购物广场巡场工作规范

篇2：购物广场营运部晨会工作规范

购物中心营运部晨会工作规范

1、晨会时间

(1)部门晨会时间:9:10-9:25

(2)商户营业员晨会时间:9:40-9:50(逢周三)

(3)晨会时间控制在10-20分钟内

2、职责

(1)营运部组织晨会

(2)当值高级营运主任负责现场晨会的组织实施

(3)各商户派1名店长或营业员参加晨会,并做好记录和传达工作

3、晨会内容

(1)部门常规内容

A、简述前一日营运情况,强调本日须跟进、督促、协调、解决的工作;

B、客户服务:沟通信息、现场物业状况、品牌调整、装修、营销活动等;

C、客服中心反馈信息:报修、投诉、消费者服务等。

(2)商户营业员内容

A、现场情况:店容店貌、营业员仪容仪表、服务规范、POP摆放、商品质量、牌价、卫生状况、公共区域安全等;

B、通报经发公司相关管理规定、近期工作安排、要求及相关信息。

(3)临时内容

A、提示、督促商户根据季节变化及时更换商品陈列和环境布置;

B、通报经发公司相关管理规定、近期工作安排、要求及相关信息。

4、晨会要求

(1)营运主任对商户营业员出勤、会议内容进行记录;

(2)营运部负责将晨会的重要事项及商户营业员考勤情况按月通报给商户负责人。

营运部工作宗旨:内修外炼,强化自身管理规范,积极进行市场营销推广。祈望我们凭借良好的地理位置,YT生活广场经过一段时间的培育,定能引领消费者的购物习惯。

篇3：某购物商场巡场工作规范

购物商场巡场工作规范

1.0巡视范围及路线:

1.1巡场范围:*广场内场、外场、主力店及停车场。

1.2路线:广场室内步行街--广场主力店--外广场--地下停车场

2.0巡视频次:

2.1步行街每天4次,开业前巡视、营业中巡视(上午、下午各一次)、闭店后巡视;

2.2主力店及地下停车场每周不少于一次;

2.3营运副总经理(营运部经理)每周一14:00---17:00组织营运部人员进行集体巡场,全面检查现场营运管理情况。

3.0巡视内容:(包括主力店、步行街和多种经营点位)

3.1营业状况:

3.1.1检查各商铺员工到岗情况,着装是否规范,是否佩戴工牌。

3.1.2检查各商铺是否在做开门准备,打扫商铺卫生,整理商铺,灯光开启等,开店时准时迎宾。

3.1.3检查各商铺是否在规定的时间开门营业,有无晚开店的现象发生。

3.1.4商铺的员工是否以饱满的精神、良好的态度和规范的行为在接待每一位客人,是否及时处理投诉及纠纷。

3.1.5检查各商铺是否按正常时间和路线、用合格的工具托运货品和垃圾。

3.1.6检查商品是否应季,商品是否丰满。

3.1.7检查各商铺是否按*广场规定的时间结束闭店,是否有提前离开或收货、闭店的现象。

3.1.8检查主力店的转租及开新店的情况有无上报我司备案。

3.1.9检查各商铺(包括主力店)的装修及装饰是否有《施工许可证》,是否按要求施工。

3.1.10检查各商铺(包括主力店)门头、货柜、道具、地板、吊顶、灯光等是否完好。

3.1.11了解核实各商铺前日及前阶段的销售状况,有无促销活动。

3.1.12及时处理客户及顾客投诉事宜,并做好记录备案。

3.1.13检查广场内是否有顾客带宠物、吃冷饮污染地面及吸烟等不文明现象及时制止。3.1.14检查各区域的温度,广场内有无异味。

3.1.15及时发现安全隐患,做好安全防范工作,及时了解区域内保安掌握的情况,客流高峰期间对商铺进行安防提醒及指导。

3.1.16对商铺的报修内容进行及时跟进和协调客户中心落实。

3.1.17做好各类保险理赔的取证、报险、接洽等后续工作。

3.1.18检查公共区域美陈布置是否有损坏,是否视觉效果不佳或超过时效。

3.1.19检查商铺橱窗布置及美陈的视觉效果是否符合审美要求,是否超过时效,落零商品及破损道具应立即清除或更换。

3.1.20检查广场内有无乱派宣传品及资料的现象,和未经批准的推销和兜售或拉客行为。

3.1.21检查DM展架宣传品的陈列是否美观,及时补充并清除无关的或过期的宣传品。(展架尺寸:餐饮60*120服装和生活配套50*70高度120)

3.1.22检查各商铺的经营证照是否齐备,是否亮证经营,销售行为是否规范。

3.1.23主动为顾客提供服务,客流高峰期间对年老体弱、孕妇予以重点关注。

3.1.24及时提醒商铺电费充值、信件领取、促销广播申请、费用缴付等。

3.1.25检查商铺是否违规使用音响设备。

3.1.26检查临时促销是否按照批准的范围、内容和方式进行。

3.1.27观察商场内客流情况,冷区,热区,客流动线。

3.2清洁卫生:

3.2.1检查各餐饮商铺的店内、厨房、后通道的清洁情况(每天上下午各一次),油烟设备的清洗(每周清洗防火板,每月清洗油烟机及管道),地沟有无积水,厨房后门要关闭,吸水毯清洁状况,不合格的要予以纠正。

3.2.2检查各商铺门头、多种经营的花车、柜架、货品、展示品、橱窗、门的卫生状况和完好情况,检查路吧地面、绿化和桌椅、护栏的卫生状况和完好情况,有无锈迹等,检查公共区域各银行自动取款机的卫生和完好情况。

3.2.3检查各主要通道(包括消防通道)、公共区域(包括公共卫生间)的清洁卫生情况,垃圾桶是否需更换。

3.2.4检查各商铺包干区以及店招、卷帘门的清洁情况。

3.2.5检查各商铺的地毯是否经常清洁干净,尤其是餐饮区商铺。

3.2.6检查通道口伞套架的整洁度及备品情况。

3.2.7检查是否有顾客不文明行为,如吸烟等,及时礼貌地予以制止。

3.2.8雨雪天注意通道口是否有积水等现象,是否铺设防滑毯,协助清除积雪。

3.3商品情况:

3.3.1检查各商铺的店内POP摆放是否符合广场的管理要求,包括内容、书写形式,张贴方式、时间等。

3.3.2检查各商铺标价卡放置是否规范、整齐,内容有无失实。

3.3.3检查各商铺的*展架是否置于店外通道。

3.3.4检查各商铺新品上柜及货品情况等。有无陈列过季商品,如有则即时提醒对方予以更换。

3.3.5检查商品标识是否符合国家及地方、行业的规定。

3.3.6检查各商铺商品的丰富程度,

了解适销情况,提供改善建议和要求;对于商铺货品突然减少,或发现非正常退货,要立即汇报给营运经理。

3.3.7监督检查店内商品与价格有否混贴。

3.4物业状况:

3.4.1检查公共区域促销广告(包括一楼外立面广告)是否完好和规范,灯光、灯箱是否明亮,画面是否过期。

3.4.2检查营业设施是否损坏,是否放置在指定的区域位置,是否占道。

3.4.3检查所有灯光(包括一楼外围)、广播系统是否正常开启、明亮,广播音量是否正常。

3.4.4检查空调系统是否正常运行。

3.4.5检查安全通道门是否正常开启,门锁和拉手是否损坏,通道内有无堆物等。

3.4.6检查营业时间电梯运行是否正常,是否有非运货时间运货的现象。

3.4.7检查各商铺包括仓库的用电是否正常,电线是否固定,压线槽是否松动,有无在店内使用非经营所需的电炉电水瓶等电器,或用电超负荷。

3.4.8检查有无在营业时间装修,粉尘、气味、噪音、无施工证等现象。

3.4.9检查顾客有无弄坏公共设施、绿化、景物的现象。

3.4.10检查广场天顶、地

面、墙面及其他设备是否有影响客户安全的情况。

3.4.11检查各商铺及通道内灭火器、灭火毯、消火栓、喷淋头、感应器等消防设施设备是否完好,消防卷帘门位置和消防通道是否有堆物占用等,

3.4.12检查公共卫生间设施设备是否完好。

3.4.13检查广场指示系统的准确性及是否完好,适用性。

3.4.14检查公共设施有否损坏,是否可正常使用。

3.5人员管理:

3.5.1检查员工有无串岗、扎堆聊天、大声喧哗的现象。

3.5.2检查员工有无在营业时间吃零食、喝饮料、用餐等现象。

3.5.3检查员工有无站姿、坐姿不规范,在营业时打手机聊天等现象。

3.5.4检查员工有无怠慢顾客或对顾客不礼貌的现象。

3.5.5检查员工着装是否规范。

3.5.6检查员工的上下班是否按指定的员工通道行走。

3.5.7检查有无在营业时间穿制服闲逛。

3.5.8协助对员工出入证的检查和管理。

3.5.9检查多种经营营业员的上岗培训情况。

4.0巡场中发现的问题:

4.1营运部人员每次巡视填写《日常运营巡视记录表》,并存档;需与其他部门协调的问题及时填写内联单。

4.2需通知相关商户立即解决,无法立即解决的问题填写《整改通知书》;

4.3对在规定时限未完成的整改事项上报营运经理(营运副总);

4.3每周对《日常运营巡视记录表》中记录的问题进行分析,对超出时限仍未解决的问题进行跟踪,对存在的共性问题进行分析,提出解决办法,上报公司总经理室;

4.4营运部负责将现场管理存在的重大问题及未能解决的问题进行汇总,于次月5日前上报集团商管公司营运中心;

4.5每周二、五验证巡场范围内公共区域报修的修复情况,记录在《公共区域报修统计表》上并报工程部经理、工程副总,营运副总负责审核、批准。

4.6集团商管部,不定期对商管公司的巡场管理记录和现场管理情况进行抽查,对存在的问题提出整改要求及建议,并负责督办落实。

5.0餐饮商户管理:

5.1厨房检查

5.1.1每天至少一次对商户厨房排烟罩、室内排烟管道、冰箱、下水口等可视部位进行卫生检查。

5.1.2提醒办理/续办健康证、食品卫生许可证等。

5.1.3每周检查食品进出货记录。

5.2每周不少于一次对餐饮商户厨房排烟系统的检查,并对排烟管道清洗标识进行核查。

5.3每月牵头组织安防部经理和工程部经理参加不少于一次的对餐饮商户厨房排油烟系统及清洗标志的联合检

篇4：购物中心施工规范

购物中心施工规范

购物中心消防施工申请流程（大客户）

1、办理施工进场前先签《购物中心消防安全、施工安全协议书》。

2、施工前必须先到消防局备案，待审批手续完成后方可开工（含装饰）。交电子档和文本档（签字盖章）消防资料给工务课存档。

3、消防施工单位必须持有消防二级（含）以上施工资质。消防联动报警系统由商场合约维保厂商施作。

4、开工前检查本区域消防设备设施是否正常，确认探头编码，是否有特殊消防设施需改动。

5、依照审批通过的图纸和施工规范施作。施工期间必须保证本区域消防设备正常运行不得随意改变原有设备设施，不能改变审批合格的设计方案。

6、施工完成后自检，自检合格后提交竣工资料（电子档和文本档）。

7、开业前需向商场提出消防验收申请，工务课和总务课依照审批图纸和竣工资料验收，商场验收基本合格后再由专柜请消防局验收。消防局验收合格后方可营业。

购物中心消防及弱电施工注意事项（大客户）

以下不重复国家规定消防施工标准，施工单位按国标执行

一、喷淋和消火栓

1、天花拆除前必须通知工务排喷淋水，经确认后才可动天花。施工拆除第一个喷淋头时需提前约定，工务再次到现场确认。

2、原多余喷淋支管及下喷头需拆除、镀锌堵头封堵，原上喷头保留。

3、施工区域全部采用新喷淋头。有吊顶采用隐藏式喷头，无吊顶需安装集热器（可采用普通喷淋头）。厨房必须使用93℃喷头。喷淋配管需符合国标规范，喷淋管需满涂银灰色防锈漆。尾端喷头50cm处及间距2--2.5m处需安装35mm角钢支架固定，支架需满涂红色防锈漆。

4、安装完成后需由施工方自检并做耐压测试，确认无误且装饰基本完成后，提前写维修单约定工务送水时间，楼管、施工人员、工务到现场送水加压。

5、购物中心规定：区域施工配合排送喷淋水一次，再次送喷淋水按照1000元/次收费。

6、请尽量不要移动消火栓。移动消火栓与改喷淋头规范相同。

二、疏散逃生和应急照明

1、餐饮专柜柱面和墙面需适当安装双头应急照明灯。电源取自专柜照明总箱，24小时不间断电源，当总空开断电时应急灯能自发电开启，持续时间不小于90分钟。

2、专柜公共走道处需适当安装逃生指引牌。电源取自专柜照明总箱，24小时不断电源，当断电时自发电开启，持续时间不小于90分钟。

3、专柜通道口上方需安装安全出口灯箱。电源取自专柜照明总箱，24小时不断电源，当断电时自发电开启，持续时间不小于90分钟。主通道口需采用商场定制灯箱，接商场指定UPS电源。

4、每个通道口旁装1盏LED灯24小时常亮，接商场指定UPS电源。

三、背景音乐

购物中心内所有的消防广播均已按照现行防火规范进行安装，商户不得有拆改、破坏、移动、遮挡等妨碍消防功能的行为。如果专柜对于背景音乐有特殊技术要求，请事先与工务课沟通。

四、排烟系统

    专柜保证满足消防法规要求。

五、火灾报警及消防联动调试

1、施工前检查系统本区域系统运行是否正常，确认探头编码。施工期间必须保证本区域消防设备正常运行（含装饰损坏）。

2、商户如因装修需要对消防报警探头、喷淋头以及排烟系统进行的任何更改，必须事先向我公司招商营业部提出申请，必要时需得到当地消防部门的书面批准。工程实施由我公司指定的专业承包商来完成，费用由商户承担。

3、探头模块以商场安装同品牌为准，设备外观整洁干净，功能正常。信号线采用津成ZR--RVS 2*1.5mm²红黑双色，控制线采用ZR--BV2*1.5mm²黄绿双色，线管采用国标直径20 mm²满涂红色防锈漆。横平竖直，接口无飞口，吊杆牢固，绝缘胶布包扎牢靠美观。

4、专柜提供探头点码表和探头分布图，工务课配合制定探头编码。

5、安装完成后需由购物中心消防维保单位进行系统联动编程。专柜提交包含线路布置的竣工资料（电子档和文本档）。

6、工务课和总务课依照竣工资料验收。商场验收基本合格后再由专柜请消防局验收。

六、弱电系统

1、商铺电话端口和网络端口已预留，需商户自行向当地移动公司申请办理相应开通手续，并承担相关费用。

2、商铺内设置的消防广播扬声器及其附属装置不得私自移位和拆改。各商铺自行装设的背景音响系统必须安装消防强切装置，确保不影响消防广播。

3、商户不得在公共区域安装音响设备，避免自用广播影响其他商铺。

4、商户在租赁范围内自行安装安保系统。

给排水系统安装及规范

A、管材和管件的内外壁应光滑平整，无气泡、裂纹、脱皮和明显的痕纹、凹陷，色
泽应基本一致。
B、管材的端面应垂直于管材的轴线。管件应完整、无缺损、无变形
C、管材、管件的物理、力学性能、管材尺寸、外径、壁厚公差与管材公差应相符合，PPR管的壁厚是按压力等级分，1.0MPa,1.6MPa,按用途分冷热水。

篇5：购物中心内装设计规范

购物中心内装设计规范(正柜与临时柜一致)

1、公共天花板：

1）天花板基层为防火板材(甲级以上符合消防法规)，面层涂刷商场规定色号乳胶漆，天花板骨架需采用可上人系列龙骨。中岛天花由商场统一施作，壁面柜天花由专柜与商场协商认可后可自行施作。

2）天花板设置之基本照明、间接照明、演出照明、冷气出风口、回风口、洒水头、侦烟器等等均为购物中心整体规划施工，不得任意移动及调整施工。若有更改移动工程时请将相关资料图面送至工务课审核（但费用专柜负担）。其中消防设施的改移将由商场统一发包给具备相应资质的专业厂商施作。其它设施经商场认可后可由专柜找寻具备相应资质的厂商施作。

3）中岛天花严禁加装灯具及其它物品。

2、公共地面工程：

1）公共地面由购物中心统一施作。

2）专柜应确保店面地板的高度与公共环境区域的地板高度相同。

3）中岛区严禁在地面钻孔。

4) 如有特殊需求地面增高，须经主管营业单位和工务课审批。地板压边条采用“U”形斜面哑光拉丝不锈钢材质，宽40mm,材质厚不低于1.2mm，并做成型转角处理。

3、柱面及壁面：

1）请参照各专柜划分位置及各项资料。

2）中岛区公共造型柱及公共隔间造型均为表现楼面之整体设计,请遵照各楼层设计之规定内容，不得随意更改。

3) 1F及扶梯两侧、挑空区内所有专柜的背柜顶部及门楣需封顶，封顶要求：A、采用18mm木芯板贴白色美耐板封顶,侧面包边；B、顶部可做成灯箱广告式铺贴专柜LOGO、有专柜元素及图案等，同时符合消防要求等级的防火材质，灯箱散热孔开于内侧边隐蔽处或顶部，需处理美观。  

4、建材及颜色：

1）需参照整体设计使用的建材及色彩，同时要求配合整体演出色系。

2）需使用合法的防火标准建材，以减低火灾发生的危险性，如无法采用阻燃性材料，必须按防火规范刷上有当地消防局认可证书的防火涂料三遍。

5、照明计划及电力安全：

1）请参照各专柜划分位置及各项资料。

2）各专柜需设独立空开控制，总空开不大于1P/16A并带漏电保护，各支路空开不得大于

   10A。主电源配线不小于4mm²。

3）请采用高效能LED灯具。

4）照明灯具种类，请参照购物中心统一设置照明灯具，以利日后维护，各专柜用电上限为：

	中岛柜	边间柜	化妆品柜	珠宝柜	国际名品柜
演出照明（W）	40/㎡	60W/㎡	100W/㎡	100W/㎡	100W/㎡

注：用电负荷根据店面实际设计情况可做调整。

5) 天花板照明为1Φ220V电压，壁面道具电源为1Φ220V电压，自装专柜隔屏内配线，请采用金属管配线,天花板开孔部位须作龙骨补强,且须工务课验收合格,否则由工务课代为补强，费用由专柜支付。

6）店名或店徽之设计必须使用到霓虹灯时，必须经过工务课确认核准。

7)地面电源连接线需埋在地板下，外套镀锌铁管或PVC管。前专柜离场，后接专柜负责更换地砖费用。

8）中岛区电源进线接柱头专柜电源，严禁接至收银台电源。

9）专柜仓库内严禁安装电源开关及插座。

10）如天花有加装轨道灯需经我司同意，且轨道灯只能做嵌入式轨道灯。

11) 边柜每30㎡要接一盏LED灯在基础照明回路上，不受专柜控制。

12）设置于专柜内通道口消防应急照明LED灯不得破坏。

13)所有专柜安装预付费式电度表，装修前向商场购买。预付费式电度表装置于空开箱内，箱体必须使用金属材质，不得为塑料材质，安装位置，空开箱内占1-5个空开位。

注：特殊情况书面上报工务课，协商解决。

6、其它：

1）大客户所用水、电等资源费用由公司统一收取扣款，其中扣款部分将依实际发生收取线、管路损耗和热量损失等费用。商场专柜（除餐饮、美食、护肤美容等专柜外）禁止设置给水、排水等设施。

2）中岛道具及玻璃柜有限高要求。（依柜高规格表）

3）各专柜之实际尺寸，依据商场提供的柜位基准图为基准，同时专柜设计人员须亲自到现场复核各相关尺寸。

4）为安全性请勿拆除或遮掩本商场所有安全设备及装置。同时设备管井前不得设计为仓库，如有特殊情况，需经我公司审核通过方可施作，并保证背柜可移动。

5）有关自行设计之专柜，须提出内装施工图及材料表经工务课审核，为保持本商场设计概念及设计形象，有与整体设计不符之处，工务课有权做调整之处理。

6）SIGN请配合购物中心整体SIGN规划。

7）消防广播各专柜不能单独播放应用，有特殊要求如餐厅、护肤美容、音乐教室等除外，但消防紧急广播购物中心为第一优先。

8）专柜门楣安装需规范（双加固并采用吊杆固定于结构体上）。

9)灯箱画面

灯箱要求使用LED 光源超薄灯箱，厚度不大于100mm，避免日光灯所产生之热力引起灯片发黄或过热而变形。灯箱内所有布线必须穿金属蛇皮管。灯箱必须使用阻燃性材料制作，以符合防火安全规范（如不锈钢或防火胶板）。有涉及到广告画面出样的，必须经由购物中心相关部门审核画面后方可张贴。灯箱必须留有散热孔或安装散热设备。灯箱内所有电源接线处需使用铁质的过线盒，且进出线必须有护口保护。灯箱内所有布线，线径（截面）不能小于2.5 平方毫米的低烟无卤单股阻燃铜芯线。画面设计必须符合现代时尚的设计理念，不允许在画面中出现广告语。