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酒店行政楼层行政管家工作职责

编辑:制度大全2019-03-19

酒店行政楼层行政管家岗位职责

一、层级关系

直接上级:行政楼层主管

班次:早、中、夜班(7:00―15:00、15:00--21:00、21:00--7:00)

联系部门:前厅部、财务部、餐饮部、工程部、车队

二、任职要求

1、教育:具有大专毕业学历或同等以上文化程度。

2、经验:有两年以上客房工作经验。

3、技能:持有饭店英语中级证书,熟悉饭店专业知识,可合理的为解决客人问题。

4、自然条件:身体健康,相貌端正,举止大方;22--30周岁;男:1.75米以上、女:1.65米以上。

5、培训:参加过相关专业培训。

三、岗位职责

确保行政楼层客人住店期间的顺畅、舒适,为客人提供快捷的入住、就餐、商务、会议、行李、离店等服务。

1、按规定服务程序与标准向贵宾提供最佳的服务。

2、掌握实时房态,掌握行政楼层以及VIP宾客的情况及必要的信息,做好服务准备。并负责来访客人的参观、接待工作。

3、检查自己的仪容仪表和行为规范。

4、与前厅部、餐饮部、工程部、财务协调工作,为贵宾提供第一流的服务。

5、掌握预抵贵宾的姓名、人数和特殊要求,检查预抵贵宾的房间。

6、要高效地为贵宾提供以下服务:分配房间、入住登记、离店结帐、建立宾客档案、协助订餐、确认机票和预订房间,文件的传递、行政酒廊会议接待与服务等,帮助贵宾解决各种需求。

7、检查VIP的房间,对住店生病的客人或残疾人予以慰问,关照并协调有关部门予以特殊服务。

8、及时有效地解决客人投诉,每日拜访不同类型宾客,征求客人意见做好记录。

9、认真做好每天工作日志和交接班记录。

10、统计相关信息和数据工作。

11、迅速准确回答客人的问讯,包括店内各种服务信息、市内观光、天气交通情况等。了解饭店当天餐饮会议等活动。

12、遵守国家法律和饭店规章制度。

篇2:度假村(酒店)行政管家职责

度假村行政管家岗位职责

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主题:行政管家岗位职责

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A、素质标准

一、具备从事客房服务五年以上工作经验,包括两年以上客房部管家部工作经验。

二、具备一般写作和阅读能力,能进行一般外语日常会话。

三、具备国际标准酒店管理知识。

四、熟悉酒店规章制度和本部门的管理规范。

五、具备棉织品布料性能及质量知识,熟悉清洁剂和客房用品的用途及机器的性能。

六、具有制定计划和监督执行计划的能力,搞好部门协作。

七、按照酒店规定,维护酒店和客人的利益并能妥善解决好客人的重大投诉。

八、掌握客房清洁和保养方面的知识及客房管理知识和服务程序。

九、能制定员工培训计划,培训员工,评估员工表现,合理地使用员工。

十、身体素质好,心里状况稳定能吃苦耐劳,承受工作压力,工作认真细致,诚实可靠。

B、岗位职责

一、负责管家部的整体运作,为宾客提供程序化,制度化的优质服务。

二、负责配合并监督客房的出租情况,保证客房最大限度的出租率。

三、负责客房的清洁卫生、维修保养、设备折旧、成本核算、易耗品的回收控制等工作。

四、制定客房和公共区域的卫生标准,确保优质服务、设备完好、正常。

五、指导客房的各个岗位迅速准确地为宾客提供各类服务。

六、管理好客房的易耗品,并提出年度的布草消耗和计划。

七、制定人员编制及员工培训计划。合理调配人员,并检查员工的礼节礼貌,仪容仪表及工作质量和工作效率。

八、配合保安部确保客人的人身及财产安全并带领员工学习职业道德。

九、做好每周工作总结及计划,加强部门之间的协调及建立客房部完善的存档资料。

十、检查贵宾房、跟进VIP接待。

十一、遗留物品的处理,对部门员工的评估。

十二、探访常住客及病客,收集宾客意见并跟进。

十三、认真审阅岗位的工作报表和交接班记录。

十四、按时参加部门经理例会。

十五、注意消防安全工作。

篇3:度假村(酒店)行政副管家职责

度假村行政副管家岗位职责

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主题:行政副管家岗位职责

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A、素质标准

一、具备管家部管理五年以上工作经验,特别熟悉客房的各种服务流程。

二、有一定的写作和阅读能力,懂得一些客房常用外语。

三、熟悉管家部各分部门的工作程序及标准。

四、识别各种布料的性能及客房用品和清洁剂及机器的性能。

五、有一定的处理人际关系的技巧。

B、岗位职责

一、监督和指导协调客房的整体运作,为宾客提供程序化,制度化的优质服务。

二、负责配合并监督客房的出租情况,保证客房最大限度的出租率。

三、负责客房的清洁卫生、维修保养、设备折旧、成本核算、易耗品的回收控制等工作。

四、制定客房和公共区域的卫生标准,确保服务优良,设备完好、正常。

五、指导客房的各个岗位迅速准确地为宾客提供各类服务。

六、管理好客房的易耗品,并提出年度的布草消耗和计划。

七、制定人员编制及员工培训计划。合理调配人员,并检查员工的礼节礼邈,仪容仪表及工作质量和工作效率。

八、配合保安部确保客人的人身及财产安全并带领员工学习职业道德。

九、做好每周总结,每周计划,加强部门之间的协调及建立客房部完整的存档资料。

十、检查贵宾房,跟进VIP接待工作。

十一、跟进遗留物品的处理。对部门员工的工作进行评定,探访常住客及病客。

十二、认真审阅岗位的工作报表和交接班记录。

十三、注意消防安全工作。

十四、协助行政管家的工作,完成其交办的各项任务。

十五、在行政管家休假期间内,代理管家日常业务。

篇4:酒店行政管家岗位职责

酒店行政管家的岗位职责:

1、主持管家部的全面工作,严格执行上级的指示,制定部门人力、物力的使用计划;

2、建立健全各项规章制度,检查和督促部属执行岗位职责和操作流程。每天巡视本部门工作范围,及时发现问题,现场管理、整改,不断提高服务质量;

3、加强对部属进行思想教育,树立整体营业思想。配合酒店与各部门工作不扯皮、不推卸责任;

4、加强部属培训,制定好培训计划,每月检讨执行情况;

5、抓好优质服务工作,教育部属注意礼仪礼貌,以礼待客;

6、教育部属注意安全用电,做好防火防盗工作,消除事故隐患。

篇5:酒店房务行政管家职责

酒店房务行政管家岗位职责

1、在最低员工成本之要求下去控制及指导全管家部之员工进行正常运作。

2、保持酒店内外之清洁,地方包括所有客房、公众地方、餐厅、后勤地方及客厕等等。

3、负责酒店内所有员工制服、布草的控制、储存及日常替换工作。

4、负责与其它部门进行合作、协商工作。如:餐饮部协商安排餐厅之大清洁工作,与工程部商讨客房维修工作及与前台商谈如何尽快放房等事宜。

5、检查酒店客房及有关地方之维修、设施、工具等提供清洁、维修及保养工作。另确保有关问题之地方及员工作出正确更正。

6、制定管家部有关各项大清洁工作之时间表,包括客房内之地毯、窗帘及家

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