客房服务员日常服务礼貌礼节
客房服务员日常服务应知的礼貌礼节
礼貌服务表现在动作、语言、态度。
1、入住前,应尽可能了解其国籍,风俗习惯,生活特点等情况,以便有针对性地做好服务工作;
2、作中要热情诚恳、谦虚有礼、稳重大方,使客人感到亲切温暖;
3、作前严禁吃葱、蒜等有浓烈气味的食物;在客人面前咳嗽、打喷嚏时,须背转身用手帕把嘴捂住;
4、日常工作中要保持环境的安静,做到三轻:走路轻、说话轻、操作轻,禁止在楼层内大声喧嚷、开玩笑、哼唱歌等;
5、进入客人房间须先敲门,经允许后方可进入,敲门先敲一次,通报"服务员"或"Housekeeping",稍等片刻在敲门一次,等无人回答,再开门进去;
6、清扫房间一般要在客人离开房间时进行,若客人整天在房间,需征得客人同意方可;
7、客人房内一切物品,应保持其原来的位置,不要随意翻动,包括客人的书刊、杂志、文件和其它材料,也不可动客人的录相机、照相机等物,更不能拆阅其书信和电报;客人读书看报时,不可从旁窥视、滥发议论;客人遗弃的文件、物品等应及时送交领班处理,不得擅自抛弃和使用;
服务员仪容仪表要求
服务人员的仪表仪态是很重要的,它不仅反映服务人员的精神面貌,也反映整个酒店的形象,服务人员的整洁仪表,谈吐文雅,举止大方,可使来宾一到酒店就产生一个良好的第一印象。
一、着装:
1、服务员上班必须按规定着装,衣着干净挺括,没有破损和缺扣现象。
2、班时不准穿凉鞋、拖鞋、只能穿黑色鞋(鞋跟不准打钉子),女式鞋的高度要适当(不准穿高跟鞋),袜子以肉色为宜,员工上班必须穿袜子。夏季女同志穿裙子必须穿长统袜,男同事必须穿深色袜子。
3、台班必须系戴领带,领结要求端正、挺刮、干净。
4、服务牌配戴在左胸前不歪不斜。
5、上班时不准穿背心、短裤;穿衬衫不卷袖子,穿长裤不卷裤脚,不准穿奇装或时装。
二、仪表、仪容:
1、班时间保持工作状态,对客人热情礼貌,具有微笑、和蔼、可亲的面容。(微笑是服务员最基本的应有表情)
2、头发整齐不乱,自然大方、男士不烫发、理平头、头发长度侧不盖耳,女发不能披肩,头发过长必须盘起。
3、男士应每日刮胡须,不准留小胡子、大鬓角,女服务员上班时必须化淡妆,台班打扮要适当,不留长指甲、不能涂有色指甲油。
4、上班时不准配戴项链、戒指,手镯及其他装饰物。
5、上班时不准吸烟和吃其它食品。
6、上班前不准吃异味食品(如:葱、蒜、酒、烟等)。
7、每日面部、手部必须清洁,要求勤洗澡、洗手、勤换衣服、袜子、勤刷牙、勤剪指甲,做到干净,整洁。
三、举止:
1、服务员在服务过程中应做到"三轻"(说话、走路、操作)。
2、站立时应抬头,挺胸,不得弯腰驼背,前倚后靠。
3、走路时姿势要端正,脚步要轻稳,不要东张西望,摇头摆脑,扶肩搭背,遇到宾客应笑脸相迎,并给可客人让路,与客人平走时不能抢道,有急事应礼貌打招呼。台班要求站立服务,不得离岗,应站立服务台外,双手放于身前或身后、在最短的时间内为客人提供服务。
4、不得主动与客人握手(除非客人先伸手)握手时应双目注视对方,微笑致意,不得冷漠。
5、与客人谈话时应面对宾客,目光平视,注意倾听,站立的位置不要过远或太近,说话不宜太快,千万不能将唾液喷到对方。
6、同事之间交谈时不得粗言状语,叫同事听电话不能大声喊叫。
7、在客人面前不能挖鼻子、挖耳朵、抓头、剔牙、打哈欠、伸懒腰、打哈欠须用手帕掩住口鼻背向客人。
8、工作时间不能打闹、唱歌、跳舞、哼小调。
9、服务员进门应先敲门,待客人同意后方可进入,门应半掩,不许随便进入客房或不敲门进客房。
10、在走廊遇到客人时应让客人先行,在谈话时不能未打招呼人中间穿而过。
11、行走时应该注意所行走路线上的设备是否损坏,地上是否有纸屑、烟蒂、火柴杆,如有应立即处理。
四、谈吐:
1、服务人员谈吐在流利、表达准确、文雅、谦虚、委婉、坚持礼貌用语(如:您好、谢谢、对不起、请、欢迎光临、不客气、祝您一路平安、欢迎再次光临等。)
2、在不同场合能灵活地进行礼节性工作性交谈,谈话时不要涉及到疾病,死亡等不愉快之事,不谈一些荒诞离奇、耸人听闻、黄色淫秽的事情。
3、不嬉逗外宾及宾客小孩,不询问女子年龄,不打听客人工资收入和其它私事。
4、与客人交谈时注意不能讲客人忌讳的语句,语气应温和、态度诚恳眼睛注视对方鼻眼三角之间,两手自然垂下或放在背后。
8、举止要庄重、文明,无论站,坐姿势要端正;站时不要东倚西靠,交谈时不要用手中物品指着对方,也不要抓耳挠腮;
9、与客人相遇,应主动问好和让路;同一方向走动时,如无急事不要超越客人,因急事超越时,应该:"对不起!"
10、客人赠送礼物、纪念品等应婉言谢绝;
11、接受客人委托购买物品,必须财物两清,一般不准代客购买药品;
12、要关心客人健康,尤其对老弱病残应更多加照顾,对饮酒过度或精神反常的客人,除妥善照顾外,应及时向上级报告。
13、服务员要随时掌握来住人员情况,发现不认识的人,要有礼貌地查问并做好访客登记,防止发生意外。
14、客人到服务台问询及办事,服务员要热情接待,说话要自然大方,雅而不俗,切忌态度生硬,语言粗鲁。
15、客人离店后,要即刻查清房间,尤其是枕头下面,衣柜里等,发现遗忘物品,应设法追赶交于客人,如来不及,则向上级及时报告。
篇2：客房楼层服务员安全须知
客房楼层服务员操作安全须知
1、留意是否有危险的工作情况,发现公共走廊,楼梯照明不良或设备损坏,如吸尘器漏电等,尽快请有关人员修理并向上级报告,以免发生危险。
2、为防止垃圾桶内有玻璃等尖锐物品,不可将手伸入垃圾桶袋内,以免刺伤手。
3、如须推车,请用双手推行。
4、如工作地带潮湿或有油、应立即抹去。
5、如须取高处物品,应使用梯架,窗帘时,若够不着,要使用凳子,不能站在窗台边缘上。
6、清扫房间、卫生间时要注意有否用不定过的剃须刀片等尖利物品。如有及时清除,以免伤人。、
7、关房门时,要握着门把,而不要扶着门的边缘,以免压伤手指。
8、举笨重物品时,勿用背力,须用脚力,应先下蹲,平直上身,然后将重物举起,移动较重的物品时,应使用手推车,物品较多时,应分多次搬运。
9、在公众场所放置的工作车、吸尘器、洗地机或地毯机等须尽量放置路旁并流意有否电线绊脚的可能。
10、如发现玻璃或镜子崩裂,必须马上向上级报告,立即更换,不能立即更换的,必须要用强力胶纸贴上,以防有坠下的危险,发现房间的玻璃或茶杯有裂崩口,应立即更换并做处理。处理时应与垃圾分开用箱子另装,以免伤害他人。
11、保持备用具、清洁器具的完好,损坏的不以可用,更不可自修理,以免危险。
12、洗地毯或洗地板时,留意有否弄湿电擎及插座,小心触电。
13、在玻璃上贴有色标记,以防客人或员工不慎撞伤。
14、不稳之台、椅子或床,须尽快修理。
15、当进行高空清洁窗工作,公共区域地面清洗时,必须放置告示牌,让途径之人小心留意,另高空作业时一定要系安全带。
16、家具或地毯,如有钉,须马上拨去,以防刺伤客人或员工。
17、当使用较浓的清洁剂时,应带手套,以免化学剂腐蚀皮肤。
18、洁剂及杀虫剂时,应带手套与食品仓库分开,并要做明显的标记,以免弄错。
篇3：饭店宾馆服务员防火安全职责
1.严格遵守饭店的各项防火安全制度,积极参加防火安全知识教育和训练,掌握本工种、本岗位的防火安全基本知识和应急疏散方案。
2.坚守工作岗位,严格执行值班制度和防火安全制度。经常检查电灯、空调机、电器开关等设备的完好情况,如有损坏、异常现象或不安全因素,应及时报请修理。
3.必须熟悉本岗位的一切情况,发现问题及时汇报。
4.必须熟悉本岗位的消防器材、报警设施和机械设备,做到勤检查、勤保养、会报(消)警、会扑救、会使用消防器材,懂得灭火的方法。
5.对客人的活动情况要做到心中有数,如发现客人酒醉吸烟或点燃蚊香等情况时,应注意经常检查,若发现宾客违章使用电炉等电热器具时,要立即加以劝阻和制止,防止发生火灾事故。
6.值班时经常进行巡回检查,发现异常的烟味、声、光等情况,要认真查清原因,采取相应措施,并报告有关部门。
7.发现火灾自动报警器发出报警信号时,应立即对相应部位进行仔细检查,并报告消防中心。
8.熟知消防应急方案,一旦发生火灾事故,应忠于职守,按应急方案要求履行报警、扑救和组织客人疏散的职责。
篇4：电脑技术服务员工作描述(职务说明书)
电脑技术服务员工作描述(职务说明书)
工作名称:电脑技术服务员
直接上级:服务部经理
直接下属:无
主要责任(占总工作时间的百分比):
1.建立计算机硬件系统(50%)
具体任务:频率
1)根据具体要求组装零部件经常
2)测试并修正误差经常
3)送货上门、拆开机器包装、现场装配经常
2.现场演示基本系统(10%)
具体任务:频率
1)解释硬件系统经常
2)现场演示软件如何安装经常
3)为客户提供研讨会和培训班的信息经常
3.维修系统(30%)
具体任务:频率
1)现场诊断问题经常
2)在现场或公司维修经常
3)安装临时的替代系统一周一次或根据需要而定
4.不断更新技术(5%)
具体任务:频率
1)在需要时参加技术培训一季度一次或根据需要而定
2)阅读手册和集体实践一周一次
3)在需要时向其他服务人员或服务部经理咨询经常
该岗位需要使用哪些特殊的设备或工具
计算机硬件、软件、计算机维修的专门工具
该岗位与公司中其他岗位之间有何联系
与销售代表密切配合,以满足客户对新系统的需求;与其他技术服务人员密切配合,进行诊断和维修工作;在现场安装和维修时与客户直接交流
该岗位的工作条件描述:
正常工作时间:每月轮换,日程安排如下:
其中3个星期为星期一~星期五,上午8:00~下午5:00
加班要求:对于周末和晚上的紧急维修任务,技术服务人员轮流值班,随叫随到
出差要求:只在本地工作
该岗位的特殊条件或要求:
手指灵活、能够负重32公斤、视力好、持有效驾驶执照
篇5：客房服务员职责
客房服务员岗位岗位职责
1.做好辖区内的卫生工作,保证物品清洁,摆放整洁。
2.及时补充客人所需的各类物品,做好包房的收领工作。
3.负责检查所在区域设备设施的运转情况,及时报告维修项目,发现异常时,上报处理。
4.负责区域内空调排风和各类电器设备的开启及灯光的调节,保证营业场所,所需要的标准及营业气氛。
5.负责布草及其他客用品的盘点,取送,报损,赔偿并做好消毒工作,保证客人的安全。
6.熟悉营业场地的位置,客房的分布及使用情况,牢记服务项目,价格,积极做好推销。
7.为客人提供食品,饮品,点钟,叫醒等各类服务工作,熟记客人特征,并负责客人的物品保管寄存等事宜。
8.爱惜公司的财产,力行节约,按质按量的完成上级交办的各项事宜。
9.配合领班和对包房的使用情况,准确规范的填写各类单据。
10.牢记区域内的通道,消防设施的布置,有正确使用的知识和能力,加强防火防盗的意识,认真做好交接班记录
11.认真听取宾客的意见,并将客人的信息及见议及时反馈给上级。
12.积极参加培训,不断提高服务技能,时刻保持仪表整洁,正确使用服务敬语,不断塑造自身和树立企业的形象。
制度专栏
