幼儿园亲子运动会家长须知

篇2：机关单位员工用餐须知

机关单位员工用餐须知

为了全面践行职工食堂“服务生产,方便职工”的创办宗旨,“成败在于安全,品质源于服务”的核心理念,实现“**一流,西郊一流”的奋斗目标,按照“食堂与员工共建,成果与员工共享”的工作思路,便于员工与食堂形成互动共建,现就员工在食堂用餐的有关事项告示如下:

一、具有**员工身份的全体员工(含劳务派遣人员)均可在职工食堂用餐。平日食堂为员工供应午餐和晚餐,休息和节假日暂不提供用餐(特殊情况除外)。

二、员工用餐实行订餐制。食堂提前向员工公布一周食谱,需用餐员工凭就餐卡通过订餐机(设在考勤打卡机旁)于每日7-12时订次日午餐,12-15时订次日晚餐,周一和节假日后上班第一天用餐须于周五和放假前最后一天预订。每人每餐只限订一份。

三、午餐和晚餐一样,每人每餐个人支付3元。具体方式为:员工在就餐卡上充值,在订餐机上订餐时扣费。

四、每月15日、30日(休息和节假日顺延)为员工就餐卡充值时间。由车间和部门指定专人负责收取员工充值费用,交食堂财务统一办理。

五、用餐时间为:午餐12:00-13:00,晚餐18:00-19:00(冬季17:30-18:30)。为保证员工用餐方便、快捷、舒适,食堂采取错峰供餐。按照“一线优先”原则,机关各处室用餐比正常开饭时间延后20分钟。

六、员工持就餐卡在窗口售餐机上刷卡确认后,领取饭菜。员工用餐统一使用食堂提供的餐具,原则上着公司工装。用餐结束后,自觉按要求将餐具放到指定地点。

七、员工用餐其他注意事项。

1、自觉遵守食堂的各项规定,服从食堂人员管理。

2、尊重食堂工作人员的劳动,做到文明就餐。有意见可向食堂管理员或经理反映,不得与食堂工作人员发生争执。

3、自觉遵守就餐秩序,按先后顺序排队,不拥挤、不插队。

4、厉行节约,主食要少量多取,减少浪费。

5、自觉在食堂就餐,不得将食品带出食堂。

6、自觉遵守公共秩序,不得在食堂吸烟、酗酒、大声喧哗和打闹。

7、爱护公物,不得乱扔乱放餐具和随意挪动及损毁餐桌、餐凳。

8、讲究卫生,不随地吐痰、乱扔杂物和乱倒剩菜剩饭等。

9、用餐后不得在食堂内长时间逗留。

总务管理处

二

篇3：食堂小厨岗位卫生须知(1)

食堂小厨岗位卫生须知(一)

1、检查食品质量,监督采购员采购的食品,腐败变质、有毒、有害食品不切配。

2、绞肉机等机械设备用后拆开、洗刷干净。

3、待用食品洗净或上浆后冰箱存放。

4、工具、用具做到刀不生锈,墩案不霉,加工台面、抹布干净卫生。

5、食品容器、盛器保持清洁。冰箱专人负责,定期化霜,经常检查食品质量,半成品与原料分开存放。

6、切配水产品的刀、墩案、抹布刮洗干净后再切配其它类产品。

7、配菜结束后应拖净地面,工具、用具清洁干净,保持室内清洁卫生。

篇4：食堂烹调加工卫生须知(1)

食堂烹调加工卫生须知(一)

1、不选用、不切配、不烹调、不出售腐败、变质有毒有害的食品;

2、块状食品必须充分加热、烧熟煮透、防止外熟内生;

3、隔夜、隔餐及外购熟食回锅彻底加热后供应;

4、刀、砧板、盒、抹布用后清洗消毒,不用勺品味;

5、工作结束后,调料加盖,做好工具、容器、灶上灶下、地面、墙面的清洁卫生;

6、操作人员注意个人卫生,穿戴清洁的工作衣帽,不留长指甲,不蓄长发和胡须、不吸烟、不随地吐痰;

7、应具备能盛放一个餐次的密闭垃圾容器。

篇5：食堂烧煮岗位卫生须知(1)

食堂烧、煮岗位卫生须知(一)

1、检查食品质量,变质食品不下锅、不蒸煮、不烘烤。

2、食品充分加热,防止外熟里生。

3、隔顿、隔夜外购熟食回锅烧透后再供应。

4、炒菜、烧煮时勤翻动、勤洗刷炒锅。

5、烘烤食品受热均匀,蜜糖、麦芽糖使用前须经消毒处理。

6、抹布生熟分开、不用抹布揩碗盘。