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酒店质量手册使用与管理程序

编辑:制度大全2019-03-11

酒店质量手册的使用与管理

一、手册的编制、审核与批准

1.本手册根据ISO9001:2000版标准编写,覆盖了所有的标准要素要求,描述了本酒店的质量方针及贯彻执行该方针的所有活动。

2.管理者代表负责组织手册的编制和审核,总经理负责最后的审定和批准。

二、手册的发放、使用与更换

本手册受酒店文件管理控制,其发放对象由管理者代表确定,酒店各部门经理都持有一本“受控”手册,并正确理解和执行手册及支持性文件所规定的要求。具体发放、更换手续按照《文件和资料控制程序》执行。

三、手册的保管

总经办负责手册的保管和使用过程的监督、控制,手册正本由总经办归档保存,各部门负责本部门持有手册的保管,做到不损坏、不丢失、不任意涂改。

四、手册的评审与修改

管理者代表负责定期召开管理评审会议对手册的适用性进行评审。如有需要可进行修订。员工对不适用部分,可根据程序对其提出修改建议,经管理者代表审核,总经理批准后,方可执行。

五、手册的解释

本手册的最终解释权为总经理。

六、相关文件

《文件和资料控制程序》YZ/IH-QB004/2003

篇2:企业一体化管理手册程序文件目录

企业一体化管理手册、程序文件目录范例

一、一体化管理手册

颁布令

管理者代表任命书

1前言

2引用标准

3术语和定义

4一体化管理体系

5管理职责

6资源管理

7产品实现

8测量、分析和改进

二、程序文件

文件控制程序(××××―C*―01)

记录控制程序(××××―C*―02)

法律、法规与其他要求获取、确认程序(××××―C*―03)

内部审核控制程序(××××―C*―04)

管理评审控制程序(××××―C*―05)

信息交流沟通控制程序(××××―C*―06)

人力资源控制程序(××××―C*―07)

与顾客有关的过程控制程序(××××―C*―08)

顾客财产控制程序(××××―C*―09)

工程施工控制程序(××××―C*―10)

采购控制程序(××××―C*―11)

不合格品、不符合控制程序(××××―C*―12)

事故、事件调查处理控制程序(××××―C*―13)

纠正和预防措施控制程序(××××―C*―14)

监视和测量装置的控制程序(××××―C*―15)

顾客满意监测程序(××××―C*―16)

环境运行控制程序(××××―C*―17)

职业健康安全运行控制程序(××××―C*―18)

环境因素识别与评价控制程序(××××―C*―19)

危险源辨识和风险评价控制程序(××××―C*―20)

应急准备与响应控制程序(××××―C*―21)

合规性评价控制程序(××××―C*―22)

环境、职业健康安全绩效监视和测量控制程序(××××―C*―23)

方针、目标指标和管理方案控制程序(××××―C*―24)

施工现场管理程序(××××―C*―25)

对相关方施加影响管理程序(××××―C*―26)

危险化学品搬运、贮存控制程序(××××―C*―27)

消防安全管理控制程序(××××―C*―28)

环境影响管理控制程序(××××―C*―29)

劳动保护用品管理程序(××××―C*―30)

数据分析控制程序(××××―C*―31)

安全标识使用、管理控制程序(××××―C*―32)

节能降耗控制程序(××××―C*―33)

新项目的环境和职业健康安全评价控制程序(××××―C*―34)

易燃、易爆品防火控制程序(××××―C*―35)

废弃物管理程序(××××―C*―36)

附录1:一体化管理体系程序文件目录

附录2:一体化管理体系组织机构图

附录3:一体化管理体系职能分配表

自质量管理和质量保证的国际标准――IS09000系列标准问世以来,以系统、科学、自我完善、持续改进、预防为主的思想,作为质量管理和质量保证的国际标准,被认为是顾客对企业的共同要求。

随着全球经济一体化进程的加快和国际贸易自由化的发展,市场竞争日趋激烈,顾客对质量的期望越来越高,以IS09000标准进行质量管理体系认证的企业日益增加。继IS09000系列标准之后,国际标准化组织(ISO)着手进行环境管理体系的标准化工作,颁布了旨在规范组织的环境行为,强调资源的合理利用,预防污染,倡导环境保护、绿色产品的IS014000系列标准,同时也正在酝酿推出职业健康安全管理体系标准。英国标准协会(BSI)、挪威船级社(DNV)等13个组织制定的OHSASl8000职业安全卫生管理体系标准已在一些发达国家推广实施。越来越多的优秀企业凭借质量、环境和职业健康安全等认证证书,走向国际市场,向世界展示自己的品牌和企业形象,同时也以鲜活的实例证明:通过认证可以大大增强企业的竞争力和效益,带来更多的经营契机。

国际标准化组织环境战略咨询组(ISO/SAGE)早在起草IS014000标准之前向国际化组织建议:“考虑到质量与环境管理体系均是组织管理体系的一部分,尽管分别建立体系,最终还会融合在一起,可能会更有效。因此制定环境管理体系标准时,应与IS09000标准保持协调和相似。”ISO一直重视这些标准的结合问题,推动了这些标准的一体化进程。OHSASl8001与IS014001在标准条款结构和要素功能上保持了很强的一致性。

我国参照国际标准相继推出GB/T19000族质量管理体系系列标准、GB/T24000环境管理体系系列标准和GB/T28000职业健康安全管理体系系列标准。

GBFn9001标准是以实现产品或服务质量为目标向顾客提供承诺;GB/T24001标准是以实现节约资源、改善环境质量为目标向社会提供承诺;GB/T28001标准是以实现安全生产、确保员工健康为目标向企业员工提供承诺。

多种国际管理标准的推出,给企业提供了实现多种不同目标的管理手段。作为当代企业的最高管理者,在建立、经营和管理一个企业时应该向顾客、社会、员工分别作出质量、环境、安全以及效益的承诺,实施质量、环境和执业健康安全(即QMS、EMS和OHSMS)一体化体系管理是由过去简单的质量、环保、安全管理走向系统化、科学化、规范化管理。

三标准虽然各自管理体系的对象和目标不同,却具有许多共同点,遵循共同的管理体系原则,基本思想和方法一致,都着眼于持续改进、贯彻预防为主的思想,强调最高管理者的承诺,建立方针和目标,强调员工培训以及全员参与等;建立管理体系的原则一致,强调系统化、程序化的管理,必要的文件支持等;强调与其他管理体系协同运作,提高整个组织的效率和素质,节约资源,不断自我完善。

篇3:企业公司质量手册颁布令

企业公司质量手册颁布令

质量是企业生存和发展之本,为了提高公司的质量管理水平,树立良好的企业形象,本公司依据GB/T19001-2000idtISO9001:2000[质量管理体系--要求],并结合本公司的实际情况编制了此[质量手册],现予以批准颁布实施。

本[质量手册]阐明了公司的质量方针,适用于本公司的产品实现全过程的质量管理工作,是指导公司建立并实施质量管理体系的纲领和行动准则,同时也是公司开展质量活动,实现质量方针和质量目标的纲领性文件。公司全体员工必须认真贯彻,并严格遵照执行。

董事总经理:

日期:20**年**月**日

篇4:某公司质量管理手册前言

公司质量管理手册管理

1质量管理手册的编制、批准和发布:

1.1综合部根据GB/T19001-2000;ISO9000标准的有关要求,结合公司的实际情况,负责组织编写质量管理手册。

1.2质量管理手册由管理者代表审核,公司总经理批准发布。

2质量管理手册的发放:

2.1质量管理手册的发放由公司综合部负责登记发放,对内发放范围为公司总经理、管理者代表、部门经理。对内发放的质量管理手册为受控版本,加盖"受控文件"印章。对外发放给认证机构的为受控版本,加盖"受控文件"印章。

2.2受控版本质量管理手册的持有者,应妥善保管,不得遗失、外借、擅自更改和复制,当调离工作或离开本公司时,应办理交还手续。

3质量管理手册的更改和换版:

3.1质量管理手册采用活页装订。质量管理手册由综合部负责更改。当受控版本质量管理手册的内容需更改时,综合部应采用更改页替换废页的形式更改,所有更改由综合部统一集中实施,并由使用部门填写《文件更改/作废申请单》。

3.2当质量管理手册经过多次更改或需大幅度修改时,或公司的质量管理体系发生重大调整时,由管理者代表提出"质量管理手册换版申请",经公司总经理批准后实施。质量管理手册的换版仍执行本手册1的有关规定。

篇5:通科技公司质量手册发布令

《通科技公司质量手册》发布令

依据ISO9001:2000标准要求

文件编号:QM.001

版本:V2.0

手册发布令

在跨入了21世纪的当今,全球竞争意识的不断加强。质量管理愈来愈被每一个组织所重视。为了不断提高产品质量,满足客户当前需求(包括隐含需求)并识别其未来的期望;以达到公司永续经营的目的。本公司全体员工应在质量方针的指导下,严格遵循ISO9001:2000版标准要求建立了质量体系;并应在运行过程中积累经验不断改进与提升。

本手册规定了BJ**通科技有限公司的基本方针、质量方针和质量目标。它是质量体系建立、保持和改进的总体要求和基本原则;是公司体系建立与运作的依据;是公司组织协调与质量管理的纲领性文件。并作为提供给第三方审核的依据。必要时用作对外宣传及介绍公司的质量体系之用。

现在,我发布BJ**通科技有限公司《质量手册》第二版。从二0**年七月八日起开始生效。全体干部员工必须切实执行,不断地改进与提升。迎接市场经营新的挑战。

BJ**通科技有限公司

总经理:

二0**年*月*日

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