大酒店客房部经理职责

篇2：酒店客房部经理岗位职责（13）

酒店客房部经理的岗位职责(十三)

直接上级:总经理

直接下级:楼层主管

岗位职责:

1.对总经理负责。

2.负责制定部门各项规章制度和工作计划,并组织落实,努力完成酒店下达的各项指令及任务。

3.定期召开管理人员的例会,听取汇报。布置工作、解决工作问题,协调各部门之间出现的工作矛盾。

4.向总经理提出有利于客房销售的各项建议,并提供信息反馈,最大限度提供收入。

5.抓好员工的思想政治教育,搞好员工的专业技术培训。

6.建立良好的上、下级关系,对主管进行定期培训和考核评价,确保本部门有一支良好素质的管理人员队伍,使日常工作达到高水准、高效率。

7.每天巡查本部门所属区域发现问题,不断完善各种操作规程。

8.处理本部门的日常事务,协调各种关系,加强与其它部门的合作和沟通。

9.编制部门预算,指定物品消耗制度,严格控制成本。

10.处理好宾客投诉,保证酒店在宾客中良好的形象和声誉。

11.了解酒店装修改造情况,并根据部门装修改造后的情况,制定新的工作要求,并给员工培训。

12.实行民主管理,提高员工的工作热情和积极性,提拔有潜质的员工。

13.组织督导实施本部门员工培训,提高员工素质。

14.督导部门的表格管理,确保各种报表和档案资料的保存。

篇3：大酒店客房部经理岗位职责

大酒店客房部经理的岗位职责

直接上级:总经办、总经理

直接下级:客房部主管、领班、部门文员

职务说明:主持客房部所有工作,对总经理负责。即通过有效的计划、指挥,执行和监督部门工作,为宾客提供优质的服务,为客人和酒店员工提供清洁、怡人的公共区域和绿化,以最低的客房支出,赢取最高的客服标准和经济效益,以工作成效对上级总经理负责。

职责:

1、参加店级经理会议,主持客房部管理例会和有关员工会议,传达布置、执行会议决和上级指令,负责计划、组织指挥客房部工作,检查上级指令的完成情况。

2、履行业务管理职能,监督客房服务和公共区域卫生清洁,绿化情况,控制洗衣房的经营管理监督客衣、棉织品和制服的洗涤熨烫服务。

3、督导、协调全部客房部运作,为住客提供规范化、程序化的优质服务及个性化服务发展。

4、监督设备检查,研究改进或增设房间物品,操作工具和劳动用品、降低部门费用支出,并保持酒店客房服务的标准。

5、制定本部门人员编制,员工培训计划,合理分配及调度人力,并检查员工的礼节礼貌、仪表仪容,劳动态度和工作效率,执行有关人事的权限的规定,参与管理人员鉴定和工作绩效考核,决策员工调动、奖罚、录免、提级和增薪事宜,发展员工关系发展员工关系,解决人事问题。

6、检查VIP房,迎送VIP客人,探访住客,技巧地处理投诉,发展同住店客人的友好关系,与保安部紧密协作,确保客人的人身财产安全。

7、协调加强部门之间的工作关系,不断改进工作,提高效率,建立客房部完整的工作体系,并处理客人遗留物品上交总经办。

8、配合监督客房的清洁,维修保养,设备折旧成本核算,成本控制等工作,拟定上报客房部年度工作计划,季度工作安排等事宜。

9、对员工进行培训、考核、奖惩、选拔、培养,调动员工积极性,并同有关部门沟通协作,保证客房部工作顺利完成。

篇4：酒店客房部经理岗位职责（13）

酒店客房部经理岗位职责(十三)

岗位名称:客房部经理

直接上级:副总经理、总经理

直属下级:楼层、房务中心

工作职责:

1、监督、指导、协调对客服务活动,为酒店住客提供具有规范化、制度化的优质服务。

2、负责客房的清洁卫生、设备保养、成本核算、成本控制等工作。

3、保证客房和公共区域卫生达标,服务达到优质服务、设备使用正常。

4、协调酒店内部工作,为前台提供客房,确保部门工作正常运转。

5、指导房务中心工作,迅速准确地为宾客及其它部门提供各项服务。

6、管理好客房的消耗品,并提出年度布巾消耗计划,采购计划,对物品领用进行审核签字。

7、制定人员编制,员工培训计划、合力分配及人力调配,并检查员工的礼貌礼节、仪容仪表,工作态度和效率。

8、与保安部密切协作,确保宾客的人身及财产安全。

9、拟定上报客房部年度工作计划、季度工作安排。提出年度客房各类物品的预算,并提出购置清单,包括物品名称、牌号、单价、厂家及需用日期。

10、每日写工作日志、工作总结,加强部门之间的工作联系,不断改进工作,提高效率,并建立客房部完整的工作档案体系。

11、按时参加酒店例会,传达落实会议精神及决定,及时向总经理汇报工作。主持每次的部门例会。

12、处理客人投诉,发展建立宾客友好关系。

13、检查住客贵宾房,使之达到酒店标准。

14、树立良好的合作心态,保持与上司、各部门之间的协调沟通。

15、完成上级布置的其他任务。

素质要求

1、基本素质要求:事业心强,具有高度的责任感,认真积极的工作态度和严谨的工作作风。为人正直,能公平合理地处理各种关系和矛盾。

2、自然条件:身体健康、相貌端正。

3、文化程度:大专以上学历。中级英语水平。

特殊要求

1、5年以上客房管理工作经验,具有识别一般的棉织品布料性质、工服款式、洗衣、清洁剂和客用品用途等知识。

2、具有组织能力、应变能力、控制能力、招聘和培训下属的能力。

3、通晓酒店各项政策,掌握客房部经营管理、服务台方面的专业知识,熟悉客房部的各项规格标准、具有安全保卫知识、具有一定的财务管、市场营销、人事管理、旅游公理学及公共关系等方面的知识和能力。

4、接受过客房部经理岗位培训。

权力限制

1、有对本部主管及领班的任免权和任免建议权。

2、有参加员工招聘及岗位定编的权力。

3、有对主管及领班的评估权、奖惩权。

篇5：客房部经理职位描述岗位要求

客房部经理职位描述、岗位要求

岗位职责

1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。

2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。

3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。

4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。

5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。

6、组织编制部门工作程序及工作考评。

岗位要求

1、大专本科毕业学历或同等以上。

2、有3年以上五星级客房管理工作经验。

3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。

4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。

5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。