酒店大型活动安排操作程序标准序

篇2：酒店组织新闻发布会操作程序标准

酒店组织新闻发布会操作程序与标准

一、组织新闻发布会的操作程序:

1、拟订方案

(1)拟订实施方案,作好预算。

(2)将活动方案交营销总监审阅,修改后报总经理批示,经同意后实施。

2、准备工作

(1)拟定记者名单,发邀请函并确认。

(2)通知前厅部、餐饮公司等相关部门领导。

(3)检查落实会场,确保会议横幅、标牌、场型、指示牌及音响等设备准备齐全。

(4)准备会议新闻稿。

(5)确定会议发言人,准备会议发言稿。

3、接待工作

(1)迎接记者到场,排发新闻稿。

(2)由指定人主持会议开始,简单介绍情况。

(3)适时进行会议拍照。

(4)做好会务协调。

(5)选择重点记者进行沟通,必要时安排独家采访。

(6)安排工作餐,发送纪念品。

4、送离客人

送离客人,必要时安排送客车辆。

5、跟进工作

(1)记录会议情况。

(2)将有关资料、照片存档。

(3)与记者保持联系,了解反映,追踪报道情况,上报酒店领导。

二、组织新闻发布会的操作标准:

1、此项工作由专人负责联系、落实。

2、注意平时与各媒体相关联系人处好关系,定期联系、拜访。

3、提前做好新闻发布会的各项准备工作。

4、提前准备新闻稿件。

5、搜集媒体对信息的发布情况,并做好剪贴工作。

篇3：酒店重点宾客公关接待等级划分操作程序

酒店重点宾客、公关接待等级划分操作程序与标准序

一、重点宾客/公关接待等级划分的操作程序:

1、重点宾客/公关客人的范围

(1)来店视察、指导工作的中央、省、市领导人。

(2)上级旅游主管部门及世界旅游组织的负责人和知名人士。

(3)与酒店有合作关系或能为酒店带来效益及良好声誉客人。

(4)曾为酒店作过贡献的名画家、书法家、艺术家。

(5)为酒店提供帮助、方便的单位,如民航、车站、港口等有关单位。

(6)为酒店带来客源的重点旅行社及客户等。

(7)酒店邀请的客人。

2、接待分工及程序

(1)各部门的重点宾客/公关客人需在酒店安排食宿的,必须事先填写《重点宾客/公关接待申报单》,报总经理批准。

(2)将签批后的《重点宾客/公关接待申报单》送至接待部门。

(3)如属于重点宾客,市场营销部根据《重点宾客接待通知单》,负责派人接待。

(4)如属本部门公关客人,由营销部经理指定人员接待。

3、接待规格和费用标准

(1)VV、VA、VB、VC级重点宾客接待标准如下(见附表):

(2)市场营销部人员可在大堂吧招待临时公关客人,大堂吧提供茶、咖啡、西点,接待后签单,营销部经理签字确认。

(3)部门接待的公关客人,一般不宴请。

4、公关开支的原则和结算

(1)公关费开支,以厉行节约讲究实效为原则。

(2)接待公关客人必须按先填写《重点宾客/公关接待申报单》,经报批后按程序办理。

(3)所有餐饮、客房、用车等公关费用一律由提供服务的部门开出收费单据并转财务部进行内部结算,结算价格另定。

附表:

重点宾客/公关接待标准

规格

项目VVVAVBVC

接待对象中央、各部委办以上领导

省、大市重要领导人;与我店密切的同行酒店总经理;世界旅游组织知名人士;

市重要领导人;经同行介绍的酒店总经理;旅行社总经理;国内外知名人士;

与我店密切的同行酒店随行人员;

房间配置盆花、什锦干果、葡萄酒、五色水果、巧克力、总经理名片、总经理欢迎卡、全套酒店宣传册、晚安卡、晚间点心。

盆花、四色水果、巧克力、总经理名片、总经理欢迎卡、全套酒店宣传册、晚安卡、晚间点心。

鲜花、三色水果、巧克力、总经理欢迎卡、宣传册、晚安卡、晚间点心。

鲜花、二色水果、总经理欢迎卡、宣传册、晚安卡、晚间点心。

迎候标准董事长带领全体中层干部在酒店门口迎候,为主宾献捧花,董事长送主宾进房间。

总经理带领全体中层干部在酒店门口迎候,为主宾献捧花,总经理送主宾进房间。

全体中层干部在酒店门口迎候,营销部经理为主宾献捧花,营销部经理送主宾进房间。

全体营销部人员在酒店门口迎候,营销部经理送主宾进房间。

用餐标准250元/人天(早餐30元,午餐100元、晚餐120元)

230元/人天(早餐30元,午、晚餐各100元)

190元/人天(早餐30元,午、晚餐各80元)

150元/人天(早餐30元,午、晚餐各60元)。

用餐地点

宴会包间/宴会包间/宴会餐厅或包间/宴会餐厅或包间

房间类型

别墅/别墅/套房/豪华标准间

减免标准:根据情况付费、部分减免或全免

其他事项

同行酒店人员食宿接待标准如下:

用餐标准:100元/人天,住房标准:200元/人天;房间类型:豪华楼层标房

市场营销部可安排一次用餐宴请,标准为60元/人

二、重点宾客/公关接待等级划分的操作标准:

1、所有公关活动必须坚持先上报、后审批、再执行的原则。

2、各项活动由营销部经理负责跟踪、检查、落实。

3、全体人员在整个接待活动中,必须注重仪表、举止、谈吐,维护酒店的整体形象。

4、有活动由营销部经理负责建档工作。

篇4：酒店重点宾客公关接待服务操作程序标准

酒店重点宾客、公关接待服务操作程序与标准

一、重点宾客/公关接待服务操作程序:

1、接受预订

(1)由高级公关经理将《重点宾客/公关接待申报单》报送总经理审批。

(2)营销总监根据前厅部下发的《重点宾客接待通知单》,根据接待规格安排部门人员接待。

(3)公关客人由营销总监根据接待规格安排部门人员接待。

2、客人到达前的准备工作

(1)与前厅部紧密配合,作好各类房间的安排工作,在客人到店前一天作好房卡、房间钥匙、信封等的准备工作。

(2)与管家部紧密配合,按照接待标准提前布置好房间,高级公关经理于客人提前三小时协助检查房间设施是否完好,鲜花、水果、欢迎卡等是否摆放到位。

(3)与餐饮公司紧密配合,高级公关经理于客人提前两小时,按照接待标准安排好用餐地点、时间、人数等。

(4)由高级公关经理负责准确掌握客人使用的交通工具、车次/航班、接站车辆等通知前厅部安排接站。

3、客人到达时的服务

(1)按照接待等级,相关接待人员提前10分钟到达大堂门口,等候客人到达。

(2)人力资源部保安人员负责维持好门口秩序,引导车辆的停放。

(3)客人到达时按照等级要求鲜花,介绍主要领导。

(4)相关领导陪同客人乘电梯至入住的客房。

(5)前厅部负责登记、行李运送等工作。

4、客人住店期间服务

(1)客人在店期间,由高级公关经理负责在店协调、及时解决各类问题。

(2)负责每日落实客人次日的用餐及活动安排。

(3)如有必要,安排照相事宜。

5、客人离店服务

(1)落实客人准确的离店时间,通知前厅部等相关部门。

(2)至总台了解客人帐务情况。

(3)通知相关送行人提前10分钟至大堂等候。

(4)提前落实送客车辆并通知前厅部。

(5)前厅部礼宾班组负责运送客人行李。

(6)与客人握手告别,直至目送客人离去。

6、客人离店后工作

(1)高级公关经理做好资料、图片的存档工作。

(2)适时与客人联络,增进彼此友谊。

(3)对有新闻价值的接待活动,可撰写新闻稿送新闻单位。

二、重点宾客/公关接待服务工作标准:

1、所有信息发布必须准确、及时。

2、对所有客人姓名、相貌、职位、称呼必须清楚,接待时按其职位称呼。

3、整个接待过程确保和每个人大招呼不少于3次。

4、按照要求提前做好各项准备工作。

5、新闻稿必须经领导审核后,才可发稿。

篇5：酒店营销部各部门沟通协调操作程序

酒店营销部与各部门沟通协调操作程序与标准序

一、与各部门沟通协调的操作程序:

(一)市场营销部与前厅部

1、市场营销部对收到的每份客户订房传真、已确认的团队订房、已确认的会议、已确认的长包房,应及时填写相关表单交前厅部客房预订。

2、市场营销部应将所接待的重点宾客客人等级及餐饮、住房安排标准等内容及时填写相关表单交前厅部客房预订,由前厅部客房预订负责通知其他相关部门。

3、预订单上有关旅游团队、散客餐饮标准信息的,市场营销部应根据规定及时通知前厅预订组。

4、市场营销部应将所有海内外客户的详细地址、邮政编号、电话、传真、联系人名单及酒店给予该公司的折扣标准等信息以表格形式递交前厅部客房预订。

5、关于旅游团队延长住房的房价,市场营销部应与前厅部协商,并由市场营销部将协商后的价格通知团队领队。

6、市场营销部应将海外订房中心及网络的销售价格、产品组合、订房情况和流量报告及进程报告通知前厅部。

7、市场营销部应及时向前厅部反馈宾客意见,并与前厅部共同安排好来酒店参观者的有关工作。

(二)市场营销部与餐饮部

1、市场营销部接到海内外客户有关餐饮预订内容的电话、传真时,应填写有关通知单送交餐饮部。

2、市场营销部对特殊团队、散客需要免费、优惠用餐的,经报营销总监审批同意后送交餐饮部执行。

3、涉及在餐饮场所进行的重大促销活动或经营活动,市场营销部应事先向餐饮部送达任务通知单,并就任务落实进行协调、拟写备忘录。

4、将接到的订餐、酒会、宴会及其他有关任务及时通知餐饮部。

5、市场营销部负责协助餐饮公司进行营业场所内所需的广告、横幅、装饰设计及各项餐饮促销活动宣传单片的设计、制作工作。

(三)市场营销部与财务部

1、市场营销部制定各项促销价格需及时通知财务部。

2、市场营销部与相关单位签定的应收帐协议需符合财务部的有关规定,应收帐协议文本应交财务部留存。

3、市场营销部每月收到财务部开具的各类长包房及应收款帐单时,应积极配合做好催款工作。

(四)市场营销部与总经理室

1、市场营销部将搜集的宾客意见和重大投诉及时以书面形式报告总经理阅示,遵照指示妥善处理,并将处理结果反馈给宾客。

2、市场营销部须于每年的10月份将次年的市场计划、重大活动计划、市场信息报告及各类预算上报总经理室。

(五)市场营销部与工程部

1、市场营销部接到重要团队或重大接待任务需临时增加设备、设施时,应至少提前三天将有关计划和要求预先通知工程部。

2、市场营销部接到租用长包房、租赁或承包酒店经营场所等业务时,应至少提前三天将租用方需用的电器设备的情况及时通知工程部,由工程部负责对租用区域内的电器容量进行测定审核后方可使用。若承租方提出需对租用场所进行必要的装修改造时,市场营销部应与工程部共同研究提出实施方案,报总经理批准后由工程部落实实施。

(六)市场营销部与综合部

1、根据本部门工作需要和综合部安排,做好员工岗位调整工作和岗位培训工作。

2、根据工作需要向综合部提出用工申请,参与员工面试并做好新进员工培训。

3、市场营销部除做好自身各项业务培训外,应积极配合综合部做好本员工岗位资源培训,提高员工的业务能力和素质。

4、市场营销部应配合人力资源部做好考勤、业绩考核和工资奖金的评议和发放工作以及部门员工福利性待遇和医疗费用的审核。

5、市场营销部应做好长包房的住宿登记管理,积极配合保安部做好长包房承租人有效证件的查验和安全协议书的签订工作。

6、由市场营销部组织的大型活动应事先将活动方案报人力资源部,请其协助维持治安秩序和现场安全检查。

二、与各部门沟通协调的工作标准:

1、所有的通知都必须以书面的形式发出,双方需签字认可。

2、信息的传递与反馈必须及时准确,最长不可超过24小时,急事急办。

3、注意工作方式,杜绝用强硬、命令的口吻。