某酒店经理向下授权制度

篇2：总经理办公室主要职能

总经理办公室的主要职能

酒店总经理办公室是全面负责酒店经营管理的领导机构,是酒店经营管理的决策中心和控制中心。

酒店总经理办公室的主要职能是切实执行总经理的工作指令,认真贯彻党和政府的方针和有关法律、法规,坚持“以市场为导向,以效益为中心,以质量为生命”的经营管理方针和“让客人完全满意”的服务宗旨,合理调配使用和大力发展酒店的人力、物力和财力资源,制定严格的管理规范和管理制度,实行科学管理,加强对酒店经营管理的监控力度,深入开展“学先进,找差距”活动,加强管理队伍的思想建设和作风建设,树立良好的酒店形象,取得最佳经济效益和社会效益,达到最好管理水平和质量水平,并统筹和协调酒店与社会各界、上级主管部门或业务协作部门以及酒店内部的横向、纵向各方面关系,为提高酒店的经济效益和社会效益服务。

篇3：酒店总经理岗位职责6

酒店总经理的岗位职责6

1、向上级主管部门负责,定期向上级主管部门报告工作。

2、负责制订酒店的经营管理目标、年度工作计划与预算管理计划,并组织实施。

3、全面负责酒店人、财、物的管理,并重点负责市场营销、人力资源和计划财物管理工作。

4、根据市场变化和发展纪律,制订市场营销工作的方针、政策和策略,并组织实施和有效控制。

5、建立和健全酒店组织系统,合理调配与控制人力资源,决定部门管理人员的任免事宜,并定期组织考核。

6、负责酒店年度预算与决算的编制,严格控制酒店的经营成本和各种费用开支,抓好开源节流工作,确保酒店资产保值增值。

7、抓好酒店员工队伍建设和人才培养、开发工作,全面提高酒店员工的素质。

8、主持制订和完善酒店的各项规章制度,全面负责推行酒店管理模式,督导下属履行职责,坚持服务宗旨和质量管理,确保酒店的高服务水准。

9、全面负责酒店的安全管理,抓好安全生产、食品卫生和消防、治安安全工作,确保宾客和酒店的人身、财产安全。

10、保持与社会各界的广泛联系,抓好重要客人的接待工作,塑造酒店良好的内、外部形象。

11、抓好酒店民主管理工作,关心员工思想和生活,不断改善员工的工作条件。

12、完成上级主管部门以及政府有关部门交办的其他工作。

篇4：酒店副总经理岗位职责

酒店副总经理的岗位职责

[管理层级关系]

直接上级:总经理

[岗位职责]

1、协助总经理完成酒店的经营指标、年度工作计划与预算管理计划,并保证总经理的工作指令与各项决议的贯彻落实。

2、重点负责酒店营运部、客房部、餐饮部、康乐中心的日常经营管理及内部协调工作,督促下属努力实现年度经营计划指标,提高酒店的经济效益和社会效益。

3、在总经理的领导下,具体负责金海湾酒店管理模式的实施、检查和落实工作,确保酒店服务质量。

4、每日查阅酒店经营业务报表,发现问题及时采取积极有效措施予以解决,并报告总经理。

5、每天巡视客人活动区域,检查并督导各经营管理部门的工作,认真、妥善地指导下属部门处理客人投诉,不断改进和提高服务质量。

6、负责召开分管部门的工作例会,督促工作进度,组织、指挥下属部门完成各项工作计划,认真做好服务接待和经营保障工作。

7、总经理缺勤期间,代行总经理职责。

篇5：酒店夜间经理岗位职责

酒店夜间经理的岗位职责

[管理层级关系]

直接上级:总经理

[岗位职责]

1、代表总经理主持酒店夜间的经营管理活动,对酒店总经理负责,并报告工作。

2、负责领导和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。

3、代表总经理接待和迎送夜间到店的重要客人,组织和检查有关部门做好服务工作。

4、负责酒店夜间的质量管理工作。

5、负责编写“夜间工作日记”,记录当天工作的重要情况,发生和发现的问题及处理的意见和结果,及时递交总经理阅示。