姐或女士”等,不知姓氏时应使用“这位先生”或“这位小姐或女士”等。

(6)对于客户提出的过分要求应耐心解释,冷静妥善处理,不可不理睬客户,更不可指责或批评客户。

(7)凡进入客户房间或办公室,均应先敲门,征得主人的同意后方可进入。

(8)未经客户同意不得随便翻阅客户房内的任何文件。

(9)公司禁止员工向客户索求礼品或任何方式的款待。

(10)员工应婉言谢绝客户的礼品或款待。

(三)公司财产

(1)员工须爱护包括办公设备、器材、文件等公司财产,并禁止将其私用。

(2)交由员工保管的公司财产因员工粗心大意而造成损失时,公司酌情责成该员工承担相应责任。

(四)信息披露

(1)员工必须对公司的商业秘密和机密信息保密,以保障公司利益。

(2)未经公司书面授权,任何员工不得以任何形式向公司以外的任何人士或单位披露公司的机密文件或资料。

(3)对外披露公司商业机密的,将按后果严重程度给予相应纪律处分。

六、考核与奖惩

(一)绩效考核

(1)所有员工都必须接受公司人力资源部组织的绩效考核。

(2)员工的绩效考核结果分为4个等级,如下表所示。

考核等级定义表等级定义分值说明A卓越90~110分销售业绩总是显著超过公司要求,在销售计划、目标制定及执行等方面都表现非常优秀B优秀75~89分销售业绩时常超过公司要求,在销售计划、目标制定及执行等方面表现优秀C良好60~74分销售业绩基本符合公司要求,在销售计划、目标制定及执行等方面表现不错D差60分以下不能胜任销售工作,实际业绩不能达到工作目标,需要努力改进(3)绩效考核结果是员工培训或调岗、薪资调整等的主要依据,具体内容见下表。

绩效考核结果应用表考核等级培训需求程度职位晋升年度奖金发放薪资等级调整A无推荐110%发放建议升2级B一般储备100%发放建议升1级或不变C较强—90%发放建议不变D强—无发放建议降级,设定考察期(4)员工对绩效考核存有异议,可向人力资源部提出考核申诉。

(二)纪律处分

(1)如果员工违反劳动合同或公司规章制度,将受到下列纪律处分。

①口头或书面警告;②扣除所得奖金;③罚款;④降低岗位级别;⑤解雇。

(2)公司给予每位员工改过自新的机会,但违反纪律情节严重者或屡教不改者,公司将酌情与其解除劳动关系。

七、解释与执行

(1)本《员工手册》是××销售公司所有员工入职教育的教材之一,并不完全代表公司全部规章制度;其中未列事项,请参照公司的各项管理制度及相关规定执行。

(2)《员工手册》将根据××销售公司的具体情况酌情加以修订,修订之后均以最新版本为准。

(3)本《员工手册》是××销售公司的内部资料,其所有权归××销售公司所有。

所有员工请妥善保管,切勿外传,离职时需交回公司。

若有毁损或丢失,将扣罚30元。

(4)本《员工手册》自公布之日起生效,总部员工及各分支机构员工请严格遵照执行。

(5)本《员工手册》解释权归××销售公司人力资源部。

编制人员审核人员批准人员编制日期审核日期批准日期

篇2:某食品批发部员工守则

食品批发部员工守则,下面是小编带来的食品批发部员工守则,欢迎阅读!

食品批发部员工守则【1】

1、遵守国家政策,法令和公司一切规章制度,爱护公共财物认真执行岗位责任制。

2、应按公司规定的工作时间上下班,不得迟到、早退、不得擅离岗位,不得无故旷工。

工作时间内不许闲谈作乐,不许吵嘴打闹,不许串岗位和离岗,不许做与生产无关的事。

3、服从生产工作安排、调动、努力钻研生产技术,提高自身素质水平,做好本职工作。

4、请病假、事假要有正当的理由,并写请假条办理审批手续,由公司经理审批。

违者作旷工处理。

5、工作时间内,因事或因看病要离开岗位的,要向生产主管请假同意后方能离开,否则作早退处理。

6、不得带任何食品杂物入车间,不得在车间吃食物,不准在车间乱丢杂物及随地吐痰,违反本条例之一者要批评处理。

7、进入规定要穿工作服的工作间一定要穿工作服,严禁携带手表、首饰等个人物品进入生产区、接触产品的人员不得留长指甲或涂指甲油。

8、防蝇、防虫纱窗不得随意打开,发免影响生产环境卫生。

9、爱护公司财产,不得私带厂内任何物品出厂,违者则按物品价值的十倍罚款,重则开除。

10、运送产品,物资要小心轻放,不得乱掉重摔。

造成损坏的由违纪者负全部责任(包括搬运工。)

11、吸烟要到吸烟区。

仓管员岗位责任制一、仓管人员验收实物必须亲自过目,物品名称、规格一定要核对无误,数量一定要点清(包括点数、称斤、计量等)精确,对不符合规格、质量低劣的物品,不得验收入库。

遇有争议提交有关部门研究处理。

(非定量包装和大宗材料验收数量增加胡汝昆、验收质量刘钦光)。

二、生产部门领用物品必须先填写领料单(一式三份),一份自存、一份生产部门存、一份交财会记帐,内容(领料部门、领料人、数量等)必须清楚、完整和准确无误。

三、仓库管理要保持清洁卫生,物品堆放合理,发料采用先进先出、后进后出的原则,对易燃、易爆、易潮、易腐、易损物品或贵重物品要特殊保管,保证做到不霉、不烂。

严防失火、爆炸、失窃等事故发生。

四、仓管员对所保管的物品,平时做到勤抽查、勤核对,保证做到帐物相符、帐帐相符。

如有盘盈,要提出书面材料,说明原因。

属于正常耗损、经主管负责人批准转财会部门核销出帐;属于非常亏损、追究保管人员责任。

物资采购员岗位责任制

一、了解公司产品物资需求及各种物资的市场供应情况,经常了解及时掌握物资市场动态变动信息。

二、生龙活虎产经营急需的物品要优先采购,与仓库人员常沟通,检查物资库存量,防止物资积压、使用周期长、变质浪费等现象。

三、采购物品应做到价廉物美,季节性物品应及时提供样板信息,供有关责任人选用。

四、采购物品应严格把好质量关,对不符合质量要求的要坚决拒收。

五、需签订合同的必须严格审核合同条款,并上报主管人员审核方可实施

六、努力学习业务知识,提高业务水平,接待来访业务要热情有礼,外出采购时要注意维护公司的礼仪、利益和声誉。

食品公司财务管理制度为适应公司管理要求,规范财务操作,根据公司财务工作现状,并结合公司今后发展需要和财务管理需要。

特制定如下管理制度。

一、公司各项财务收支管理原则公司员工应本着高效、节约的原则经办各种事项,有计划、有控制地安排各项开支。

鉴于公司目前处于初创阶段,各项财务支出,一律实行总经理审批制度。

在此基础上,公司的各项开支,采取计划管理和定额管理相结合的具体管理方式。

1、各项工程款项、材料设备款项、业务款项,必须由各职能部门每月按项目编制详细的资金预算方案,报公司审批,并按照用款情况纳入每月资金用款计划。

2、各项办公费用,由公司办公室、财务部共同核定月度费用额度,报总经理审批。

办公室在定额范围内按月编制计划,并落实到各部门。

财务部门按照审批后的有关计划安排资金。

3、每月资金计划,由各部门按照以下具体要求编制,财务部门在综合各部门计划的基础上,汇总编制公司总的资金计划:

(1)、工程款项、应按工程项目、合同项目及施工单位列出明细,由工程部门和预算部门编制

(2)、设备和材料款项。

应按合同单位、工程项目等列出明细,由采购部门负责编制。

(3)、办公费用。

包括办公费、水电费、车辆费用等。

(4)、工资。

由人事部门会同财务部门统一编制。

(5)、固定资产购置。

列出固定资产清单,并注明使用部门等。

(6)、低值易耗品购置。

同固定资产购置要求。

(7)、业务招待费、广告宣传费等其它费用。

按专项费用单独填报和列支。

4、预算报告的审批。

(1)、由使用或管理部门提出详细的预算报告,经该部门主管认真核实。

(2)、财务部审核汇总。

(3)、报经总经理审批。

(4)、财务部安排资金和监督执行。

5、公司将另行单独制定预算管理办法。

二、用款制度

1、已列入当月用款计划的款项按正常审批程序办理审核签字手续后交财务办理付款。

各项预付款项,在未取得发票等合法报销凭证之前,按照规定一律先记入经办人的个人往来,经办人员应及时向对方索取合法的报销凭证并及时报销冲帐。

2、计划外用款,需另补报告,报经公司领导批准后按审批意见执行。

3、超过50000元的大额现金需求,按照银行现金管理要求,需提前一天向财务部门提出申请,以便财务部门准备。

三、借款制度

1、借款要求按照用款规定办理有关手续。

2、借款数额要求严格预算,不准宽打窄用或挪作他用。

3、借款在办理完有关业务后一周内到财务报帐。

特殊情况需由借款人出具书面说明,报总经理审批。

4、前款不清,后帐不借。

5、确因工作需要,由本人申请,财务审核,总经理批准,可借给一定额度的备用金。

四、报帐制度

(一)、基本要求

1、各项费用报销,必须取得合法的凭证(主要包括法定的发票、收据等及相应的原始凭证附件、清单等)。

2、各项费用反映的经济业务必须真实。

对于弄虚作假的,一经查出,必将严肃处理。

3、报销时,各项手续必须齐全,各级部门必须严格按照各自的审批权限和要求审批各项业务,审核签字人员对其审核的有关业务事项,承担连带责任。

4、各种报销业务,有关人员应当在规定的期限内及时报帐。

(二)、报销审批程序和要求

1、经办人员根据有关的发票单据及附件及时填制报销凭证。

对有关的业务内容、数量、金额、单据张数等必须经核对后如实填写。

2、所属部门负责人审核,主要审核其经济业务的真实性、有效性、合理性。

3、到财务部门将有关单据交会计人员审核,主要审核其有关单据的合法性、合规性、真实性,以及有关费用标准、计划的执行情况。

4、报公司财务主管人员审批。

5、报公司总经理或分管副总审批。

6、最后,到财务部门交由会计人员报帐。

(三)、各项用款申请及其它会计业务,按照以上程序办理。

五、各项资产管理

(一)、固定资产的管理

1、单位价值在2,000元,使用期限在一年以上的资产,应列入固定资产的范畴。

2、购置固定资产,必须先以书面报告的形式,报经批准后方可办理。

3、固定资产购置,原则上由指定部门统一采购。

4、固定资产成批采购或数额较大的,必须事先签订合同。

合同中必须规定采购的品种、规格、数量、交货时间、交货地点、交货方式、成交价格和结算方式。

5、固定资产购置程序:

(1)、由有关使用部门提出申请,申请内容包括所购固定资产的用途、品种、规格、数量。

(2)、交由指定的采购部门审定。

(3)、办理有关的报批手续。

(4)、办妥有关的审批手续后,交由采购部门集中办理。

采购部门必须遵循货比三家、优质优价和经济适用的原则。

六、固定资产使用的管理固定资产经资产管理部门登记后,由使用部门办理领用手续,并接受资产管理部门监督管理。

资产管理部门应定期检查各部门固定资产使用情况和完好情况。

公司另将制定专门的资产管理办法。

(二)、办公用品等消耗品的管理。

1、办公用品,由办公室安排专人进行登记,并按照标准严格控制。

办公室应建立有关的台帐,登记各种办公用品的购买和领用情况。

公司将定期对其登记和管理情况进行检查。

2、购买办公用品,由各部门提出申请,办公室统一购买。

事先要填制物品申购单并报批签字。

凭批准的申购单到财务请款和报销。

3、办公用品实行定额到人的办法。

公司员工,在配齐有关办公用具后,日常消耗性办公用品按每人每月20元的标准执行。

金额较大的办公用品,须单独申报。

对于金额大但又不属于固定资产的,应纳入低值易耗品,参照固定资产管理办法进行管理。

(三)、低值易耗品购置,比照固定资产管理的规定办理。

七、材料及设备采购的有关规定

(一)、购物申请、询价及签订合同

1、良好的采购计划是反映工作计划性的重要方面,各部门应作好采购计划,按计划提出采购申请,尽量避免紧急采购,以降低采购成本,提高采购效率。

2、大宗工程材料和关键设备的购买申请,需依照正常的生产进度情况及供货周期提出;其它物资的采购申请,一般每周可提出一次。

3、采购申请单提交后,由有关部门安排人员询价。

进行询价时,需进行“货比三家”的调查,并对多家供应商进行比较。

应尽量获得供应商的书面报价,使决策者有据可依。

4、在此基础上,经公司总经理审批同意后签订购货合同。

(三)、到货验收购买货物到达公司仓库后,各有关部门应对照申请单、订单、合同验收货物,验收合格后,方可办理入库手续。

若所到货物与订单不符,或质量不合要求,则应及时通知供应商退货,并通知申请部门妥善处理。

(四)、付款申请

1、报帐和付款申请时,须附上采购申请表,多家供应商比较表(如果需要)、合同以及有关批准文件等,以及仓库的验收入库手续。

2、力争供应商在付款之前将发票开出,在确认发票、材料、订单、货运单相互吻合后才能付款。

应尽量争取先货后款。

3、付款时间应尽量控制在合同规定的付款期限的最后时间,在不影响公司信誉及经营的前提下,各部门应有意识的延迟资金的付出。

同时注意合同签订应规范化。

4、财务部门要认真核对合同、预算及相关审批、验收等手续

八、其它规定

(一)、业务招待费的管理业务招待费的使用,一般应贯彻先申请、审核、批准,后使用的原则。

使用时,应按照必要、合理和统筹安排的原则使用。

(二)、广告宣传费的管理

1、广告宣传费用主要包括各种广告宣传费、设计制作费以及相关费用。

2、广告宣传费实行按单项广告项目单独预算、专项管理的办法。

3、各项广告宣传,必须与承办单位签订合同。

4、由有关具体操作部门事先提出报告及项目预算、用款计划,按程序报经公司批准后执行。

批准后有关合同、批复报告、预算、计划交存财务部门一份,以便监督执行。

5、当月的资金使用计划,应将当月实际需支付的广告宣传费用单列,以便财务部门区别不同费用进行考核。

(三)、合同的管理公司目前的经济合同主要有工程类、采购供应类、借款合同及其它合同四大类,

1、按照公司规定,各种合同,必须报经公司法定代表人签字批准,或经其书面授权同意签订方可有效。

2、财务部门对各项合同的合法性、合理性、经济性等,应从财务分析的角度进行分析、咨询和监督。

对一些涉及公司财务活动的经济合同,有关部门在签订时,应当事先征求财务部门的意见。

3、所有经济合同签订后,都要及时交存档案室存档,同时一份交财务部门,以便财务部门进行必要的分析、检查和监督执行。

4、合同签订应规范、严密,避免引起法律纠纷。

5、各部门应严格对照合同条款监督履约情况,做好记录归档管理。

以上规定,由财务部负责解释并具体监督执行。

并将根据公司经营及业务发展,进行补充和完善。

以上规定,自颁布之日起执行。

食品批发部员工守则【2】

第一章总则

第一条人事政策

1.建立并维护公司与员工之间的和谐关系。

2.使每位员工对公司的政策、服务和发展感到自豪。

3.尊重每位员工,维护其尊严,注重其发展。

4.选择优秀员工担任各级管理职务。

5.为每位员工安排完善的培训,以提高其技能和效率。

6.确保公司员工在安全、整洁、舒适的环境中工作。

7.给予每位员工合理的报酬和奖励。

8.为员工服务、解决员工的后顾之忧。

第二条工作规则

1.公司的人事管理工作,是在公司总经理的领导下,实行统一管理,各分店领班级以上的干部负责任制。

2.建立一个结构合理、职责分明组织,并制定和完善各项规章制度,把适当的人安排到合适的工作岗位,建立一套行之有效的人才吸引和员工激励机制是本公司的人事工作原则。

一.更衣柜制度:

1.每位员工配有一个更衣柜,由员工使用。

2.衣柜钥匙由人事部统一发放,如丢失不得擅自更换锁,统一由人事部安排并照价赔偿。

3.个人物品一律存入更衣柜,不得带入工作区。

4.不得将钱财及其它贵重物品存放在衣柜内,若发生遗失,公司概不负责。

5.不得与他人私自更换更衣柜。

6.保持更衣室清洁。

破坏更衣柜或更衣室内其它设施的,照价赔偿。

7.离店时应将衣柜钥匙交还公司。

二.出入通道制度:

1.员工上、下班必须走员工通道。

2.非工作需要不得乘坐客用电梯。

3.不得在宾客活动区域随意来往。

4.不得在宾客活动区域休息和睡觉。

三.用餐制度:

1.公司实行定额工作餐制度,人事部每月制作与发放员工餐券。

2.工作餐用餐时间为30分钟,所有员工必须在指定的时间范围内文明用餐。

3.员工用餐时间严禁喝酒,任何食物不得带入或带出公司。

四.个人仪容规范:

1.头发:

不染夸张颜色,梳洗整齐。

男性头发标准为前不遮眼,后不盖领,两侧不过耳;女性长发要盘好,统一用发网固定,不得戴太夸张的发饰。

2.脸部:

清爽干净。

男性不得蓄须,女性不得戴耳饰;女性上岗时需化淡妆,不得戴夸张饰物,不可戴多余手饰。

3.手部:

不得留长指甲,指甲要清洁不得藏污垢。

女性指甲油只可用无色。

4.脚部:

男性穿黑袜,每天换洗、鞋子上班前要擦亮。

女性要穿规定的袜色,不挂丝,不破损。

5.气味:

要经常洗澡,保持身体气味清新,防止汗臭,上班前不吃异味食品,饭后漱口,保持口腔清洁,无异味,不得用强烈香料(香水)。

6.制服:

上班时必须穿规定的工作服,洗烫整洁、纽扣要全部扣好,袖口及裤脚均不得卷起。

制服只准在上班时间内穿。

员工名牌:佩牌上岗,上岗前仔细检查名牌是否佩戴在正确适当的位置,保持牌面整洁,无破损。

五.基本服务礼仪:

1.在营业场所内见到客人、上司或同事都主动、热情地问好。

2.始终面带微笑,始终保持正确的立相、坐相、走相及使用规范的行礼方式。

3.以正确的方式与客人说话,听客人说话。

4.做到四轻―说话轻、走路轻、关门轻、操作手势轻。

5.走路靠右,不在客人面前横穿,不超越客人。

6.不串岗,不在工作场所扎堆聊天。

7.接打电话使用统一应答语。

8.使宾客感到亲切和温暖,是一种最普通、最基本、最常见的礼貌礼仪。

六.基本待客用语:

1.寒喧:欢迎光临、您好、您早、晚安、再见、请多关照、真是个好天气、请走好、告辞了、辛苦了、请进、谢谢、不客气、请再次光临。

2.承答:是、知道了。

3.谢绝:十分抱歉,实在对不起、真不好意思、打扰了。

4.询问:对不起,请问……。

5.请求:给您添麻烦了……。

6.道歉:照顾不周,实在抱歉,让您久等了,打扰了,给您添麻烦了,今后一定注意,请稍等一下。

7.中途退席:失礼了。

8.确认姓名:对不起,请问是哪一位?

9.接话:是、好的。

第二章公司人事政策:任用、招聘及录用

1.人事方针:

公开招聘、平等竞争;择优录用、量才定岗;强化培训、优升劣汰。

公司各级人员任用制度如下:

*副总经理、部门经理、各店店长及主厨、副主厨由总经理任免,报人事部执行。

*各分店部门领班、由店长评估核准,部门经理任免,报人事部执行。

*新进人员经人事部面试合格后,签订劳动合同,上岗培训三个月后,正式录用。

有下列事情之一者,不得予以任用:

*剥夺公权尚未恢复者。

*曾犯刑事案件,经判刑确定者。

*通缉在案,尚未撤销者。

*健康状况欠佳,难以胜任工作者。

*未满十八周岁者。

公司录用的员工需满足下列条件:

*热爱祖国,忠诚于公司的事业,品行端正,遵纪守法,作风正派。

*身体健康、相貌端正、服装整洁、言语大方、举止端正。

*具有良好的文化素养,接受能力强。

*具有良好的服务意识,能认真完成本岗位任务。

*会普通话,具备一定的表

篇3:餐饮业员工守则范文

员工守则是为了更好的管理员工以及让员工更有效开展工作而制定的!以下是小编分享的:餐饮业员工守则范本,欢迎大家参考!

餐厅员工守则样本【1】

第一章劳动条例

一、招聘

餐厅以任人唯贤为基本原则,凡有志于餐厅服务工作的各界人士,都可对照餐厅招工简章,报名参与。

餐厅将通过考核面试体检等必要的程序择优招聘员工。

被录用者需按不同工种交纳相应的工作及生活用品保证金。

二、试用期

员工需经过三至六个月的试用期,试用期满后经考核合格后正式聘用,不符合录用条件者将终止试用。

三、劳动合同

凡被正式录用者,餐厅将签订聘用合同,通常为一年。

四、个人档案

A所有职工在应聘前及时提交有关简历、学历证明等。

填写包括个人简历、家庭成员情况等在内的登记表。

B对于家庭住址、婚姻状况等情况的变更应在五天内告知办公室门。

五、工作时间

A参照有关法规,结合本地情况和餐厅工作特点编排工作日和工作时间。

B对加班超时的员工给予合理的补偿。

六、发薪方式

每月未发放工资。

如遇周未或法定假期,工资将提前一天发放。

七、岗位变更

根据工作需要,餐厅有权在内部调整员工岗位。

八、员工辞职:

员工辞职必须(试用期提前7天,正式聘任后提前30天)向所在部门负责人提出书面申请,经餐厅批准方可离岗。

九、解聘:

(1)员工无任何过失而自动辞职,符合餐厅规定程序,获准后,餐厅将退还保证金并发给当月工资。

(2)发生下列情况之一者,餐厅有权解除合同,不再退还受聘员工保证金。

A不遵守劳动纪律,玩忽职守,严重违反餐厅规章制度。

B旷工3天以上,伪造病假、事假。

C服务态度恶劣,责任心不强,营私舞弊,给餐厅信誉带来严重影响者。

D被依法追究刑事责任。

E违反计划生育规定,造成不良后果者。

第二章有关权益

一、假期。

1、国定假:

按国务院规定,员工享有十天法定有薪假期(元旦一天、春节三天、五一三天、国庆节三天)。

如法定定假日需要员工加班,餐厅将按《劳动法》规定给予假期或薪金补偿。

2、病假:

员工生病必须在市级以上的医院就诊,凭医院出具的病情证明请假,并于当日通知所在部门主管(病情严重者,可由家属代请)方属有效。

病假期间的工资将工资考勤制度执行。

3、事假:

无充分理由,员工不得请事假。

事假不发薪。

如有特殊情况需要无薪请假,必须提前二天申请,经部门主管、办公室、总经理批准。

4、店内培训:

店内培训主要有:业务技巧、工作态度、语言训练等。

员工必须根据安排参加培训,课程结束时要进行考试,成绩合格,将发给结业证书,成绩在分数线以下要扣浮动工资或奖金,无故缺课,按失职处分。

二、业余学校学习:

A目的

餐厅采用报销学费的方法来鼓励员工参加外语学习或与工作有关的业余学习,以便他们提高与宾客的会话技能或为担负起更大的责任、获得更好职位作准备。

B执行方法:

*不能占用工作时间。

部门主管在编制上班时间表时,在工作允许的情况下,应适当照顾员工的学习时间。

*申请人必须报名前经部门经理和办公室经理批准。

*要求报销学费的员工应在学习结束后三个月内把学费收据、结业证书或有关证件呈交人事审核。

*选择课程范围:

1、任何得到承认的电大、夜大.

2、商校、技术学院、中等专业学校、专业团体或类似团体主办的符合本方案的文化或职业课程。

3、培训部认可的函授学校。

C报销:

*学费报销金额最高不超过150元/学年。

*考试成绩在80分以上的员工或报销150年。

*考试成绩在60-79分的员工可报销75元。

*考试成绩在60分以下的不予报销。

*受到严重违纪处分、停职、请长病假或旷工的员工一律不予报销。

三、员工餐:

1、每个工作日餐厅负责免责供应员工一餐工作餐,只准员工本人用膳。

2、未经部门经理许可,员工不得把工作餐食口和餐具带出员餐厅。

3、工作餐时间为半小时,用膳时间表由办公室门经理统筹制订。

4、员工凭餐券用膳,加班加点员工将由办公室另外发给餐券。

5、不准在员工餐厅内喝酒和浪费饭菜。

第三章员工守则

一、工作态度:

1、按餐厅操作规程,准确及时地完成各项工作。

2、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司,一般情况下应先服从执行。

3、员工对直属上司答复不满意时,可以越级向上一级领导反映。

4、工作认真,待客热情,说话和气,谦虚谨慎,举止稳重。

5、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听,耐心解释,任何情况下都不得与客人争论,

解决不了的问题应及时告直属上司。

6、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。

工作时间不得擅离职守或早退。

在下一班员工尚未接班前当班员工不得离岗。

员工下班后,无公事,应在30分钟内离开餐厅。

7、员工不得在任何场所接待亲友来访。

未经部门负责人同意,员工不得使用客用电话。

外线打入私人电话不予接通,紧急事情可打电话到各部门办公室。

8、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。

禁止在餐厅、厨房、员工通道等公共场所吸烟,不做与本职工作无关的事。

9、热情待客,站立服务,使用礼貌语言。

10、未经部门经理批准,各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。

二、制服及名牌:

1、员工制服由餐厅发放。

员工有责任保管好自己的制服,员工除工作需要外,穿着或携带工作衣离店,将受到失职处分。

2、所有员工应佩戴作为工作服一部分的名牌。

不戴名牌扣人民币10元,员工遗失或损坏名牌需要补发者应付人民币20元。

3、员工离职时须把工作服和名牌交回到办公室,如不交回或工作服破损,须交付服装成本费。

三、仪表、仪容、仪态及个人卫生:

1、员工的精神面貌应表情自然,面带微笑,端庄稳重。

2、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。

3、男员工应修面,头发不能过耳和衣领。

4、女员工应梳理好头发,使用发夹网罩。

5、男员工应穿男色皮鞋、深色袜,禁穿拖鞋或凉鞋。

女员工应穿

收货部制度

篇4:服装店员工守则范文

服装店员工守则范本【1】

1:服装店员工准则

1)员工应具有强烈的服务意识与服务观念,具备高尚的职业道德,以自身的良好表现共同塑造良好的品牌形象。

2)员工应遵守国家法律法规,遵守店铺管理制度。

3)如遇不明事项应服从店主领导,与同事合睦相处,对新进员工应亲切,公平对待。

4)员工应保守店铺的机密,不得对外泄露任何有关店铺的销售数据,不得利用职务之便图谋私利。

5)员工对待工作与顾客应谦恭诚恳,满腔热情。

遇事不可推诿,不可意气用事,更不可故意刁难顾客。

6)员工有义务完善各项工作及服务品质,提高工作绩效。

7)员工应爱惜店内财物,控制各项费用与支出,杜绝浪费现象。

8)员工应恪尽职守,非经核准不得阅览不属于本职范围内的数据或传播不确消息。

9)员工有违反上述准则条例的,将依据奖惩条例予以处罚。

2、服装店员工的仪容仪表

1)头发要整齐、清洁、头饰要与工服、发型搭配得当。

2)女同事按公司化妆标准化妆,不可留长指甲。

男同事不可留胡子。

3)如果有体味者,要适当涂止汗露。

4)制服要干净、整洁,不能有异味。

5)店员不能穿厚底鞋、拖鞋。

3、服装店工牌与工服

1)工服是店铺的形象。

在规定穿工服的时间内,员工必须统一穿工服。

如员工因保管不善而造成工服的破损或丢失,须按规定进行赔偿。

2)工作时间内必须佩带工牌,员工要注意个人的仪容仪表。

3)员工在离职时必须退回工服,如果没有退回,须按六折赔偿。

4)凡利用工牌在外做不正当的事,将视情节严重给予处罚

5)未按公司或店铺要求穿着工服的,初犯者处以口头警告,严重者处以书面警告。

4:服装店店铺制度

1)工作时需严格遵守店铺仪容仪表着穿规定,提供优良的服务,以客为先。

2)必须遵守劳动纪律,自觉遵守轮班制度。

依时上、下班,不准无故迟到、早退、旷工。

如需请假,须提前一天向店长申请经批准后方可生效。

3)洁身自爱、防盗防窃。

工作时间,须将个人物品存放在指定地点,下班自觉由店长或指定检查员检查所携带的私人包裹,并随时由店长或指定检查员清检员工储物柜。

4)未经同意,不得向外泄露店铺的一切资料(尤其是销售额),否则将根据行政管理制度予以处罚。

5)工作时,要保持口腔卫生,不准喝酒和吃有异味的食物,营业中不准吸烟、吃零食。

6)严禁私用、盗窃公司货品及其它物品,违者按有关规定给予处罚。

7)不准以任何理由拒绝上司合理的工作安排,必须尊重上司。

8)工作时间严禁在工作场所说笑、打闹、争吵、赌博、吸咽、酗酒、追逐、大声渲哗、当堂整理着装、化妆及一切有损公司或店铺形象的行为。

9)工作时间严禁利用公司电话做私人用途,不得将店铺电话随便告诉无关之人。

10)工作时间不能擅自离岗或随便窜岗。

11)穿着已购买的店铺服饰回店铺须向主管或店长登记款号。

12)严禁擅自修改、泄露、盗窃公司或店铺电脑数据,违者严厉处罚。

13)工作时间不准代他人存放物品,如遇到顾客购买的商品需暂存时,需做好登记。

服装店员工守则范本【2】

1、最新服装店员工准则:

1)员工应具有强烈的服务意识与服务观念,具备高尚的职业道德,以自身的良好表现共同塑造良好的品牌形象。

2)员工应遵守国家法律法规,遵守店铺管理制度。

3)如遇不明事项应服从店主领导,与同事合睦相处,对新进员工应亲切,公平对待。

4)员工应保守店铺的机密,不得对外泄露任何有关店铺的销售数据,不得利用职务之便图谋私利。

5)员工对待工作与顾客应谦恭诚恳,满腔热情。

遇事不可推诿,不可意气用事,更不可故意刁难顾客。

6)员工有义务完善各项工作及服务品质,提高工作绩效。

7)员工应爱惜店内财物,控制各项费用与支出,杜绝浪费现象。

8)员工应恪尽职守,非经核准不得阅览不属于本职范围内的数据或传播不确消息。

9)员工有违反上述准则条例的,将依据奖惩条例予以处罚。

2.服装店员工的仪容仪表

1)头发要整齐、清洁、头饰要与工服、发型搭配得当。

2)女同事按公司化妆标准化妆,不可留长指甲。

男同事不可留胡子。

3)如果有体味者,要适当涂止汗露。

4)制服要干净、整洁,不能有异味。

5)店员不能穿厚底鞋、拖鞋。

3.服装店工牌与工服

1)工服是店铺的形象。

在规定穿工服的时间内,员工必须统一穿工服。

如员工因保管不善而造成工服的破损或丢失,须按规定进行赔偿。

2)工作时间内必须佩带工牌,员工要注意个人的仪容仪表。

3)员工在离职时必须退回工服,如果没有退回,须按六折赔偿。

4)凡利用工牌在外做不正当的事,将视情节严重给予处罚

5)未按公司或店铺要求穿着工服的,初犯者处以口头警告,严重者处以书面警告。

4:服装店店铺制度

1)工作时需严格遵守店铺仪容仪表着穿规定,提供优良的服务,以客为先。

2)必须遵守劳动纪律,自觉遵守轮班制度。

依时上、下班,不准无故迟到、早退、旷工。

如需请假,须提前一天向店长申请经批准后方可生效。

3)洁身自爱、防盗防窃。

工作时间,须将个人物品存放在指定地点,下班自觉由店长或指定检查员检查所携带的私人包裹,并随时由店长或指定检查员清检员工储物柜。

4)未经同意,不得向外泄露店铺的一切资料(尤其是销售额),否则将根据行政管理制度予以处罚。

5)工作时,要保持口腔卫生,不准喝酒和吃有异味的食物,营业中不准吸烟、吃零食。

6)严禁私用、盗窃公司货品及其它物品,违者按有关规定给予处罚。

7)不准以任何理由拒绝上司合理的工作安排,必须尊重上司。

8)工作时间严禁在工作场所说笑、打闹、争吵、赌博、吸咽、酗酒、追逐、大声渲哗、当堂整理着装、化妆及一切有损公司或店铺形象的行为。

9)工作时间严禁利用公司电话做私人用途,不得将店铺电话随便告诉无关之人。

10)工作时间不能擅自离岗或随便窜岗。

11)穿着已购买的店铺服饰回店铺须向主管或店长登记款号。

12)严禁擅自修改、泄露、盗窃公司或店铺电脑数据,违者严厉处罚。

13)工作时间不准代他人存放物品,如遇到顾客购买的商品需暂存时,需做好登记。

篇5:饭店员工守则范文

无论什么行业,都会有员工守则,这是为了让员工有效工作的规章制度!以下是小编分享的饭店员工守则范本,一起来看看吧!

饭店员工守则【1】

一、工作态度

1、按饭店操作规程,准确及时地完成各项工作。

2、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司,一般情况下应先服从执行。

3、工作认真,待客热情,说话和气,谦虚谨慎,举止稳重。

4、对待顾客的投诉和批评,应冷静倾听,耐心解释,任何情况下都不得与客人发生争论,解决不了的问题应直接上报。

5、员工应在规定上班时间的基础上,适当提前到达工作岗位做好准备工作。

工作时间不得擅离职守或早退。

6、上班时间严禁串岗、闲聊、吃零食、看报、玩手机。

禁止饮酒和食用有异味的食品,禁止在饭店、厨房等公共场所吸烟,不做与本质工作无关的事情,禁止在厨房(除工作内)的吃喝。

7、热情待客,站立服务,使用礼貌语言,做到手勤、口勤、腿勤。

二、仪表、仪容、仪态及个人卫生

1、员工的精神面貌应表情自然,面带微笑,端庄稳重。

2、员工的工作衣应随时保持干净整洁(遗失或损坏须交付服装成本费)

3、男员工应修面,头发不能过耳及衣领,女员工应梳理好头发、干净整洁,不能涂指甲,不能戴戒指

4、工作时间内不剪指甲抠鼻、剔牙,打哈欠、喷嚏应用手遮掩,应保持安静,禁止大声喧哗,做到说话轻,走路轻,操作轻。

三、出勤

1、员工必须依照饭店管理者安排的班次上班,须调班调休须征得主管允许

2、员工上班迟到、早退、将视当时情节,管理者的决定扣除工资,如有急事不能上班,应征得管理者的认可方可离开,否则按旷工(旷

工一天算三天)处理。

3、员工在工作时间未经批准不得离店。

4、员工辞职应提前(30天)向管理者提出申请,经批准后方可离开,如员工无任何过失,饭店将发还一切应有工资,如发生○1严重违反饭店规章制度○2旷工三天以上○3服务态度恶劣,责任心不强,上班态度、行动懒散拖拉,给饭店带来严重影响者○4和同事、客人打骂斗殴者。

则扣除或不发工资。

五、.奖惩

1、饭店对改进管理,提高服务质量和经济效益有突出表现的,在日常工作中,创出优异成绩者,给予嘉奖。

2、对违反饭店规章制度的员工则会视当时情况扣发工资。

六、安全问题

1、遵守有关场所禁烟的规定。

2、不准在灶台或高瓦数电灯附近放置易燃易爆物品。

3、任何员工发现还在冒烟的烟头都应立即把它熄灭,如发现电线松动、磨损、折断,电源插座和电器的破损等情况,都应立即上报,以便及时处理维修。

七、后厨管理

1、厨师上班前必须检查燃油管道、燃烧器开关等设施的安全状况,如发现泄露应关闭阀门,报告上司。

下班前必须检查所有厨房设备,关掉所有阀门开关。

2、厨房必须清洁,工作人员工作前方便后应彻底洗手,保持双手的清洁。

工作时,工作人员应穿戴整洁,不得留长发长指甲,工作时避免让手接触或沾染成品食物。

3、工作人员应随时清理染有油污的抹布纸屑等杂物,随时清理炉灶油垢。

操作间的卫生应随时打扫,抽油烟的设备及其他的各种设备餐用具等应定期清洁,保持环境与器皿卫生,每天至少两次全场大清洁。

工作厨台厨柜下,内侧及厨房死角应特别注意清扫,防止残留食物腐蚀。

潲水应当天倒除,不在厨房隔夜,潲水桶四周应经常保持干净。

4、炒菜时切勿随便离开或分神处理其他或与人聊天,工作时切勿吸烟或随便放置未熄烟蒂,严禁在厨房内躺卧、住宿或悬挂衣物、鞋子等乱放杂物

餐厅员工守则【2】

适用范围本守则适用本公司所有员工,包括合同工、零散工、临时工。

二、服务宗旨本餐厅将通过严格的管理,高效率的工作,一流的服务,为宾客提供舒适、方便的生活享受。

“宾客至上,服务第一”是餐厅的服务宗旨。

三、目标把本餐厅办成具有一定风格和一定水准的餐厅。

四、工作要求

1、热爱祖国,遵守国家的政策法令、遵守外事纪律。

2、热爱集体,关心企业,严守职责,热爱本职工作,讲究职业道德,热情待客,文明服务,为本餐厅建立良好声誉,树立良好的形象。

3、领导层要严守职责权限,以身作则,身先士卒,尊重下级。

4、钻研业务技术,努力学习科学文化,不断提高礼仪礼貌服务水平,外语水平,不断提高为宾客服务的水准。

5、合作精神。

公司的对客服务,信赖于多个部门和岗位的共同合作。

公司各部门的工作都是为着共同的目标,完成对客人的接待和服务工作,公司的员工必须树立合作意识,在做好本职工作的同时,要为下一岗位或部门创造条件,保证客人在公司期间的进餐满意。

6、服从上司。

⑴各级员工必须要有强烈的服从意识。

每一位员工须明确自己的直接上司,切实服从上司,切实服从上司的工作安排和督导,按时完成本职任务。

⑵不得顶撞上司,不得无故拖延、拒绝或终止上司安排的工作,若遇见疑难或不满可按正常程序向领导投诉。

⑶若在荼中出现意外情况而自己的直属上司不在场,又必须立即解决时,可越级向上司领导请示或反映。

第二章录用和辞退

一、录用原则

本餐厅招聘员工是根据各工种实际需要,对凡有志为本餐厅服务者,视其对某一工作是否合适,以该工作的业务常识为标准进行审查考核,凡身体健康,履历清楚,通过考核,符合录用条件者均有录用的可能。

1、申请人必须向餐厅提供下列材料:①申请书。

②亲笔写的自传。

③近期免冠上半身照片三张,身份证附印件两张。

④毕业(结业)证书及成绩册。

⑤待业证和所住街道介绍信。

2、用工年龄,凡年满十六周岁至二十三周岁的男女青年均在此限(特殊技术和少数搞卫生的零散工不在此限)。

3、凡应聘人员必须由人事部门及用工部门与应聘本人签订劳动合同书后方可安排工作。

二、体格检查

1、凡应聘职工必须在指定的医院进行体格检查,合格方可录用。

体检及录用条件:⑴应聘职工必须仪表端正,五官端正,有一定学历。

⑵男士身高1.70米以上,女士身高1.60米以上。

⑶视力1.0以上,无色盲。

⑷身体健康,没有传染病。

2、餐厅对全体员工每年进行一次体格检查,对患有传染病者,视其病情,本餐厅有权劝其离店休息或作暂时调离工作岗位,调换工种处理。

3、试用期及工资⑴应聘职工试用期一般为三个月。

在试用期内,视其表现,餐厅有权酌情延长其试用期,试用期满,符合餐厅录用条件者,餐厅将与其签订正式合同。

⑵发薪方式工资形式:基本工资、浮动工资、技术或职务工资(由餐厅参照有关规定,根据本单位经营情况而定)。

4、裁员及辞退⑴本餐厅若因业务变更或其他原因需要减员时,餐厅有权决定裁减员工。

被裁减的人员应服从安排,不得提出无理要求。

对要裁人员,餐厅将提前一个月通知其本人及有关部门。

餐厅对被裁减的人员将按合同规定给予补偿。

⑵辞职:员工辞职须提前一个月通知主管部门,且须填写辞职申请书,并经主管部门批准后方可办理离职手续,否则按非正常辞职处理。

第三章店规

一、下列情况下,员工应呈报人事部

1、住址和电话。

2、婚姻状况。

3、生育子女。

二、仪容

1、仪容要端庄大方。

上班要穿工作服,佩戴工号牌,服装要整洁,衣服要洗净烫平。

不得裸背敞胸,穿短裤、背心,卷裤脚,不准穿拖鞋、凉鞋到餐厅,穿皮鞋的要擦亮。

2、头发要梳理好,不准留长发,怪发式,男士不准留大胡子,不准留长指甲。

女的不准浓妆艳抹(可化淡妆),不准染指甲,不准戴其他饰物。

3、坐、立、行姿势要端庄,举止要大方。

坐时不准将脚放在桌、椅上,不准跷脚、摇腿;站立时姿势要自然大方,两手垂放或自然弯曲在背后或胸前,不得两手插兜,不要呆板不动,倚墙、靠壁或倚椅靠柜;行走时不能摇头晃脑,拉手、搭肩。

三、服务员礼节礼貌

1、对待宾客态度要自然、大方、稳重、热情、有礼,做到笑面迎客,用好敬语。

不以肤色、种族、信仰,衣帽取人。

2、与客人相遇要主动让路,会见客人时主动握手,特别是女宾,若客人先伸出手来和你握手时,应面带笑容与客人握手。

握手时,姿势要端正,腰要直,上身向前倾,用力要随对方的表示,不能用左手与客人握手。

3、与客人谈话时应站立端正,讲究礼貌,不左顾右盼,低头哈腰或昂首叉腰,用心聆听客人的谈话,不与客人抢话,不中途插话,不与客人争论,不强词夺理,谈话有分寸,语气要温和,语言要文雅。

四、员工劳动纪律

1、工作时间:按公司有关规定执行。

2、按时上、下班,上、下班要走员工通道,不旷工,不擅离职守;严格执行交接班制度;不得私自调班或调休,需调班时必须找好调班人员,征得领班,经理同意后方可调班,不准串岗。

3、员工上班前不得饮酒,吃生葱、蒜等食品。

上班时不准抽烟、吃零食、咀嚼口香糖。

不得剔牙齿,抠鼻孔,挖耳朵,打饱嗝,伸懒腰,打呵欠,打喷嚏;不随地吐痰,丢杂物,修指甲、搔痒等。

4、上班时间不准做私活、会客、洗衣服、洗澡、看书报、下棋、打私人电话;不得带亲友到餐厅公共场所、餐厅玩耍、聊天;不准开收录音机、电视机,不准哼唱歌曲、小调。

5、服从领导的工作安排和调度,按时完成任务,不得无故拒绝或终止工作。

6、爱护公司的财产,爱护一切工(用)具),注意节约原材料,节约用电、用水,注意设备的维修、保养;不私拿公家的物品。

五、员工作考勤

1、每个公司员工上、下班时必须打记时卡。

打卡后应将卡片放回原处,严禁代人或委托人打卡,违者给予处罚。

2、迟到或早退、旷工:凡超过或提前规定的上、下班时间一分钟,即被认为是迟到和早退。

迟到早退(每次)均以10分钟为限,超过此时间的则以每增加10分钟加算一次计算,每次扣除现金10元。

凡规定的上班时间迟到或擅自提前离岗1小时,而又无特殊原因者,则认为旷工,旷工分别以4小时以下按一天,超过4小时按2天计算,旷工一天算4天。

按员工实际工资计算。

3、如因公差、外勤、加班、病假、事假等原因未能打卡,应向领班或经理报告,应备有病、事假条及医院证明等,以备核查。

4、全勤奖:凡规定上班时间迟到或早退、请事假、旷工、请病假(一天以上者),扣除本月的全勤奖。

六、制服

1、公司视不同岗位的职务发给不同的制服,员工上岗工作时必须穿着制服。

所穿制服必须保持整齐、清洁。

2、公司将定期给员工更换新制服,若有损坏或遗失,将按有关规定办理,员工离开公司时,必须将制服交回有关部门。

七、工作证与工号牌

1、凡在本公司服务的员工均发给每个人工作证和工号牌。

员工当值时应佩戴工号牌和携带工作证,部门领导有权随时检查。

2、工作证、工号牌如有遗失、被窃,应立即向领班报告,并由本人赔偿损失后补发新证(牌)。

因使用时间太长而引起损失者可免费更新。

3、员工离店时,应将有关证件交回公司。

八、检查携带的物品1、员工上班时不得将包裹及其他物件带进餐厅寄存,更不得将有害的物品或禁止阅读的书刊带进餐厅,下班时不得将餐厅任何物品携带出公司,管理人员有权检查,任何人不得拒绝。

2、员工若需将公司物品或私人物品拿到餐厅外,需持有领班、经理签署的证明。

第四章表彰

本公司员工符合下列条件之一或类似者予以表彰:

一、表彰条件

1、努力钻研业务,对提高业务技术水平和工作效率有所发明、创造、改革,成效显著者。

2、爱店如家,积极工作,热情服务,创造优异成绩者。

3、努力拓展业务,积极开拓市场,对公司营业有特殊贡献者。

4、在为宾客服务中,深入细致,热情周到,使宾客深感满意被受到赞扬、感谢者。

5、严格开支,节省费用有显著成绩者。

二、表彰方式口头表扬、通报表扬、授予奖金、加薪晋级。

三、表彰程序按公司有关规定执行第

第五章处罚

一、处罚条件

1、员工凡犯有下列条规之一或类似者,轻者进行批评教育,重者扣发薪金。

上、下班不打工卡、代人打卡或请他人代打卡。

不修义表,不穿整齐的制服或戴禁戴的饰物。

不按手续和制度处理业务。

工作时间内串岗,打私人电话、唱歌、抽烟、吃零食。

在餐厅内打架、争吵、喧哗、粗言秽语。

将专用设备挪为他用。

2、公司员工凡犯有下列规定之一或类似者,重者降职,轻者停职处罚。

擅离工作岗位,经常迟到、早退或旷工,无心工作。

对抗正确的业务督导,煽动他人企图破坏正常工作秩序。

蓄意损耗,毁坏公司或客人物品。

拿取或偷食公司或人食品,将客人遗失物品据为己有,盗窃客人物品。

3、公司员工凡犯有下列条款之一或类似者,轻者劝其辞职,重者开除或无薪开除。

在公司内乱搞男女关系,谈恋爱,或做出任何不道德的流氓行为。

上班时睡觉。

利用工作之便,谋取私利,造成客人或公司经济损失。

在餐厅内斗殴、威胁、危害顾客,同事或上司。

严重失职或严重导致公司声誉受到损失。

4、处罚程序⑴员工犯有过失,由员工本人写出检讨书,若按第一条批评教育或扣发薪金处理,由领班或直接经理执行。

⑵员工犯有过失,由员工本人写出检讨书,若按第二条停职或降职处罚,由部门经理或总经理批准执行,报人事部备案。

⑶员工如果对处罚或处理意见不服,可以向上一级或越级上诉。

第六章安全守则

一、注意安全

1、注意防火、防盗,如发现事故苗头或不正常现象,必须立即报告有关领导和保安部,并及时查找原因和处理,防患于未然。

2、班前、班后要认真检查不安全因素,消除不安全隐患,确保餐厅、宾客、员工生命财产安全。

3、不准将亲友和无关人员带进工作场所,不准在值班室或值簇宿舍留客住宿。

4、如发现形迹可疑、犯罪人员或精神病患者,应及时报告直接上司、总经理室和保安部抓紧处理。

二、火警如遇火警,必须采取如下措施:

1、保持沉着镇静,不可惊慌失措。

2、呼唤同事协助,就近按动火警警铃。

3、通知电话总机接线生知会当值经理及保安部消防中心。

4、切断一切电源开关,并将火警现场的门窗关闭。

5、利用就近的灭火器材将火扑灭。

6、若因漏电引起的火灾切勿用水或泡沫扑灭。

7、如火势扩大而致有生命危险,必须引导客人撤离火警现场。

三、紧急事故

1、全体员工必须鼎力合作,发扬见义勇为,身先士卒,奋勇献身的精神,全力保护国家财产及宾客、员工的生命安全。

2、如遇意外发生,应加设标志,警告无关人员勿近危险区及时通知保安部,当值经理和总经理迅速进行处理。

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