后勤饮食服务中心简介材料
后勤饮食服务中心简介
饮食服务中心承担着全校教工、学生及家属三万余人的就餐任务,服务类型包括学生食堂、教工食堂、清真食堂、餐厅、主食厨房等。食堂总建筑面积30000多平方米。公司现有职工500余人,下设一个办公室、四个职能部门、九个服务部门。
饮食服务中心遵循“三服务,三育人”的宗旨,坚持“稳定、规范、创新、发展”的工作方针,坚持“团结、务实、拼搏、奉献”的精神,坚持“高标准、高要求,低成本、低消耗”的原则,以经营性的方式实现服务性的目标,更好地为学校教学、科研和师生员工服务。多年来饮食服务中心积累了一定的学校食堂管理经验,取得了一定成绩。公司于20**年通过GB/T19001-2000idtISO9001:2000质量管理体系认证,2006年率先完成食品安全与质量管理体系双标认证工作。2008至2011年连续四年被评为北京高校伙食联合采购工作先进学校,2008年被评为首都民族团结进步先进集体,2009年被评为北京高校先进饮食中心,2010年被评为北京航空航天大学“三育人”先进集体,2011年获得共青团北京市委颁发的“先锋杯”优秀团支部称号。2012年在工信部举办的大锅菜比赛中荣获团体金奖。
饮食服务中心的发展目标是:逐步建立专业化、科学化的餐饮服务体系;实行企业化运行模式,逐步形成自我服务和社会企业服务有序竞争的服务格局。饮食服务中心将进一步以科学发展观为指引,规范管理,与时俱进,为实现北京航空航天大学构建“空天信融合特色的世界一流大学”目标,不断满足师生的餐饮服务需求,促进大后勤服务保障体系健康有序发展。
服务监督电话:z
电子邮件信箱:z
主要领导介绍:
中心主任:z
主持饮食中心整体运行和行政管理工作。是食堂餐饮服务安全的第一责任人,全面负责公司财务管理、干部培养、日常运行管理工作;食品安全质量管理及监督考核工作;学生民主管理工作;机关内部的组织、协调、行政事务、纪律检查工作。
分管联系部门:办公室、教工食堂、第二食堂。
联系电话:z
党支部书记兼副主任:z
负责饮食服务中心党、工、团建设。公司纪律检查和工作作风建设;企业文化氛围的培养与建设;廉政建设;协助中心主任负责人力资源管理,食品安全质量管理体系运行;采购管理与监督;宣传工作。
分管联系部门:供应加工部、沙河校区食堂、第六食堂。
联系电话:z
中心副主任兼基础部部长:z
协助中心主任负责公司大中小修;设备设施维护与维修等管理工作;消防安全、生产安全管理工作。
分管联系部门:基础部、第一食堂、第四食堂。
联系电话:z
中心副主任兼质检部部长:z
协助中心主任负责公司日常生产经营管理;食品安全管理工作;信息化系统建设和维护;推进公司精细化管理;员工培训、考核;伙食质量、饮食卫生、安全及服务态度的监督、检查。
分管联系部门:质检部、培训部、第三食堂、清真食堂。
联系电话:z
篇2：后勤饮食服务中心主任（副主任）岗位职责
后勤集团饮食服务中心主任(副主任)岗位职责
一、中心主任在后勤集团直接领导下进行工作,负责饮食中心的全面工作。
二、副主任在主任的直接领导下,协助主任工作。负责完成各自分管的工作,主任外出时,指定一名副主任主持全面工作。
三、认真贯彻执行党和国家的方针、政策及学校、后勤集团的各项规章制度,加强中心职工的思想政治教育和职业道德教育,坚持政治学习和业务学习。
四、制定中心工作规划,制定中心管理工作改革方案,定时进行工作总结,主持讨论、制定、完善各类工作人员的工作规范、操作规范、职业道德规范和各项规章制度,并负责检查落实。
五、教育中心职工树立为师生员工服务的思想,加强对职工文化、业务素质的培训,提高职工的个人素质。
六、掌握中心的经费使用,遵守国家的财经政策,执行学校的财会制度,加强财务管理工作。
七、负责中心人事管理,人员调配和职工的业务技术考核,职称评定工作,协调干部之间和各部门之间的工作关系。
八、保证正常伙食供应工作,改善伙食,提高质量,深入餐厅检查成本核算、卫生等工作,并积极做好各项创收工作。
九、采取有效措施,切实抓好饮食安全工作,防止食物中毒事故的发生。
十、对中心职工进行安全教育,制定餐厅工作人员安全生产操作规程,督促落实安全防范措施,杜绝人身事故和设备事故的发生。教育职工、厉行节约,反对浪费,节约水、电、汽及原材料。
十一、发挥民主办灶的作用,定期召开伙委会,征求师生对伙食工作的意见,对师生的意见和建议进行研究、处理和答复。
十二、了解职工情况,关心职工生活,解决职工困难,充分调动职工的工作积极性,搞好职工的集体福利工作。
十三、工作要善始善终,做到工作有布置,有要求、有安排、有检查、有落实、有讲评总结。
十四、积极完成上级领导交给的其他任务。及时向上级领导汇报工作情况。
篇3：后勤饮食服务中心支部书记岗位职责
后勤集团饮食服务中心支部书记岗位职责
一、负责中心职工的政治思想工作,认真贯彻落实党的方针、路线、政策,按学校安排的内容和要求组织政治学习。
二、抓好党员的政治学习和组织发展工作,定期组织党员过好组织生活,注重党员的党性教育和廉政建设,调动每个党员的工作积极性,充分发挥党支部的战斗堡垒作用,在各项工作中起模范带头作用。
三、做好深入细致的思想工作,协调关系,化解矛盾,关心群众生活,认真调查研究,向中心反映职工生活和工作中存在的实际困难和问题,并积极协商妥善解决,注意调动和发挥每个人的工作积极性,保证中心各项改革措施的顺利实施。
四、政治学习要与实际工作相联系,以促进工作为目的,组织职工开展多种形式的业务知识学习和文化娱乐活动,抓好中心的精神文明建设工作。
五、积极配合中心做好行政管理工作,并提出好的建议和管理办法供中心参考与采纳,共同为中心的工作尽职尽责,确保饮食中心的各项工作任务顺利完成。
后勤集团饮食服务中心
篇4：后勤饮食服务中心办公室主任岗位职责
后勤集团饮食服务中心办公室主任岗位职责
一、在中心主任和中心主管主任的领导下工作。负责中心办公室全面的工作计划、工作安排和人员管理工作。
二、贯彻执行国家的政策、法令和法规,遵守学校、集团、中心的各项规章制度,严于律己,以身作则。
三、负责起草中心的各类文件,协助中心主任制定、完善各项规章制度,岗位职责,管理办法。负责中心的宣传工作。
四、负责中心的档案、资料管理工作。负责中心的会议组织、会场安排工作。
五、参加中心的检查工作。负责职工培训的组织、教材工作。
六、负责接待上级领导的检查指导工作,负责接待兄弟单位的来访参观工作。
七、负责中心的报刊、杂志征订工作,负责中心的办公用品采购工作,处理中心的日常事务性工作。
八、完成领导交给的其它工作。
后勤集团饮食服务中心
篇5：后勤饮食服务中心办事员岗位职责
后勤集团饮食服务中心办事员岗位职责
一、在办公室主任的领导下进行工作,遵守中心的各项规章制度,按时上下班。
二、负责中心文件的复印、装订、发放工作,负责上级文件的取送工作。负责收发文件的登记工作。
三、负责报刊、杂志、信件的收发工作。
四、负责中心办公楼的环境卫生、会议室卫生的打扫工作,负责办公室的窗帘、座套等清洗工作。
五、协助中心领导做好接待工作。
六、完成领导交给的其他任务。
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